ขนมปังถัก (เครื่องทำขนมปัง) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ถักเปีย (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์	2 ช้อนชา (สด 12-13 ก.)
แป้งสาลี	500 ก
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ไข่	2 ชิ้น
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ช้อน - วัด
น้ำ + นม	180-190ml (สามารถใช้เวย์ + นมได้)

วิธีทำอาหาร

ฉันพับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในแบบฟอร์ม HP ตั้งโปรแกรม "แป้ง" (ฉันมีชุด 1.5 ชั่วโมง) จากนั้นดึงออกแบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วนถักเปียด้วยการเติมอบเชยแล้วซ่อนปลายลง นำไปใส่ในแม่พิมพ์ทาน้ำมันด้านบนด้วยไข่และโรยด้วยเมล็ดงาดำแล้วพักไว้ 30 นาที (แนะนำให้ใช้เวลา 1 ชั่วโมง) หลังจากแป้งขึ้นแล้วฉันตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง (แนะนำให้ใช้เวลา 50 นาที) เมื่อขนมปังพร้อมแล้วฉันก็ดึงออกมาและทาด้วยไข่ด้านบน ทั้งหมด. ในความคิดของฉันคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้มากขึ้น อบเป็นครั้งที่ 1.

บันทึก

(สูตรนำมาจากเว็บไซต์ 🔗)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ข้าวสาลีและมันฝรั่งถักเปีย (challah) (เตาอบ) (แอดมิน)

ถักเปียด้วยลูกเกดอัลมอนด์และเคลือบ (อัง - คะย)

เครื่องจักสานฟักทองกับฟักทอง (นกฮูกสก๊อป)

กัลยุสิก

ฉันอบเป็นครั้งแรกและกลัวมากว่าจะไม่ได้ผล มันอาจจะดูไม่มากเพราะซินนามอน แต่ฉันชอบรสชาติมาก ครั้งต่อไปฉันต้องการอบในเตาอบและกลม

Basolka

ในที่สุดฉันก็มาถึงฟอรัม!))))) ฉันอยากจะบอกว่าขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเขียนมันไว้นานแล้วและอบทุกอย่างแตกต่างกันไป)))) ฉันกำลังมองหา "ของฉัน" ถักเปีย))))) แล้วฉันก็เจอใบไม้ที่มีสูตรนี้ ...
ฉันชอบแป้งมาก ชุดงานเสร็จสิ้นใน HP อบในเตาอบในรูปแบบของการถักเปียแบบคลาสสิก และด้วยเมล็ดงาดำและอบเชยทุกอย่างก็ปัง))))
วันที่สองและสามก้อนยังนุ่มอยู่ทำให้มีความสุขมาก !!!! เนื่องจากสูตรการถักเปียที่เคยลองมาก่อนหน้านี้เริ่มแห้งในวันที่สอง
ขอบคุณอีกครั้ง!

Oriana

ฉันยังขอบคุณสำหรับการถักเปียแสนอร่อย! สูตรเด็ดเข้มข้นกุหลาบดีนับประสาอะไรกับรสชาติ ... อืมมม ...
ถักเปีย (เครื่องทำขนมปัง)