Chakhokhbili กับวอลนัทและถั่วชิกพี (Cuckoo 1055)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่)	400 กรัม
พริกหยวก	2 ชิ้น -523 ก
มะเขือเทศ	4 ชิ้น -464 กรัม
หัวหอม	4 หัว
วางมะเขือเทศ	70 กรัม
บวบ	2 ชิ้น
เห็ดแชมปิญอง	200 กรัม
เกลือ	1 ช้อนชา
กระเทียม	30 กรัม (ให้มากที่สุด)
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
พริกแดง	ลิ้มรส
ถั่วชิกพี	1 ช้อนโต๊ะ
วอลนัท	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

1) ลอกหนังออกจากไก่
ใส่หนังไก่ลงในชาม
โปรแกรมทอด -3 ระดับ - 10 นาที
2) หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ในเวลานี้เปลือกทอด - ค่อยๆละลายและกลายเป็นเสียงแตก
เราดู - และถ้าจำเป็นให้พลิกกลับ
เสร็จแล้ว
3) มะเขือเทศ - หั่นเป็นชิ้น
4) พริกไทยบัลแกเรีย - หั่นเป็นก้อน - อาจจะครึ่งวงเพื่อความสวยงาม
5) ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
6) ใส่หัวหอมลงในชาม
วางมะเขือเทศ
น้ำตาลทราย
โปรแกรมทอด -2 ระดับ -20 นาที
ผัดหัวหอมกับมะเขือเทศวางเป็นครั้งคราวจนมีกลิ่นหอม
หากจำเป็นให้เปิดโปรแกรม "Fry" - นอกจากนี้
ผลความพร้อม
7) ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเป็นก้อน
ใส่ไก่ลงในชามอเนกประสงค์แล้วทอดเบา ๆ
9) ตัดเห็ด - รูปทรงตัดใด ๆ
10)
ในขณะนี้เรามีในชามมัลติฟังก์ชั่น
ก) หัวหอม
b) วางมะเขือเทศ
c) หนังไก่หรือไขมันไก่หรือน้ำมันมะกอก
d) เนื้อไก่
เพิ่มการตัดล่วงหน้าที่นั่น
จ) พริกหยวก
ฉ) มะเขือเทศ
g) บวบ
h) กระเทียม - สับหรือสับ (ฉันหั่นเป็นวงกลม)
ฉัน) เห็ด
ญ) วอลนัทแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน
l) ถั่วชิกพี - ล้างก่อน
(ถั่วชิกพีในขั้นตอนการปรุงกลายเป็นเหมือนถั่ว - ฉันชอบแบบนั้น)
m) สีเขียว ถ้ามีสดก็สับ ฉันไม่มีสด - ฉันใส่ใบโหระพาแห้งสองช้อนโต๊ะ
ผสมทุกอย่างอย่างเบามือ
โปรแกรม Multi-cook -110 องศา -30 นาที
ที่อุณหภูมิ 100 องศา - ใส่ 40 นาที
คุณกินได้ - "โซโล"
สามารถรับประทานกับข้าว
สามารถรับประทานกับพาสต้า
คุณสามารถทานกับบัควีท
อร่อยมาก!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 ลิตร

เวลาเตรียม:

30 นาที + การเตรียมอาหาร

บันทึก

ฉันทำสิ่งนี้หลังจากที่ฉันทำชาคอคบีลีตามตำราอาหารแล้ว
บางทีนี่อาจเรียกว่า chakhokhbili คลาสสิกไม่ได้อีกต่อไป
แต่มันอร่อยมากและทำจากชาโคคบิลี

ไก่

ถ้าเอาเป็นชิ้น ๆ จะนิ่มกว่า ถ้าคุณเอาเป็นก้อนคุณสามารถหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเมื่อคุณกินมันคุณไม่จำเป็นต้องซอกับกระดูก

ใครไม่กินมัน - ผิวมันใช้ไม่ได้
ฉันใช้และไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าใครได้รับมัน

ถ้าเข้าใจไอเดียของอาหารจานนี้ถูกต้องแล้วล่ะก็
สิ่งหลัก
1) ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ - เนื้อสัตว์ปีก เป็นไก่ฟ้า หากไม่มีก็สามารถเป็นเนื้อสัตว์ปีกได้อย่างแน่นอน ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่เข้าถึงได้และคุ้นเคยที่สุดสำหรับเรา
2) พริกหยวกเป็นสิ่งจำเป็น
3) มะเขือเทศจำเป็น
4) ฉันพยายามทำแบบมีและไม่มีมะเขือเทศวาง แต่อาหารจานนี้รสชาติดีกว่าสำหรับเธอ
ส่วนผสมของผักใบเขียวและมะเขือเทศ หัวหอมผัดกะปิ - รสเด็ด

5) กระเทียม - ดีถ้าไม่มีมัน แต่มันไม่รู้สึกอย่างแน่นอน

ผักที่เหลือเป็นทางเลือก
นั่นคือสิ่งที่ใส่