Julia Sazonova

โฮมมินิเบเกอรี่ LG HB-152 CE

เครื่องทำขนมปัง LG HB-152 CE

เราซื้อเตานี้ให้แม่เป็นของขวัญทดลองสูตรแรกและแบบฝรั่งเศสขนมปังทั้งคู่ดูหวานไม่กล้าทดลองมากนักเนื่องจากเรามีเตาพานาโซนิคเป็นของตัวเองและเราชอบสูตรที่ดีกว่านี้และเราก็กลัว เพื่อขูดรูปร่างมันก็เลยถลอกไปแล้วในตัวของฉัน .. นอกจากนี้ขนมปังยังมีรูพรุนที่ละเอียดกว่าเมื่อเทียบกับ Panasonic ซึ่งไม่ใช่เรื่องเลวร้ายอย่างแน่นอน

ฉันต้องการทราบบทวิจารณ์และสูตรอาหารของเจ้าของที่มีความสุขของเตานี้!
เตาชนบท
ข้อความอ้างอิง: Julia Sazonova

เราซื้อเตานี้ให้แม่เป็นของขวัญทดลองสูตรแรกและแบบฝรั่งเศสขนมปังทั้งคู่ดูหวานไม่กล้าทดลองมากนักเนื่องจากเรามีเตาพานาโซนิคเป็นของตัวเองและเราชอบสูตรที่ดีกว่านี้และเราก็กลัว เพื่อขูดรูปร่างมันก็เลยถลอกไปแล้วในตัวของฉัน .. นอกจากนี้ขนมปังยังมีรูพรุนที่ละเอียดกว่าเมื่อเทียบกับ Panasonic ซึ่งไม่ใช่เรื่องเลวร้ายอย่างแน่นอน

ฉันต้องการทราบบทวิจารณ์และสูตรอาหารของเจ้าของที่มีความสุขของเตานี้!

สำหรับฉันแล้วสิ่งสำคัญคือขนมปังที่นวดและอบ
และการที่มันหวานเป็นต้นนั้นเป็นเรื่องของรสชาติและสูตรอาหารอยู่แล้ว อุปกรณ์ทำงานได้อย่างถูกต้องและอบ! แม่ของคุณจะมีความสุข!
ลุงแซม
ข้อความอ้างอิง: Julia Sazonova

เราซื้อเตานี้ให้แม่เป็นของขวัญ ...
ขอแสดงความยินดีกับของขวัญที่ดี!

ในช่วงฤดูร้อนฉันซื้อสกี 152 ชิ้นให้พ่อแม่ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมฉันใช้ 255 Panasonic
ฉันยอมรับว่าขนมปังในนั้นแตกต่างกัน

แต่ตอบคำถาม 2 ข้อ:
1. LG HP ถูกกว่า Panasonic กี่เท่า?
2. ขนมปังใน Ski รสชาติดีกว่าของที่ร้านหรือเปล่า?

รถยนต์ Skoda และ Mercedes จากประเภทราคาที่แตกต่างกัน แต่ทำหน้าที่หลักอย่างสม่ำเสมอนั่นคือการขนส่งผู้คน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในความแตกต่าง

ในความคิดของฉันในสูตรอาหารสำหรับ HP LG ปริมาณยีสต์และน้ำตาลสูงเกินไป คุณสามารถแนะนำให้แม่ของคุณค่อยๆลดปริมาณลง
เธออาจชอบอบโดยใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นเป็นอย่างมาก (มีหลายอย่างในเว็บไซต์)
เตาชนบท
ข้อความอ้างอิง: Uncle Sam

ในความคิดของฉันในสูตรอาหารสำหรับ HP LG ปริมาณยีสต์และน้ำตาลสูงเกินไป คุณสามารถแนะนำให้แม่ของคุณค่อยๆลดปริมาณลง

หรืออีกทางเลือกหนึ่งคือลองใช้สูตรอาหารจากคำแนะนำและจากฟอรัมด้วยตัวคุณเองและคนที่ดีที่สุดก็มอบให้แม่แล้วเธอจะไม่ผิดหวังกับ HP อย่างแน่นอน
ฉันทิ้งสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จที่สุดสำหรับพ่อแม่ของฉันทันทีที่ฉันลองขนมปังชิ้นใหม่และชอบมันพวกเขาส่งข้อความพร้อมสูตรทันที)
Julia Sazonova
ข้อความอ้างอิง: Uncle Sam

แต่ตอบคำถาม 2 ข้อ:
1. LG HP ถูกกว่า Panasonic กี่เท่า?
2. ขนมปังใน Ski รสชาติดีกว่าของร้านไหม?

เตา LG นี้ไม่เพียง แต่ถูกเลือกเพราะราคาเท่านั้น แต่ยังให้ Panasonic ที่แพงกว่าเหมือนของเรา (ในเมืองของเราไม่มีอะไรให้เลือก) เพียงแค่ 1) Panasonic อบขนมปังข้าวไรย์และแม่ของฉันไม่ชอบที่ ทั้งหมด; 2) ขนาดของก้อน - สำหรับสองคน (แม่อาศัยอยู่กับยายของเธอ) พลังของ LG ที่เลือกนั้นค่อนข้างเพียงพอ 3) สามีของฉันและฉันตัดสินใจว่าการเขียนโปรแกรมขนมปังจาก LG นั้นง่ายกว่าจากพานาโซนิคยังเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญสำหรับแม่ของเราและ 4) หน้าต่างดูดีมาก

อันที่จริงเตายังไม่ได้ส่งมอบให้แม่ของฉัน (จะเกิดขึ้นในสัปดาห์นี้เท่านั้น) ดังนั้นเธอจึงยังไม่ได้ลองขนมปังเลยเธออาจจะชอบ แต่ไม่ว่าในกรณีใดฉันจะมองหาสูตรอาหารเพิ่มเติม ฟอรัมนี้.

หากเราเปรียบเทียบขนมปังของ LG กับขนมปังที่ซื้อจากร้าน - แน่นอนว่าทางเลือกนั้นชัดเจนล่วงหน้าขนมปังโฮมเมดรสชาติดีกว่า
Julia Sazonova
นอกจากนี้ LG ยังมีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย (พวกเขาไม่ได้ให้กับ Panasonic มากนัก) เช่นฟักทองเห็ดโยเกิร์ต ... ฉันต้องการปรับให้เข้ากับเตาอบของฉัน
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Julia Sazonova

นอกจากนี้ LG ยังมีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมาย (พวกเขาไม่ได้ให้กับ Panasonic มากนัก) เช่นฟักทองเห็ดโยเกิร์ต ... ฉันต้องการปรับให้เข้ากับเตาอบของฉัน

ทำไมต้องดัดแปลงใช้และอบเพียงแค่เปลี่ยนลำดับ
แมมส์
ฉันมีอันดับที่ 151 มาเกือบ 9 ปี ฉันพอใจมาก มีสูตรอาหารสำหรับเธอมากกว่าพานาโซนิค และมีรายละเอียด อย่างน้อยก็เป็นอย่างนั้นในคำแนะนำเดิมของฉัน แปลจริง. โอเคคุณสามารถเข้าใจ เราลองขนมปังมาแล้วเกือบทุกประเภท และสูตรของตัวเองเช่นพาร์มีซานชีส - otpad! เค้กถูกอบตามสูตรจากเว็บไซต์ House-bread อร่อยและสวยงาม.
บางครั้งมันก็กลายเป็นขนมปังที่มีรสหวาน แต่ก็สามารถแก้ไขได้ - แทนที่จะเป็นน้ำตาลธรรมดาเราใช้น้ำตาลและน้ำตาลน้อยลงหรือดีกว่า - แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
ดังนั้นทางเลือกที่ดี ฉันอบให้แม่ด้วยรำและแอปริคอตแห้ง - แทบไม่มีน้ำตาลเลย (แม่ของฉันเป็นไปไม่ได้) ดังนั้นร้านจึงไม่ได้นอนอยู่ข้างๆฉัน! อร่อย.
Julia Sazonova
ข้อความอ้างอิง: Mams

ฉันมีอันดับที่ 151 มาเกือบ 9 ปี ฉันพอใจมาก มีสูตรอาหารสำหรับเธอมากกว่าพานาโซนิค และมีรายละเอียด อย่างน้อยก็เป็นอย่างนั้นในคำแนะนำเดิมของฉัน แปลจริง.

ใช่แล้วการแปลเป็น 152 นั้นคดเคี้ยวมากเช่นกันการพิมพ์ผิด แต่ "เคล็ดลับ" หลักในสูตรอาหารซึ่งมีการรายงานจำนวนส่วนผสมในหนึ่งสูตรคุณต้องใช้แป้งหรือน้ำ 2 และ 1/2 ถ้วยและอีก 3 ช้อนโต๊ะ ล. ในอีก 2.75 ถ้วยและ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ถ้าเราเปรียบเทียบกับ Panasonic 255 ทุกอย่างจะชัดเจนเป็นกรัมและในวันที่ 254 จะชัดเจนในถ้วยโดยไม่มีช้อนโต๊ะใด ๆ แต่โดยทั่วไปคำแนะนำและสูตรอาหารสำหรับ LG มีความจุมากกว่า
Julia Sazonova
ฉันยังคงมีคำถามที่ยิ่งใหญ่สำหรับเจ้าของเตาดังกล่าว: คุณได้รับขนมปังสูงไหม?

จากนั้นพวกเขาก็ต้องเผชิญกับปัญหาที่ว่าด้วยวัตถุดิบที่แตกต่างกันและในโหมดที่แตกต่างกันขนมปัง 680 กรัมยังคงต่ำและมีฝาปิดที่เบาแม้ว่าจะอบภายในและมีโครงสร้างที่ละเอียดตามปกติ แต่ฉันอยากได้ขนมปังที่สูงขึ้นมันสวยกว่านี้บอกฉันหน่อยสิว่าคุณทำอะไรได้บ้าง?
Natalka
บางทีมันอาจจะเป็นเรื่องของยีสต์ ตรวจสอบคุณภาพและปริมาณตามสูตร
nyusha
เรามีสิ่งนี้ ฉันรู้สึกเสียใจอยู่แล้วเมื่ออ่านว่า Panasonic ส่วนใหญ่แล้วคิดว่าเราดีกับอันนี้โดยวิธีการที่พวกเขาให้ความสนใจกับคู่มือที่เขียนไว้หลังจาก 7 ปีผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายได้หรือไม่ ... ฉันขอให้ในตอนแรกเขาจะทำงานเจ็ดปีด้วยความสุจริตใจและจากนั้นเราจะเปลี่ยนไปซึ่งเป็นไปได้มากที่สุดสำหรับพานาโซนิคและไม่มากนักเนื่องจากข้อบกพร่องของ LG ของฉัน แต่เป็นเพราะความอยากรู้อยากเห็น แน่นอนว่าบางอย่างใน Panasonic จะหายไปอย่างน้อยก็มีหน้าต่าง อันที่จริงเปลือกไม่ได้ถูกอบด้านบนแม้ว่าคุณจะเลือกสีเข้มเราก็จะได้แสง (พวกเขาพูดสิ่งนี้จากด้านหลังหน้าต่าง) แต่จะน่าสนใจเพียงใด (และบางครั้งก็มีประโยชน์!) ในการสังเกตกระบวนการ จนกระทั่งฉันได้ขนมปังข้าวโอ๊ตจากหนังสือสูตรอาหารเกี่ยวกับการตั้งค่าอย่างรวดเร็ว :( ไม่เบื่อหลังจากนั้นฉันไม่ใส่จานด่วนเลย แต่กลับกลายเป็นดีกับคนอื่นฉันลองสูตรต่างๆทีละเล็กทีละน้อย แต่จาก "แค่ขนมปัง" สิ่งที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับเราจนถึงตอนนี้คือ ภาษาฝรั่งเศสฉันมีมาตั้งแต่วันที่ 30 ธันวาคมและเราพยายามมากแล้วเราต้องชั่งน้ำหนักตัวเอง
nyusha
ยังไงซะฉันก็สนใจความสูงของก้อนด้วย ฉันไม่เคยมีหมวกเต็มถังเหมือนคนอื่น ๆ มันขึ้นได้ดีและถ้าฉันไม่รู้ฉันคงคิดว่ามันควรจะเป็นเช่นนั้น แต่อย่างที่พวกเขาบอกว่ามันรองรับฝาโดยตรงมันจะไม่เกิดขึ้นกับฉัน
ลุงแซม
ฉันเห็นด้วยกับความสูงของขนมปังที่แตกต่างกันจาก LG และเตาอบอื่น ๆ (Panasonic 255)
ส่วนใหญ่ไม่ใช่ยีสต์
HP LG รุ่นที่อายุน้อยกว่าเริ่มผลิตเมื่อประมาณ 7 ปีที่แล้วและไม่มีการปรับแต่งสมองพวกเขาจะถูกประทับตราและประทับตรา ...
ดูเหมือนว่าเวลาในการเพิ่มขึ้นของแป้งจะไม่เพียงพอ (ซึ่งได้รับการยืนยันทางอ้อมจากปริมาณยีสต์ที่สูงขึ้นในสูตรของ LG)
ดังนั้นขนมปังจึงมีความหนาแน่นมากกว่าของพนัส 1.5 เท่า
แต่ถึงกระนั้นมันก็อร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านถึง 2 เท่า!
nyusha
เกี่ยวกับ "รสชาติดีกว่า" (y) จนกว่าคุณจะได้ลองคุณจะไม่เชื่อ ฉันไม่เคยจะบอกว่าน้ำแป้งและยีสต์ที่ไม่มีนมเนยผงฟูและสิ่งอื่น ๆ สามารถทำขนมปังโปร่งสบายได้ (ฉันกำลังพูดถึงภาษาฝรั่งเศส) และเกี่ยวกับข้อพิพาทนิรันดร์เตาไหนดีกว่ากัน เตาที่ใช้งานได้โดยไม่มีข้อบกพร่องทำตามคำแนะนำและคำแนะนำแม้ใน LG ราคาไม่แพงของเราคุณจะได้รับขนมปังแสนอร่อย ตอนนี้ฉันมีปัญหา - ขนมปังขนาดเล็ก - สูงสุด 680 กรัมนี่คือฉันที่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งบ่นเกี่ยวกับพานาโซนิค - มียีสต์และแป้งที่ไม่ผ่านการบดบนขนมปังสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามพวกเขาบอกว่าเมื่อแป้งเริ่มนวดได้แล้วพวกเขาตัดสินใจที่จะเปลี่ยนโปรแกรมและสูตรอาหารตามลำดับเพิ่มยีสต์อย่างอื่น ... ;) ดังนั้นเตาจึงไม่ควรตำหนิเสมอไป :) และ LG สำหรับราคาของมันค่อนข้างมีสิทธิ์ในการดำรงอยู่และรับมือกับงาน เมื่อวานฉันทำขนมปังไรย์แป้งแน่นมากฉันแปลกใจอยู่แล้วว่าเธอเป็นผู้หญิงที่น่าสงสารนวดด้วยไม้พายพลาสติกของเธอได้อย่างไร ขนมปังก็อร่อย
Julia Sazonova
ข้อความอ้างอิง: Uncle Sam

ฉันเห็นด้วยกับความสูงของขนมปังที่แตกต่างกันจาก LG และเตาอบอื่น ๆ (Panasonic 255)
ส่วนใหญ่ไม่ใช่ยีสต์
HP LG รุ่นที่อายุน้อยกว่าเริ่มผลิตเมื่อประมาณ 7 ปีที่แล้วและไม่มีการปรับแต่งสมองพวกเขาจะถูกประทับตราและประทับตรา ...
ดูเหมือนว่าเวลาในการเพิ่มขึ้นของแป้งจะไม่เพียงพอ (ซึ่งได้รับการยืนยันทางอ้อมจากปริมาณยีสต์ที่สูงขึ้นในสูตรของ LG)
ดังนั้นขนมปังจึงมีความหนาแน่นมากกว่าของพนัส 1.5 เท่า
แต่ถึงกระนั้นมันก็อร่อยกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านถึง 2 เท่า!
มันไม่ได้เกี่ยวกับยีสต์ แต่อย่างใดแน่นอนเพราะมันมาจากยีสต์นี้และแป้งแบบเดียวกับที่พานาโซนิคทำขนมปังและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม

ฉันก็เริ่มคิดเหมือนกันว่า LG เครื่องนี้แค่อุ่นแป้งเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงคิดว่าจำเป็นต้องเติมของเหลวที่อุ่นเท่านั้น

เปลือกมีน้ำหนักเบาโดยเฉพาะจากข้อเท็จจริงที่ว่าขนมปังมีรูปร่างต่ำกว่าที่ได้มามากฉันพูดอย่างนี้แน่นอนเนื่องจากฉันเปรียบเทียบกับพานาโซนิคมันก็มีเปลือกที่เบากว่าด้วยถ้ามันไม่ผิดรูปและถ้า มันออกมาแล้วสีจะเหมือนกับของด้านข้างเห็นได้ชัดว่าอุณหภูมิภายในถังต่ำกว่าด้านบน

ประณามและในความเป็นจริงในร้านหญิงขายบริการกล่าวว่าเตาอบไม่สามารถยกแป้งได้ดี แต่แล้วเธอก็จองไว้ว่าอาจมีคนใช้การสั่นสะเทือนที่ไม่ดีหรือสูตรไม่เป็นไปตาม ... โอ้ฉันไม่มีประสบการณ์ ...

ลุงแซม
ฉันจำได้ว่าคุณเขียนว่าพ่อแม่ของคุณมี LG เช่นนี้ไม่ได้เรียนรู้วิธีการทำขนมปังทรงสูง?
แมมส์
ฉันใช้สกีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 4 ปีแรก โดยรวมแล้วฉันมีมัน - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2542 นั่นคือเกือบ 9 ปี! ตัวเองทำงานได้ดี แต่. เช็ดเทฟลอนออกจากเครื่องผสมและเล็กน้อยจากถัง กำลังดูราคาใหม่ - 500r. สำหรับเครื่องผสมและ 1500r สำหรับถัง ... ซื้อเครื่องทำขนมปังใหม่ True ตอนนี้เป็น Panasonic แต่ก็มีแนวโน้มที่จะเกิดจากความอยากรู้อยากเห็น
ตอนนี้สำหรับความสูงของก้อน บางครั้งฝาขนมปังของฉันก็วางพิงหน้าต่าง! ในเชิงประจักษ์ปรากฎดังต่อไปนี้:
1. อย่างแรกแป้งสำคัญมาก! สำหรับ LG ปรากฎว่าไม่ว่าจะเป็น Sokolnicheskaya หรือโรงสีที่ 4 ในมอสโก (เธอมีกระเป๋าในกล่องสีแดงเรามักจะมองอย่างระมัดระวังเพราะ - พวกเขาปลอมด้วย ฉันยังเพิ่มแป้งข้าวโพดเกล็ดนอร์ดิก (พอร์ทริดจ์ด่วน) - และส่วนผสมและข้าวโอ๊ต - อร่อย
2. ยีสต์ ฉันมักจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง จำนวนเล็กน้อย - 3-5 ก้อน - ในตู้เย็น วิธีนี้ทำให้เสื่อมน้อยลง ยีสต์ Saf-moment หรือ Fermipan
3. คั่นหน้าผลิตภัณฑ์ ตามใบสั่งแพทย์อย่างเคร่งครัด ของเหลวด้านบน - แป้งจะดีกว่าที่จะร่อนแน่นอน จากนั้นในแป้งเราสร้างความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง - มียีสต์ทุกอย่างอื่น ๆ - ตามขอบเพื่อไม่ให้สัมผัสกับยีสต์
4. อุณหภูมิอาหาร. สำหรับ LG ควรเก็บส่วนผสมทั้งหมดไว้บนโต๊ะที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนวาง (ถ้าไม่มีตัวจับเวลาแน่นอน).
5. พานิฟารินฉันมักจะเติมแทน 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้ง
6. น้ำมัน ถ้าเป็นครีมฉันก็หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันไม่ร้อน - เปลือกจะเข้มขึ้นและกรอบมากขึ้น ผัก - ทานตะวันไม่มีกลิ่นมะกอก
7. ไข่ น่าเสียดายที่เครื่องทำขนมปังมีสูตรอาหารอย่างรวดเร็ว แต่ฉันก็เพิ่มไข่ลงไปด้วยโดยเปลี่ยนน้ำตามปริมาตรด้วย - อร่อย แต่ก็ต้องอุ่นนิดนึง
8. นมผง. ฉันพยายามหานมผงขาดมันเนยในรัสเซีย (ตามที่เขียนไว้ในสูตรอาหาร!) - มันไม่ได้ผล ดังนั้นฉันซื้อแบบปกติ - และวางไว้ในสูตร
9. น้ำตาล ฉันซื้อสีน้ำตาลเป็นพิเศษสำหรับขนมปัง ตอนนี้ Mistral เป็นปกติไม่ใช่ Demerare (แม้ว่าจะเป็นไปได้) บางครั้งฉันแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง และไม่หวานและดีต่อสุขภาพมากกว่าน้ำตาลทรายขาวทั่วไป

และอารมณ์ดีขณะทำอาหารอยู่เสมอ! นั่นคือ 50% ของความสำเร็จแน่นอน!

เกี่ยวกับสกีและพานาโซนิค - จริงๆแล้วขนมปังแตกต่างกันใน LG มันหวานกว่าใน Panas จะอ่อนโยนกว่า
แต่อร่อยทั้งคู่! วันนี้ฉันค้นพบขนมปังชิ้นหนึ่งที่อบเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม! มันค่อนข้างกินได้โดยไม่มีร่องรอยของการเน่าเสียเชื้อราและความใจแข็งอย่างรุนแรง (วางในกระเป๋าปกติ). นี่คือวิธีที่ร้านค้ากลายเป็นวันที่สอง ฉันทำสลัด croutons จากมัน

และความอดทนเล็กน้อย ถึงกระนั้น HP ก็เป็นกลไกแม้ว่าจะมีความซับซ้อนและมือและศีรษะก็เป็นของเราเองทุกอย่างจะได้ผล!
Katyushka
สวัสดีทุกคน! และสุขสันต์วันปีใหม่! ซานตาคลอสเอาเตามาให้ฉัน เราลองขนมปังฝรั่งเศสและขนมปังขาวทั้ง 450 กรัมครั้งแรกมันไม่ค่อยดีเท่าไหร่แม้ว่ามันจะยังอร่อยอยู่ก็ตามฉันก็ตั้งเวลาสำหรับกาแฟตอนเช้า - เยี่ยมมาก เปลือกเป็นสิ่งที่ดีมาก (เมื่อติดตั้งโปรแกรมมันไม่ได้เปลี่ยนตรงกลาง) และมันก็กลายเป็นความสูงที่ดี - เมื่อเทียบกับครั้งแรกดูเหมือนว่าถ้าคุณเพิ่งอบคุณต้องได้รับ อาหารออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เมื่อวางขนมปังขาวฉันเพียงแค่เปลี่ยนน้ำเป็นนมและตั้งไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง (แม้ว่าฉันจะกินนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว แต่ก็ไม่เปรี้ยว) ตอนนี้แป้งหมดแล้วเพราะฉันจะซื้อแพ็คใหม่ฉันจะทดลองต่อไป
ฉันต้องการเครื่องทำขนมปังสำหรับฤดูร้อนที่เดชา เมื่อวันที่ 1 มกราคมสามีของฉันเสียใจเล็กน้อยที่เตาจะไม่อบขนมปังข้าวไรย์ - แต่ตามสูตรใช่ ตอนนี้ไปข้างหน้าสำหรับแป้งและเราจะลองตัวเลือกต่างๆ
Julia Sazonova
Mams

ขอบคุณสำหรับคำตอบโดยละเอียด!

ฉันนำเสนอ LG HB-152 CE นี้ให้แม่สามีของฉัน การทดลองของฉันไม่ประสบความสำเร็จ แต่ฉันได้ข้อสรุปแนะนำแม่สามีให้อุ่นของเหลวสำหรับขนมปังและใส่ไข่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที เธอทำเช่นนั้นเมื่อวานนี้ ฉันอบขนมปังฝรั่งเศสสองก้อนขนมปังทั้งสองลอยขึ้นเหนือถังและฝาปิดเป็นสีน้ำตาลดี (โหมดที่มีเปลือกสีเข้ม) โดยไม่ต้อง panifarina และสิ่งอื่น ๆ !!!! โล่งใจแค่ไหน! ไม่อย่างนั้นฉันก็กังวลอยู่แล้วว่าฉันให้เตาไม่สำเร็จ!

แน่นอนฉันจะไม่เถียงเกี่ยวกับแป้งทุกคนมีประสบการณ์ของตัวเอง แต่ Sokolnicheskaya ไม่ได้ไปสำหรับฉันเลย แต่จนถึงขณะนี้เมืองเก่าของ Belgorod แสดงตัวได้ดีมี "Ladushka" และ "Tender White ที่แตกต่างกันมากมาย "โดยทั่วไปแล้วฉันชอบแป้งตัวนี้และแนะนำทุกคนได้ตามสบาย
Mams
Julia Sazonova ขอให้โชคดีแม่สามี!
และขอบคุณสำหรับคำติชมเกี่ยวกับแป้ง ฉันต้องพยายามแม้ว่าฉันจะบอกตรงๆว่ากลัว ครั้งหนึ่งฉันเคยซื้อ MacFoo - เธอไม่ได้ไปกับฉันและนั่นแหล่ะ ในการอบแพนเค้กเค้ก ฯลฯ ด้วยมันก็ดี แต่มันกลายเป็นเบียกะ ... ฉันก็ลองฟินนิชนอร์ดิกด้วย เรื่องไร้สาระเช่นกัน - ขนมปังจืดชืดและไม่ขึ้น และดูเหมือนว่า - ฟินแลนด์ ฉันนั่งอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตชนิดต่าง ๆ อยู่ที่นี่ฉันควรลองอัลไตด้วย เราจะค่อยๆเลือกแป้งที่หลากหลาย
ลุงแซม
ข้อความอ้างอิง: Julia Sazonova

ฉันจำได้ว่าคุณเขียนว่าพ่อแม่ของคุณมี LG เช่นนี้ไม่ได้เรียนรู้วิธีการทำขนมปังทรงสูง?
เตาของพ่อแม่อาศัยอยู่ใน Vologda ส่วน Panasonic ของฉันอาศัยอยู่ใน Vorkuta
และพวกเขาไม่สามารถมารวมกันได้ (ในการต่อสู้ที่ยุติธรรม)
เนื่องจากผู้ปกครองไม่มีโอกาสได้ชิมขนมปัง "พานาโซนิค" พวกเขาจึงพึงพอใจถึง 101% ด้วยตัวเอง ความจริงที่ว่าก้อนไม่ได้สูงมากพวกเขาถือว่าเป็นข้อดี - มันง่ายกว่าที่จะตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
พวกเขาไม่ได้ทดลองกับความสูงของมัน อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาคาดหวังว่าจะได้รับอีเมลจากฉัน เครื่องชั่งเป็นของขวัญ
Julia Sazonova
เยี่ยมมาก!

ฉันเริ่มเข้าใจว่า LG HB-152 CE นี้เป็นรุ่นที่ประสบความสำเร็จและทุกรุ่นมีรอยเจาะ (เช่นวันนี้ Pani ของฉันไม่ได้ยุ่งเกี่ยวกับแป้งแพนเค้ก) แม่สามีจะไม่ได้รับเตาเพียงพอเธอรู้สึกอับอายอยู่แล้วด้วยคำขอบคุณอย่างต่อเนื่อง
Natalka
ใช่มันเป็นสิ่งที่ดีจริงๆเพียง แต่คุณต้องปรับตัวให้เข้ากับแต่ละคนแล้วจะไม่มีปัญหา
nyusha
ฉันต้องทนทุกข์ทรมานทุกอย่างเช่นกันขนมปังเพิ่มขึ้นเล็กน้อยฉันคิดว่าฉันต้องทนกับมันมันจะไม่ได้ผลใน lg ในตอนเย็นฉันใส่ข้าวไรย์จับเวลาทุกอย่างเป็นไปตามสูตรจากหนังสือของพวกเขา ฉันกังวลว่าใครจะช่วยนวดแป้งตอนกลางคืนมันน่ากลัวที่จะทิ้งไว้ข้ามคืน แต่ก็ไม่เกิดขึ้น ในตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมอง "ลึกลงไป" ในถังจากนิสัยตื่นขึ้นมาแล้ว: เปลือกมีสีน้ำตาลดีสูงกว่าถัง! แล้วตอนนี้จะคิดอย่างไร? อาจจะไม่มีใครมองเขาในยามค่ำคืนอย่างสงบกว่านี้
ลารี 71
สวัสดีทุกคนและสวัสดีปีใหม่
พูดตามตรงฉันไม่ได้รู้สึกหดหู่ใจมากนักกับการที่ขนมปังแทบจะไม่โผล่ขึ้นมาเหนือถังเลย และความพรุนของมันน่าเป็นห่วงมากกว่า ... ถ้าอันดับที่สามที่ต่ำกว่าอาจถึงครึ่งหนึ่งของขนมปังที่มีรูพรุนละเอียดดีส่วนที่สองส่วนใหญ่มักจะมีรูพรุนหยาบกว่าและตัวขนมปังก็ร่วนมาก และบางครั้งก็มีช่องว่างระหว่างเปลือกบนสุดกับเศษขนมปัง
ฉันบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์ตามคำแนะนำสำหรับเตาฉันลดปริมาณน้ำตาลเท่านั้นและเมื่อนวดให้ใส่แป้งเพื่อให้ได้ขนมปังที่ดี
ทำไมมันถึงมีรูพรุนและเขรอะฉันไม่เข้าใจ ... ละเอียดอ่อนมาก
เตาชนบท
อ้างถึง: nyusha

ฉันต้องทนทุกข์ทรมานทุกอย่างเช่นกันขนมปังเพิ่มขึ้นเล็กน้อยฉันคิดว่าฉันต้องทนกับมันมันจะไม่ได้ผลใน lg ไม่เคยเกิดขึ้น ในตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมาดูนิสัย "ลึกเข้าไป" ในถังแล้วตื่นขึ้นมา: เปลือกมีสีน้ำตาลดีสูงกว่าถัง! แล้วตอนนี้จะคิดอย่างไร? อาจจะไม่มีใครมองเขาในยามค่ำคืนอย่างสงบกว่านี้

คุณมีเวลาในโปรแกรมของคุณเพื่อปรับอุณหภูมิให้เท่ากันหรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นในเวลากลางคืนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีเวลาในการ "ทำให้เท่ากัน" ในอุณหภูมิ
ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณต้องอบทุกอย่างในเวลากลางคืนหรือเปิดเตาหนึ่งชั่วโมงหลังจากวางอาหาร (ฉันมีเวลาหนึ่งชั่วโมงในเตาสำหรับขั้นตอนนี้)
nyusha
ไม่มีการปรับอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ใน LG โดยอัตโนมัติ (อย่างน้อยก็ในของฉัน) แต่ในโปรแกรมฝรั่งเศสและข้าวสาลีซึ่งฉันใช้เป็นหลักมีเวลาอุ่นเครื่อง 20 นาทีก่อนนวด คุณคงพูดถูก ... ท้ายที่สุดเรามีน้ำตาลที่ไหนที่อุ่นกว่าน้ำเย็นกว่าคุณต้องพยายามในช่วงบ่ายโดยใช้เวลาสักชั่วโมงครึ่งเพื่อให้ได้ ไม่ว่าในกรณีใดตอนนี้ฉันได้สงบลงแล้วมิฉะนั้นฉันคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ก้อนใหญ่ในเตาของเรา
Katyushka
ฉันยังได้รับขนมปังที่ดีกว่าเมื่อฉันวางไว้ในตอนกลางคืน ค่ะสะดวกกว่าค่ะ - ตอนเช้าตื่นมาก็สดชื่นอบอุ่น - งาม !!!!
อร่อยที่สุดในครอบครัวของฉันคิดว่าเป็นอาหารฝรั่งเศส เมื่อวานฉันอบส้ม - มันไม่ค่อยดีนักและมันก็ไม่ได้รสชาติที่ดีเท่าไหร่นักแม้ว่าฉันจะมีแยมในยีสต์ของฉันอาจเป็นเพราะเหตุนี้ฉันก็ใส่มันค้างคืนด้วย ฉันยังอบเนยและขาวด้วย - ทั้งสองอย่างยอดเยี่ยม ยังไม่มีแป้งบนข้าวไรย์ แต่ทันทีที่ - ทันที น่าเสียดายที่ห้องครัวเล็กเกินไปคุณต้องทำความสะอาดห้องทุกครั้ง
ลารี 71
เมื่อวานฉันอบไข่ครั้งแรก ... จากคำแนะนำของเรา อร่อยเปิดออก แม้แต่ฉัน (คนรักขนมปังดำมากกว่า) ก็ไม่สามารถต้านทานและกินเปลือกได้! กรอบอร่อยแค่ไหน
นี่คือความสูงดังกล่าว (โหมดมี FAST):
ลารี 71
ที่นี่เขาอยู่ด้วยกัน ... ในบริบทของความจริง "เจ็บ" เล็กน้อย ... เพราะเธอไม่สามารถต้านทานและตัดใจได้มากกว่าความอบอุ่น แต่ก็ไม่ร้อน! สุกพอดี!
Katyushka
หล่อ! จนถึงตอนนี้ฉันเอาแต่เสียครอบครัวฝรั่งเศสเราทุกคนชอบเขามาก ขึ้นได้ดี แต่อยู่ในถังเสมอ
ททท
ใช่ภาษาฝรั่งเศสกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเสมอ
ผมทำตามสูตรจริงๆ ... พานาโซนิค
และตามสูตรอาหารพื้นเมืองกาแฟช็อคโกแลตและอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ดี
ขนมปังค่อนข้างหวานดีสำหรับฉัน
ฝรั่งเศสกรอบขาวกับเนย
อา ... แต่ตอนนี้ฉันไม่มีเตา
Natalka
ฝรั่งเศสในทุกเตาเป็นสิ่งที่ดีที่สุด นี่คือขนมปังสุดยอดบางชนิด
nyusha
ลารี 71 ขนมปังสวย! ฉันมีคำถามเกี่ยวกับโหมดเร็ว คุณมักจะทำเช่นนั้นหรือไม่? ฉันเคยลองข้าวโอ๊ตครั้งหนึ่งฉันไม่ได้อบหลังจากนั้นฉันตัดสินใจที่จะไม่ลอง แต่ปรากฎว่าคุณทำได้
ฉันยังชอบขนมปังฝรั่งเศสแบบสากล และฉันก็ชอบข้าวไรย์มากฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่มันกลับหอมมาก! ไม่เหมือนร้านอื่นแม้ในเรื่องกลิ่น
Katyushka
ข้าวไรย์ของฉันก็ทำได้ไม่ดีนัก แต่ฉันสังเกตว่าฉันตั้งเวลาได้ดีขึ้น ครั้งหน้าฉันจะลองและฉันต้องการเพิ่ม kvass แบบแห้งด้วย
Julia Sazonova
Lari_71

ขนมปังมหัศจรรย์!

คุณเลือกสีอะไรของเปลือกโลก?
Panifarin หรืออย่างอื่นที่คุณไม่ได้ใช้?
แป้งอะไรคะ?

ด้วยเหตุผลบางประการเราไม่ประสบความสำเร็จในไข่ดังกล่าว ...
ลารี 71
อ้างถึง: nyusha

ลารี 71 ขนมปังสวย! ฉันมีคำถามเกี่ยวกับโหมดเร็ว คุณมักจะทำเช่นนั้นหรือไม่? ฉันเคยลองข้าวโอ๊ตครั้งหนึ่งฉันไม่ได้อบหลังจากนั้นฉันตัดสินใจที่จะไม่ลอง แต่ปรากฎว่าคุณทำได้
ฉันยังชอบขนมปังฝรั่งเศสแบบสากล และฉันก็ชอบข้าวไรย์มากฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่มันกลับหอมมาก! ไม่เหมือนร้านอื่นแม้ในเรื่องกลิ่น
บอกตามตรงว่าฉันมีไข่อบจาก FAST เท่านั้น ฉันแค่ดูข้าวโอ๊ตฉันรู้สึกอายกับเนื้อหาของน้ำผึ้งมากมาย ... แต่ตามคำแนะนำของเราฉันยังไม่ได้อบข้าวไรย์ แต่หลังจากคำติชมของคุณตอนนี้ฉันอยากอบจริงๆ
ลารี 71
ข้อความอ้างอิง: Julia Sazonova

Lari_71

ขนมปังมหัศจรรย์!

คุณเลือกสีอะไรของเปลือกโลก?
Panifarin หรืออย่างอื่นที่คุณไม่ได้ใช้?
แป้งอะไรคะ?

ด้วยเหตุผลบางประการเราไม่ประสบความสำเร็จในไข่ดังกล่าว ...
สีของเปลือกโลกถูกเลือกโดย "B" เพราะบน "C" มันร้อนเกินไปและกรอบเกินไปและบน "B" ก็พอดี แป้งท้องถิ่นของเรา Luhansk Bakery ... ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดอย่างเคร่งครัดตามสูตรผลลัพธ์บอกตรงๆฉันประหลาดใจเหมือนกัน ... ความสูงและความอร่อย !!! ฉันอบหลายครั้งติดต่อกันแน่นอนว่ามันไม่ใช่ความสูงหนึ่งต่อหนึ่ง แต่มีขนาดเท่ากัน ... ฉันไม่ได้ใส่พานิฟารินหรืออย่างอื่น
แมมส์
เราชอบไข่ด้วย แม้ว่าเขาจะ "เร็ว" และจากนั้นฉันก็เริ่มใส่ไข่ลงในข้าวสาลีตามปกติ แต่มันก็ออกมาอร่อยเช่นกัน โดยทั่วไปขนมปังกับไข่เนย - ยำอร่อย!
ขนมปังสวย. เรากินสกีเก่าครั้งสุดท้ายของเรา
Julia Sazonova
ดังนั้นจากคำพูดของแม่สามีของฉันที่กำลังทำขนมปังอยู่ตอนนี้ฉันสามารถยืนยันได้ว่าเมื่อใช้ตัวจับเวลาขนมปังจะมีความสูงบนแป้ง "Ladushka" ที่ฉันมักจะได้รับจาก ปั้นด้วยหมวก
nyusha
ฉันมาเพื่อแก้ตัว LG ของฉัน ฉันมั่นใจ 100% ว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับแป้ง ครั้งแรกที่ฉันทำอาหารฝรั่งเศสจากแป้งชนิดเดียวกัน - มันมีขนาดเล็กครั้งที่สองที่ฉันทำข้าวไรย์ - ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมแม้จะไม่มีตัวจับเวลาก็ตาม และในทางกลับกันจากแป้งฝรั่งเศสอื่น ๆ ที่อยู่ใต้ฝาและข้าวไรย์เล็กมาก ฉันได้ข้อสรุป - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับแป้งซึ่งเหมาะสำหรับข้าวไรย์ (ข้าวสาลีในองค์ประกอบ) ไม่เหมาะกับขนมปังขาวและในทางกลับกัน เลยขอให้ทุกคนเจอแป้งที่ใช่
🔗
นี่คือขนมปังข้าวไรย์ของฉันทั้งหมดตามสูตรสำหรับเตาฉันใส่กรดซิตริกน้อยลงบางครั้งฉันเติมกาแฟเล็กน้อยสำหรับสีและ kvass แห้ง (ทุกอย่างตามคำแนะนำในฟอรัม)
ลารี 71
Ooooh, Nyusha แต่เขากลับหล่อ !!! ฉันยังสนับสนุนความเห็นที่มากขึ้นอยู่กับแป้ง
Katyushka
หากไม่ใช่ความลับคุณใช้แป้งข้าวไรย์ชนิดใดและแป้งชนิดใดสำหรับขนมปังฝรั่งเศส?
ฉันหลอกมาที่นี่เทน้ำใส่ขนมปัง 630 กรัมและอย่างอื่นที่ 450 ตั้งเวลาและมองดูในตอนเช้า ... จากนั้นฉันก็รู้ว่าฉันทำอะไรไป
nyusha
ในแง่ของการหยิบแป้งขึ้นมาทำการทดลอง แต่น่าเสียดายที่ชื่อแป้งของฉันไม่สามารถบอกอะไรคุณได้เลยมันเป็นแป้งที่หาได้ทั่วไปในท้องถิ่น ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับข้าวไรย์ Rubanovskaya ข้าวสาลีชั้นดี (สำหรับข้าวไรย์) "Aris" สำหรับภาษาฝรั่งเศส แต่นี่เป็นแป้งท้องถิ่นของยูเครนตอนใต้ที่คุณต้องลองและเลือก ยังไงก็มาจากราคาไม่แพงกับเรา
มิลค์ก้า 80
คนทำขนมปังทุกคนขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันเป็นคนใหม่ที่นี่และฉันยังไม่ได้พบกับเครื่องทำขนมปัง
เราเพิ่งย้ายไปอยู่กับพ่อแม่เพื่อพักอาศัยชั่วคราวพบเครื่องทำขนมปังที่เต็มไปด้วยฝุ่นที่ระเบียงในตู้เสื้อผ้า ฉันเลยตัดสินใจซื้อมันไม่มีเพียงหนังสือสูตรอาหารบอกฉันว่าคุณสามารถหาหรือดาวน์โหลดได้ที่ไหนหรือจิ้มจมูกของคุณไม่เช่นนั้นคุณจะไม่นั่งกับเด็กเล็กโดยเฉพาะที่คอมพิวเตอร์เพื่อค้นหาสูตร จะขอบคุณมากหากคุณระบุสิ่งที่ทำงานได้ดี
อย่างไรก็ตามเครื่องทำขนมปังมีอายุ 7 ปีแล้ว
เซเลสทีน
ในคอลัมน์ที่มีสูตรอาหารคุณสามารถค้นหาสูตรสำหรับตัวคุณเองสำหรับทุกรสชาติและสีทั้งหมดผ่านการทดสอบและมากกว่าหนึ่งครั้ง (สามารถอ่านได้ในบทวิจารณ์ในหัวข้อของสูตรเฉพาะ)
ขอให้โชคดีในการเรียนรู้และนำไปใช้
มิลค์ก้า 80
ข้อความอ้างอิง: Celestine

ในคอลัมน์ที่มีสูตรอาหารคุณสามารถค้นหาสูตรสำหรับตัวคุณเองสำหรับทุกรสชาติและสีทั้งหมดผ่านการทดสอบและมากกว่าหนึ่งครั้ง (สามารถอ่านได้ในบทวิจารณ์ในหัวข้อของสูตรเฉพาะ)
ขอให้โชคดีในการเรียนรู้และนำไปใช้
ขอบคุณมาก! โดยทั่วไปฉันคิดว่าเครื่องทำขนมปังรุ่นต่างๆสามารถอบได้หลายวิธีเช่นกันวิธีหนึ่งใช้งานได้ แต่ในอีกรูปแบบหนึ่งไม่ได้ผลตามสูตรเดียวกัน และเมื่อทุกคนลงตัวแล้วฉันก็จะเชี่ยวชาญ
Luysia
มิลค์ก้า 80 หากคุณต้องการคุณสามารถดาวน์โหลดหนังสือพร้อมสูตร "Instruction for LG 156.zip" ได้ที่ลิงค์นี้

🔗

ฉันดาวน์โหลดมาจากที่ไหนสักแห่งบนอินเทอร์เน็ต ฉันมีเตา LG HB-205CJ และฉันชอบสูตรอาหารจากหนังสือของฉัน (แม้ว่าฉันจะไม่ได้ลองทุกอย่าง) และสิ่งเหล่านี้ดูเหมือนจะเหมือนกัน ฉันไม่ได้เปรียบเทียบอย่างแน่นอน แต่การออกแบบเหมือนกัน

มิลค์ก้า 80
Luysia
ขอบคุณมาก! จากนั้นฉันก็อยู่ที่นี่มา 2 ชั่วโมงแล้วเพื่อต่อสู้กับการค้นหาคำแนะนำฉันเพิ่งพบมันในเว็บไซต์ LG แต่ในรูปแบบ DJVU และคุณภาพไม่ดีในการพิมพ์ ตอนนี้ฉันจะเปรียบเทียบทั้งสองคำสั่งและถ้ามันตรงกันฉันจะพิมพ์โดยใช้ลิงค์ของคุณ
มิลค์ก้า 80
ดังนั้นฉันจึงทำความสะอาดและล้าง "หญิงชรา" ของเราเมื่อวานนี้ใช้เวลาทั้งเย็นในการอ่านข้อมูลพื้นฐานและเลือกขนมปังที่จะอบก่อน เมื่อเช้าฉันเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเทนมเทแป้งและโอป้า ... มีแอ่งน้ำอยู่บนโต๊ะ ยังไม่มีจุดหมายในการซื้อใหม่วางแผนการซื้ออื่น ๆ : (เอ๊ะความสุขอยู่ใกล้แค่เอื้อม ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง