ต้นขาไก่อบเมลอน

ต้นขาไก่อบเมลอน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ต้นขาไก่	3-4 ชิ้น
มัสตาร์ด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ซอส Narsharab	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
ซีอิ๊ว	100 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
แตงโม	1 ชิ้น (ขนาดกลาง)

วิธีทำอาหาร

• หั่นต้นขาไก่เป็น 3-4 ชิ้นแล้วหมัก: มะเขือเทศ (ไร้หนัง) ขูดซอสนาร์ชาราบมัสตาร์ดซีอิ๊วเครื่องเทศตามชอบ หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
• 
• แกะเมล็ดออกจากแตงโมแล้วใช้ช้อนขูดเนื้อเบา ๆ อย่าทิ้งเยื่อกระดาษมันจะยังมีประโยชน์กับเรา)))
• 
• ส่งเนื้อพร้อมกับส่วนหนึ่งของน้ำดองไปที่แตงโมเทน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่างแล้วโยนฟางแตงโมสองสามหลอดลงในแม่พิมพ์
• 
• แล้วส่งเข้าเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
• 
• ในระหว่างนี้ให้เตรียมซัลซ่าจากเนื้อแตงโม ทันทีฉันจะทำการจองทุกอย่างที่จะต้องถูกตัดออก! แต่ฉันขี้เกียจใส่เครื่องปั่น และตามที่คุณเห็นสมควรปรุงมันก็จะยังคงอร่อย)))
• เนื้อแตงโมหนึ่งชิ้น - 1 ชิ้น
• พริกเหลืองหวาน - 1 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูข้าว - 1 ช้อนชา
• พริก - 1 ชิ้น
• สีเขียว
• เนื้อชุ่มฉ่ำละมุนมาก แต่ (!) จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อหวานบางชนิดเท่านั้น จากการปฏิบัติของฉัน (ฉันชอบสิ่งนี้มากและทำอาหารบ่อยๆในฤดูแตงโม) ผู้หญิงชอบมันมากกว่าผู้ชาย)))
• ไวน์ขาวแห้งหนึ่งแก้วจะมีประโยชน์))

ออฟฟี่ ขอโทษภาษาฝรั่งเศสของฉัน

ตะลึง: girl_claping: ฉันจะพยายามปรุงแตงโมตามฤดูกาลอย่างแน่นอน แต่ตอนนี้บุ๊กมาร์กขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจเช่นนี้

[กรกฎาคม]

กรกฎาคมน่าทึ่งขนาดไหน!
ฉันขโมยสูตรอาหาร ขอบคุณมาก!

[กรกฎาคม]

กรกฎาคม, สเวตลาน่า! ช่างเป็นสูตรที่ไม่ธรรมดาจริงๆ!
ทุกอย่างดูน่ากินมาก
ฉันจะเอามันออกไปขอบคุณ!

สาว ๆ ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ! ฉันค้นพบอาหารจานนี้เมื่อประมาณสามปีที่แล้วและตั้งแต่นั้นมาก็เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน

น่าสนใจแค่ไหน! ขอบคุณ! คั่นไว้เพื่อเวลาที่ดีกว่า (แตงโม)!

เรายังไม่ได้ลอง! สูตรเด็ดมาก! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก

สาว ๆ ฤดูแตงโมปี 2013 ได้เริ่มขึ้นแล้ว พลาดไม่ได้สำหรับคนรักความอร่อย)))))

บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิด แต่กลับกลายเป็นไม่อร่อย ฉันเห็นสูตรอาหารที่คล้ายกันในรายการ "ทุกอย่างจะดี" พวกเขามักจะมีทุกอย่างที่อร่อยและฉันอยากทำเนื้อในแตงโมมานานแล้ว แต่บลินี .. เมล่อนของฉันไม่หวานมันเริ่มคล้ายกับรสจืด มันฝรั่งคุณกินเนื้อได้ แต่ฉันอาจไม่ใช่นักชิม แม้ว่าฉันจะชอบเนื้อเชอร์รี่ ซัลซ่ากลายเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุด แต่ก็เผ็ดเกินไป .. ขอบคุณสำหรับผลงานของคุณและสำหรับสูตรที่น่าสนใจฉันหวังว่าคุณจะได้รสชาติที่ดีกว่าของฉัน))