คาราบาส
อ้างถึง: Lagri

สวัสดีทุกคน!!! วันนี้ฉันอบขนมปัง Borodino ก้อนแรกในผ้าฝ้าย LG HB-1002 CJ ใหม่ของฉัน (ตามสูตร เครื่องทำขนมปัง LG HB-1002 CJเครื่องทำขนมปัง LG HB-1002 CJ
นอกจากนี้วันนี้ฉันกำลังนวดแป้งสำหรับพาย โปรแกรมทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมแม้ว่าในเครื่องทำขนมปังอื่น ๆ ของฉัน (Mulinex) โปรแกรม "แป้ง" จะทำงานเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 25 นาที และฉันคิดว่า 1 ชั่วโมง 03 นาที จะไม่เพียงพอ พอแล้ว))) ฉันดีใจมากที่ LG แสดงความหวังของฉันตอนนี้ฉันอยากลองอบคัพเค้ก ฉันคิดว่าทุกอย่างก็จะเรียบร้อยเช่นกัน
เรียน Lagri ฉันไม่สามารถเปิดลิงก์ไปยังสูตรของ Borodinsky ได้โปรดเขียนสูตร
irysska
คาราบาส
แม้ว่าฉันจะไม่ใช่ Lagri แต่ฉันจะโยนลิงค์ที่ถูกต้องให้คุณจับ 🔗/index.php@showtopic=27

เมื่อคุณคัดลอกลิงก์อย่าลืมลบ *** - หากไม่มีเครื่องหมายดอกจันเหล่านี้ลิงก์จะถูกตัดทอนและไม่สมบูรณ์เหมือนใน Lagri - นี่คือการแก้ไขอัตโนมัติทั้งหมดของไซต์ที่ทำให้เกิดความประหลาดใจเช่นนี้
วิตามิน 4ka
สวัสดี. ฉันกำลังมองหาเครื่องทำขนมปังฉันอยากทำขนมปังอร่อย ๆ จริงๆไม่ใช่ซื้อร้านที่ทำจากอะไรที่ไม่รู้จัก แต่มันเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือกเตาที่มีให้เลือกมากมายเช่นนี้ ตอนแรกฉันชอบ บริษัท อื่นจากนั้นก็เป็น บริษัท ที่สอง แต่วันนี้เราเห็น LG HB 1002CJ ในร้านและฉันชอบมันฉันจึงคิดว่าฉันอาจจะพอที่จะมองดูและหยุดที่รุ่นนี้ไม่อย่างนั้น ฉันรู้สึกว่าฉันจะอยู่โดยไม่มีเตาเลย ฉันอ่านบทวิจารณ์บนอินเทอร์เน็ต - ดูเหมือนว่าไม่มีข้อติใด ๆ ขนมปังอบ แต่ในไซต์เดียวที่มีลักษณะเฉพาะในเตาฉันอ่านว่าถ้วยตวงและช้อนไม่รวมอยู่ในชุด (เขียนถึงเตาอื่น ๆ ทั้งหมดที่ใช้เฉพาะรุ่นนี้ไม่ได้) - จริงหรือไม่? หรือแก้วที่มีช้อนไม่จำเป็นโดยเฉพาะ? และแป้งไปรบกวนเตาอบที่มีเสียงดังหรือไม่? ขอบคุณสำหรับคำตอบ
irysska
วิตามิน 4ka
ทั้งแก้วและช้อน - รวมทุกอย่างแล้วดังนั้นไม่ต้องกังวล
ฉันจะไม่พูดว่ามันเสียงดัง - ฉันไม่ได้ยินเครื่องทำขนมปังในห้องอื่น แต่อาจเป็นเรื่องของนิสัย
วิตามิน 4ka
Hurray ฉันสั่งเตา ตอนนี้คงต้องรอจนกว่าพวกเขาจะนำมันมา ในระหว่างนี้คุณจำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ตอนนี้ฉันวิ่งไปอ่านหัวข้อที่จำเป็นสำหรับการทำขนมปังชิ้นแรก
irysska
อ้างถึง: Vitaminо4ka

Hurray ฉันสั่งเตา ตอนนี้คงต้องรอจนกว่าพวกเขาจะนำมันมา ซ
ยินดีด้วย! อดทนรอผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ
วิตามิน 4ka
วันนี้ฉันลองใช้ผู้ช่วยของฉัน ฉันอบขนมปังฝรั่งเศส ครั้งแรกที่ฉันได้ขนมปังที่หอมและอร่อย

🔗

และนี่อยู่ในบริบท:
🔗
irysska
อ้างถึง: Vitaminо4ka

วันนี้ฉันลองใช้ผู้ช่วยของฉัน ฉันอบขนมปังฝรั่งเศส ครั้งแรกที่ฉันได้ขนมปังที่หอมและอร่อย
ขอแสดงความยินดีนี่คือขนมปังแรกเกิดที่งดงามคุณและเครื่องทำขนมปังเป็นคนดีทั้งคู่
ขอให้ขนมปังสวยและอร่อยเสมอ
วิตามิน 4ka
บอกฉันทีว่าคุณจะเอาขนมปังออกจากแม่พิมพ์ด้วยเครื่องกวนได้อย่างไร?
สองสามครั้งที่ขนมปังของฉันบินออกมาได้ดีโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม แต่เมื่อฉันลืมใส่เครื่องผสมและเปิดเครื่องทำขนมปังฉันก็เห็นมัน แต่มันน่าเสียดายที่ได้ส่วนผสมทั้งหมดฉันจึงรู้สึกเฉยๆ มือของฉันจะวางมิกเซอร์และติดตั้งไว้ที่ไหน ในเวลานั้นขนมปังก็หลุดออกจากรูปได้ดีเช่นกัน แต่ในอีกสองครั้งถัดไปเครื่องผสมจะติดอยู่ในขนมปังแน่นอนว่านี่อาจเป็นเรื่องบังเอิญ แต่อาจได้รับอิทธิพลจากการที่ฉันติดตั้งเครื่องผสมในถังที่มีผลิตภัณฑ์เทลงไปหรือไม่?
irysska
ไวทาลิน่า
ไม่มันอาจไม่ส่งผลกระทบ เพียงแค่ล้างรูในเครื่องผสมให้ดีและแกนหมุนเองในถังเศษแป้งและตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าใส่เครื่องผสมลงบนแกนหมุนจนกว่าจะหยุด
บางครั้งก็เกิดขึ้นกับฉันเช่นกันที่มิกเซอร์ติดอยู่ในขนมปังเมื่อนำออกมา แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยครั้งและไม่มีอะไรผิดปกติอย่างแน่นอน
วิตามิน 4ka
ขอบคุณและบังเอิญจริงๆวันนี้ขนมปังบินออกมาโดยไม่มีคนกวน
eneyman
อ้างถึง: Tanyushka67

สวัสดีทุกคน! ฉันยังใหม่กับฟอรัมและเบเกอรี่ ช่วยฉันหาสูตรขนมปังไรย์สำหรับเครื่องทำขนมปัง HB-1002 CJ ของฉัน ฉันไม่พบแบบจำลองดังกล่าวที่นี่ ใครมีได้มั้ยคะ?
ไม่มีใครมีหุ่นแบบนี้เลยเหรอ?
ฉันทำสูตรจากหนังสือกับ sourdough ทุกคนชอบมันมาก เมื่อสดฉันสามารถม้วนได้ครั้งละเกือบครึ่ง
Asichka
สวัสดีทุกคน! เมื่อวานนี้เราซื้อ hb poteme และแน่นอนว่าเราพยายามอบขนมปังฝรั่งเศสทันทีโดยใช้ตัวจับเวลาดังนั้นในตอนเช้า)))
เมื่อเช้าเราเห็นรูปปั้นแป้งโดว์มันนวดยังไงให้เป็นรูปเป็นร่างแล้วอบ .. บิดเล็กน้อย ... ไม่ใช่กุหลาบมิลลิเมตร ((((
มันคือยีสต์? คนเก่า?
เมื่อฉันหลับไปพร้อมกับส่วนผสมสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าตามสูตร 1.25 ช้อนชานั้นน้อยมาก ...
sazalexter
Asichkaคำตอบสำหรับคำถามของคุณอยู่ที่นี่ # และที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0
แม่บ้าน
พาฉันไปสู่ตำแหน่งที่เรียวยาวของเจ้าของปาฏิหาริย์นี้! ฉันเลือกเดือนไหนสักแห่งฉันชอบอันนี้ทันทีไปที่ Eldorado เพื่อดูสิ่งที่ Kenwood เสนอให้ในราคา 1,000 รูเบิลและซื้อ LG !!!
ฉันอ่านหัวข้อนี้ฉันเข้าใจมากแล้วขอบคุณทุกคนที่เขียน! มันรบกวนฉันที่ปุ่ม Stop ไม่ทำงานเมื่อสิ้นสุดรอบฉันต้องถอดปลั๊กมันจะส่งผลกระทบต่ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หรือไม่? ฉันยังอ่านคำอธิบายของโปรแกรม - ในเวลานั้นโปรแกรม "ปรุงอาหารรัสเซีย" "หลัก" และพิเศษเหมือนกันหรืออาจมีความเข้มข้นของการผสมที่แตกต่างกัน?
นอกจากนี้ยังมีป้ายโฆษณาบนเครื่องทำขนมปังของฉันว่าคุณสามารถทำเนยและโยเกิร์ตได้หรือไม่และรุ่นใด
ทาคิจิ
ฉันมีเตาแบบนี้ด้วย ใช้ได้ดีเฉพาะขนมปังอบและเค้กเท่านั้น ทุกอย่างถูกอบอย่างดี
สำหรับปุ่ม STOP ทุกอย่างใช้งานได้ ฉันยังคิดว่ามันไม่ได้ผลเมื่อสิ้นสุดการอบ เคล็ดลับคือมันไม่ถูกกดในความหมายที่แท้จริงของคำ จำเป็นต้องถือไว้สองสามวินาทีและ "สูงสุด" การดำเนินการจะถูกปิด

มันไม่ชัดเจนเกี่ยวกับเนยและโยเกิร์ต ทำไมคุณถึงติดสติกเกอร์หากมีข้อความว่า "แล้วแต่รุ่น"
แม่บ้าน
ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันเดาแล้วเกี่ยวกับการหยุดบางแห่งในคำแนะนำที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ความจริงก็ไม่ชัดเจน เกี่ยวกับเนยและโยเกิร์ต - ฉันคิดว่าเพื่อการโฆษณาคุณเห็นทุกวันบางทีอาจมีคนต้องการ แม้ว่าในตอนแรกฉันจะศึกษาคำแนะนำอย่างต่อเนื่อง แต่พยายามหาข้อความที่เป็นความลับเกี่ยวกับวิธีการทำ ตอนนี้ส่วนใหญ่ฉันชอบขนมปังฝรั่งเศสที่มียีสต์น้อยกว่าในสูตร (ขอบคุณที่เขียนคนอื่น ๆ ) แม้ว่าฉันจะยังแปลกใจก็ตาม - สำหรับแป้ง 500 กรัมและ 240 กรัมตามลำดับ 2 ช้อนชาไม่ใช่ มาก?
ทาคิจิ
ไม่ไม่ฉันยินดีที่จะช่วย ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมว่า 2 ช้อนชา ยีสต์มากสำหรับขนมปัง 1 กก. ยีสต์มีความน่ากลัวอย่างนั้น คำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังไม่เพียง แต่มีข้อผิดพลาด แต่บางครั้งความสอดคล้องก็ไม่ถูกต้องด้วย
สำหรับ 500 กรัมนี่คือประมาณ 1 ช้อนชา
เราชอบภาษาฝรั่งเศสมากด้วย (เฉพาะสูตรไม่ได้มาจากหนังสือสำหรับเครื่องทำขนมปัง) วันนี้ฉันลองขนมปังกับชีสซึ่งก็ดีมากเช่นกัน
samu4ka
ลากรี,
อ้างถึง: Lagri
ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนขนมปัง)))
และวันนี้ฉันทดสอบโปรแกรมภาษาฝรั่งเศสและตอนนี้ฉันอบขนมปังอีกชิ้น

และสิ่งที่น่าสนใจคือฉันอบตามสูตรเดียวกันในโหมดพื้นฐาน แต่วันนี้ขนมปังแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: โปร่งสบายรูพรุนหยาบและอร่อยมาก นี่คือระบอบการปกครองจริงๆหรือ? ฉันอบสูตรนี้หลายครั้ง แต่ขนมปังนี้ไม่ได้ผล รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

ขอสูตรตามที่คุณอบขนมปังนี้ได้ไหม
ลากรี
samu4kaถ้ามันยังเกี่ยวข้องฉันก็อบขนมปังตามสูตรจากหนังสือ:
เครื่องทำขนมปัง LG HB-1002 CJ
ขออภัยฉันไม่เห็นข้อความของคุณมาก่อน ฉันไม่มีเตานี้แล้ว
w_w80
สวัสดี. ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง LG HB-1002CJ ฉันเป็นมือใหม่ ..... ฉันพบปัญหาในตำราอาหาร .... มีส่วนผสมมากมายที่วัดได้ในชามซึ่งน่าเสียดายที่ฉันไม่มี ช่วยฉันหน่อยว่าเรากำลังพูดถึงชามอะไร อาจจะพอดีกับมันกี่ลิตร ฉันสามารถรับบางสิ่งบางอย่างที่บ้าน ฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณจริงๆ ...
Tuskarora
อาจจะไม่ใช่ชาม แต่เป็นถ้วย มีชุดถ้วยพลาสติกขนาด 240 มล. ฉันมี LV ที่แตกต่างกัน แต่อุปกรณ์ก็น่าจะคล้ายกัน และการวัดไม่ได้เป็นลิตรอย่างแน่นอน
NatalyMur
Tuskarora, ฉันมี 2 HP LG, HB-1003CJ สุดท้าย, ถ้วยตวงมีขนาด 230 มล. ทุกที่
Tuskarora
ขออภัยสำหรับข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง ฉันมีโมเดล 156 ตรงนี้บุคคลนั้นต้องเข้าใจว่ามันเกี่ยวกับอะไร ฉันก็เลยเข้า
NatalyMur
Tuskaroraยังไม่ชัดเจนว่าเหตุใด HP จึงถูกขายโดยไม่มีกระจกหรือไม่มีการระบุเพียงอย่างเดียว?
sazalexter
w_w80, อบตามสูตรจากฟอรั่ม, โดยทั่วไปทุกอย่างเป็นกรัมและไม่มีข้อผิดพลาด.
Tuskarora
อ้างถึง: NatalyMur

Tuskaroraยังไม่ชัดเจนว่าเหตุใด HP จึงถูกขายโดยไม่มีกระจกหรือไม่มีการระบุเพียงอย่างเดียว?

ฉันไม่รู้ ไม่ปรากฏผู้เขียนคำถามอีกต่อไป อาจเป็นเพียงคนไม่เข้าใจ
w_w80
ขอบคุณสาว ๆ มากนะคะสำหรับคำตอบ ฉันคิดออกมาแล้วเล็กน้อย ชามในสูตรของพวกเขา podruzmevaetsya แก้ว ที่ฉันมีกับ xn ฉันอบขนมปังขาวและฝรั่งเศสเพียงแค่นั้นมันก็เป็นเรื่องยากสำหรับฉัน .... ปัญหาอาจอยู่ที่ยีสต์? เธอวางทุกอย่างลงอย่างเคร่งครัดตามสูตรอาหาร ช่วยบอกแป้งยีสต์ตามที่ฉันเข้าใจมันพอดีกับ hp และในแรงม้ามันนวดได้เท่านั้น? พูดตามตรงฉันซื้อ HP เพิ่มสำหรับแป้งยีสต์เพื่อที่ฉันจะได้ซื้อแป้งที่ได้มาจากที่นั่นแล้ว ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันผิดหวังมาก ...
w_w80
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น ขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ของฉันดูเหมือนไม่มีอะไร ... แต่ข้างในกลับหนาแน่นและหนักราวกับว่าคณบดีไม่ได้ลุกขึ้น ช่วยบอกสูตรที่ทดสอบเป็นขนมปังขาวและขนมปังฝรั่งเศสเป็นกรัมได้ไหม ฉันจะขอบคุณมาก ทดลองกับลูกสาวอย่างที่เห็นเธอก็ดีใจ ...เครื่องทำขนมปัง LG HB-1002 CJ
NatalyMur
w_w80นวดแป้งตามโหมดและจัดเรียง คุณเอาแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกมาปั้นตามที่ต้องการปล่อยให้ขึ้นแล้วอบ - ในเตาอบหรือที่อื่น ...
ในตำรามีสูตรทำขนมปังฝรั่งเศสที่ดี - ประสบความสำเร็จมาก ... เห็นว่าแป้งที่นวดแบบซาลาเปาแป้งสามารถรับน้ำได้ในปริมาณที่แตกต่างกันและยีสต์อาจมีความแข็งแรงแตกต่างกันมาก ...
w_w80
ขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณสำหรับคำถามของฉัน ... ฉันจะยังคงพยายาม ... ทดลอง ...
NatalyMur
w_w80,
w_w80
คุณช่วยบอกฉันเพิ่มเติมได้ไหมขอดูรูปฉันกับขนมปังได้ไหม แล้วฉันก็ไม่เห็นเขา .... ดูเหมือนฉันจะไม่ใช่คนขี้แพ้บนอินเทอร์เน็ต แต่ฉันเข้าร่วมในฟอรัมเป็นครั้งแรก
NatalyMur
w_w80, ไม่, มองไม่เห็นภาพถ่าย ...
ชั้น! ตอนนี้คุณสามารถเห็น! ลูกสาวฉลาด!
w_w80
: yahoo: ขอบคุณครับ .....
Alexander Andreevich
สวัสดี! เป็นเวลาหลายวันแล้วที่เราสร้างความพึงพอใจให้กับตัวเองด้วยขนมปังแสนอร่อยและสดใหม่รุ่น 1003 CJ เป็น HP ตัวแรก - เราพอใจกับทุกสิ่งอย่างมาก วันนี้เราตัดสินใจทำขนมปังฝรั่งเศสตามตำรา (ในหน้าสุดท้ายพวกเขาโพสต์ภาพสแกนสูตร) ​​แต่ฉันรู้สึกสับสนมากกับความแตกต่างระหว่างสัดส่วนของยีสต์สำหรับน้ำหนักที่แตกต่างกันของขนมปัง สำหรับ 500g 1.25 ช้อนชาและ 700g และ 1000g 2 และ 2.5 ช้อนโต๊ะแล้ว .. ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญในด้านนี้อย่างแน่นอน แต่สำหรับฉันปริมาณยีสต์นี้มากเกินไป
NatalyMur
Alexander - มีการพิมพ์ผิด - อ่านช้อนชา ส่วนที่เหลือของสูตรเป็นสิ่งที่ดี
ทาคิจิ
ผู้คนบอกฉันว่าอาจเป็นเพราะอะไร พวกเขาเอาเครื่องทำขนมปังเมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้ว ขนมปังถูกอบเกือบตลอดเวลาจากหนังสือสูตร "table white" สำหรับแป้ง 500 กรัม ยีสต์ "Saf-moment" มันกลายเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยมก่อนที่จะอบมันจะไปที่ระดับด้วยถังหรือสูงกว่าเซนติเมตร

ครั้งที่แล้วแย่มาก แม้ว่าส่วนผสมจะเหมือนกัน แป้งเปรียบเสมือนผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ คนอื่น ๆ ลองใช้ยีสต์ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างผลก็เหมือนกัน (ฉันเท 2 ช้อนชาเหมือนในสูตรไม่ใช่ตามที่เขียนไว้บนแพ็คเก็ตยีสต์ว่าควรเทครึ่งซอง 500 กรัม) เช่นวันนี้เราตัดสินใจทำขนมปัง จากนั้นในโปรแกรมมาตรฐาน "เชฟรัสเซีย" ขนมปังไม่พอดีเลยถังถูกดึงออกและใส่แบตเตอรี่ปิดไว้ หลังจากนั้น 4 ชั่วโมงขนมปังก็ยังคงขึ้นมา
ในกรณีที่ดีที่สุดปรากฎว่าเป็นเช่นนี้ (ไม่ถึงที่ใดที่หนึ่ง 3-4 ซม. ไปด้านบน):
เครื่องทำขนมปัง LG HB-1002 CJ
ยังไม่ชัดเจนว่ากำลังซ่อมแซมเตาอยู่หรือว่าฉันทำอะไรผิด ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง