ฟักทองในซอสมะเขือเทศ

ฟักทองในซอสมะเขือเทศ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ฟักทอง	1 กก
หลอดไฟ	1 ชิ้น
กระเทียม	5 กลีบ
น้ำมะเขือเทศ
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ	ลิ้มรส
เครื่องปรุงรสที่ชอบ

วิธีทำอาหาร

• ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นหัวหอมเป็นก้อนกระเทียมด้วยมีดให้ละเอียด
• เปิดเตาอบที่ 160 กรัม C ในน้ำมันพืชทอดชิ้นฟักทองจนสุกเหลือง ใส่แบบฟอร์ม. ผัดหัวหอม
• ใส่กระเทียมลงในกระทะและเจียวเป็นเวลา 1 นาทีจากนั้นเพิ่มปริมาณ น้ำผลไม้และน้ำตาลและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนส่วนผสมเหมือนซอส ปรุงรสให้เข้ากันเติมเกลือและพริกไทย วางชิ้นฟักทองลงในพิมพ์แล้วเทซอสมะเขือเทศลงไป นำเข้าอบ 35 นาทีเพื่อให้เปลือกสีน้ำตาลปรากฏที่ด้านล่างและคาราเมลอยู่ด้านบน เสิร์ฟทันที เย็นยังอร่อยมาก ฉันทำแบบเดียวกันกับซอสครีมเปรี้ยว (เหมือนกันทั้งหมดแทนมะเขือเทศครีมเปรี้ยว) ยังอร่อยมาก
• ฉันคิดว่าจะทำสิ่งมหัศจรรย์นี้ในการ์ตูน

บันทึก

สาว ๆ ฉันจำสูตรอาหารโปรดของฉันได้และลืมไปโดยไม่สมควร ฉันพบมันเมื่อ 10 ปีที่แล้วในเว็บไซต์การทำอาหารและสามีของฉันมักจะปรุงให้ฉัน อย่างไรก็ตามนี่เป็นอาหารจานเดียวที่เขาปรุงและฉันมักจะยกย่องเขาและบอกว่าฉันไม่รู้วิธีทำ ฉันวางไว้ในฟอรัมอื่นแล้วฉันก็หยุดไปที่นั่น แต่ฉันเข้าไปและจำได้ฉันคิดว่าฉันจะแบ่งปันความอร่อยนี้กับคุณ
Pysy - ฉันไม่ชอบกลิ่นฟักทองที่นี่มันแทบจะไม่มีอยู่เลย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ฟักทองกับผักในหม้ออัดแรงดัน Comfort Fy 500 (แซนดี้)

ฟักทองตุ๋นกับเนื้อสับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่าย (หม้ออัดแรงดัน Vimar-164) (รุสจา)

ฟักทองกับเนื้อสับและซอสมะเขือเทศ (โลซจา)

ฉันมีสูตรอาหารที่คล้ายกัน แต่ไม่มีกระเทียม แต่มีแครอทใช่มันอร่อยจริงๆฉันจะต้องลองกับกระเทียมและครีมเปรี้ยวด้วย
ฉันปรุงในหม้ออัดแรงดันมันก็จะอร่อยแบบในการ์ตูนด้วย

อร่อย! และน้ำมะเขือเทศเท่าไหร่?

ฉันเทน้ำมะเขือเทศเท่าที่ฉันต้องการประมาณครึ่งลิตร คุณจะเห็นด้วยตัวคุณเอง อาหารฤดูหนาวที่อร่อยมาก

เมื่อวานฉันจำฟักทองแช่แข็งได้และนี่คือสูตรอาหาร!

ทำมาเพื่อเป็นอาหารกลางวันในการ์ตูน - ดีมาก!

และฉันไม่เคยปรุงฟักทองในซอสมะเขือเทศ ทันย่าอยากลองจริงๆ!

Olya ฉันดีใจที่คุณชื่นชม มารีน่าลองดู ฉันไม่ชอบฟักทอง แต่ฉันชอบบวบมาก ดังนั้นจึงมีรสชาติเหมือนบวบในฤดูร้อน! ฉันอ่านว่ามันเป็นอาหารจานโปรดของชาวยิวอิตาเลี่ยน และชาวยิวรู้มากเกี่ยวกับอาหาร!

[Tanyush]

Tanyushฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

[อาหารจานโปรดของชาวยิวอิตาลี]

Olya ฉันดีใจที่คุณชื่นชม มารีน่าลองดู ฉันไม่ชอบฟักทอง แต่ฉันชอบบวบมาก ดังนั้นจึงมีรสชาติเหมือนบวบในฤดูร้อน! ฉันอ่านว่ามันคืออะไร อาหารจานโปรดของชาวยิวอิตาลี... และชาวยิวรู้มากเกี่ยวกับอาหาร!

Blimey! อาจเป็นไปได้ว่าฉันอาศัยอยู่ในอิตาลีในชีวิตที่ผ่านมา!

[Tanyusha]

Tanyushaฉันนำรายงานมาให้คุณและขอขอบคุณอย่างมาก!


ปรากฎว่าอร่อยมาก! ทำด้วยใบโหระพาและทาร์รากอนโรยชีสเล็กน้อยด้านบนแล้ววางไว้ใต้ตะแกรงสักครู่
ฉันจะทำอาหารเพิ่มอีกแน่นอน!

มาริโนชก้าสวยแค่ไหน !!!!! ฉันแค่อยากได้สักชิ้น! ขอบคุณที่เชื่อฉัน!