กระโดดขนมปัง Sourdough

กระโดดขนมปัง Sourdough

ประเภท: ขนมปัง Sourdough

ส่วนผสม
เชื้อ	150 มล
น้ำ	250 มล
แป้ง	600 ก
รำใด ๆ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	2 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• 1. เทเครื่องเริ่มต้น 150 มล. ลงในถ้วยตวง
• 2. เติมน้ำอุ่นลงในเชื้อเริ่มต้นจนครบ 400 มล.
• 3. ผัดและเทลงในถาดขนมปัง - นี่จะเป็นแป้ง
• 4. ชั่งแป้งร่อน - 600 กรัม;
• 5. จากแป้งชั่งนำแป้ง 6 ช้อนโต๊ะที่กองไว้แล้วเทลงในแป้ง
• 6. ใส่ลงในแป้ง - รำ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชา
• 7. ผสมแป้งให้เข้ากัน
• 8. จากนั้นเทแป้งที่เหลือและน้ำมันพืช 1 ช้อนชาลงบนแป้งไม่ต้องผสม!
• 9. สำหรับเครื่องทำขนมปังใด ๆ มีความล่าช้าในการอบขนมปังเราจะใช้มันเพื่อให้แป้งหมักในเวลาที่เหมาะสม สำหรับสิ่งนี้:
• - ตัวอย่างเช่นเวลา 20:00 น. และเราต้องอบขนมปังก่อน 07:00 น.
• - ตั้งแต่ 20.00 น. ถึง 7.00 น. เหลืออีก 11 ชม.
• - เราเปิดเครื่องทำขนมปังหน้าจอจะสว่างขึ้นตามค่าเริ่มต้น 3:25
• - กดปุ่มบวกหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่ง 10:55 สว่างขึ้น (เวลาใกล้ถึง 11 นาฬิกา) หากคุณกดเกิน 11 โดยไม่ได้ตั้งใจให้กด "ลบ"
• - กดปุ่ม "เริ่ม" เพื่อให้จุด 2 จุดกะพริบระหว่างตัวเลขบนหน้าจอ - หมายความว่าโปรแกรมหน่วงเวลาเปิดอยู่
• 10. ที่นี่แป้งของเราเดินอย่างเงียบ ๆ และแป้งอยู่ด้านบนและรอเครื่องทำขนมปังเวลา 3 โมงเช้าเพื่อนวดแป้งบนแป้งที่โปร่งสบาย และเมื่อถึงเวลา 7 โมงเช้าขนมปังที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายก็จะพร้อม
• ก้อนเสร็จ 1 กก. ออกมา
• คุณสมบัติของขนมปังนี้มาจากขนมปังที่กินเข้าไป 100 กรัมร่างกายจะได้รับตารางธาตุทั้งหมดกรดอะมิโนและวิตามินทั้งหมดยกเว้นวิตามินซีดังนั้นควรกินขนมปังที่มีหัวหอมและเกลือ เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณให้ทำเหมือนที่ปู่ของเราทำ - กินขนมปังและเกลืออย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 วันตั้งแต่เวลา 5.00 น. ถึง 17.00 น. และไม่รวมน้ำและของเหลวใด ๆ โรคทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นและน้ำหนักส่วนเกินจะหายไป ในหัวข้อนี้ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Seraphim Chichagov บน YouTube
• อย่าลืมใส่แป้งที่เหลือลงในโถด้วยน้ำแป้งรำและ 1 ช้อนชา ซาฮาร่า. แป้งเปรี้ยวมียีสต์จากพืชที่มีชีวิตซึ่งพวกมันต้องการสารอาหาร ผสมทุกอย่างจนเข้ากันกับครีมเปรี้ยวปิดด้วยฝาบิด (คุณไม่สามารถปิดด้วยฝาไนลอนได้ - เชื้อในตู้เย็นจะเดินอย่างเงียบ ๆ และฉีกฝาออกและจุดไฟให้แป้งสุกทั่วตู้เย็น) ต้องแช่เย็นทันทีก่อนใช้ครั้งต่อไป

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ขนมปังสำเร็จรูป 1 กก

เวลาเตรียม:

11 โมง

โปรแกรมทำอาหาร:

№ 1

อาหารประจำชาติ

รัสเซีย

[OksanaKsenya]

OksanaKsenya ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! คุณมีขนมปังที่ดี! มีตัดไหม ?? และระบุยี่ห้อเครื่องทำขนมปังของคุณด้วยและโปรแกรม # 1 ใช้เวลานานแค่ไหนโดยไม่รอช้า ??

[ตั้งแต่ 05.00 น. ถึง 17.00 น]

เพื่อให้สุขภาพของคุณดีขึ้นให้ทำเหมือนที่ปู่ของเราทำ - กินขนมปังและเกลืออย่างน้อย 1 วันต่อสัปดาห์ ตั้งแต่ 05.00 น. ถึง 17.00 นและไม่รวมน้ำและของเหลวใด ๆ โรคทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้นและน้ำหนักส่วนเกินจะหายไป

อีกแล้ว 25!
เข้าแม่น้ำสายเดียวกันซ้ำสองไม่ได้ !!!
จากนั้นให้ย้อนกลับไปในยุคของปู่ทวดอย่างครบถ้วน: วิถีชีวิตและวิถีชีวิตกิจกรรมแรงงานนิเวศวิทยาความสัมพันธ์ทางสังคมเศรษฐกิจเทคโนโลยีการแพทย์ในที่สุด ...
เราจะตื่นหลังมืดและเข้านอนก่อนมืดเพื่อประหยัดเทียน / คบเพลิง ...
และจะทำอย่างไรสำหรับคนที่ปู่ทวดเป็นเช่นขุนนางและไม่ได้ยึดหลักการ "กินอาหาร" แบบชาวนาเช่นนี้ แต่ก็อยู่อย่างมีสุขภาพดีเกี่ยวกับในและนอกเกี่ยวกับวิธีการรับใช้ต่อสู้เดินทางพัฒนาและเพิ่มจำนวนการพิชิตดินแดนทางปัญญาและวัฒนธรรมของรัสเซีย

โอ้ฉันได้ "นับซากปรักหักพัง" แทนขนมปัง (ไม่ว่าจะเป็นเพราะเชื้อมีความหนากระโดด (แล้วคุณหมายถึงอะไร?) หรือเพราะเป็นครั้งแรกที่ฉันใส่พานาโซนิคของฉันมันหมายถึงของเหลวแล้วก็แป้ง (แม้ว่าเท่าที่ฉันเข้าใจสิ่งนี้สำคัญก็ต่อเมื่อคุณอบด้วยยีสต์) ...