ปราสโคเวียJefry สูตรอาหารอยู่ที่ไหน? หรือฉันไม่ได้อยู่คนเดียว? คุณทำชาวยิปซีตามสูตรหรือไม่? มันดูน่ากินมาก!
ยิปซีFuf นั่นคืออะไร? เป็นครั้งที่สอง .. อีกครั้งเครื่องทำขนมปังไม่ได้เปิดให้เข้าชม
Jefryเจ๋ง แต่คุณจัดการทำขนมหยิกพร้อมไส้ได้อย่างไร? ในแง่ของการยัดไส้
IRRเพื่อนขอบคุณ
Jefryเจ๋ง แต่คุณจัดการทำขนมหยิกพร้อมไส้ได้อย่างไร? ในแง่ของการยัดไส้
IRRเพื่อนขอบคุณ
Jefryข้อความอ้างอิง: gypsy
Jefryเจ๋ง แต่คุณจัดการทำขนมหยิกพร้อมไส้ได้อย่างไร? ในแง่ของการยัดไส้
ทันทีดูเหมือนว่าเทคโนโลยีถูกอธิบายซ้ำแล้วซ้ำอีก ... เขาทาช็อกโกแลตลงบนผนังของแม่พิมพ์ซิลิโคนและเข้าไปในตู้เย็น เขาเอามันออกดันไส้เทก้น - อีกครั้งในตู้เย็น
บอกตามตรงว่าเมื่อวานไม่ได้กินขนมเลยลองไส้แล้วไม่อยากมองเลย และเมื่อเช้านี้ฉันได้ลอง! ปรากฎว่ามันคืออะไร - ขนมที่ไม่มีสารกันบูดและสารเคมีใด ๆ !
ยิปซีอ้างถึง: Jefry
oo .. นี่มันยากมาก .. สำหรับฉันถ้าฉันโตแล้วฉันจะทำแบบนี้ด้วยลูกบอลและช้อน
ทันทีดูเหมือนว่าเทคโนโลยีถูกอธิบายซ้ำแล้วซ้ำอีก ... เขาทาช็อกโกแลตลงบนผนังของแม่พิมพ์ซิลิโคนและเข้าไปในตู้เย็น เขาเอามันออกดันไส้เทก้น - อีกครั้งในตู้เย็น
IRRโอ้ hn มีความเมตตา - ยิปซี ปล่อยมันไปธาดาฉันไป otsedova สรุปได้ว่าฉันอยากจะบอกว่าคุณเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับฉันโดยส่วนตัวเมื่อฉันต้องการอะไรหวาน ๆ ฉันมีความอดทนเพียงพอที่จะแกะช็อกโกแลตออกจากกล่องและที่นี่คุณมีผลงานชิ้นเอก + จิตตานุภาพ
Jefry เนื่องจากยังมีไส้เหลืออีกมากวันนี้ฉันจึงทำชุดที่สอง เมื่อเติมแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วไส้และช็อคโกแลตยังคงอยู่ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทำให้เสร็จโดยใช้เทคโนโลยีดั้งเดิม ฉันกลิ้งลูกบอลและส้อม ... ฉันจะไม่บอกว่ามันง่ายกว่ามาก แต่ในกรณีที่ไม่มีแม่พิมพ์มันก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน จริงอยู่ที่รูปร่างไม่ถูกต้องนักเห็นได้ชัดว่าจำเป็นต้องทำให้ช็อคโกแลตมีสภาพคล่องขึ้น ด้วยเหตุผลบางประการในกระบวนการนี้ความคิดของน้ำพุช็อคโกแลตจึงไม่ได้หายไป
"โบนัสปาร์ตี้" โดยเฉพาะสำหรับ ยิปซี :
"โบนัสปาร์ตี้" โดยเฉพาะสำหรับ ยิปซี :
ยิปซีโอ้ขอบคุณ, Jefry
คุณใส่เนยลงในช็อกโกแลตหรือไม่? ในแบบดั้งเดิมจะมีการเติมน้ำมันคาโนลาเพื่อความลื่นไหล
คุณใส่เนยลงในช็อกโกแลตหรือไม่? ในแบบดั้งเดิมจะมีการเติมน้ำมันคาโนลาเพื่อความลื่นไหล
Jefryในกรณีที่ไม่มีคาโนลาฉันเพิ่มครีมเล็กน้อย
ยิปซีดังนั้นดอกทานตะวันอาจจะดีกว่า? จุดเทของมันต่ำกว่าจุดที่เป็นครีม
Jefryถ้าฉันเข้าใจถูกต้องแสดงว่าน้ำมันคาโนลามีรสชาติที่เป็นกลางอย่างแน่นอน และดอกทานตะวัน IMHO ของเราจะทำลายสินค้าราคาแพงเช่นนี้ ... ฉันคิดค่าใช้จ่ายแล้ว ... แต่ถึงกระนั้นบางครั้งคุณก็สามารถอวดได้ ... (และคุณต้อง ... )
ยิปซีDuc การกลั่นใด ๆ ที่ไม่มีกลิ่นและเกือบจะจืด .. บางทีมันอาจจะไม่ใช่รสชาติที่ละเอียดอ่อนสำหรับฉัน
taliฉันทำลูกเล็ก ๆ และชิ้นส่วนของวอลนัทปิ้งด้านใน สำหรับดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัมฉันต้องทำไส้สองส่วน ลูกอมประมาณ 80 เม็ดออกมา และไส้ดูเหมือนจะหวานมากสำหรับฉัน ฉันต้องการลดปริมาณแป้งโดยตรงสามหรือสี่ครั้ง แต่แล้วจะเพิ่มอะไร? และมันฝรั่งและมะพร้าว? มะพร้าวและมันฝรั่งออกในปริมาณเท่ากันหรือไม่?
Jefry taliอาจจะค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลดปริมาณน้ำตาลผง คุณไม่จำเป็นต้องแทนที่ด้วยสิ่งใด
taliแต่ท้ายที่สุดแล้วมันก็ออกมาในแง่ของน้ำหนักในตอนแรก และสิ่งที่อยากรู้อยากเห็น - สำหรับวันส่วนประกอบของไส้แช่ซึ่งกันและกันแล้วมันก็ยากที่จะเข้าใจองค์ประกอบหากคุณไม่รู้ สามีคิดว่ามาร์ซิปัน แม้ว่าฉันจะเพิ่มเหล้ารัมแทนสาระสำคัญของอัลมอนด์ อาจยังคงเป็นมะพร้าวที่พองตัวจากน้ำเชื่อม (เมื่อน้ำตาลละลายในน้ำซุปข้น) บรรทัดล่างคือหลังจากผ่านไปหนึ่งวันขนมจะมีรสชาติดีขึ้นมาก ความหวานหยุดครอบงำ และในอนาคตฉันจะบดถั่วทอดและใส่เป็นชิ้น ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 มม. ฉันคิดว่ามันรสชาติดีที่สุด นอกจากนี้อย่าลืมทำขนมเหล่านี้ให้เล็ก - ไม่เกินราฟาเอโล
Jefry ใช่แน่นอน! ในวันที่สองพวกเขาจะอร่อย
และแป้งทาหน้าค่อนข้างธรรมดา ขุยมะพร้าวไม่ได้ทำให้หวานตั้งแต่เริ่มต้น
และแป้งทาหน้าค่อนข้างธรรมดา ขุยมะพร้าวไม่ได้ทำให้หวานตั้งแต่เริ่มต้น
kvokaขอบคุณสำหรับสูตรนี้มีน้ำตาลมากมาย ฉันจะทำซ้ำแน่นอน แต่ฉันจะลดน้ำตาล
อรชาโนชกาJefryยูจีนเหมือนคนเบลารุสที่แท้จริงที่คำว่ามันฝรั่งฉันยืนขึ้นเหมือนตัวชี้ สูตรที่น่าสนใจมาก ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก อย่างที่บอกจะกลับมารายงานตัวแน่นอน!
ทูมันชิกอ้างถึง: Orshanochka
Tanyush de f คุณขุดมันออกมาแล้ว)))
Jefryยูจีนเหมือนคนเบลารุสที่แท้จริงที่คำว่ามันฝรั่งฉันยืนขึ้นเหมือนตัวชี้ สูตรที่น่าสนใจมาก ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก อย่างที่บอกจะกลับมารายงานตัวแน่นอน!
อ้างถึง: Orshanochka
ฉันมีท่าทางเหมือนตัวชี้ฉันอยากเห็นมัน
อรชาโนชกาทูมันชิกเดี๋ยวจะมาโชว์
