ฉันต้องการแบ่งปันการใช้งานเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ผิดปกติซึ่งฉันเข้าใจดี ฉันมีโคเวย์แท้ๆ แต่คิดว่าผู้ผลิตไม่สำคัญ สูตรนี้ใช้ได้กับเครื่องคั้นน้ำผลไม้
ด้วยความช่วยเหลือของเธอฉันทำกะทิและขุยมะพร้าว
เราเอามะพร้าวธรรมดาจากร้าน
เราทำหลุมเทน้ำผลไม้แยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โยนทุกอย่างลงในเครื่องปั่นบดเติมน้ำต้มเล็กน้อย
หลังจากนั้นประเด็นสำคัญ: เนื่องจากมะพร้าวมีไขมันมากจึงต้องอุ่นเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันมะพร้าวละลาย สามารถทำได้ทั้งบนเตาหรือในไมโครเวฟ แต่หากไม่มีความกระตือรือร้น 35-40 องศาก็เพียงพอสำหรับน้ำมันที่จะละลายถ้าคุณให้ความร้อนมากขึ้นสารที่มีประโยชน์จำนวนมากจะเริ่มยุบลง
หลังจากนั้นเราส่งส่วนผสมทั้งหมดนี้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ของเรา เราได้รับ:
นอกจากนี้ยังมีอีกสองทางเลือกที่เป็นไปได้หากคุณต้องการขนาดเท่าของในร้านค้านั่นคือทั้งหมดและถ้าคุณต้องการนมที่อร่อยและมีครีมมากขึ้นให้ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นอีกครั้งบิดอีกหนึ่งนาทีแล้วส่งอีกครั้ง ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
เพื่อไม่ให้มะพร้าวติดอยู่ในเครื่องปั่นเหลืออยู่ในเครื่องปั่นฉันจึงเทนมอีกครึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นปั่นเพื่อล้างมวลที่เกาะอยู่ออกจากผนังแล้วเทลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้อีกครั้ง
ผลที่ได้คือขุยมะพร้าวชั้นดี 85 กรัม (สำหรับบิสกิตหรือแท่งอบแห้งหรือเติมลงในขนมปังและขนมอบ) แน่นอนว่ามีปื้นสีดำอยู่ แต่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ - นี่คือด้านในของเปลือกมะพร้าว ถ้ามันน่ารำคาญมากก็สามารถทำความสะอาดก่อนบดได้ แต่โดยทั่วไปแล้วมันจะสะอาดและไม่รบกวนฉันเลย
และกะทิหอมอร่อย 500 มล
