ขนมปังข้าวไรย์บน kefir กับลูกเกดในหลายผู้ปรุงอาหาร Redmond RMC-M70

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังข้าวไรย์บน kefir กับลูกเกดในหลายผู้ปรุงอาหาร Redmond RMC-M70

ส่วนผสม

แป้งสาลี 225 ก
แป้งไรย์ 325 ก
ยีสต์แห้ง 2.0 ช้อนชา
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
คีเฟอร์ - 350 มล.
มอลต์ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเดือดสำหรับชงมอลต์ 80 มล
ลูกเกด - 30 - 50 กรัม
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืชสำหรับทาชาม 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ขั้นตอนการทำอาหาร
  • นวดแป้งในเครื่องทำขนมปังในอัตราที่เร็วที่สุด สำหรับฉันนี่คือโหมด "Pelmeni" - 20 นาที จาระบีในชามของผู้เล่นหลายคนด้วยน้ำมันพืช) แล้ววางแป้งให้ได้ระดับ ปิดฝา ใช้ปุ่ม "เมนู" ตั้งโปรแกรม "MULTI COOK" กดปุ่ม "อุณหภูมิ" เพื่อตั้งค่า 35 °С ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 1 ชั่วโมง กดปุ่ม "เริ่ม" หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้กดปุ่ม "Preheat / Cancel" จากนั้นกดปุ่ม "Menu" เพื่อตั้งค่าโปรแกรม "BAKE" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 50 นาที กดปุ่ม "เริ่ม" จากนั้นเปิดฝาแล้วพลิกขนมปังปิดฝาตั้งโปรแกรม BAKING ด้วยปุ่ม "เมนู" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 30 นาที กดปุ่ม "เริ่ม" ปรุงอาหารจนจบโปรแกรม


สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง