ขนมปังฤดูใบไม้ผลิ - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ซาลาเปาฤดูใบไม้ผลิ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ยีสต์สด	50 กรัม
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
นม	5st. ล.
แป้ง	4st หรือมากกว่า
เกลือ	1 เซนต์ ล.
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	1 เซนต์
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ล
การกรอก
ไก่สับ	0.5 กก
กระเทียมป่า (กระเทียมป่า)	มัด
หัวหอมเขียว	มัด
แครอท	ไม่จำเป็น
พริกเกลือ
ไข่	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

เนื่องจากเป็นฤดูใบไม้ผลิข้างนอกฉันจึงอยากแบ่งปันสูตรทำซาลาเปาให้คุณฟัง ประมาณ 1.5 ปีที่แล้วฉันจะเห็นสูตรนี้ใน smak ua ซาลาเปากลับกลายเป็นไม่ธรรมดา! จะไม่แบ่งปันความอร่อยเช่นนี้ได้อย่างไร?
เริ่มกันเลย ละลายยีสต์กับน้ำตาลในนมทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดและในตอนท้ายเพิ่มฝายีสต์ของเรา แป้งไม่ชันมาก ปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงขึ้นไป ฉันตื่นขึ้นมาสองครั้งหรือมากกว่านั้น ตอนนี้เป็นส่วนศิลปะ รีดแป้งออกเป็นชั้นวางไส้ไว้
ห่อทั้งหมดเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
ฉันพอดีกับถาดคัพเค้กและคุณจะไปทุกที่ที่คุณต้องการ การ Raking จะใช้เวลาอย่างน้อย 15-20 นาที นำเข้าอบที่ 180 องศาจนสุกเหลือง

บันทึก

ผู้เขียนบอกว่าจะได้ขนมปังที่บอบบางที่สุดถ้าคุณนึ่งฉันปรุงด้วยไส้กรอกบ่นในรูปของดอกไม้ฉันจะบอกคุณด้วยว่ามันไม่ได้ออกมาแย่ โอ้สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ฉันลืมบอกไปคือกลิ่นเมื่ออบซาลาเปาพวกนี้เหลือเชื่อมาก! ลองดูแล้วอย่าลืมแบ่งปันความประทับใจของคุณ!