แมนนา
อ้างถึง: tatika04
มันควรจะเป็นอย่างไร? และเมื่อเปิดวาล์วไอน้ำจะไม่ถูกเป่าออกจากรูทั้งหมด?
มันควรจะเป็นเช่นนั้น ใช่เมื่อวาล์วเปิดไอน้ำจะไหลระหว่างการต้ม แต่ไม่ได้มาจาก "รูทั้งหมด" แต่จะผ่านวาล์วเปิด
tatika04
อ้างถึง: Manna

มันควรจะเป็นเช่นนั้น ใช่เมื่อวาล์วเปิดไอน้ำจะไหลระหว่างการต้ม แต่ไม่ได้มาจาก "รูทั้งหมด" แต่จะผ่านวาล์วเปิด
Mannochka ได้โปรด
ฉันได้ฝึกฝนและเคยชินแล้ว
คีติ
ขอให้เป็นวันที่ดี
สาว ๆ บอกฉันทีเพื่อนในหม้ออัดแรงดันนี้หยุดทำงานวาล์วแรงดันสูง
พวกเขาไม่รู้ว่ามีบางอย่างเกิดขึ้นที่นั่นหรือแตก บอกหน่อยว่าใครจะรู้
และถ้าเป็นไปได้ให้ถ่ายภาพระยะใกล้ของวาล์วนี้เพื่อให้แน่ใจว่ารายละเอียดทั้งหมดเข้าที่แล้ว
คนเป็นข้าราชการบำนาญเขาไม่เข้าใจ พวกเขาไม่พอใจที่ไม่สามารถใช้งานได้ในตอนนี้
ไม่พบศูนย์บริการในคาร์คอฟเพื่อค้นหาว่าเกิดอะไรขึ้น
Markilena
เลยได้เป็นเจ้าของรุ่นนี้!
จะหาสูตรอาหารให้เธอได้ที่ไหน? ฉันค้นหา - ไม่พบ
สุขหิรัญญิก
Markilenaขั้นแรกให้ลองปรุงอาหารโดยใช้ตำราอาหารที่แนะนำเพื่อทำความเข้าใจหลักการปรุงอาหารในหม้ออัดแรงดัน ในอนาคตคุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารได้ ไปเลยขอให้โชคดี !!!
Markilena
ฉันทำอาหารตามตำราฉันทำอาหารและไม่ได้ทำตามหนังสือ แต่ฉันจะหาได้ที่ไหนว่าโหมดใดคืออุณหภูมิความร้อนเท่าไร? และสนุกยิ่งขึ้น - คำแนะนำบอกว่าต้องเปิดโหมด Baking / Casserole โดยที่วาล์วเปิดนั่นคือโหมด multicooker และในตำราบอกว่าโหมด "อบ" วาล์วจะปิด ในตอนท้าย - ระบายไอน้ำออก ฉันทำหม้อตุ๋นแบบปิด - ทุกอย่างเรียบร้อยดี ...
คุณสามารถหาหม้ออัดแรงดันนี้ได้น้อยมาก ...
Alex_Fil
Markilena
ข้างต้นมีการกล่าวไว้แล้วว่าเมื่อปรุงอาหารด้วยความดันโปรแกรมจะทำงานในลักษณะเดียวกันไม่ว่าจะเป็นไอน้ำซุปข้าวต้มการตุ๋น - อุณหภูมิประมาณ 115 * C สอดคล้องกับความดัน 70 kPa
ผู้ผลิตไม่ได้ประกาศสภาวะอุณหภูมิเสมอไป แต่มีค่าทั่วไปสำหรับหม้ออัดแรงดันหรือหม้อหุงข้าวหลายชั้น ที่นี่ฉันคิดว่าไม่มีข้อยกเว้น สำหรับการทอด / ทอดลึกประมาณ 150-160 * C สำหรับอบ 120-130 องศา ให้ความร้อนสูงถึง 80 * C และทำให้อุ่นร้อนอัตโนมัติหรือร้อนประมาณ 70-75 * C
เกี่ยวกับวาล์วในการอบหรือทอดในตำราอาหารเห็นได้ชัดว่ามีการพิมพ์ผิด ในโหมดเหล่านี้วาล์วจะต้องเปิดอยู่เสมอ นอกจากนี้คุณยังสามารถอบโดยปิดฝาได้ แต่มีความเป็นไปได้ที่วาล์วลูกลอยอาจลอยขึ้นจากไอน้ำที่สร้างขึ้นและฝาปิดจะถูกปิดกั้น สิ่งนี้ไม่สะดวกตัวอย่างเช่นเมื่อทอดคุณมักจะต้องผัดหรือพลิกกลับ
Markilena
Alex_Filขอบคุณมากอย่างน้อยก็ชัดเจนขึ้นเล็กน้อย แม้ว่าแน่นอนว่ามันน่าเสียดาย - ฉันต้องการซื้อ Polaris 0305 (ไม่มีจำหน่าย) - ดังนั้นจึงมีราคาถูกกว่า 400 Hryvnia และคำแนะนำจะอธิบายถึงระบอบอุณหภูมิสำหรับแต่ละโปรแกรมและมีระดับความดันสามระดับและระบบการปกครองของโยเกิร์ต ยังไงก็ตามตอนอบมันสะดวกสำหรับฉันที่จะปิดวาล์ว - ฝาถูกปิดกั้น แต่ฉันทำหม้อตุ๋นไก่บวบและมันก็พร้อมใน 30 นาทีนี่คือความเร็วสุดสำหรับฉัน!)))) ))
Alex_Fil
Markilena
ฉันไม่ทราบว่า Polaris 0305 มีโปรแกรมโยเกิร์ตเวอร์ชันใหม่อาจอยู่ในคำแนะนำที่ดาวน์โหลดจากสำนักงาน ไซต์ไม่พบโยเกิร์ต
🔗
ฉันคิดว่าการเลือกอุณหภูมิตั้งแต่ 120 ถึง 160 องศาหากคุณใช้การทอดหรือการอบจะให้ความเป็นไปได้มากกว่า แต่การเลือกความดันสามองศา - หนึ่ง (สูงสุดเช่นหม้ออัดแรงดันส่วนใหญ่) และสองค่าที่ต่ำกว่าไม่ใช่ a ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่มาก การลดความดันจะทำให้อุณหภูมิลดลงซึ่งหมายถึงเวลาในการปรุงอาหารที่เพิ่มขึ้น อะไรก็ตามที่ปรุงอย่างรวดเร็วที่ความดัน 3 จะใช้เวลาในการปรุงอาหารที่ความดัน 2 นานขึ้นและมากยิ่งขึ้นที่ 1หม้ออัดแรงดันถูกนำมาใช้เพื่อการปรุงอาหารที่เร็วขึ้นแม้ว่าจะคำนึงถึงความดันและความเย็นที่ตั้งไว้ แต่อัตราขยายจะไม่มากนัก
tatika04
ดีฉันกลับมาในเรื่องและไม่มีความสุข
เป็นเวลาหนึ่งปีที่ฉันใช้หม้ออัดแรงดันโดยแทบไม่ได้ใส่ใจกับโหมดต่างๆส่วนใหญ่ใช้ปุ่มที่เหมาะกับฉันมากกว่าในแง่ของเวลาการทำงาน
สำหรับปีที่ฉันเลิกนิสัยชอบเปิดเตาแก๊สเพราะทุกคนทำอาหารในหม้ออัดแรงดัน
จากนั้นก็รับมันและอีกหนึ่งปีต่อมาหน้าจอก็ออกและ "เพลงของเราได้รับการร้องเพลง"
พวกเขากำลังจะนำไปซ่อมที่ศูนย์บริการและเมื่อได้ยินหมายเลขรุ่นพวกเขาก็บอกให้รีบนำไปทิ้งถังขยะทันที
คืนเงินสำหรับการซื้อของคุณโดยไม่รวมค่าจัดส่ง
เฉพาะวันนี้เท่านั้นที่ได้รับเครดิตในบัญชี
หากไม่มีหม้ออัดแรงดันฉันรู้สึกเหมือนไม่มีมือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลานี้ฉันขายแก๊สไปสองอันซึ่งซื้อมาก่อนหน้านี้ เราต้องการตัวใหม่อย่างเร่งด่วนและนี่คือการซุ่มโจมตี
ไม่มีการเลือกหม้ออัดแรงดันใน Eurosite หรือรุ่น 4506 หรือรุ่นอื่นมีราคาแพงกว่า 70 ยูโร แต่มีคุณสมบัติเหมือนกัน ฉันไม่ต้องการจ่ายเงินมากเกินไป แต่รูปแบบเดียวกันนี้น่ากลัวที่จะใช้ คุณคิดยังไงที่จะเสี่ยงดวงนี้อีกครั้ง?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง