Kharcho ใน Polaric หลายคน - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Kharcho ใน Polaric หลายผู้เล่น

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสัตว์ (เท่าที่คุณต้องการยิ่งอร่อย)
มันฝรั่ง	3-4 ชิ้น
ข้าว (1 แก้วไม่เต็มแก้ว)
แครอท	1 ชิ้น
กระเทียม	3-5 กลีบ
วางมะเขือเทศ	3-5 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ
พริกไทย
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (ฉันมีมันเป็นพิเศษสำหรับ kharcho)
ใบกระวาน
สีเขียว
น้ำ
น้ำมันพืชสำหรับทอด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

เท Rast น้ำมันในหม้อหุงช้า ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เราบีบกระเทียมผ่านเครื่องอัดหรือสับให้ละเอียดแล้วส่งพร้อมกับเนื้อไปยังหม้อหุงช้า เราตั้งค่าโหมด "Multipovar" ไว้ที่ 130 องศาและทอดเนื้อด้วยกระเทียมเกลือและพริกไทย ในขณะที่เนื้อทอดแครอทสามอันผ่านเครื่องขูดหยาบและส่งไปที่เนื้อ เราผสมทุกอย่าง หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีให้ใส่มะเขือเทศลงไปผัดอีกครั้งและทิ้งไว้เพื่อตุ๋น (ขอย้ำว่าใครทำกระทะบูดแล้วหรือใครมีปัญหาเรื่องแรงดันไฟฟ้าให้ตั้งอุณหภูมิที่เหมาะกับคุณไม่งั้นมันอาจไหม้หรือ ตรงกันข้ามอย่าให้สุกเกินไป) จากนั้นหั่นมันฝรั่งตามชอบ ฉันตัดครึ่งวง ล้างข้าว ปิด "Multipovar" ใส่มันฝรั่งและข้าวเกลือพริกไทยปรุงรสใส่ใบกระวานและเติมน้ำให้เต็ม ฉันเทน้ำทีละตาโดยประมาณเพื่อให้ครอบคลุมทุกอย่างหรือถ้าคุณต้องการให้บางลงคุณสามารถเทเพิ่มอีกเล็กน้อยได้ ผัดทุกอย่างและใช้โหมด "Quenching" เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เตรียมเติมสีเขียวได้อย่างไร! ซุปคาร์โชพร้อมแล้ว!