หม้ออัดแรงดัน Redmond RMC-PM4507

รัสเซียฉันรู้ว่าวาล์วในช่องควรจะสูงขึ้น ตัวฉันเองไม่เชื่อเรื่องการแต่งงานเพราะต้องตรวจสอบอุปกรณ์ก่อนที่จะขาย ไม่งั้นจะเป็นยังไงพวกเขาก็ยังอยู่ในประกัน ... แต่หลักการบริหารนั้นเรียบง่ายและคลุมเครือจนฉันนึกไม่ออกว่าฉันทำอะไรผิด ก่อนหน้านั้นและใช้เทคนิคที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยไม่มีปัญหา ฉันจะลองอีกครั้ง

โดยไม่ต้องตื่นตระหนก) มันขึ้น แต่มองไม่เห็นชัดเจน น้อยกว่าเซนติเมตรและอยู่ในซอก - อย่ารอให้อยู่เหนือฝา))

1. วาล์วซึ่งมีพวยกาควรมองไปที่คุณ
2. ตามที่เขียนไว้ด้านบนเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรปิดฝา (จนกว่าจะดังคลิก)
3. ตั้ง 20 นาที
4. ลองประมาณ 10 นาทีต่อมา - เปิดฝา (ตามหลักเหตุผลควรล็อค)
5. หากเปิดขึ้นให้เปิดและตรวจสอบว่าน้ำเดือดหรือไม่

[ไม่เปิด]

ฉันพยายามเปิดฝา (ในกรณีทันใดนั้นฉันก็ไม่ได้ปิด) - ไม่เปิด.

Mashery ดังนั้นฝาจึงถูกปิดกั้น - ไม่ขยับเลยพอดีกับกระทะให้แน่นหรือมันขยับและคุณไม่สามารถเปิดได้?
บางทีอาจมีบางอย่างผิดปกติกับล็อค?
ล็อคก็จับวาล์ว!?

[ดูเหมือน Temka ของเราจะไปทานอาหารด้วยกัน]

ดูเหมือน Temka ของเราจะไปทานอาหารด้วยกัน
เนื่องจากเรดมอนด์ของฉันอยู่ในประเทศและฉันทำอาหารในวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น - ฉันจึงแสดงให้เห็นว่าฉันปรุงในหม้ออื่น ๆ

ฉันอบชีสเค้ก "Fair" หม้ออัดแรงดัน VIMAR 164.
ฉันพบแพ็คเกจชีสกระท่อมที่มีกำหนดเวลาอยู่ในตู้เย็น
ฉันกำลังมองหาสิ่งที่จะไม่หายไป - ฉันเจอหม้อตุ๋นนี้
ฉันทำทุกอย่างเหมือนในสูตรมีเพียงฉันเพิ่มลูกเกดลงในนมเปรี้ยว
ฉันอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที - 45 และ 25 ฉันได้ยินมาว่ามันได้กลิ่นโกโก้อย่างรุนแรงและปิดเครื่อง
นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น



ทันใดนั้นเธอก็สูงขึ้นในขณะที่เธอพลิกตัวและนั่งลง บางทีอาจจำเป็นต้องรอให้มันเย็นลง แต่ก็ไม่คาดคิดอีกต่อไป! ที่นี่ ...

ฉันเขียนด้วยลายมือ หม้ออัดแรงดัน VIMAR 164.
แม้ว่าจะไม่มีคำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ฉันก็อบด้วยกระดาษฟอยล์

โหมดการอบวาล์วจะเปิด - 2 ครั้งเป็นเวลา 45 นาที

เผา - ยอดเยี่ยม!

ฉันลองใช้ POLARIS FLORIS เป็น Sous Vide - ทำอาหารในสุญญากาศ
หลังจากอ่านบทวิจารณ์ที่ดีฉันซื้ออกไก่ 2 ชิ้น (ฉันคิดว่าฉันจะไม่ชอบมันสำหรับการทดสอบในทันใด)
เทเครื่องเทศลงในถุงอบ
แน่นอนฉันไม่สามารถสร้างสุญญากาศได้ แต่ฉันบีบอากาศออกให้มากที่สุด
ฉันใส่มันไว้ที่ "Multipovar" 60 องศากับ 4 ชั่วโมง
นี่คือผลลัพธ์


รสชาติฉ่ำและละมุนมาก

และสำหรับมื้อเย็นไก่ (ไก่) ในน้ำผลไม้ของตัวเอง หม้ออัดแรงดัน VIMAR 164
ที่นี่

ไก่แช่แข็งอย่างแน่นอน (1 กก. 100 กรัม) ล้างเช็ดถูด้วยเกลือและพริกไทย
2 หัวหอม 1 แครอทเบื่อทอด (ทำหมอนไก่ขี้แตกออกมา) และบนตัวนกเองไม่ได้เติมน้ำ
โหมด "การดับเพลิง" ถูกตั้งไว้เป็นเวลา 40 นาที
ฉันสังเกตเห็นเมื่อคุณแช่แข็งด้วยความร้อนจะมีไอน้ำจำนวนมากเกิดขึ้น ดึงกระทะเล็กน้อยโดยที่จับขึ้นและลงอย่างแรง (คำแนะนำของ Alexey) วาล์วจะปิดทันทีและหลังจากนั้น 2 นาทีมาตรวัดความเร็วจะแสดงเวลา
ฉันไม่ได้ปลดปล่อยความกดดัน ถ่ายโอนไปยังกระทะแก้วทันที
ระหว่างการขนส่ง ปีกหลุดออก... จำเป็นต้องตั้งเวลา 30 นาที
มันกลายเป็นแตรต้มที่อร่อยมากสำหรับเครื่องเคียง
ไก่แช่แข็งออกมานุ่มอร่อยและชุ่มฉ่ำกว่าไก่ละลาย
ความคิดเห็นไม่เพียง แต่เป็นของฉัน แต่ยังรวมถึงครอบครัวของฉันด้วย

ฉันดื่มกาแฟในตอนเช้าฉันคิดว่า ฉันสามารถทำได้โดยไม่ต้องทานอาหารเช้า (เพื่อวัตถุประสงค์ที่ทราบ)
ฉันควรจะเข้าสู่หัวข้อนี้ โอ้! เลนชิก! ช่างเป็นอะไร! เมื่อเช้าดูแบบนี้ได้ยังไง น้ำลายก็หมดได้
ผ้าลินิน POLARIS FLORIS คืออะไร? ฉันรู้จักพนักงานประเภทซู

สาว ๆ ไม่มีใครสั่งชามสำรอง? ฉันเพิ่งสั่งชามสแตนเลส แต่มันบอกว่ามันเหมาะกับ Redmond 110 ตอนนี้ฉันกังวลว่ามันจะเหมาะกับ 4507 หรือเปล่า

ผ้าลินิน POLARIS FLORIS คืออะไร? ฉันรู้จักพนักงานประเภทซู

Albinka ฉันสังเกตเห็นคุณใน Temko นั้น

ผู้เล่นหลายคนของ POLARIS FLORIS ฉันซื้อมาเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเป็นครั้งแรกจากนั้นแทนที่ด้วย Redmond มี "Multipovar" และมีการควบคุมอุณหภูมิตั้งแต่ 30 องศาถึง 160 องศาโดยเพิ่มทีละ 10 นาที และมีการควบคุมเวลาด้วย เลยตัดสินใจลองดู แม้ว่าพวกเขาจะแนะนำอุณหภูมิ 62 องศา แต่ฉันตั้ง 60 นาทีเป็นเวลา 4 ชั่วโมง มันอร่อยมาก

เลนชิกดังนั้นฉันจึงมี multi-cook ใน dex 60 และมีเพียง 60 องศา (ขั้นตอนที่ 20 องศา) ลอง sho ว่า

เลนชิกดังนั้นฉันจึงมี multi-cook ใน dex 60 และมีเพียง 60 องศา (ขั้นตอนที่ 20 องศา) ลอง sho ว่า

ลองและคิดว่ามันจะได้ผล เพียงแค่พยายามบีบอากาศให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ถ้ามันลอยขึ้นให้ใส่จานไว้ด้านบนถุงควรปิดด้วยน้ำให้สนิท

สาว ๆ ไม่มีใครสั่งชามสำรอง? ฉันเพิ่งสั่งชามสแตนเลส แต่มันบอกว่ามันเหมาะกับ Redmond 110 ตอนนี้ฉันกังวลว่ามันจะเหมาะกับ 4507 หรือเปล่า

ฉันไม่ได้สั่ง แต่ฉันคิดว่าถ้าขนาดพอดีก็จะทำ
กระทะนี้มีชามที่ดีมาก ฉันตัดสินใจที่จะใช้มันโดยไม่มีล้อสำรอง แต่ฉันมี 3 ตูน
และถ้ามีแน่นอนว่าคุณต้องการ!

ฉันมีหม้อหุงต้ม 4 เครื่อง แต่ฉันชอบมีชามสำรอง (อาจเป็นงานอดิเรก) แต่ฉันยังไม่เคยเห็นชามที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้วันนี้ฉันได้รับข้อความว่ายังไม่ได้ส่งชามสำหรับหม้ออัดแรงดันไปยังยูเครน

ฉันมีหม้อหุงต้ม 4 เครื่อง แต่ฉันชอบมีชามสำรอง (อาจเป็นงานอดิเรก) แต่ฉันยังไม่เคยเห็นชามที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้วันนี้ฉันได้รับข้อความว่ายังไม่ได้ส่งชามสำหรับหม้ออัดแรงดันไปยังยูเครน

มันน่าเสียดาย แต่ฉันคิดว่าพวกเขาจะ มันเป็นคำถามของเวลา

การอภิปรายอยู่ที่ไหน? ยังไม่มีใครซื้อเลยเหรอ?

ฉันมีปาฏิหาริย์นี้รวมอยู่กับเธอยังมีสายไฟที่มีสวิตช์และตำราอาหาร ตั้งเวลาปรุงอาหารด้วยตนเอง ฉันชอบที่ในแง่นี้ฉันเป็นอย่างที่พวกเขาพูดว่าเป็นนายหญิงของฉันเอง ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อยังมีระบบป้องกันเพื่อไม่ให้ผู้ช่วยในครัวกลายเป็นศัตรู ฉันชอบฟังก์ชั่นของมันในการอุ่นอาหารที่ทำเสร็จแล้วด้วย เป็นที่น่าสังเกตว่าแยกชามซึ่งมีการเคลือบพิเศษ ขอบคุณเขาที่ไม่เคยเผาไหม้อะไรเลย

สาว ๆ โปรดเขียนขนาดของชามหม้ออัดแรงดันของคุณ: ความสูงเส้นผ่านศูนย์กลางที่มีและไม่มีขอบเส้นรอบวงที่ด้านบนและเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง จำเป็นมากสำหรับการเลือกชามสำหรับหม้ออัดแรงดันอื่น

[ชามสำหรับ SPEEDER วัสดุ - สแตนเลส (บาง) ปริมาณ - 5 ลิตร ราคา: 250,00 UAH]

สาว ๆ โปรดเขียนขนาดของชามหม้ออัดแรงดันของคุณ: ความสูงเส้นผ่านศูนย์กลางที่มีและไม่มีขอบเส้นรอบวงที่ด้านบนและเส้นผ่านศูนย์กลางของก้น จำเป็นมากสำหรับการเลือกชามสำหรับหม้ออัดแรงดันอื่น

ของฉันที่เดชา แต่ล้ออะไหล่นี้มาในแบบพื้นเมือง และขนาดดูเหมือนจะเท่ากัน
นอกจากนี้โบลิ่งจาก dex40 และ SV saturn ก็คล้ายกัน

ชามสำหรับ SPEEDER วัสดุ - สแตนเลส (บาง) ปริมาณ - 5 ลิตร ราคา: 250,00 UAH
เหมาะสำหรับหม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184

เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน - 22.0 ซม.
เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก 24.0 ซม.
ความสูง - 13.5 ซม.
เส้นรอบวงใต้ขอบ - 69.5 ซม

ของฉันที่เดชา แต่ล้ออะไหล่นี้มาในแบบพื้นเมือง และขนาดดูเหมือนจะเท่ากัน
นอกจากนี้โบลิ่งจาก dex40 และ SV saturn ก็คล้ายกัน

ขอบคุณสำหรับคำตอบ แต่ ... ฉันสูง 14 เส้นรอบวง 70

ขอบคุณสำหรับคำตอบ แต่ ... ฉันสูง 14 เส้นรอบวง 70

นี่คือหม้ออัดแรงดันชนิดใด?

นี่คือหม้ออัดแรงดันชนิดใด?

Polaris PPC 0305 โฆษณา

สาว ๆ ช่วยด้วย!
ฉันตัดสินใจมาครึ่งปีเลือกและเมื่อฉันมีคำผิดสำหรับทุกคนฉันก็ซื้อหม้ออัดแรงดันนี้ ฉันชอบเธอมาก แต่ฉันเป็นมือใหม่ มันฝรั่งทอดวันนี้อธิบายให้ฉันฟังว่าใครทำได้
1. แรกปิดฝาเปิดวาล์ว "ปิด" เท่านั้นตั้งนาที?
ฉันตั้งค่าที่จะทอดมันฝรั่ง 24 นาทีเริ่มทอดและอย่างรวดเร็วและต้องการน้ำมันเล็กน้อยฉันทิ้งโปรแกรมปิดฝาเหมือนฉันต้องการดับเปิดวาล์ว "ปิด" โดยธรรมชาติเธอไม่ได้ ดับ แต่เปลี่ยนเป็นเครื่องทำความร้อน จากนั้นในความร้อนจากนั้นในความร้อนดังนั้นฉันจึงไม่ได้ทอดมันฝรั่งฉันต้องถ่ายทำรายการอย่างไร? และคุณสามารถทำได้หรือไม่? ขออภัยสำหรับคำถามโง่ ๆ แต่แน่นไปหน่อย
จนกระทั่งเธอไม่ทำเธอก็สงบลงและจากนั้นฉันก็เปิดเครื่องทอดอีกครั้ง แต่สามีที่ดีก็มาทำร้ายฉันที่นี่และที่นั่นอีกครั้ง SC เปลี่ยนไปใช้ความช่วยเหลือเกี่ยวกับความร้อนอธิบายว่ามันถูกต้องอย่างไร?

เพื่อไม่ให้หม้ออัดแรงดันเข้าสู่โหมดทำความร้อนหลังจากสิ้นสุดเวลาปรุงอาหารคุณต้องปิด (สวิตช์อยู่ที่สายเคเบิล) หากคุณต้องการดำเนินการต่อให้ตั้งเวลาอีกครั้งและกดปุ่มบนสายเคเบิล ในระหว่างการปรุงอาหารไฟแสดงสถานะความร้อนและความดันจะติดสลับกันแม้ว่าคุณจะทำอาหารโดยไม่ใช้แรงกดก็ตาม
แต่อย่างที่ฉันเข้าใจคุณทอดมันฝรั่งด้วยวาล์วปิดภายใต้แรงกดดัน เพื่อให้ความดันก่อตัวขึ้นจำเป็นต้องใช้ไอน้ำและสิ่งนี้ต้องใช้ของเหลว หากคุณปรุงอาหารโดยไม่มีของเหลวควรเปิดวาล์วและขอแนะนำให้ทอดโดยใช้ฝาเปิดและอบโดยปิด

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ปรึกษาเพิ่มเติมได้ที่ ...
- ฉันใส่มันครั้งแรกเป็นเวลา 24 นาทีแล้วบิดกลับหลังจาก 7-10 นาที ทั้งหมดนั้นแล้วหรือยัง? โปรแกรมถูกยกเลิกหรือไม่? ฉันปิดมันขอตัวอย่างอีก 10 นาที แล้วเปิดอีกครั้ง - ใช่มั้ย?
- แล้วถ้ามันเห็บมันจะทำยังไง? โอ้! ที่บ้านทุกคนหัวเราะเยาะฉันฉันสะอื้นมากจนฉันต้องการ แต่ตอนนี้ฉันไม่สามารถรับมือได้
- และถ้าฉันทอดแล้วปิดด้วยฝาฉันก็เปิดวาล์วทิ้งไว้และ SC จะปรับแต่ง 24 นาทีต่อไป ???

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำใด ๆ ฉันต้องการที่จะใช้มันโดยเร็วที่สุดและยังคงทำให้ครอบครัวของฉันพอใจมากถึง 4 คน

ฉันไม่แน่ใจว่าถูกต้องหรือไม่ แต่ฉันยังเพิ่มหรือลดเวลาระหว่างการปรุงอาหารด้วยการหมุนวงล้อ โปรแกรมจะหยุดหลังจากสิ้นสุดเวลาปรุงอาหารหรือเมื่อปิดสายเคเบิลเท่านั้น
และความจริงที่ว่าเห็บก็ทำให้ฉันรำคาญในตอนแรก แต่แล้วฉันก็เลิกสนใจมันหลังจากนั้นไม่นานเห็บก็หยุดลง

ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาหม้อหุงข้าวหลายเครื่องและหม้ออัดแรงดันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหม้ออัดแรงดันเป็นเครื่องแรกทุกคนมีปัญหาดังกล่าวและเมื่อคุณเข้าใจวิธีการทำงานของอุปกรณ์นี้ทุกอย่างก็จะออกมา

ฉันมีหม้ออัดแรงดันเครื่องแรกและหม้อหุงข้าวหลายเครื่องเป็น 4 เครื่อง แต่ก็ยังใช้งานได้ไม่ดีนัก วันนี้ฉันใส่เนื้อและมันฝรั่งเป็นเวลา 40 นาทีวาล์วเปิดเนื่องจากไม่มีของเหลวหลังจาก 20 นาทีฉันเปิดมันเพื่อผสมและเกลือและสิ่งที่น่าประหลาดใจคือเนื้อและหัวหอมถูกเผาและมันฝรั่งดิบ ฉันต้องเทน้ำลงไปและเนื่องจากไอน้ำเริ่มก่อตัวขึ้นฉันไม่สามารถปิดฝาได้ฉันต้องปิดทิ้งปล่อยให้มันยืนโดยเปิดฝาไว้ประมาณ 5 นาทีจากนั้นปิดฝาเท่านั้น ทำงานผิดพลาด - ไม่จำเป็นต้องทอดเนื้อสัตว์และหัวหอมไว้ล่วงหน้า แต่ควรใส่พร้อมกับมันฝรั่งทันที

น่าเสียดายที่เราเรียนรู้จากความผิดพลาดจะมีคำถามถ้าฉันตอบได้

ดีที่มีอินเทอร์เน็ต
มีลำดับการโหลดที่ชัดเจนเช่นใส่อาหารเปิดฝาปิดวาล์ว ... หรือ? ตอนนี้ฉันต้องการตรวจสอบโหมดปิด เธอใส่ชิ้นเนื้อเทน้ำปิดฝาด้วยเหตุผลบางอย่างโดยปิดวาล์วตั้งไว้ 25 นาทีแล้วรอ สีแดงสว่างขึ้นจากนั้นเป็นสีเหลืองแสดงว่าโปรแกรมเสร็จสิ้นการติ๊ก (ใช้งานได้หรือไม่ก็เงียบไม่ติ๊ก) สีเหลืองติด ปุ่มฉันแพ้เนื้อของฉันสุกหรือไม่?

ทุกอย่างชัดเจนสามารถเปิดฝาได้หมายความว่าฉันไม่ได้รับแรงกดดัน ...

อย่าใส่ใจกับการติ๊กโปรแกรมจะสิ้นสุดเมื่อลูกศรบนวงล้ออยู่ที่ด้านบนและเวลาที่ตั้งไว้จะสิ้นสุดลง เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลงระฆังจะดังขึ้นหากหลังจากกดปุ่มบนสายเคเบิลไม่ได้ปิดหม้ออัดแรงดันจะเข้าสู่โหมดทำความร้อนหากคุณไม่ต้องการให้อาหารร้อนให้ปิดเครื่อง และความจริงที่ว่าให้ความร้อนสลับกันแล้วความดันควรจะเป็นเช่นนั้น เมื่อ HEATING เปิดอยู่ในขณะนี้จะมีความร้อนสูงและเมื่อไม่มีความดันความร้อนและอุณหภูมิลดลง HEATING จะเปิดขึ้นอีกครั้งและอื่น ๆ ฉันเขียนไปแล้วว่านี่คือหลักการทำงานของ MV และ SV ทั้งหมด เมื่อหม้ออัดแรงดันทำงานร่วมกับวาล์วเปิดไอน้ำจะไหลออกมาอย่างรุนแรงและเมื่อปิดอยู่ภายใต้ความกดดันไอน้ำจะออกมาจากวาล์วโดยแทบจะมองไม่เห็นในตอนท้ายของกระบวนการคุณต้องรอให้แรงดันลดลงหรือเปิดวาล์วเพื่อให้ไอน้ำไหลออก แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังคุณสามารถเผาตัวเองได้อย่างจริงจัง

หากไม่ได้รับแรงดันแสดงว่าวาล์วเปิดอยู่หรือปิดฝาไม่ดี วาล์วปิดอยู่มันควรจะมองมาที่คุณ แต่มันถูกเปิดจากคุณ

ฉันไปทำธุระไม่ได้พกหม้อไปด้วยแน่นอน) .. ฉันมาฉันตกหลุมรักมัน :) ฉันทำ: แยม (ลูกพรุน + ลูกเกด + น้ำตาล + เจลาตินหนึ่งช้อน) น้ำมะนาว (มะนาว + ส้มเขียวหวาน + น้ำตาล + ลูกเกด) ซุปถั่วกับกระดูกหมูรมควัน .. และเหล้าบด - อุ่น)) หากมีคำถามเกี่ยวกับข้างบน (ตัวจับเวลา) ฉันจะตอบด้วยความยินดี! ฉันยังทำกะหล่ำปลีม้วนด้วยกะหล่ำปลีกลางฤดูจากสวนของคุณแม่)) .. 8 นาที - ภายใต้แรงกดดัน .. ))) คุณสามารถกินด้วยมือของคุณ! น้ำผลไม้ไหลจากมือสู่มือ))
ตอนเป็นเด็กแม่ของฉันสอนฉัน: ถ้าคุณสามารถหยิบกะหล่ำปลียัดไส้ในมือของคุณก็เป็นบลูเบอร์รี่)) ถ้าไม่เช่นนั้นเนื้อสับจะห่อด้วยกะหล่ำปลี)) ฉันยึดมั่นในบัญญัตินี้เสมอ .. กองทัพในหม้ออัดแรงดัน 7-8 นาทีพร้อมน้ำเกรวี่ ..

ไปทำธุระไม่ได้พกหม้อไปด้วยแน่นอน) .. มาถึงแล้วจ้า :)

Alexey ยินดีต้อนรับกลับ!
สัปดาห์ที่ผ่านมาในฟอรัมไม่ได้แวะพัก - พักร้อน เมื่อวานยังได้เลย ฉันปรุงมาก แต่ในวิมารา เรดมอนด์ในประเทศ.
นี่คือภาพที่ฉันพบในห้องครัวเมื่อเช้า

เมื่อวานฉันอบ "Omelkin grape pie" ใน Vimara - 1 ชั่วโมง 10 นาที
ทิ้งไว้ให้เย็นไม่ต้องการลดความร้อน - นี่คือเศษของชายามค่ำคืน
ฉันจะไม่บรรยายรสชาติ - ทุกอย่างชัดเจนและอื่น ๆ

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ! เข้าใจแล้วเป็นเพื่อน! ฉันปรุงอาหารตลอดทั้งสัปดาห์และทุกอย่างก็ออกมาดี! เธอทำซุปบัควีทแม้แต่พิซซ่าอบ นี่คือชั้น! อาหารมีรสชาติที่แตกต่างกันจริงๆ พิซซ่าไม่มีเวลาเย็นลงเด็ก ๆ กินมัน นุ่มชุ่มฉ่ำ ฉันทำในเตาอบในเวลาเดียวกัน - มีความแตกต่าง (เตาอบแก๊สมันแห้งกว่าที่นั่น) โดยทั่วไปขอบคุณทุกคนสำหรับข้อเสนอแนะที่ช่วยในการเลือก !!!

มาเมลฉันดีใจมากที่คุณได้เป็นเพื่อนกับหม้ออัดแรงดัน ปัญหา Down and Out เริ่มต้นขึ้น ฉันมีหม้อหุงช้า 4 เครื่องและหม้ออัดแรงดัน 1 เครื่อง แต่ฉันต้องการมากกว่านี้ ...

มาเมลฉันดีใจมากที่คุณได้เป็นเพื่อนกับหม้ออัดแรงดัน ปัญหา Down and Out เริ่มต้นขึ้น ฉันมีหม้อหุงช้า 4 เครื่องและหม้ออัดแรงดัน 1 เครื่อง แต่ฉันต้องการมากกว่านี้ ...

ไม่มีที่ในครัว ... ในขณะที่เราทำงานอยู่ ...

ใช่สถานที่ในห้องครัวเป็นภัยพิบัติฉันได้ยึดระเบียงไปแล้วบางส่วน สามีบ่น ฉันเพิ่งปรุงผักบนสลัดโดยใช้วาล์วปิดเป็นเวลา 20 นาทีผลก็คือแครอทสุกดีมากและมันฝรั่งก็เดือดเล็กน้อยอาจเป็นเพราะความหลากหลายที่ต้มอย่างรวดเร็วถูกจับได้

ไม่มีที่ในครัว ... ในขณะที่เราทำงานอยู่ ...

ทุกคนคิดอย่างนั้นในตอนแรกแล้วพวกเขาก็ซื้อมากขึ้นเรื่อย ๆ ...
เมื่อวานฉันชักชวนสามีของฉันให้ทำชั้นวางของเล็ก ๆ ในครัว (ฉันซื้อสำเร็จรูปที่ Epicenter)
ตอนนี้ฉันฝันถึงอีกหนึ่งอย่าง

เมื่อวานฉันต้มมันฝรั่ง (ในน้ำ) หั่นเป็นครึ่ง ๆ ตั้งไว้ 20 นาที - ต้มให้น้อยลง เช้านี้มีบอร์ชต์สีแดงทุกอย่างเรียบร้อยดีและถั่ว (แช่ล่วงหน้า) เป็นของดิบ แต่ก่อนอื่นฉันวางเนื้อบนกระดูกเป็นเวลา 15-18 นาทีเอาออกแล้วทอดแครอทหัวหอมหัวบีทเทน้ำซุปที่นั่นใส่ถั่วและทุกอย่าง - นี่คือผลลัพธ์ คุณต้องต้มถั่วกับเนื้อสัตว์ ดีไม่มีอะไร - จะมีประสบการณ์ ฉันไปทำงานฉันจะมาคิดอะไรบางอย่าง ...

จับมันหรือบางอย่างและไม่ใช่ทั้งหมดดิบบางทีมันอาจจะไม่ได้รบกวนอย่างถูกต้อง ...

เพียงแค่ว่าถั่วเองไม่ได้ปรุงพร้อมกันถั่วบางชนิดต้มในมันฝรั่งบดในขณะที่ถั่วอื่น ๆ ยังแข็ง การทดสอบความพร้อมของถั่วเรียกว่า "ถั่วห้า" นั่นคือจับถั่วได้ 5 เม็ดและทุกคนจะลองดูว่าถั่วอ่อนทั้งหมดพร้อมหรือไม่และถ้าถั่วแข็งอย่างน้อยหนึ่งเมล็ดจะสุกต่อ ฉันยังไม่ได้ปรุงถั่วในหม้ออัดแรงดัน แต่ฉันใส่เนื้อสัตว์และผักทั้งหมดในคราวเดียว วันนี้ฉันซื้อถั่วพรุ่งนี้ฉันจะทำอาหาร Borscht ฉันจะเขียนอะไร

หลังจาก Borscht ของฉัน (ในตอนเช้า) ฉันทิ้งมันไว้ในเครื่องทำความร้อนและกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน - ฉันเปิดมันดูและดูเถิด! ต้มแซ่บทุกอย่าง !!! ถั่วทั้งหมดพร้อมแล้วและ Borscht ก็พร้อมแล้ว!
เมื่อวานฉันปรุงชาร์ล็อตตามสูตรจากหนังสือแน่นอนว่าฉันไม่ได้ตวงส่วนผสมบนตาชั่ง แต่ทุกอย่างก็เรียบร้อยดี !!!! ไม่ได้ตกอบ (แน่นอนว่าด้านบนเป็นสีขาว) วางทุกอย่างลงและดำเนินธุรกิจของเธออย่างใจเย็น ชอบ SC มากขึ้นเรื่อย ๆ !

คุณต้องลองทำโจ๊กนมฉันไม่เคยเป็นเพื่อนกับมันมาก่อน ... ใช่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนมอบด้วยเช่นกัน แต่อย่างน้อยการทำอาหารในสหราชอาณาจักรก็สะดวกและง่ายกว่า

เรียนผู้เข้าร่วมฟอรัม! ฉันขอเข้าร่วมกระทู้นี้และถามเกี่ยวกับการทำงานของหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์นี้ได้หรือไม่? ฉันซื้อกระทะนี้ฉันมีความสุขมาก! แต่ ..... บางครั้งความดันไม่ได้สร้างขึ้นในโหมดหม้ออัดแรงดันแม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างเหมือนเดิมฉันมักจะปิดฝาโดยให้วาล์วอยู่ในตำแหน่ง "เปิด" ปิดวาล์วตั้งเวลาและ. .... บางครั้งก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น นั่นคือกำลังดำเนินการทำความร้อน แต่ความดันไม่ก่อตัวขึ้น อีกครั้งที่ฉันทำสิ่งเดียวกันและทุกอย่างก็เป็นไปตามที่ควร! ผมล้างวาล์วกดฝา แต่ยังถูกหวยทุกงวด: โชคไม่ดี! ไม่มีอะไรพัง! อาจจะมีคนคิดแบบนั้น?

Wikwick เพื่อให้แรงดันสะสมและ multicooker ทำงานในโหมดหม้ออัดแรงดันจะต้องมีของเหลว เมื่ออบและอบจะใช้งานได้เฉพาะในโหมดหลายผู้เล่นนั่นคือด้วยวาล์วเปิด บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผล นอกจากนี้ให้ความสนใจกับ O-ring บางครั้งก็ไม่ได้นอนราบ ควรทอดโดยเปิดฝาเพื่อไม่ให้ร้อนเกินไป

ขอบคุณ natalia27 สำหรับคำตอบ ฉันรู้เกี่ยวกับของเหลวฉันไม่ปรุงอาหารหากไม่มีมัน สำหรับการทอดฉันใช้กระทะธรรมดา และในหม้ออัดแรงดันฉันทำอาหารบางอย่างเพื่อประหยัดเวลา นี่คือโจ๊กนมในตอนเช้าพาสต้าทหารเรือตามสูตรจากฟอรัมนี้พริกยัดไส้มันฝรั่งต้มผลไม้แช่อิ่ม ฉันลองเตาถ่านชาร์ล็อตเมื่อมันได้ผลครั้งที่สองมันออกมาแข็ง ฉันเพิ่งซื้อกระทะนี้มา แต่ฉันชินกับการใช้มันทุกวันแล้ว

โอ้สาว ๆ ความฝันของฉันเป็นจริง - ฉันซื้อสิ่งที่ฉันใฝ่ฝันมานาน Multicooker Redmond RMC-250 เป็นผู้ช่วยอันดับ 1 ในครัวของฉัน นี่เป็นรุ่นใหม่ล่าสุดฉันไม่พบหัวข้อในฟอรัมสำหรับรุ่นนี้โดยเฉพาะ คุณบอกฉันได้ไหม? คุณสมบัติหลักของพยาบาลของฉันคือฟังก์ชั่น "Master Chef" ซึ่งช่วยให้คุณเปลี่ยนอุณหภูมิในเกือบทุกโปรแกรม สะดวกใช่มั้ย? ท้ายที่สุดเราชอบทดลองในห้องครัว จอแสดงผลยังดีพอ: ประการแรกตั้งอยู่บนฝาและประการที่สองจะเปลี่ยนสี (ในขณะที่แสดงว่าจานพร้อมหรือไม่) สำหรับแม่บ้านอย่างฉันที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพความสะดวกการใช้งานเป็นอันดับแรกนี่เป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว

โอ้สาว ๆ ความฝันของฉันเป็นจริง - ฉันซื้อสิ่งที่ฉันใฝ่ฝันมานาน Multicooker Redmond RMC-250 เป็นผู้ช่วยอันดับ 1 ในครัวของฉัน นี่เป็นรุ่นใหม่ล่าสุดฉันไม่พบหัวข้อในฟอรัมสำหรับรุ่นนี้โดยเฉพาะ คุณบอกฉันได้ไหม? ไม่ว่าจะเป็นจาน). สำหรับแม่บ้านอย่างฉันที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพความสะดวกการใช้งานเป็นอันดับแรกนี่เป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียว

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่คุ้มค่ามาก
โมเดลของคุณน่าสนใจมาก นี่เป็นโมเดลใหม่ดังนั้นจึงยังไม่มีหัวข้อ แต่ฉันคิดว่ามันจะปรากฏในไม่ช้า กระทะของคุณเป็นหม้อหุงช้าและในเทมกาของเราคือหม้ออัดแรงดัน มันแตกต่างกันเล็กน้อย - ทำงานภายใต้ความกดดัน เรายินดีที่จะให้คำแนะนำแก่คุณ สนุกกับการทำอาหาร!

ขอให้ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรง
วันก่อนเมื่อวานฉันดูแลหม้อความดัน Saturn 6.0 ลิตรในร้านและเมื่อวานฉันไปซื้อมัน
หรือบางทีโชคชะตาพาฉันไปที่ "บุฟเฟ่ต์" และที่นั่น ... เรดมอนด์มากกว่า 60 ลูกบาศ์ก e. ฉันไม่สามารถผ่านไปได้โดยได้รับอุปกรณ์การสนับสนุนทางอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับเพิ่มเติม อุปกรณ์ - ซื้อ
ในตอนเย็นมี Borscht จากตำราอาหาร ประทับใจดี. กระทะทนต่อการผัดได้อย่างดีเยี่ยม รสชาติของ Borscht กับซี่โครงหมูเกินความคาดหมาย ภรรยาสังเกตว่ารสชาติเหมือนออกจากเตา
เขาเรียก borscht ว่า "ขี้เกียจ" หลังจากผัดหัวหอมและแครอทและหัวบีทเคี่ยวสั้น ๆ เขาก็โยนทุกอย่างพร้อมกันโดยไม่ต้องกังวลกับการปรุงน้ำซุปเนื้อ ดังนั้น:
- ผัด - 3-4 นาที,
- ตุ๋นส่วนผสมผักด้วยการเติมหัวบีท (แทนการวางมะเขือเทศ - มะเขือเทศเปรี้ยว 2 ลูก) - 12-15 นาที
- การสะสมแรงดัน - 15 นาที,
- ทำอาหาร - 30 นาที

ปริมาตรของเต้าเสียบประมาณ 4 ลิตร เวลาทั้งหมดประมาณหนึ่งชั่วโมง ไม่รู้มากหรือน้อย แต่สะดวกและไม่ลำบากเลย
คนที่แต่งตัวประหลาดไม่อยู่ในครัวเท่านั้นที่น่าพอใจ ลำไส้ (ห่อด้วย) กลิ่น เสียงนาฬิกาจับเวลาเงียบและไม่สร้างความรำคาญ

และตอนนี้เป็นคำถามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโปรดบอกฉัน
ในตำราอาหารที่ให้ข้อมูลที่ยอดเยี่ยมจะมีการระบุเวลาสำหรับอาหารที่ปรุงโดยใช้การตั้งค่าความดันสูง
นั่นแหล่ะ นี่คือเวลาทั้งหมดหรือเวลา "สะอาด" นั่นคือเวลาที่ต้องตั้งค่าหลังจากวาล์วปิดแล้ว?
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำชี้แจง สวัสดีชาว Vladimir ทุกคน

ฉันต้องการตอบ Mazayu เกี่ยวกับเวลาในตัวจับเวลา ฉันตั้งเวลาทันทีฉันคิดว่าคู่มือหมายถึงสิ่งเดียวกัน ถ้าต้องตั้งเวลาหลังจากปิดวาล์วผมมั่นใจว่าจะต้องเขียนแบบนั้น

จาระบีขอแสดงความยินดีกับการซื้อที่ประสบความสำเร็จ ฉันยังซื้อหม้ออัดแรงดันนี้โดยบังเอิญฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สามารถซื้อชามเพิ่มเติมได้ เมื่อคุณปิดฝาขั้นแรกให้เลือกตำแหน่งวาล์ว "ปิด" สำหรับการปรุงด้วยความดันและ "เปิด" สำหรับการปรุงอาหารด้วยความดันจากนั้นตั้งเวลาที่ต้องการ ฉันตั้งเวลาเล็กน้อยโดยเว้นระยะห่างสำหรับชุดแรงดัน ขอให้โชคดีในการเรียน

[นาตาเลีย 27]

ขอบคุณสำหรับคำตอบและความสนใจ

นาตาเลีย 27 ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับการแสดงความยินดีและฉันต้องยอมรับว่าการซื้อนั้นประสบความสำเร็จจริงๆ

วันนี้ตามคำขอของสาว ๆ ฉันปรุง Borscht อีกครั้ง ฉันวางกะหล่ำปลีใน 10 นาที จนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการทั่วไป
ต้มน้อยลงและยังคงเป็นสีขาว - ชมพู

และอื่น ๆ. ฉันคิดว่าคำชมเชยและคำชมจากผู้หญิงของฉันเป็นเพียงการยกย่องสามีพ่อปู่ของฉัน (และสมมติว่าเป็นเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพวกเขา)
แต่หลานสาวที่ไม่สนใจ Borscht ได้ขออาหารเสริมในวันนี้และบอกว่าจากนี้ไปเธอจะกิน Borscht ของฉันเท่านั้น
ฉันเข้าใจ - นี่เป็นเรื่องร้ายแรง

ขอบคุณกระทะที่ยอดเยี่ยม ด้วยความช่วยเหลือของเธอฉันกลายเป็นผู้นำ

วันนี้เป็นโจ๊กนมลูกเดือยจากหนังสือสูตร
ฉันต้องทำอาหารสองครั้งติดต่อกัน ส่วนแรกถูกกลืนหายไปอย่างไร้ร่องรอยและทันที

หลังจากนั้นไม่นานสเป็คของหวาน เค้กน้ำผึ้ง.
ครึ่งหนึ่งกินแบบนั้นกับชาและคนที่สองตัดสินใจแช่ในครีมเปรี้ยว
พายอร่อยไม่ต้องสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่แช่แล้วรสชาติดียิ่งขึ้น.
คุณเพียงแค่ต้องอดทนและรอให้รั่วไหล

ครอบครัวที่อายุน้อยกว่าครึ่งหนึ่งบ่นกับฉัน
หากยังคงดำเนินต่อไปในอนาคตการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายของพวกเขาก็เป็นผลข้างเคียง

จริงๆ. รสชาติของอาหารจากหม้ออัดแรงดันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
เห็นได้ชัดว่าข้อความของผู้ผลิตที่ว่าเทคโนโลยีนี้มีส่วนช่วยในการรักษาคุณภาพทางโภชนาการและรสชาตินั้นไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า
มันไม่ได้ผลเช่นนั้นในกระทะบนเตา

เมื่อโจ๊กลูกเดือยสุกจนสุกใน 15 นาทีและไม่มีการเหยียบย่ำอย่างต่อเนื่องใกล้กระทะนี่คือข้อดีหลายประการ!

ละเลงบอกฉันหน่อยวางกะหล่ำปลีก่อนความพร้อม 10 นาทีเป็นอย่างไรบ้าง? คุณทำอาหารภายใต้ความกดดันหรือไม่? หรือถอดปลั๊กแล้วเปิดฝา? )

วันนี้ฉันค้นพบว่าตอนนี้ Redmond ของเราอยู่ใน Foxtrot ในราคาเพียง UAH 499 เท่านั้น
เมื่อพิจารณาว่ามีชามขนาดใหญ่แหวนซิลิโคนสำรองเรือกลไฟและขาตั้งนี่เป็นข้อเสนอที่ดีมาก

[olla_13]

olla_13 ใช่มันทำให้ความกดดันลดลงหลังจากขั้นตอนแรก ฉันใส่กะหล่ำปลีและอีก 10 นาทีภายใต้แรงกดดัน

เมื่อคลายความดันอย่างรวดเร็วอย่าขยับวาล์วไปที่ตำแหน่ง "เปิด" ทันที (เนื้อหาบางส่วนอาจลอยออกมา)
จำเป็นต้องปล่อยแรงดันวิกฤตเบา ๆ โดยการกระตุ้นยกจมูกวาล์วจากนั้นเปิดวาล์วจนสุด
เมื่อรีสตาร์ทแรงดันจะสร้างขึ้นเกือบจะในทันที

ละเลงขอบคุณมาก

ฉันเพิ่งซื้อมันที่ Foxtrot ในสัปดาห์นั้น นี่คือการกระทำของพวกเขาจนถึงวันที่ 27 พฤศจิกายน 499 ฮรี่ และต้องมีประกัน 20 UAH

สามีของฉันและฉันตัดสินใจที่จะทำอาหาร Borscht เพื่อลอง จริงอยู่ที่พวกเขาทำผิดพวกเขาไม่ได้อ่านที่พวกเขาแนะนำให้ต้มมัน Borscht ได้กลิ่นไปทั่วฉันต้องเททิ้ง
ตอนนี้พวกเขาต้มมันกลิ่นยังคงอยู่เล็กน้อย แต่ฉันคิดว่ามันจะหายไปตามกาลเวลา ฉันจะพยายามทำโจ๊กสำหรับเด็กในนั้น