ขนมปังกับวอลนัท (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังกับวอลนัท (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
น้ำ	1 ถ้วย
น้ำมันวอลนัท	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนชา
แป้งสาลี	3 ถ้วย
ยีสต์	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ที่สัญญาณ - เพิ่มวอลนัทสับเบา ๆ 100 กรัม
• กรอกตามลำดับที่ระบุโดยผู้ผลิต ใน Panas ถั่วจะถูกส่งไปยังเครื่องจ่าย อบในโปรแกรมหลักด้วยลูกเกด และในเครื่องทำขนมปังอื่น ๆ - ในโปรแกรม "พื้นฐาน" หรือ "ขั้นพื้นฐาน" หรือบุคคลอื่น
• มันกลายเป็นขนมปังที่ถูกใจมาก สีครีมอ่อน ๆ มีรสบ๊องอ่อน ๆ มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟพร้อมกับชีสผลไม้ เหมาะสำหรับสลัดผัก

บันทึก

พวกดีกับพระเจ้า!
ฉันคิดและคิดว่า: ถ้าเราเลือกหัวข้อสำหรับสูตรอาหารเราจะสนุกไปกับการกระตุกรอบ ๆ เพื่อค้นหาพวกเขา เอาล่ะมาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น สิ่งสำคัญคือการเริ่มต้น? สำหรับตอนนี้ฉันจะเริ่มค่อยๆวางสูตรอาหารที่ฉันได้ลองทำด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องยอมรับคำศัพท์
จนถึงตอนนี้ 1 ถ้วยเป็นแก้ว 250 มล. มาตรฐานของเราจาก Panasonic ช้อน - พวกมันเป็นช้อนในแอฟริกา!
PS: และถ้าแอดมินที่เคารพอธิบายกับหัวของฉันว่าจะใส่รูปภาพในโพสต์ได้อย่างไรฉันจะเริ่มต่อสู้กับความขี้เกียจตามธรรมชาติของฉันและจะถ่ายรูปสำเนาที่ได้ ...

ภาพโดย Olga @

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังกับวอลนัทและอินทผลัม (เตาอบ) (Idol32)

ขนมปังช็อคโกแลตกับวอลนัท (เครื่องทำขนมปัง) (Oksanchik)

ขนมปังแครอทกับวอลนัท (เครื่องทำขนมปัง) (ตันยุลยา)

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันวอลนัท

และจะไปรับได้ที่ไหน?

[ซอยชิก]

ซอยชิกน้ำมันวอลนัทไม่ใช่ปัญหา แต่อย่างใด มีเต็นท์และตลาดทุกประเภท ในสถานที่เดียวกับที่แสดงน้ำมันมะกอกตามกฎแล้วมีน้ำมันหลายประเภท ได้แก่ วอลนัทเฮเซลนัทเมล็ดแฟลกซ์เรพซีดเมล็ดฟักทองเมล็ดองุ่น .... วันก่อนฉันเห็นน้ำมันจากข้าว! เพียงแค่ขวดของพวกเขามีขนาดไม่ใหญ่มากและไม่เด่นด้วยซ้ำ นั่นคือถ้าคุณไม่ตั้งใจที่จะงงงวยกับสิ่งนี้พวกเขาก็ไม่เจอ

PS: นอกจากนี้คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมันวอลนัทด้วยน้ำมันมะกอกได้อย่างง่ายดาย ฉันไม่คิดว่าสิ่งนี้จะเปลี่ยนแปลงอะไรโดยพื้นฐาน

PS: นอกจากนี้คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมันวอลนัทด้วยน้ำมันมะกอกได้อย่างง่ายดาย ฉันไม่คิดว่าสิ่งนี้จะเปลี่ยนแปลงอะไรโดยพื้นฐาน

มันอาจมีผลต่อรสชาติ

หรือไม่มีรสวอลนัทเด่นชัด?

เธอใส่ขนมปังกับวอลนัทในตอนกลางคืน ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ของขนมปัง
ฉันคิดว่าน้ำมันวอลนัทมีผลอย่างมากต่อรสชาติของขนมปังฉันคีบออกมาเมื่อวานนี้และซื้อมา แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนได้ แต่เพื่อให้รู้สึกถึงความละเอียดอ่อนของรสชาติและกลิ่นคุณต้องใช้ มันเติมเต็มรสชาติของวอลนัทแม้ว่าฉันคิดว่ามันมีรสชาติที่เด่นชัดกว่าและมันก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนมาก (ฉันใช้เนยฝรั่งเศสจาก Perekrestok)

[ขนมปังกับวอลนัท]

จนถึงตอนนี้ 1 ถ้วยเป็นแก้ว 250 มล. มาตรฐานของเราจาก Panasonic ช้อน - พวกมันเป็นช้อนในแอฟริกา!
ขนมปังกับวอลนัท (สำหรับ HP ใด ๆ )
น้ำ 1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันวอลนัท
1 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
แป้งสาลี 3 ถ้วย
1 ช้อนชา ยีสต์
ที่สัญญาณ - เพิ่มวอลนัทสับเบา ๆ 100 กรัม

ฉันมีคำถามสองสามข้อเกี่ยวกับสูตรนี้ฉันจะขอบคุณถ้ามีคนตอบฉัน:
1. ขนมปังขนาดไหนที่ฉันควรเปิดเผย (M, L, XL)?
2. ตวงแป้งด้วยแว่นเท่านั้น? มีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่ช่วยบอกที (ฉันมีแก้วสำหรับ HP ของฉัน - สำหรับของเหลวเท่านั้น)
3. มีแป้งมากเกินไปและเหลวน้อยเกินไปหรือไม่?
4.1 ช้อนชา ยีสต์ - เพียงพอหรือไม่?
5. น้ำตาลและเกลือหนึ่งช้อนจะเพียงพอหรือไม่?

จนถึงตอนนี้ 1 ถ้วยเป็นแก้ว 250 มล. มาตรฐานของเราจาก Panasonic

ฉันไม่เข้าใจอะไรเลย.ฉันมีถ้วยตวง - สำหรับของเหลวเท่านั้นและสูงสุดไม่ใช่ 250 มล. แต่เป็น 330 มล. ฉันจะวัดแป้งสำหรับสูตรนี้ได้อย่างไร (ขนมปังกับวอลนัท)? ช่วยใครได้บ้าง ขอบคุณ!

Olga @ สูตรนี้มีแป้ง 450 กรัม แก้วหนึ่งแก้วจาก "Panasonic-253" บรรจุ 240 มล. ที่มีความเสี่ยงและสูงสุด 250 มล. แป้งในแก้วรวม 150g. 3 แก้ว = 450g. ซึ่งสอดคล้องกับขนาด "M" ของเหลวไม่เพียงพอจริงๆ ตามสูตรของเครื่องทำขนมปังนี้แป้งขั้นต่ำคือ 280 มล. แทนที่น้ำตาล 1 ช้อนชาด้วย 1 ช้อนโต๊ะมิฉะนั้นขนมปังจะไร้เชื้อ ยีสต์ถูกต้อง ตามหนังสือสำหรับ SD-253 1 ช้อนชาใช้สำหรับแป้ง 450 กรัม ยีสต์. ฉันตอบตามประสบการณ์ของตัวเอง บางทีผู้เขียนสูตรอาจให้คำแนะนำอื่น ๆ

Yanochka ขอบคุณมากนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่คุณช่วยฉัน ขอบคุณตอนนี้ฉันได้รับคำตอบที่ครอบคลุมสำหรับคำถามและข้อสงสัยทั้งหมดจากคุณแล้ว ฉันจะพยายามอบขนมปังนี้และฉันจะรายงานผลอย่างแน่นอน

[ขนมปังกับวอลนัท]

จนถึงตอนนี้ 1 ถ้วยเป็นแก้ว 250 มล. มาตรฐานของเราจาก Panasonic ช้อน - พวกมันเป็นช้อนในแอฟริกา!

ขนมปังกับวอลนัท (สำหรับ HP ใด ๆ )

น้ำ 1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันวอลนัท
1 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
แป้งสาลี 3 ถ้วย
1 ช้อนชา ยีสต์

ที่สัญญาณ - เพิ่มวอลนัทสับเบา ๆ 100 กรัม

กรอกตามลำดับที่ระบุโดยผู้ผลิต ใน Panas ถั่วเป็นเอสโนในตู้ อบในโปรแกรมหลักด้วยลูกเกด และในเครื่องทำขนมปังอื่น ๆ - ในโปรแกรม "พื้นฐาน" หรือ "ขั้นพื้นฐาน" หรือบุคคลอื่น
มันกลายเป็นขนมปังที่ถูกใจมาก สีครีมอ่อน ๆ มีรสบ๊องอ่อน ๆ มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟพร้อมกับชีสผลไม้ เหมาะสำหรับสลัดผัก

ฉันตัดสินใจที่จะไม่เสี่ยงและปรับสูตรนี้ให้เข้ากับสูตรในหนังสือสำหรับ HP ของฉัน นี่คือ "ขนมปังลูกเกดขาวล้วน" แต่ฉันโยนถั่วออกไปทันทีดังนั้นโปรแกรมจึงตั้งเป็น "Bake" ไม่ใช่ "Bake Rasin" (นี่ก็ 4 ชั่วโมงเหมือนกัน) ขนาด - ล.

สูตรมีดังนี้:
ยีสต์ 1.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 500 กรัม
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันวอลนัท 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำ 330 มล
วอลนัท (บดหยาบ) 100 กรัม

ฉันทำด้วยเปลือกที่เบาที่สุด
ฉันตั้งเวลาสำหรับกลางคืนตอนสี่ทุ่ม ฉันขอเตือนคุณว่าฉันโยนถั่วทันทีไม่ใช่เข้าไปในเครื่องจ่าย
ขนมปังขึ้นไปสูงมากเหมือนใน XL สวยดีหอมน่ากินจัง
สิ่งเดียวที่ฉันจะเปลี่ยนในอนาคต: ฉันจะใส่เกลือมากขึ้น น้ำมันคงหวานน่าดู ดังนั้นขนมปังก็สุดยอดมาก ฉันแนะนำ.

Olga @ - ทำได้ดีมาก !!! ขนมปังที่ดีเปิดออก

Olga @ - ทำได้ดีมาก !!! ขนมปังที่ดีเปิดออก

ขอบคุณ. ตัวฉันเองไม่ได้คาดหวังว่าความสวยงามและความอร่อยจะกลายเป็น

ดูน่ากินมาก! บอกว่าไซส์ M สำหรับ Mulinex คืออะไร? มี 500 กรัม 750 กรัมและ 1000 กรัม ... ไม่รู้จะใส่อะไรดี ...

veracat2007
ไซส์ M สำหรับคุณคือ 500 กรัม

veracat2007
ไซส์ M สำหรับคุณคือ 500 กรัม

ขอบคุณฉันจะรู้ !!!

ขนมปังนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน ฉันทำบ่อยมาก แต่ฉันไม่เคยซื้อน้ำมันวอลนัท ฉันทำมันตามปกติ อร่อยมาก.