nik.sol
มีบางอย่างไม่โหลด

1. รูปภาพในข้อความ:
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย
ลีน่า 90
ขนมปังของเราอร่อยมากแม้ว่ามันจะไม่สวยเท่าไหร่ แต่ก็เป็น Borodino และมันก็อบด้วยแป้งไรย์ด้วยและทุกอย่างก็ออกมายอดเยี่ยมเพียง แต่ฉันหลงคิดไม่ได้ที่จะใช้ยีสต์กับวานิลลาและเพิ่มเข้าไปทุกที่ บอกว่ามันมีกลิ่นเหมือนวานิลลาและฉันบอกพวกเขาว่าทุกอย่างเป็นไปตามสูตรตอนนี้ฉันไม่เห็นคำว่าวนิลาบนถุง ใช้ชีวิตและเรียนรู้ฉันไม่เคยอบมากกว่าชาร์ลอตต์ และตอนนี้ฉันสุดยอดมากสำหรับครอบครัวของฉัน ขนมปังของฉันเป็นของโปรด ที่รัก. และฉันยังคงขอแสดงความยินดีกับคุณเกี่ยวกับสุขภาพของคริสต์มาส ความสุขและความสำเร็จใหม่ ๆ ในการทำอาหาร!
Termila
สวัสดีทุกคน! ฉันอยากซื้อเครื่องทำขนมปังแบบนี้ด้วย แต่ฉันก็คิดอยู่เสมอ ฉันอ่านว่าระหว่างการนวดเธอกระโดดบนโต๊ะและต้องจับ มันเป็นอย่างนั้นเหรอ? และฉันอยากรู้ด้วยว่าเธออบขนมปังไรย์และขนมปังรำอย่างไร
nik.sol
เรียน termila อย่าไปฟังใครทำอย่างกล้าหาญขนมปังทั้งหมดตามสูตรนั้นยอดเยี่ยมเครื่องทำขนมปังนี้ไม่กระโดดไปไหน แต่ตามตำแหน่งเสียง ... ดีคุณไม่ฟังวิธีการ เครื่องซักผ้าทำงาน)))) เครื่องทำขนมปังทำงานได้เงียบกว่ามาก หลังจากลองสูตรทั้งหมดแล้วเรายังคงใช้ภาษาฝรั่งเศสแบบพื้นฐานและแบบฝรั่งเศสและสิ่งที่ช่วยให้รอดได้ด้วยแป้ง! ฉันมีผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ 2 คนทำขนมสำหรับชงชาทุกวันโดยปริมาตรฉันนวดแป้งสำหรับพายสำหรับแป้ง 600 กรัมเล็กน้อยในระหว่างการนวดครั้งแรกเธอช่วยในส่วนที่เหลือเธอจัดการทุกอย่าง
อาเลน่า 73
ขอบคุณทุกคนสำหรับความคิดเห็นความคิดเห็น)) ฉันสั่งเครื่องทำขนมปังสำหรับแม่ของฉัน ฉันกังวลว่าอาจมีปัญหาในการทำอาหาร ขอบคุณพระเจ้าที่คุณปัดเป่าพวกเขา คำถามมีเว็บไซต์ที่พนักงานต้อนรับแบ่งปันสูตรอาหารตามแบบจำลองนี้หรือไม่? และอย่างที่สองใครมีสีส้มหน้าตาเป็นอย่างไร?
sazalexter
ข้อความอ้างอิง: Alena 73
คำถามมีเว็บไซต์ที่พนักงานต้อนรับแบ่งปันสูตรอาหารตามแบบจำลองนี้หรือไม่?
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0
ฯลฯ
อาเลน่า 73
ขอบคุณ. ฉันจะเรียนทุกอย่างฉันจะบอกแม่ของฉัน ฉันอยากให้ของขวัญมีประโยชน์เขากับพ่อใช้เตาด้วยกันพ่อ - แป้ง, แม่ - ขนมปัง))
เฮเลน
สวัสดีทุกคน! เราซื้อเตาเมื่อวานนี้ หลังจากนวดเกี๊ยวแล้วใบมีดจะไม่ถูกนำออกซึ่งจะรบกวนแป้ง ไม่มีใครประสบปัญหาดังกล่าว? จะเอายังไงดี?
ถิ่นที่อยู่ของ
เฮเลน,
เทน้ำทิ้งไว้พยายามถอดออกเป็นระยะ
แค่อย่าใช้กำลัง
เฮเลน
ข้อความอ้างอิง: HelenL
เฮเลนแอล
เทน้ำทิ้งไว้และพยายามถอดออกเป็นระยะ
เพียงแค่อย่าใช้กำลัง

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! เทน้ำไม่ช่วย 10-20 นาทีแรก พวกเขาเก็บมันไว้พวกเขาตั้งค่าสำหรับคืนวันนี้ - มันไม่ได้ช่วยอะไร
กาลิน
เรื่องราวจะจบลงอย่างไร? คุณจัดการดึงออกหรือไม่?
เฮเลน
ข้อความอ้างอิง: Galin

เรื่องราวจะจบลงอย่างไร? คุณจัดการดึงออกหรือไม่?

หลังจากอบขนมปังอีกครั้ง (อันที่สามติดต่อกัน) ไม้พายก็กระโดดออกมาเอง เรามีความสุขมากที่เธอติดอีกครั้งในครั้งต่อไป สามีไม่เห็นด้วยกับการนำเครื่องทำขนมปังไปตรวจสอบหรือเปลี่ยนเครื่องทำขนมปังภายใต้การรับประกันโดยกล่าวว่าสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อความสามารถในการอบของเธอ
ไอเรน -14
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังเมื่อวานนี้ปัญหาคือในการรับแบบฟอร์ม (ถัง) คุณต้องใช้ความพยายามอย่างไม่น่าเชื่อเพื่อให้ได้มาคำแนะนำบอกว่าแบบฟอร์มสามารถนำออกมาได้ด้วยมือจับและตรงขึ้นเท่านั้น แต่นั่นไม่ได้ ' t ทำงานมันไม่ได้ดึงออกมานั่นคือการแต่งงาน?
ธุรการ

จับถังด้วยมือจับแล้วยกขึ้นหมุนถังไปทางซ้ายเล็กน้อยทวนเข็มนาฬิกาแล้วนำออกจากเตา x /
ทุกอย่างง่ายและรวดเร็วคุณต้องฝึกฝนเล็กน้อย
และในทำนองเดียวกันให้ใส่ถังเข้าไปใน x / เตา: ใส่ - หมุนตามเข็มนาฬิกาเล็กน้อยแล้วใส่เข้าที่โดยกดลงเล็กน้อย
ไอเรน -14
ขอบคุณ! ฉันคิดออกมองเข้าไปข้างในเห็นว่ามีรูจมูกและพยายามหมุนถังเล็กน้อยและโอ้ปาฏิหาริย์มันเข้าและออก แต่พวกเขาไม่ได้เขียนเกี่ยวกับมันในคำแนะนำ
เคียรา -25
สาว ๆ มีใครอบขนมปัง Sourdough อยู่บ้างไหม?
Sveta-Lana
ฉันกำลังดูเครื่องทำขนมปัง Oursson BM0801J / IV อย่างใกล้ชิดบอกฉันว่าคุณสามารถทำโยเกิร์ตได้หรือไม่และโปรแกรม "Russian baker" คืออะไร?
เคียรา -25
Sveta-Lanaหากคุณได้รับคำแนะนำจากคำอธิบายของแบบจำลองบนเว็บไซต์ Orson แสดงว่ามีข้อผิดพลาดที่นั่น แรงม้านี้แตกต่างจาก 800 สีเท่านั้นตามที่ตัวแทนของ Orson อธิบายให้ฉันฟังในเว็บไซต์ของพวกเขา และที่ 800 เช่นฉันไม่มีโปรแกรม "Russian baker" และไม่มีโยเกิร์ต คุณสามารถดูคำแนะนำสำหรับรุ่นนี้บนเว็บไซต์หรือถามคำถามกับที่ปรึกษาทางออนไลน์
Sveta-Lana
เคียรา -25, ขอบคุณ
Olga Pushkina
วันนี้เราทดสอบเครื่องทำขนมปัง Oursson BM0801 ซื้อให้ลูกสาวเป็นของขวัญ พวกเขาอบตามสูตรที่ทดสอบเป็นเวลาหลายปีใน HP Panasonic และ Scarlett เรามีความสุขกับผลลัพธ์ ไม่สังเกตเห็นเสียงรบกวนและการสั่นสะเทือน ฉันคิดว่าในตอนแรกปัจจัยเหล่านี้สร้างความรำคาญให้กับผู้มาใหม่ในธุรกิจนี้ (เราก็ประสบปัญหานี้เช่นกัน) จากนั้น "ภูมิคุ้มกัน" ก็เข้ามา รู้สึกได้ถึงกลิ่นเล็กน้อยในช่วงเริ่มต้นของการอบ แต่ฉันคิดว่านี่เป็นปรากฏการณ์ชั่วคราวเช่นเดียวกับเทคโนโลยีใหม่ ๆ ขนมปังไม่เลวร้ายไปกว่าปกติ ในขณะที่มีความสุขกับสิ่งใหม่
นี่คือสูตรของเรา
1. น้ำ - 260 มล.
2. แป้ง - 400 กรัม (ชั่งด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์);
3. เกลือ - 1 ช้อนชา
4. น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
5. ยีสต์ - 1 ช้อนชา (ฉันเทลงในรูตรงกลาง);
6. เนย - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
ฉันใส่เกลือและน้ำตาลในมุมต่างๆของแม่พิมพ์
อบในโหมดพื้นฐานขนาด - M เปลือก - กลาง
เคียรา -25
Olga Pushkinaขอแสดงความยินดีกับการอัปเดต ฉันไม่เคยมีขนมปังเจาะใน hp นี้และส่วนใหญ่ฉันทำตามสูตรจากคำแนะนำ ขนมปังขึ้นเสมอหลังคาไม่เคยตก แต่บน kulich ซึ่งฉันทำเพียงครั้งเดียวหลังคาก็ทรุดโทรมเล็กน้อย
Olga Pushkina
เคียรา -25, Ilona ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ! ฉันได้ข้อสรุปว่าหากคุณปฏิบัติตามกฎทั่วไป (ยีสต์ไม่ควรสัมผัสกับของเหลวและเกลือในระหว่างการโหลด) และวัดส่วนผสมอย่างถูกต้องทุกอย่างจะได้ผล
เคียรา -25
โดยทั่วไปแล้ว Olga ใช่ และเกี่ยวกับยีสต์ฉันก็ปฏิบัติตามกฎนี้เช่นกัน แต่ฉันคิดว่ามันสำคัญมากเมื่อคุณพักขนมปังไว้
Olga Pushkina
kiara-25, Ilona ฉันเห็นด้วยเกี่ยวกับการเลื่อนออกไป แต่เมื่อฉันผสมลำดับโดยบังเอิญและเทยีสต์ลงในนม - ฉันทำให้ขนมปังเสียเพื่อใส่อย่างเบามือ
เคียรา -25
แน่นอนว่าไม่ใช่เพราะอะไรคำแนะนำนั้นได้รับการชี้แจงเป็นพิเศษ
Nyurkin
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Oursson (BM0801J) ฉันไม่ปลื้มคนทำงานหนักของฉันเลย!
สิ่งสำคัญคือการใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วชั่งแป้งในเครื่องชั่งของเหลวตามสูตร ... และระวังขนมปัง! มนุษย์ขนมปังขิงคือทุกสิ่งทุกอย่างของเรา! แล้วคุณจะมีความสุข !!!
_______
ฉันแบ่งปันสูตรอาหารที่ลงท้ายด้วยตำราอาหารของฉัน!
อาจจะมีคนมาช่วย ... ได้ขนมปังอร่อยมาก!

ขนมปังนม
นม (อุ่นถึงอุณหภูมิห้อง) - 200 มล
เนย - 40 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี 310 ก
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ลำดับของการวางในชาม: นม + เนย + เกลือ + น้ำตาล + แป้ง + ยีสต์
มันกลายเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยม!
โปรแกรมพื้นฐาน (ระยะเวลา 2:48) น้ำหนัก 500 กรัมเปลือกสีเข้ม
ฉันใส่เนย 20 กรัมโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่มันก็ยังอร่อยมาก!
แกะแท่งออกมาหนัก 484 ก. แป้งนุ่มเปลือกกรอบ! รสชาติถูกปาก!
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย

ขนมปัง Darnitsky
น้ำอุ่น 210 มล
1 ช้อนโต๊ะล. ล. มะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาว
แป้งข้าวไรย์ 150 กรัม
แป้งสาลี 200 กรัม
1 ช้อนชา เกลือ
2 ช้อนชา น้ำตาล (หรือน้ำผึ้งถ้ามี)
1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด หลังจากเสียงบี๊บเธอเพิ่มงานศิลปะ ล. ส่วนผสมของเมล็ดพืช (คุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น)
โหมด "พื้นฐาน" เวลา 2:50 เปลือกปานกลาง
น้ำหนักก้อน - 535 กรัม
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย
กาลิน
ขนมปังที่ดีเปิดออก
Nyurkin
ข้อความอ้างอิง: Galin
ขนมปังที่ดีเปิดออก

ขอบคุณมาก! =) และอร่อยมาก!

และวันนี้ฉันปรุงสีขาวเล็กน้อย ... ด้วยเครื่องเทศ! =)

น้ำอุ่น 260 มล
1 ช้อนโต๊ะล. ล. rast. น้ำมัน
1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
1 ช้อนชา เกลือ
แป้งสาลี 400 กรัม
1 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
โหมดหลักคือ 750 กรัมเปลือกจะมืด

หลังจากเสียงบี๊บเธอเพิ่ม: 1/2 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด 1/4 ช้อนชา ผักชี 1/2 ช้อนชา ปาปริก้า.
อร่อยขนาดนั้น! พวกเขารู้ว่าเร็วแค่ไหน! 609 กรัมก้อนออกมา!

เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย
ลิชิก
สวัสดี! คำแนะนำของ Oursson บอกว่าอย่าใช้ยีสต์อัด แต่ตลอดเวลาก่อนที่จะอบในเตาอบนี้ตามปกติแล้วฉันใช้เฉพาะยีสต์อัดในท้องถิ่นเท่านั้นฉันไม่ต้องการใช้ขนมปังแห้งในการทำขนมปังจริงๆ มีใครบ้างที่ลองอบแบบกดในเตาอบโดยเฉพาะนี้ไม่มีความแตกต่างมากนัก
ธุรการ

คุณยังสามารถใช้ยีสต์แบบกด (เปียกเปียกสด)
การคำนวณ: สำหรับแป้งสาลี 100 กรัมเราใช้ยีสต์สด 2 กรัม
ลิชิก
ขอบคุณสำหรับคำตอบ
lipushok
และตอนนี้ฉันกำลังเลือกระหว่าง ourson กับ Gorenje BW900
ฉันยังดูแลเครื่องทำขนมปัง OURSSON BM0801J / IV ที่ฉันสั่งไปแล้ว แต่ที่นี่ฉันอ่าน - เกี่ยวกับกลิ่นสำหรับฉันแล้วมันน่ากลัว
ระบุว่ากลิ่นติดทนจริงแค่ไหน? ไปถึงจุดจบแล้วหรือยัง?
และฉันยังสนใจขนมปังที่ใส่ยีสต์อัดธรรมดานั่นคือเพื่อให้ขนมปังมีรสเปรี้ยวเช่นเมื่อก่อน
เป็น "บ้านนอก" ที่มีรสเปรี้ยวสำหรับฉันนี่คือขนมปังจริงๆ จะได้ผลหรือไม่ ใครคิดยังไง
เคียรา -25
ลิลลี่เรื่องกลิ่นบอกได้เลยว่าไม่มีปัญหาถ้ามีกลิ่นก็หายไปเร็วมาก แต่ฉันเพิ่งเชี่ยวชาญยีสต์อัดเมื่อฉันพยายามอบและในกรณีที่ฉันไม่อยู่ - ขนมปังไม่ได้ผลเป็นที่ชัดเจนว่ามันขึ้นและลาก็รุนแรงและในที่สุดก็ไม่ได้อบ แต่ฉันอบตาม ถึงสูตรอาหารที่ไม่ใช่สำหรับ HP และในโปรแกรมดังนั้นตอนนี้จึงยากที่จะพูดได้อย่างแน่นอน ตามสูตรอาหารจากหนังสือสำหรับ HP พร้อมขนมปังไม่เคยมีการเจาะ แต่ตามสูตรอาหารจากอินเทอร์เน็ตมันไม่ได้ผลเสมอไป ฉันชอบมันเพราะความน่ารักและขนาดที่เล็ก แต่ส่วนใหญ่ฉันจะคลุกขนมปังด้วยแรงม้า แต่ฉันอบในเตาอบ สำหรับขนมปัง Sourdough ไม่เหมาะอย่างยิ่งการเต้นรำกับรำมะนามากเกินไป ฉันยังขาดโปรแกรมที่มีรอบใหญ่
ลิยา 2
เมื่อวานฉันซื้อลูกนี้มาช่วยพานาโซนิคเมื่อวานฉันอบเค้กตามสูตรของพานาโซนิคตามปกติ (ในพานาโซนิคฉันคิดว่ามันอลังการกว่านี้) ขนมอบหลุดออกจากถังด้วยตัวเองอย่างง่ายดาย ตอนนี้ฉันวางขนมปังลงแล้วมาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
กลิ่นเป็นเพียงเล็กน้อยไม่รุนแรงโดยสิ้นเชิงตอนนี้ไม่รู้สึกอีกต่อไป ขนาด - ด้วยการ์ตูนห้าลิตรความสูงถูกวัดเป็นพิเศษเกือบ 26.5 คือจุดสูงสุด xn
เกี่ยวกับถังฉันมองไปที่หัวไชเท้าตัวน้อยออร์สันและความลึกลับความรู้สึกว่าพวกมันเหมือนกันหมด


โพสต์เมื่อวันเสาร์ที่ 18 มี.ค. 2560 02:20 น

ฉันใส่ขนมปังขาวธรรมดาลงในโปรแกรมเค้กสับสนกับโปรแกรมสั้น ๆ ของเมนูหลักทันใดนั้นมันจะไม่เปิดออกมากกว่านี้อาจมีขนมอบที่นุ่มกว่า
ลิยา 2
ขนมปังก้อนแรกในเครื่องทำขนมปังขนาดเล็ก
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย

เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย

กาลิน
ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ขอแสดงความยินดีกับการซื้อขนมปังแสนอร่อยของคุณ
เคียรา -25
ลิยา 2ขนมปังสวยดำขำ
ลิยา 2
ข้อความอ้างอิง: kiara-25
ดำขำมาก

นี่คือบนเปลือกปานกลางเตาของฉันดูเหมือนจะร้อนมาก
เคียรา -25
ลิยา 2, คิดว่าไม่เลวนะเอาไปอบจะดีกว่า
ลิยา 2
ฉันชอบเตาอบมากขึ้นเรื่อย ๆ ก้อนก็เรียบร้อยเล็กนี่คือขนมปังล่าสุดจากสูตรของฟอรัม
เกี่ยวกับเบียร์
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย
และนี่คือการเพิ่มชีสโฮมเมดมีเวลาจัดการกับก้อนก่อนที่ฉันจะถ่ายรูปเท่านั้น
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย

เคียรา -25
ครั้งแรกมีหลังคาที่ดี
ภรรยาของ Vovka
สามีของฉันให้ความงามของฉันในวันครบรอบ 5 ปีของชีวิตแต่งงานของเขา Oursson BM0801J. อย่างแรกคือสี - สดใส, ส้ม, บ้าคลั่ง ก่อนหน้านั้นฉันพยายามอบขนมปังในหม้อหุงช้า ชอบ แต่ชื้น แน่นอนว่าใน hp เราชอบรสชาติมากกว่า ฉันใช้มาไม่ถึงเดือน ในขณะที่อบจากส่วนผสมสำเร็จรูปเท่านั้นไม่มีอะไรเกิดขึ้นมีเพียงหลังคาของ Borodino เท่านั้นที่พังทลายลงอย่างมาก และตามสูตรอาหาร Nyurkinขาวด้วยเครื่องเทศ - มันดูน่ากลัว แต่อย่างใดฉันก็ไม่โชคดีกับ Darnitsky แต่ฉันคิดว่าฉันพลาดตรงนั้นเองฉันจะคิดออก ฉันมีคำขอที่ยิ่งใหญ่มากสำหรับผู้ใช้ hp ของเรา ถ้ามันไม่ใช่เรื่องยากโปรดทิ้งไว้นี่คือสูตรอาหารสำหรับ HP ของเรา ฉันดาวน์โหลดหนังสือสูตรสำหรับ OURSSON BM1000JY ฉันศึกษาเว็บไซต์ดูเหมือนว่าฉันทำช้าเกินไป ฉันต้องการสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแป้งข้าวไรย์ แต่สามีของฉันยังคงขอคัพเค้กจาก hp.
แตกคอ
สวัสดี.จิตวิญญาณอยู่กับเครื่องทำขนมปังนี้ แต่มีบทวิจารณ์และการอภิปรายน้อยมาก เลยอยากจะตัดสินใจอยู่แล้ว ... ตอบเลย! หลังจากนั้นไม่นานคุณจะชอบมันได้อย่างไร? เธอทำงานให้ใคร (หรือพัง) มานานแค่ไหน? ถ้ามันพังแล้วซ่อมเร็วแค่ไหนในบริการหรือ "พวกเขาเลี้ยงอาหารเช้า" เป็นเวลาหลายปี มีใครทำขนมจีบบ้างคะ? ถ้าใช่ให้ทำตามสูตรจากคำแนะนำหรือเวอร์ชั่นของคุณเอง และมันจะออกมามากแค่ไหน เอ๊ะคำถามมากมาย แต่ฉันกลัวว่าจะยังไม่ได้รับคำตอบ - ไม่มีคนมาที่นี่
ภรรยาของ Vovka
ฉันชอบของฉันมาก ทุกอย่างเหมาะกับฉัน ผมใช้มา 3 เดือนแล้ว ฉันพบสูตรประจำวันของฉัน ทำงานได้ค่อนข้างเงียบ ฉันยังไม่ได้ทำแป้งสำหรับเกี๊ยว แต่ฉันอยากลองทำดู สำหรับพิซซ่าแป้งมีความหรูหรา ฉันอ่านฟอรัมนี้ตลอดเวลาดังนั้นฉันจะตอบคำถามของคุณทั้งหมดที่ฉันสามารถตอบได้
แตกคอ
อนาสตาเซียขอขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ! ฉันไม่ได้คาดหวัง - ฉันคิดว่าไม่มีใครมาที่นี่ ในขณะที่ฉันอ่านรีวิวเกี่ยวกับเครื่องทำขนมปังต่างๆฉันไม่รู้ว่าจะซื้อเครื่องไหนดี ฉันสะดุดกับ Stadler Form Baker และคิดอยู่แล้วว่าที่นี่มันคืออันเดียวกันมันนวดอย่างชาญฉลาดและอบได้อย่างสมบูรณ์แบบและเปลือกด้านบนไม่ได้เป็นสีขาว แต่จากทุกด้าน - ทอด แต่ ... บินออกจากด้านหลังไม้พายพับ จากนั้นฉันก็มองไปที่ Endever Skyline MB-54 แต่ความคิดเห็นในแง่ลบคือเมื่ออบหลังคาของทุกคนแทบจะพังลงมาตรงกลาง สำหรับบางคนความสวยงามไม่สำคัญ แต่ฉันต้องการให้หลังคาเป็นระเบียบ และแม่ของฉันเพิ่งซื้อ Centek CT-1410 ให้ตัวเองและมีความสุข เขาบอกว่ารับ Sentek ตอนนี้ผมกำลังดู Centek CT-1409 แต่มีรีวิวแค่สองตัว การเลือกเครื่องทำขนมปังเป็นเรื่องยุ่งยาก ... ฉันต้องการงบประมาณสักเครื่องเพื่อให้อบได้ดี (และมีเปลือกอยู่ด้านบนด้วย) และแป้งเป็นเกี๊ยว และเกี๊ยวจะถูกส่งไปยังพานาโซนิค
แล้วคุณอนาสตาเซียเธอทอดเปลือกด้านบนอย่างไร? ในรูปอื่น ๆ ฉันดูขาวหรือทอด และฉันดูวิดีโอบน YouTube (ที่สองสาวโฆษณา) ดังนั้นเมื่อนวดแล้วถังก็เดินได้แย่มากจนน่ากลัวแล้วและพวกเขาก็ได้ขนมปังที่มีเปลือกสีขาว ฉันเริ่มสงสัยแล้ว คุณลองเกี๊ยวหรือยัง? ฉันได้นวดมันด้วยมือเป็นจำนวนมากในฤดูหนาวนี้และแม้กระทั่งสองส่วนในแต่ละครั้งเพื่อที่ความแข็งแรงของฉันจะหมดไป - ฉันต้องการให้เตานวด ในขณะที่ฉันกำลังคิด Orson หรือ Sentek 1409 คุณสามารถหาสูตรอาหารประจำวันของคุณได้หรือไม่?
ภรรยาของ Vovka
บอกตามตรงว่าฉันไม่ได้เลือกเตาเลย ฉันเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง ฉันสั่งมันในตุ่นปากเป็ดซึ่งลดราคามากและพวกเขาก็นำมันกลับบ้าน ฉันดำเนินการต่อจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันไม่แพงไม่น่าเสียดายถ้ามันแตกทันทีหรือไม่มีอะไรเกิดขึ้นและคุณสามารถมอบให้ใครบางคนได้อย่างปลอดภัย เตาแรกผมอบไม่สุกมาก โดยเฉลี่ยทุกๆสี่วัน ก้อนเล็ก ๆ ก็เพียงพอสำหรับสองคน
เปลือกด้านบนเหมาะกับฉันสำหรับการฟอกหนัง โหมดอัตโนมัติอยู่ที่ขนาด L และเปลือกปานกลาง ตอนแรกฉันไม่ชอบที่ขนมปังจะร่วนมากเกินไป แต่ฟอรัมนั้นยอดเยี่ยมและทรงพลัง ฉันอ่านมัน !!! แล้วจะเรียน !!! ฉันเริ่มเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ (ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันเรียกน้ำผึ้งได้หรือเปล่าฉันเอาไปที่ทางแยก ... ขวดเล็ก ๆ ราคา 33 รูเบิลสำหรับ 135 กรัม "น้ำผึ้งธรรมชาติสำหรับสมุนไพร")
เราไม่กินขนมปังขาว แน่นอนว่าฉันเริ่มต้นกับเขา ฉันเอาสูตรที่ง่ายที่สุดที่นี่ ตั้งแต่ครั้งแรกทั้งตอม่อและหลังคา ... ทุกอย่างได้ผล สูตรพื้นฐานประจำวันของฉัน: น้ำ 270 มล. + เนย 2 ช้อนโต๊ะ + แป้ง 420g (210 ข้าวสาลีและโฮลเกรน) + น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ + เกลือ 1.5 ช้อนชา + ยีสต์ 1-1.5 ช้อนชา แต่ฉันทำไม่ได้ ฉันเพิ่มบางสิ่งบางอย่างตลอดเวลา และไม่เหมือนคนปกติช้อนชา แต่อยู่ในห้องอาหารหรือแม้แต่ 2. ฉันชอบกลิ่นที่รุนแรง น้ำผึ้ง (1 ช้อนโต๊ะ) และขิง (1 ช้อนชา) เกือบตลอดเวลากระเทียมเมล็ดยี่หร่าโปรวองซ์สมุนไพรอิตาเลียน แทนที่จะเป็นน้ำฉันลองใช้ของดอง (ร้านค้า) ที่ทำจากแตงกวามะเขือเทศแครอทเกาหลี ... ที่สำคัญที่สุดฉันชอบน้ำแร่หรือแม้แต่น้ำแร่ครึ่งและครึ่งกับ kefir
ตอนแรกฉันใช้โหมด "หลัก" "เร็ว" ยังไม่ได้ลองใช้ ตอนนี้ฉันเปลี่ยนมาใช้ "อาหารเสริม" แล้ว นานกว่า 40 นาที แต่อบขนมปังธัญพืชได้ดีกว่า จริงและก้อนมีความสูงเพียงครึ่งถัง เมื่อวานฉันเพิ่มมันฝรั่งต้มเป็นครั้งแรกเป็นผลให้แป้งเป็นน้ำฉันต้องใส่แป้งเพิ่มขึ้นจนสุดและเป่าหลังคาออกเป็นครั้งแรก ความฝันของครอบครัวเราคือการอบขนมปังโบโรดิโน ในขณะที่พยายามทำอาหารอย่างช้าๆ




เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย;
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย;
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย;
เครื่องทำขนมปัง Oursson BM0800 - บทวิจารณ์สูตรอาหารคำแนะนำการอภิปราย
แตกคอ
Anastasia ขอบคุณสำหรับสูตรและรูปถ่าย ในขณะที่ฉันจะบอกแม่ของเขาแล้วฉันจะลองเอง ฉันค่อยๆเลือก แต่ตอนนี้ฉันอบขนมปังข้าวไรย์วีทในหม้อหุงช้า มีเพียงก้อนใหญ่เท่านั้นที่ปรากฏอยู่ที่นั่น แต่ฉันต้องการเพียงก้อนที่เล็กกว่า มันอยู่ที่พื้นถัง ทำแป้งเอง!
โทโทชา
กระดูกสะบักหยุดหมุนเข้าไปข้างในอาจมีคนมาเจอสาเหตุอะไร?
sazalexter
ทัตยาเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ตรวจสอบถังว่ามีการติดขัดหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นสายพานไดรฟ์จากนั้นเครื่องยนต์และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง