เค้ก "ปราก"

[แป้งโด:]

เค้ก "ปราก"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งโด:
นมข้น	1/2 กระป๋อง
ครีมเปรี้ยว	1 แก้ว
ไข่	3 ชิ้น
แป้ง	1.5 ถ้วย
ผงโกโก้	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลทราย	1 แก้ว
น้ำส้มสายชูโซดา	0.5 ช้อนชา
ครีม:
เนย	200 ก
ผงโกโก้	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
นมข้น	1/2 กระป๋อง
เคลือบ:
ผงโกโก้	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	30 ก
น้ำตาล	12 ช้อนชา
นม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
----------------------------------------------------	--------------
แก้ว =	250 มล

วิธีทำอาหาร

• แป้งโด:
• บดไข่และโกโก้กับน้ำตาลใส่นมข้น 1/2 กระป๋องครีมเปรี้ยวใส่แป้งและผสม เติมน้ำส้มสายชูโซดาลงในแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นเค้กสามก้อนแล้วอบในเตาอบร้อน (15 นาที)
• ครีม:
• ตีนมข้นที่เหลือกับเนยนิ่มและโกโก้
• เคลือบ:
• ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับเคลือบลงในชามใส่ไฟคนเป็นครั้งคราวนำไปต้ม
• ทาเค้กที่เย็นแล้วด้วยครีมยกเว้นเค้กชิ้นสุดท้าย
• ปิดเค้กชิ้นสุดท้ายด้วยการเคลือบ
• 

[นาทูสิก]

นาทูสิก , เย่! ฉันเป็นคนแรกสำหรับขนมหวาน !!!
ฉันชอบมันเมื่อมันไม่อวดดีเกินไปและจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงง่ายๆที่อยู่ในมือ!
เอาไปแท็บ!

[Valushka-s,]

Valushka-s,ขอบคุณ! ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง!

สูตรเด็ดง่ายๆไม่มีส่วนผสมแปลกใหม่ต้องทำยังไง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้องยังอยู่ในช่วงพักร้อน เราต้องดื่มด่ำกับขนมหวาน

และฉันก็เอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ... ชุดผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่ายและราคาไม่แพงและการทำอาหารก็ใช้เวลาไม่นาน!

ฉันทำสูตรที่คล้ายกันโดยไม่มีครีมเปรี้ยวเท่านั้น อร่อยโดยปกติสำหรับวันหยุดหรือสำหรับแขก ตอนนี้ฉันจะลองใช้เป็นที่คั่นหนังสือ

[ขอบคุณ]

ดังนั้นวันนี้ฉันอบมันเป็นการ์ตูนในสองขั้นตอน จากนั้นเธอแบ่งเค้กออกเป็น 2 ชิ้น ทั้งหมดตามสูตร. ขอบคุณ เค้กหมดไปครึ่งหนึ่ง ฉันจะยังคงอบ

[นาตาชา]

นาตาชาและไม่แห้งสักหน่อย?
คุณไม่อิ่มกับอะไรเลยเหรอ?

เค้กของฉัน

สูตรของครอบครัวฉัน แต่ฉันแช่เฉพาะบิสกิตกับครีมเปรี้ยว ๆ ...

[อัลบีนา]

อัลบีนาขอบคุณ! ช่างเป็นเค้กที่สวยงามจริงๆ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้!
* อันยูตะ * ริกคิริชกะ ขอบคุณสาว ๆ !
AlenaT,ไม่ฉันไม่ได้อิ่มตัวกับอะไรเลยดูเหมือนว่ามันจะไม่ใช่เค้กแห้ง พวกเราชอบ.

เค้กนี้เราปรุงกับเด็กเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิเขาผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสม

สวยมาก! และฉันบุ๊กมาร์กไว้! อบเองสุดสัปดาห์!

เค้กอร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับเค้กแสนอร่อย ฉันทำเพื่อแขก แต่มันก็ออกมาดีมาก ฉันอบเค้กด้วยเครื่องมัลติคุกกี้ยี่ห้อ 37501 เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นตัดทีละครึ่งแล้วทาด้วยครีม นี่คือเค้กของฉัน

[อัลบีนา]

อัลบีนา คุณชอบเค้กไหม?
คุณ fronya40,ขอบคุณ!
vitaokstep, Vikusya, ขอบคุณ! ชิ้นน่ารักมาก!
ริก, Zhenyok, คุณเป็นสาวฉลาดอะไรขนาดนี้คุณดัดแปลงสูตรสำหรับปลากระบอก! ทำได้ดี!

ฉันอบเค้กด้วยเครื่องมัลติคุกกี้ยี่ห้อ 37501 เป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นตัดทีละครึ่งแล้วทาด้วยครีม

มีครีมเพียงพอหรือไม่หรือคุณทำให้มันมากขึ้น? เพราะฉันแทบจะไม่มีสีเพียงพอทั้งด้านในและด้านนอกเล็กน้อย ฉันอบเค้กหนึ่งชิ้นแล้วผ่าครึ่ง

อีกคำถามสำหรับผู้เขียนคุณมักจะได้รับเค้กเขียวชอุ่มหรือไม่? บางครั้งแป้งของฉันก็ฟูและฟูบางครั้งก็มีลักษณะเป็นยางและหนักเล็กน้อย ฉันไม่เข้าใจว่าทำไม

และฉันยังแช่เค้กจากนั้นครีมแล้วก็วอลนัท
สูตรก็เหมือนกัน

นาทูสิกแน่นอนว่าฉันชอบฉันจะทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง

มีครีมเพียงพอหรือไม่หรือคุณทำให้มันมากขึ้น? เพราะฉันแทบจะไม่มีสีเพียงพอทั้งด้านในและด้านนอกเล็กน้อย ฉันอบเค้กหนึ่งชิ้นแล้วผ่าครึ่ง

ครีมถูกสร้างขึ้นตามสูตรสำหรับรสชาติของฉันมันจะดีกว่าที่จะทาทินเนอร์ แต่สำหรับฉันหลายชั้นดูเหมือนว่าจะชุบด้วยวิธีนี้ดีกว่า เมื่อฉันทา 2-3 ชั้นในความคิดของฉันเค้กยังคงแห้งอยู่

นี่คือเค้กปราก

🔗
🔗

ปริมาตรของแก้วในสูตรคือเท่าไร?

ฉันใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดา

ช่วยบอกฉันทีว่าเค้กสำเร็จรูปมีน้ำหนักเท่าไหร่และในรูปมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่?

ฉันใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดา

คุณสามารถวัดปริมาตรได้หรือไม่? มีน้ำกี่กรัมมีแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่แตกต่างกัน 200-230-250 มล. ของคุณคืออะไร?

[จอย]

จอยน่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักเค้ก และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22 ซม.

Ilona, ฉันมีแก้ว 250 มล.

[จอย]

จอยตามสูตรที่คล้ายกันฉันได้รับบิสกิตที่มีน้ำหนัก 850 กรัม ในเค้กฉันมักจะทำครีมสองส่วนและต้องแน่ใจว่าได้แช่เค้ก เป็นผลให้เค้กสำเร็จรูปมีน้ำหนัก 1650 กรัม

ไม่มีครีมเปรี้ยวเท่านั้น

สวัสดี! นั่นคือสูตรเดียวกันโดยไม่ใส่ครีมเปรี้ยวเท่านั้น? หรือเป็นสูตรอื่น?

และฉันจะอบสิ่งนี้แน่นอน สูตรเด็ด! ...