คออบ

คออบ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
คอหมู	1 กก
สำหรับน้ำดอง:
ผงมัสตาร์ด	2 ช้อนชา (พร้อมสไลด์)
ลูกจันทน์เทศ (พื้นดิน)	1 ช้อนชา
ผักชี	1 ช้อนชา
เกลือ (หยาบ)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	0,5 ล

วิธีทำอาหาร

• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับหมักลงในน้ำอุ่น ล้างเนื้อและใส่ในน้ำดอง (ฉันเก็บไว้ 1 ชั่วโมง)
• นอกจากนี้ในโหมด "ทอด - เนื้อ" ฉันทอดเนื้อจากทุกด้านจนเปลือกแข็งเป็นรูปเป็นร่างและตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ตุ๋น - 2 ชั่วโมง

อาหารประจำชาติ

รัสเซีย

บันทึก

ฉันชอบสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายสำหรับน้ำดอง ... ที่นี่ ... อีกหนึ่งสิ่งสำหรับความสนใจของคุณเนื้อกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมมาก (ผู้ชายของฉันวิ่งมาหากลิ่นและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะขับพวกเขาออกจากครัว) เนื้อถูกใจยังเย็น - เย็นรสชาติดียิ่งขึ้น (และมีกลิ่นไม่น้อย)

และคอดูอร่อยมากและน้ำดองก็ยอดเยี่ยม!

[ซิงกี้]

ซิงกี้ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตร

[ซิงกี้]

ซิงกี้ดูน่ากินมาก! ขอบคุณ! แล้วพวกเขาอบอะไร?