สิงห์อัลลา
ข้อความอ้างอิง: ledi
ในขณะที่ถามราคา
และราคาในท้องถิ่นของคุณบอกว่าอย่างไร?
ledi
ตอนนี้ยังไม่เห็นใคร หลานสาวใน Vyshgorod ส่งมอบให้กับร้านค้า 7 คนโดยไม่มีบรรจุภัณฑ์และขายในราคา 15 Hryvnia
Olga VB
ข้อความอ้างอิง: ledi
ฉันได้ 20 ชิ้นจากส่วนหนึ่ง
Vera นี่ราคา 250g หรือเปล่า?
สำหรับฉันดูเหมือนว่ามันไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับคนที่ซื้อมา หรือพวกเขาใหญ่?
นั่นคือถ้าขนาดเท่ากับของที่ซื้อมาจำนวนของมาร์ชเมลโลว์ควรมีขนาดใหญ่กว่าไม่น้อยกว่า 27-30 ชิ้น
แม้แต่ดูวิดีโอด้านบน: มีมาร์ชเมลโลว์ที่ค่อนข้างอวบอ้วนอยู่ 24 ชิ้นแม้ว่าเนื้อครีมส่วนสำคัญจะ "เลยจุดชำระเงิน" ไปแล้วก็ตาม
ledi
Olga VB, Olya ฉันสามารถมองเห็นได้ด้วยตัวเอง ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าฉันทำอย่างไร ดังนั้นจึงยังไม่ขาย คุณยังต้องวาดวงกลมเพื่อให้เหมือนกันทั้งหมด
เมื่อฉันทำน้ำเชื่อมกลูโคสฉันก็จดไว้ในสมุดบันทึกด้วย ปรากฎว่า 850 กรัม 20 ชิ้น
เมื่อวานนี้ฉันทำจากมะขามป้อมกระป๋องและปล่อยให้ของเหลวระบายออกโดยไม่มีน้ำตาลกลูโคส .. น้ำซุปข้นกลายเป็นเนื้อแยมมันไม่หลุดออกจากกระทะ สำหรับน้ำตาล 600 กรัมและน้ำ 140 กรัมวุ้น 9 กรัม แล้วมันก็เริ่มขึ้น : ผนัง: น้ำเชื่อมของฉันเดือดเร็ว ๆ วิปปิ้งซุปข้นมันไม่หลุดออกจากที่ปัดมันห้อยเป็นก้อนและฉันตัดสินใจว่าเพียงพอแล้วแม้ว่าสีจะเป็นครีม (แต่ฉันก็มีน้ำซุปข้นสีเข้มด้วย) เธอเทน้ำเชื่อมและตีต่อไปอีกห้านาที แต่มวลยังคงบางจะงอยปากอยู่ที่ขอบ แต่โค้งคำนับอย่างแรง คราวนี้กลายเป็น 54 ซีก แต่น้อยกว่าร้านเดียว เส้นผ่านศูนย์กลางก้น 5-5.5 สูง 6 ซม. เมื่อประกอบน้ำหนัก 45 กรัมไม่มีแป้ง. ไม่เหมาะสำหรับขาย. ถ้าคุณทำให้ใหญ่ขึ้นอาจจะมีเพียง 20 ชิ้น ฉันอธิบายมันชัดเจนหรือไม่? : girl_in_dreams: แช่แข็งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงตามปกติ แม้ว่าฉันจะชอบยางมากกว่าก็ตาม ฉันยังคงมีความสุขกับงานของฉัน ฉันเคยทำด้วยกลูโคสและเพิ่มวุ้นเป็นเกือบ 15 กรัมเพื่อให้มีความสม่ำเสมอ แต่ปรากฎว่าเป็นการดีกว่าที่จะกรองน้ำซุปข้นเพื่อไม่ให้มีของเหลวอยู่เลย




นี่คือภาพถ่าย ฉันได้รับมันในขนาดที่แตกต่างกัน เมื่อมีอะไรผิดพลาดก็ไม่อยากลอง และอีกคำถามให้ความสนใจกับขอบ พวกเขาดูเหมือนเล็กสำหรับฉัน เพราะหัวฉีดของฉันสำหรับ 8 กลีบ N 856 แต่พวกเขาแนะนำ n 855 สำหรับ 6 กลีบ: girl-th: ซื้อหัวฉีดจริงเหรอ?Marshmallow ตาม GOST




เอ๊ะจะต้องกินน้ำตาลมากกว่า 1 กก. ถึงจะทำมาร์ชเมลโล่ขายได้อย่างสมบูรณ์แบบ: girl_haha: มันดีนะที่มันบดซ้อนกันในขวดโหล




และลูกเกดดำนี้ฉันทำในช่วงฤดูร้อนดังนั้นฉันอาจจะชั่งน้ำหนักมันMarshmallow ตาม GOST
Olga VB
และฉันชอบขนมหวานของคุณ!
ขนาดแตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับ squiggles แต่สำหรับการทดลองใช้หรือไม่?
และการที่ดาราไม่เป็นแบบนั้นก็ไม่ใช่เรื่องต้องห้าม
คุณสามารถทำได้โดยเปิดและ 5 รังสีหรือใด ๆ และไม่จำเป็นต้องเป็น "รัง" คุณยังสามารถ "เชลล์" และ "โดม":

Marshmallow ตาม GOST Marshmallow ตาม GOST Marshmallow ตาม GOST


โชคดี!


นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แม่พิมพ์เช่นนี้:

Marshmallow ตาม GOST
Marshmallow ตาม GOST Marshmallow ตาม GOST

ledi
ฉันหัวหมุนไปแล้วจากมาร์ชเมลโล่: บ้า: ในวิดีโอนี้พวกเขาบอกว่าน้ำเชื่อมไม่สามารถทำให้เย็นลงได้
ฉันได้ข้อสรุปสำหรับตัวเอง
1) ทำมาร์ชเมลโลว์ด้วยกลูโคสเพราะหลังจาก 36 -38 ชั่วโมงของฉันก็เอาเปลือกยางบางชนิดที่เหนียว
2) ไม่สามารถวิปมันบดที่วิปปิ้งได้เป็นเวลานานหลังจากเทน้ำเชื่อมแล้วในวิดีโอที่แล้วจะกวนด้วยไม้พายไม่ใช่คนให้เข้ากันโดยใช้เครื่องผสม
3) เทน้ำเชื่อมจากเตาโดยตรง
4) อย่ารีบปรุงน้ำเชื่อมก่อนอื่นให้ตีมันฝรั่งบดให้เข้ากัน
วันก่อนเมื่อวานฉันใส่ทั้งน้ำเชื่อมและมันบดในเวลาเดียวกันและน้ำเชื่อมก็เดือดเร็วมาก

หากใครสนใจ




Olga VB, Olga ขอบคุณ! Marshmallow หมดแล้วเหลือ 5 ชิ้น ฉันยื่นให้ทุกคนบอกว่าอร่อย: girl_red: มือฉันมีอาการคันอีกแล้ว แต่ฉันจะรอกลูโคสเมื่อมันมา
4er-ta
เวร่า ขอบคุณสำหรับวิดีโอ! ฉันทำมาร์ชเมลโล่แอปเปิ้ลเสาวรส ฉันมักจะเติมน้ำเชื่อมกลูโคสเล็กน้อย Marshmallow ตาม GOST
สิงห์อัลลา
lediทำมาร์ชเมลโลว์ไปแล้วสองครั้งในช่วงสองวันที่ผ่านมาฉันกำลังรายงาน
ในกรณีแรกมี 44 ครึ่ง ตีเป็นเวลา 1 นาทีหลังจากนำน้ำเชื่อมทั้งหมดออกจากเตาทันที
ครั้งที่สอง 40 ครึ่งด้วยผลิตภัณฑ์และการวัดเดียวกัน วิปปิ้งเป็นเวลา 5 นาทีตามที่คนอื่นแนะนำ

ฉันเทน้ำเชื่อมหนึ่งลูก ตามสูตร Cardamonclub. สำหรับน้ำซุปข้นที่ปราศจากน้ำตาลและน้ำตาล 600 กรัม ในขณะที่ตีมันฝรั่งบดน้ำเชื่อมก็เดือดและเริ่มเย็นลงและปิดด้วยน้ำตาล "น้ำแข็ง" ที่ด้านบน มันเป็นขยะ ไม่ได้ย่อย ไม่. 108'S. ฉันปิดมันทันทีแทรกแซงได้ดี
ในระยะสั้นคลับกระวานของฉันไม่ได้ไป ใช่และอ่านลักษณะของการตอบกลับในความคิดเห็นต่อวิดีโอของพวกเขาแล้วมันก็น่าขยะแขยง พวกเขาไม่ได้ให้คำตอบ แต่สำหรับคำตอบเดียว "ดูในวิดีโอก่อนหน้าดูในวิดีโอประกอบ" ไม่ใช่เรื่องยากที่จะพูดว่า "น้ำซุปข้น 250 กรัม" โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวิดีโอปัจจุบันของพวกเขาที่พวกเขาชื่นชอบที่จะพูดมันและไม่ได้ระบุที่ใดในความคิดเห็นและคำอธิบาย และคำถามของผู้คนจะได้รับคำตอบ“ ดูวิดีโอของเราเกี่ยวกับมันฝรั่งบด” จะดีกว่าถ้าพวกเขาไม่ตอบเลย เกี่ยวกับความคิดเห็นจากผู้ชม "คุณมีคุณภาพการบันทึกไม่ดีจึงดูยาก" - พวกเขาตอบว่า "ไม่ดูดูวิดีโออื่น"
ความหยาบคาย ept!
ใช่และบนคลื่นอากาศพวกเขาทำตัวเหมือนเมาหรือขว้างด้วยก้อนหิน ความสนุกเป็นเรื่องสนุก แต่ไม่ใช่สำหรับการออกอากาศเรื่องตลกนอกประเด็นแบบแบน ๆ เป็นจำนวนมาก Fu. พวกเขาทิ้งความประทับใจที่ไม่ดี และมาร์ชเมลโล่ของพวกเขาก็ไม่ได้ผล
คาร่า
Alla ตามสูตรจาก Cardamonclub ไม่ได้ผลเลย น้ำซุปข้นไม่ต้มน้ำตาล - ดูด ฉันพยายามอย่างสุจริต 3 (!) ครั้งฉันคิดว่ามือของฉันอาจจะคดเคี้ยว แต่ไม่นะและฉันมักจะปรุงน้ำเชื่อมได้ถึง 115-117 องศา 108 นั้นน้อยมาก โดยทั่วไปแล้วในช่วงหลัง ๆ นี้ฉันมักจะได้รับคำแนะนำตามเวลามากกว่าไม่ใช่ตามอุณหภูมิ ฉันเติมน้ำวุ้นใส่เตาพอเดือดใส่น้ำตาลคนให้เข้ากัน และอีกครั้งเมื่อมันเดือดฉันปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
สิงห์อัลลา
ข้อความอ้างอิง: Kara
ตามสูตรจาก Cardamonclub ไม่ได้ผลเลย
ในความคิดเห็นหลายคนไม่ประสบความสำเร็จ
ข้อดีอย่างเดียวที่ฉันได้รับจากพวกเขาคือการโยนแอปเปิ้ลสำหรับมันฝรั่งบดบนตะแกรงกรองส่วนเกินออก
Olga VB
อ้างถึง: leoalla
มันยากที่จะพูดว่า "น้ำซุปข้น 250 กรัม" ยิ่งในวิดีโอปัจจุบันพวกเขาทำโปรไฟล์เพื่อพูด
เพื่อความเป็นธรรมพวกเขากล่าว 3 ครั้ง
ฉันไม่ได้ทำตามเทคโนโลยีของพวกเขาฉันแค่ไปและหลังจากความคิดเห็นทั้งหมดฉันสงสัยว่าจะลอง
และอย่างน้อยก็มีใครบางคนที่มีผลในเชิงบวกกับเทคโนโลยีของพวกเขา?
ledi
Olya ฉันทำเมื่อวานนี้แสดงให้เห็นสีขาว แค่ฉันตีมันบดและตั้งน้ำเชื่อมให้สุกไปพร้อม ๆ กัน น้ำเชื่อมเดือดเร็ว ๆ และน้ำซุปข้นอาจถูกวิปปิ้งมากขึ้น จากนั้นฉันก็ตีด้วยน้ำเชื่อมเป็นเวลานาน แต่มันไม่ได้ผล
Olga VB
นั่นคือยังไม่ค่อยเป็นไปตามเทคโนโลยีของพวกเขา?
เอาล่ะฉันจะลองด้วยแล้วฉันจะรายงานกลับ
ไม่ขายให้ฉันเราจะกินอะไรก็ได้ด้วยความยินดี
คาร่า
Vera คุณสามารถแสดงรอยแยก / ตัดของมาร์ชเมลโล่ของคุณได้หรือไม่?
ledi
อ้างถึง: leoalla
44 ครึ่ง
อ้างถึง: leoalla
40 ครึ่ง
ขนาดเท่าไหร่? น้ำหนักชิ้นเดียว?
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
ยังไม่ค่อยเป็นไปตามเทคโนโลยีของพวกเขา?
ใช่ฉันมักจะรีบร้อน ฉันคิดที่จะวางมันทันที ดังนั้นน้ำเชื่อมจะเย็นลงถ้าฉันชอบมัน บางทีฉันอาจจะเดือดเร็วจนสุกเร็ว ไฟขนาดกลางเป็นแนวคิดที่แตกต่างกันและขนาดของหัวเผาและเปลวไฟก็เช่นกัน





คาร่า, ไอร่านี่คือภาพ มีเพียงสีเท่านั้นที่บ่งบอกว่าฉันยังทำมันฝรั่งบดไม่เสร็จหรือเหมือนกันทั้งหมดน้ำซุปข้นกระป๋องจากการต้มนานก็เป็นสีเข้ม ภาพถ่ายนั้นเบากว่าในชีวิตจริงด้วยซ้ำ นี่คือสำหรับตัวเอง Marshmallow ตาม GOSTMarshmallow ตาม GOST




อ้างถึง: leoalla
โยนแอปเปิ้ลสำหรับมันฝรั่งบดบนตะแกรงสะเด็ดน้ำส่วนเกิน
แต่ฉันแค่คิดว่าเพคตินจะหายไปพร้อมกับน้ำผลไม้หรือไม่? ฉันก็เครียดเหมือนกัน





ตอนนี้จะไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป ฉันตัดสินใจที่จะแสดงให้เห็นใกล้ ๆMarshmallow ตาม GOST
คาร่า
คุณทำลายมันอย่างโหดเหี้ยมขนาดไหนโครงสร้างน่าจะถูกต้อง และมันฝรั่งบดมักจะไม่สุกเพราะมันควรจะเป็นสีขาวไม่ว่าตอนแรกจะมืดแค่ไหนก็ตาม แม้แต่มันฝรั่งบดที่ต้มด้วยอบเชยก็เปลี่ยนเป็นสีขาว

นี่คือโครงสร้าง

Marshmallow ตาม GOST

และนี่คือแอปเปิ้ล / ซินนามอน
Marshmallow ตาม GOST
ledi
อิรา แต่ฉันตัดมันไม่ได้ ฉันตัดด้วยมีดด้วยมีดและเปลือกเหนียวยืดออกMarshmallow ตาม GOST




ข้อความอ้างอิง: Kara
นี่คือโครงสร้าง
สวยมาก! ฉันชื่นชมรูปภาพมากขึ้นและมาร์ชเมลโลว์ด้วย ขาวใสเป็นพิเศษ! ในกล่องนี้หน้าตาเป็นอย่างไร! กล่องเหมือนโชว์กระวาน? ฉันไม่พบคนเช่นนี้ในยูเครน ไอร่ามาชเมลโล่กับกล่องขนาดเท่าไหร่คะ?
คาร่า
Vera ไม่มีอะไรติดอยู่ในมาร์ชเมลโลว์ราวกับว่าคุณไม่ได้ใส่มันฝรั่งบด. กล่องของพวกเขาใช่ แต่มันโง่มาก ฉันสั่ง 10 ชิ้นจากพวกเขาเพื่อทดลองขนาด 24 * 13 ซม. ตามลำดับมาร์ชเมลโลว์เส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. กล่องนั้นน่าขยะแขยงในขณะที่คุณเก็บรวบรวมคุณจะจำญาติทุกคนได้ ฝาปิดทำจากวัสดุโปร่งใสฉันไม่รู้ว่ามันเรียกว่าอะไรแตกไม่เป็นทรง และความสุขนี้มีราคา 70 รูเบิล ฉันจะไม่สั่งอีกแล้ว

ในกล่องดังกล่าวมาร์ชเมลโลว์ดูน่าประทับใจไม่น้อย
Marshmallow ตาม GOST
ขอโทษสำหรับเบื้องหลังสามีของฉันยังคงเป็นช่างภาพ

Marshmallow โดยทั่วไปมีความสวยงามมาก

โอ้ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับเขามากแค่ไหนฉันแปลสินค้ากี่ชิ้นยิ่งกิน "ต่ำกว่ามาตรฐาน" โดยครอบครัวเพื่อนเพื่อนของเพื่อนเพื่อนบ้าน ฯลฯ
แต่ฉันก็ยังเอาชนะเขาได้พัฒนาระบบของตัวเองและอัตราส่วนของส่วนผสมได้รับผลการรับรอง

ledi
ข้อความอ้างอิง: Kara
ขอโทษสำหรับเบื้องหลังสามีของฉันยังคงเป็นช่างภาพ

Marshmallow โดยทั่วไปมีความสวยงามมาก
และฉันชอบทุกอย่างในรูปถ่ายและรูปนั้นด้วย เฉพาะคำใหม่ที่ไม่ถูกใจ
อิราฉันเข้าใจว่าคุณประสบความสำเร็จในงานของคุณฉันไม่ถามรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด ฉันสามารถถามคำถามเดียว: มีหรือไม่มีกลูโคส? เขาสวยมาก !!!!!!
คาร่า
ศรัทธาโดยไม่ต้อง! ฉันไม่สามารถรับมาร์ชเมลโลว์กับน้ำเชื่อมกลูโคสได้ สิ่งที่ฉันไม่ได้ทำและจากนั้นฉันก็ถ่มน้ำลายและตัดสินใจว่าเขาเป็นอะไรกับฉัน? หากไม่มีมันมาร์ชเมลโลว์ที่ปรุงอย่างถูกต้องจะไม่เคลือบน้ำตาล และพูดตามตรงฉันเชื่อว่าน้ำเชื่อมกลูโคสไม่สามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ (แต่ต้องเสียค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง)
ฉันจะไม่เขียนสูตรของฉันในกระทู้นี้เพราะฉันคิดว่ามันไม่ถูกต้อง
มีเวลาฉันจะออกของฉันแยกต่างหาก
ledi
ข้อความอ้างอิง: Kara
ฉันจะวาดของฉันแยกต่างหาก
ฉันจะรอคอย
Olga VB
ข้อความอ้างอิง: Kara
ฉันจะวาดของฉันแยกต่างหาก

สิงห์อัลลา
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
เพื่อความเป็นธรรมพวกเขากล่าว 3 ครั้ง
ในวิดีโออื่น ๆ ที่โพสต์ไว้ที่นี่ในหน้าที่แล้วใช่ พวกเขากล่าวว่า แต่ในการบันทึกการออกอากาศกับแขกรับเชิญนั้นไม่ได้มีการพูดถึงแม้แต่ครั้งเดียว ฉันเขย่ามันหลายครั้งฉันคิดว่าฉันฟัง ไม่ไม่. และในวิดีโอเดียวกันในความคิดเห็นยังไม่ได้ส่งหญิงสาวไปยังคำถามนี้เพื่อดูว่าพวกเขามักจะตอบอย่างไร แต่ถูกส่งไปยังวิดีโออื่นเกี่ยวกับมันฝรั่งบด มีน้ำหนักที่ระบุไว้แล้วซ้ำแล้วซ้ำเล่า ดังนั้นเราจึงไม่ได้พูดถึงวิดีโอเดียวกันอย่างเห็นได้ชัด
ledi
สาว ๆ โปรดขอโทษสำหรับการแทรกวิดีโอ ฉันสามารถลบ. ก่อนอื่นนาตาชาฉันขอโทษที่ฉันเข้ามาในหัวข้อของคุณ ฉันต้องการสิ่งที่ดีที่สุด ส่วนตัวดีใจที่มีคนแชร์ข้อมูลฟรี เนื่องจากฉันไม่สามารถจ่ายค่าหลักสูตรและ MK ได้ เราทุกคนเป็นมนุษย์และเรามักจะทำผิดพลาด บางที Kardamonians อาจผิดเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่าง พวกเขาไปไกลเกินไปในเรื่องตลก เราเรียนรู้จากความผิดพลาดของเรา และคุณเท่านั้นที่จะต้องตัดสินใจว่ามันเหมาะกับเราหรือไม่โดยการลองผิดลองถูก ส่วนตัววิดีโอช่วยฉัน ตัวอย่างเช่นฉันไม่รู้ว่ามันฝรั่งบดควรหนา ฉันสามารถทำมันได้โดยตรงจากกระป๋องแล้วฉันก็สงสัยว่าทำไมมาร์ชเมลโล่ของฉันถึงเปียกเป็นเพียงมูสบางชนิด กินวุ้นมากขึ้นถึงสองเท่า ฉันคิดว่าคุณไม่สามารถเดินได้ด้วยตัวเองต้องขอบคุณอย่างน้อยก็มีใครบางคน วิดีโอดังกล่าวมีคุณภาพไม่ดีจำนวนเท่าใดเมื่อมิกเซอร์ส่งเสียงดังหรือเคาะด้วยช้อนเพื่อไม่ให้ได้ยินเสียงหรือกล้องกระตุกไม่มีมุมมองและอื่น ๆ
นาตาชาฉันขอโทษอีกครั้ง




อ้างถึง: leoalla
การดูวิดีโอยังไม่เติบโต
Alla นี่คือเงินของพวกเขา! มุมมองที่มากขึ้นจะดีขึ้นสำหรับพวกเขา
Olga VB
อ้างถึง: leoalla
ในวิดีโออื่น ๆ ที่โพสต์ไว้ที่นี่ในหน้าที่แล้วใช่ พวกเขากล่าวว่า แต่ในการบันทึกการออกอากาศกับแขกรับเชิญนั้นไม่ได้มีการพูดถึงแม้แต่ครั้งเดียว
Allochka ฉันพูดเกี่ยวกับวิดีโอนี้:
ที่นั่นพวกเขาพูดในสูตรเองและในคำตอบของคำถามอีกครั้ง 3. ฉันไม่ได้มองไปที่คนอื่น ๆ
ledi
เมื่อเวลา 38 นาทีพวกเขาบอกว่าสูตรทั้งหมดและมันฝรั่งบดเท่าไหร่
โอลาโอลา 1
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
และอย่างน้อยก็มีใครบางคนที่มีผลในเชิงบวกกับเทคโนโลยีของพวกเขา?
Olya วันก่อนเมื่อวานฉันทำมาร์ชเมลโลว์ตามสูตรของพวกเขา ทุกอย่างได้ผลดีในครั้งแรก จะไม่มีรูปถ่ายมาร์ชเมลโลว์ถูกกินไปแล้ว ฉันชอบทำสิ่งนี้มากกว่าการใช้สูตรของ Chadeyka และสูตรอาหารก็จำได้ง่ายจากการดูครั้งแรก
ledi
ฉันเพิ่งป่วยกับมาร์ชเมลโล่นี้ เมื่อวานนี้ฉันทำมันพัง หลังจากการฉีดยามวลของฉันก็ตกตะกอนและเหลว วันนี้มือของฉันถูกหวีอีกครั้ง คุณต้องพบความผิดพลาดของคุณและทุกอย่างได้ผลสำหรับฉัน! ปรากฎว่าคุณต้องเทน้ำเชื่อมลงในลำธารที่บางมาก ๆ : facepalm: วันนี้มือของฉันเริ่มเบื่อที่จะจับกระทะแล้ว ดังนั้นจึงไม่ควรเร่งรีบและฉันคิดว่าไม่จำเป็นต้องกลัวว่ามันฝรั่งบดที่วิปปิ้งจะหยุดชะงัก แม้กระทั่งวันนี้เมื่อฉันเทน้ำเชื่อมฉันก็ตัดสินใจเปลี่ยนที่ปัดเป็นไม้พาย แล้วครั้งที่แล้วฉันมีเม็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ เดี๋ยวจะมาดูกันดีกว่าว่าใช้ไม้พายหรือไม่
คาร่า
Vera ฉันเทมันออกไปในกระแสที่ดีฉันไม่ได้ทำทุกอย่างพร้อมกันแน่นอน แต่ใน 5-7 วินาทีฉันเททัพพีทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไม้พายทุกอย่างควรจะถูกตีอย่างรวดเร็วดังนั้นเพียงแค่ปัด เมื่อคุณเริ่มเทน้ำเชื่อมให้เปลี่ยนความเร็วเป็นปานกลางทันทีที่คุณเทออกให้ใช้ความเร็วสูงสุด หลังจากนั้นให้ตีแรงเป็นเวลาสองสามนาที
โอลาโอลา 1
ฉันเพิ่งทำมาร์ชเมลโลว์ลูกเกดเสร็จแล้ว อีกทั้งมันไม่ได้หลั่งไหลเข้ามาในสายธารบาง ๆ ในมาร์ชเมลโล่ชิ้นสุดท้ายของฉันตะกร้อแตกดังนั้นวันนี้ฉันต้องตีด้วยเครื่องผสมมือ ฉันกลัวที่จะตีเป็นเวลานานมิกเซอร์จะร้อนมาก พรุ่งนี้ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้นในความคิดของฉันฉันยังไม่จบสักหน่อย และเราต้องทำงานกับแบบฟอร์ม
Marshmallow ตาม GOST
ledi
คาร่า, อิราถ้าอย่างนั้นฉันไม่รู้ว่าทำไมเมื่อวานถึงใช้ไม่ได้ ดวงดาวมาบรรจบกันดีหรืออะไรสักอย่างฮ่า ๆ : โดยทั่วไปแล้วยังคงฝึกฝนและฝึกฝน วันนี้ฉันชอบมวลมากเมื่อฉันใส่ลงในถุงมันก็แตกแล้ว
Evgeniya
คาร่า, Irinaคุณเอามันฝรั่งบดเย็น ๆ มาตีไหม? มีคนแนะนำให้เย็นในสูตรอื่นฉันอ่านว่าก่อนที่จะตีมันฝรั่งบดให้อุ่นในไมโครเวฟ
อิราเรากำลังรอสูตรอยู่แล้วเริ่มต้นได้ไม่ยาก!
ledi
โอลาโอลา 1, Olya, ใช่สำหรับฉันดูเหมือนว่าขอบจะเรียบเล็กน้อย โอ้ฉันรู้สึกละอายใจที่จะพูดถึงแบบฟอร์มของฉัน วันนี้ฉันวาดวงกลมบนกระดาษ แต่มันใหญ่เกินไปในความคิดของฉัน ฉันตระหนักถึงสิ่งนี้เมื่อฉันเริ่มปลูกมัน และขนมหวานของฉันก็แบน ถ้าฉันทำลอนอีกครั้งมันคงจะใหญ่มาก วันนี้ในร้านฉันขอชั่งน้ำหนัก 1 ชิ้นของร้านมันหนัก 75 กรัม




อ้างถึง: Evgeniya
เรากำลังรอสูตรเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย!
ฉันแค่คิดเกี่ยวกับมัน
Evgeniya
ledi, Veraเรากำลังกลั้นหายใจด้วยความสุขที่รอคอย!
คาร่า
อ้างถึง: olaola1
พรุ่งนี้ฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้นในความคิดของฉันฉันยังไม่จบสักหน่อย และเราต้องทำงานกับแบบฟอร์ม
Olga มาร์ชเมลโลว์ควรมีโครงสร้างที่แตกต่างกัน มวลของคุณเหลวเกินไป

อ้างถึง: Evgeniya
ก่อนตีมันฝรั่งบดให้อุ่นในไมโครเวฟ
ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ! น้ำซุปข้นผลไม้ไม่ควรแช่เย็นเท่านั้นควรเย็นไม่ใช่จากช่องแช่แข็ง แต่ควรยืนในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
อ้างถึง: Evgeniya
เรากำลังรอสูตรเริ่มต้นเพียงเล็กน้อย!
สาว ๆ นิ้วของฉันจะหายอย่างน้อยที่สุดและฉันจะทำทันที
Evgeniya
ข้อความอ้างอิง: Kara
สาว ๆ นิ้วของฉันจะหายอย่างน้อยที่สุดและฉันจะทำทันที
อิรารักษาอุ้งเท้าของคุณ! เรามีความอดทน!
สิงห์อัลลา
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
Allochka ฉันพูดถึงวิดีโอนี้
ฮะ และฉันหมายถึงคนแรก! 😂😁😁





ข้อความอ้างอิง: ledi
สาว ๆ โปรดขอโทษสำหรับการแทรกวิดีโอ
คุณกำลังทำอะไร ?! ดูว่าหัวข้อมีชีวิตขึ้นมาได้อย่างไร! เยี่ยมมาก! พวกเขาตบลิ้นพวกเขาล้างกระดูกและทุบตีมาร์ชเมลโลว์ 😎
ฉันเปรียบเทียบมาร์ชเมลโลสองมื้อของฉัน หนึ่งวิปปิ้งเล็กน้อย -1 นาทีหลังจากน้ำเชื่อมและวิปที่สองเป็นเวลาสูงสุด 4 นาที
ฉันชอบส่วนที่ใช้เวลานานกว่าในการแส้ โครงสร้างหนาแน่นขึ้นไม่ขุ่นมัวและโปร่งสบายเหมือนแบบแรก เหมือนมาร์ชเมลโล่คือคนที่วิปปิ้งนานขึ้น
ledi
อ้างถึง: leoalla
เหมือนมาร์ชเมลโล่คือคนที่วิปปิ้งนานขึ้น
Damn Alla: girl-swoon: ฉันเพิ่งตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะไม่เอาชนะมาก




อ้างถึง: leoalla
พวกเขาตบลิ้นล้างกระดูกและตีมาร์ชเมลโลว์ 😎

เย้ ๆ ๆ ๆ เลือกหัวฉีดใหม่กันแล้วนะคะ: girl_haha: ในหัวข้อถัดไป

โอลาโอลา 1
ข้อความอ้างอิง: Kara
มวลของคุณเหลวเกินไป
ดังนั้นฉันจึงเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้มันน่าเสียดายที่จะข่มขืนมิกเซอร์ตัวเก่าของฉันมันร้อนมาก ฉันมักจะทำมันโดยรวมแน่นอนว่ามวลก็หนาแน่นกว่า ท้ายที่สุดแล้วแม้แต่มาร์ชเมลโล่ก็ไม่มีอะไรปรากฏออกมา Marshmallow ตาม GOST Marshmallow ตาม GOST
ข้อความอ้างอิง: ledi
เธอเสียงแตกแล้ว
ซึ่งหมายความว่ามวลที่ดีได้ปรากฏออกมา
คาร่า
Olya นี่คือ "ตูด" ที่นำมาจากกระดาษ แสดงตรงกลาง
โอลาโอลา 1
ไม่มีปัญหา.
Marshmallow ตาม GOST
Marshmallow ตาม GOST
คาร่า
ละเอียด!
shurpanita
แอปริคอทมีสามรสชาติราสเบอร์รี่สีดำและเฟโจอา ฉันสังเกตเห็นว่าในการปลูกมันอย่างโล่งอกคุณต้องทำให้มวลเย็นลง - ฉันเช็ดชาม Kenwood ด้วยผ้าเย็น ฉันเอาวุ้น Aidigo)))
Marshmallow ตาม GOST
ledi
สาว ๆ ! อีกครั้งมาร์ชแมลโลว์ไม่ให้พักผ่อน: girl_haha: เมื่อวานฉันทำสามประเภทในแอปเปิ้ลซอสเดียวกัน วุ้นในอัตราเดียวกันทุกที่
น้ำซุปข้นถูกวิปในสามกรณีในลักษณะเดียวกันมันไม่หลุดออกจากที่ปัดมันยากที่จะดึงที่ปัดออกจากชาม
1) ฉันทำลาเวนเดอร์และมินต์ครึ่งส่วนเทน้ำเชื่อม 107 องศาช้าๆในหยด มันกลายเป็นสุดยอด! มันไม่ได้ตกลงเลยแทบจะไม่ได้เอาออกจากขอบล้อ ฉันนั่งลงอย่างดีเอี๊ยดเอี๊ยด เป็นผลให้รูปร่างดี แต่มีความโปร่ง - นุ่มมีความเหนียวน้อยแม้กระทั่งขอบจะถูกกดลงจากนิ้วในระหว่างการประกอบ
2) แอปเปิ้ลสำหรับเสิร์ฟทั้งหมด ทุกอย่างถูกวิปปิ้งอย่างดีเช่นกัน แต่เมื่อฉันปรุงน้ำซุปข้นน้ำเชื่อมก็ข้นขึ้นมากแล้วและอุณหภูมิก็ไม่สูงเกิน 103 องศา เมื่อเขาเทให้ฉันมันก็ตกลงมาเป็นหยดขนาดใหญ่ไม่มีความลื่นไหล ฉันพยายามทำให้หยดเล็กลงและร่วงน้อยลง แต่มวลก็ยังไม่ฟูอีกต่อไป มันหลุดออกจากขอบอย่างง่ายดายและจงอยปากก็พยายามงอ โดยทั่วไปคุณเข้าใจ แต่ฉันไม่รู้ว่าจะอธิบายอย่างไร ที่นี่เนื้อสัมผัสเป็นเรื่องปกติและมีความหนืดอย่างที่ฉันชอบ
3) สตรอเบอร์รี่ไม่ได้ผล วุ้น 10 กรัม แต่เมื่อฉีดน้ำเชื่อมลงไปมะขามป้อมก็ตกตะกอนแม้ว่าจะราดด้วยโครงสร้างบาง ๆ ก็ตาม แต่กลับกลายเป็นว่ามีความหนืดเหมือนจากแอปเปิ้ล
แล้วจะคิดออกได้อย่างไร?! เครื่องผสมไม่ดึงอัตราทั้งหมดเพื่อให้เป็นของเหลว? ถ้าเป็นเช่นนั้นทำไมมิ้นต์และลาเวนเดอร์ซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานจึงอ่อนโยนมาก? ทำไมมันไม่สปริง?
Marshmallow ตาม GOST

Marshmallow ตาม GOST

Marshmallow ตาม GOST

Marshmallow ตาม GOST

คาร่า
Vera ในภาพเป็นมาร์ชเมลโล่ที่สมบูรณ์แบบ แสดงให้ฉันเห็น pliz ตัด
ledi
อิราฉันจะแสดงให้คุณเห็น! เพิ่งลองลาเวนเดอร์และมินต์มันไม่ผลิเลย Marshmallow ตาม GOST ด้านล่างเป็นสตรอเบอร์รี่และแอปเปิ้ล - แอปริคอท มะขามป้อมแอพพริคอตเพียง 30 กรัมอันนี้หั่นอย่างดีรอยยังอยู่ที่มีด แต่ไม่มาก และด้านบนไม่ได้ถูกตัดมันเกาะติดฉันถ่ายภาพโดยตั้งใจ เพื่อให้ชัดเจนมันคล้ายกับขนมสายไหมในตอนแรกมันโปร่งและเมื่อคุณกดมันเข้าด้วยกัน มันน่ากลัวที่จะหยิบดอกลาเวนเดอร์ไว้ในมือของคุณมันบอบบางมากในภาพคุณจะเห็นว่าซี่โครงถูกบดอย่างไร เมื่อฉันปลูกลาเวนเดอร์และมินต์ฉันคิดว่ามันจะสมบูรณ์แบบ แต่มันก็ไม่ชัดเจนว่าอะไร สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเมื่อวานนี้ฉันถ่ายรูปใหม่และวางขายมีผู้ที่ต้องการและขอสิ่งต่างๆมากมายฉันตกใจว่าผู้คนสามารถพกติดตัวไปได้
ดูเหมือนมาร์ชเมลโล่มีอะไรให้ทำบ้าง! แม้แต่ในวุ้นหนึ่งห่อก็มีการเขียนสูตรนี้ขึ้นมาและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
คาร่า
ในภาพ - ขนมหวานที่สมบูรณ์แบบ
ledi
ข้อความอ้างอิง: ledi
ลาเวนเดอร์มีลักษณะคล้ายขนมสายไหมในตอนแรกมันโปร่งและเมื่อคุณกดมันจะเกาะติดกัน
อ่าฉันทำกับน้ำเชื่อมกลูโคส คราวหน้าจะไม่เบี่ยงเบนสูตรเลย เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ในหนึ่งวันจากมันฝรั่งบดหนึ่งชิ้นและสิ่งนี้เกิดขึ้น





คาร่าIrisha คุณสัญญากับสูตรของคุณ: โอ๊ะโอ: ฉันกำลังรอ
Evgeniya
ข้อความอ้างอิง: ledi
คาร่า Irisha คุณสัญญากับสูตรของคุณที่ฉันรออยู่
ledi, Veraและฉันอยู่ใน บริษัท สนุกด้วยกันมากขึ้น!
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: ledi
คาร่า Irisha คุณสัญญากับสูตรของคุณ
คุณจะไม่เชื่อตั้งแต่นั้นมาฉันไม่เคยทำ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง