ขนมพัฟ "หอยทาก" กับอกไก่กับเห็ด

[การกรอก:]

ขนมพัฟ "หอยทาก" กับอกไก่กับเห็ด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ขนมพัฟสำเร็จรูปหรือโฮมเมด	500 กรัม
การกรอก:
เนื้ออกไก่	2 ชิ้น
แชมปิญองขนาดใหญ่	4 อย่าง.
คันธนู	1 ชิ้น
เกลือพริกไทยสมุนไพร
ครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
สำหรับไข่แช่อิ่ม:
ไข่	1 ชิ้น
น้ำเย็น	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เมล็ดงาสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

• การปรุงไส้:
• เต้านมของฉันถูกต้มแล้ว แต่คุณจะใช้อกไก่อบหรือไก่ย่างก็ได้ อกไก่สำเร็จรูป
• ปอกเปลือกแชมปิญอง. หั่นเป็นชิ้นแล้วผัดกับหัวหอมครึ่งวงจนเห็ดสุก เย็นลง.
• บดเนื้อเต้านมและเห็ดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ต
• 
• เราปั้น "หอยทาก":
• ละลายแป้งสำเร็จรูปที่อุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาที
• รีดแป้งเป็นชั้นหนา 2-3 มม. ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 40 x 15 ซม.
• เกลี่ยกบาลบนชิ้นแป้งด้วยชั้นบาง ๆ โดยเว้นไว้ 1/3 ส่วน (คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ)
• 
• ม้วนไส้กรอกม้วน (เพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้นฉันทาจาระบีที่ขอบฟรีของแป้งด้วยเครื่องตีไข่)
• 
• หยิกจากปลายและม้วน "หอยทาก"
• 
• โอน "หอยทาก" ไปยังถาดอบที่มีกระดาษรองอบเรียงราย
• ระยะทางคลุมด้วยผ้าขนหนู 10-15 นาที
• ในระหว่างนี้ให้อุ่นเตาอบที่ 180-200 * C
• หล่อลื่นหอยทากด้วยเครื่องตีไข่และโรยด้วยงา (ไม่จำเป็น)
• 
• นำเข้าอบ 15-20 นาที (เน้นที่เตาอบของคุณ)
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 ชิ้น ขนาดเท่าฝ่ามือ

บันทึก

นี่เป็นอีกรุ่นของขนมอบแสนอร่อยและไม่เป็นขุยที่ทำจากขนมพัฟที่ซื้อจากร้านค้า
เมื่อครอบครัวของฉันไม่รู้ว่า "จะกินอะไร" เราก็เดินไปที่ร้านเบเกอรี่ส่วนตัวที่ใกล้ที่สุด และที่นั่นเมื่อได้เห็นอะไรอร่อย ๆ เราก็แสดงที่บ้าน คราวนี้การเดินทางเมื่อสองสามวันก่อนไปที่ร้านเบเกอรี่แห่งนี้ทำให้เกิด "หอยทาก" ดังกล่าว อร่อย. สหาย. ไส้รสชาติเหมือนตับมากกว่า แต่ไม่ใช่ของง่ายๆ แต่ที่ฉันกินตอนเป็นเด็กในยุค 80 ซื้อที่ Simferopol ตั้งแต่นั้นมาฉันไม่รู้จักตับอื่น ๆ แต่วันนี้ฉันจำรสชาติของวัยเด็กได้โดยไม่เจตนา


ทานให้อร่อย!
ฉันจะเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอุดฟัน ในร้านเบเกอรี่เดียวกับที่ฉันเลีย "หอยทาก" เหล่านี้พวกเขาเตรียมไส้ดังต่อไปนี้:
- ไก่ (เนื้อสับ)
- มันฝรั่งบด)
- มันฝรั่ง + เห็ด
- เชอร์รี่ (แยมเชอร์รี่)
- ลูกพีช (เห็นได้ชัดว่าบดกระป๋อง)
นี่คือทั้งหมดที่ฉันจัดการเพื่อสอดแนม

คยูฮาาาาา !!! บิวติยา !! วันที่สองของคุณใช้ไปตามคำขวัญ "ลาก่อนเอว!"

[ตาล]

ตาล, ขอบคุณ!

เอวของฉันบอกลาฉันเมื่อนานมาแล้วดังนั้นฉันจึงจำเธอไม่ได้ด้วยซ้ำ

ซาลาเปาเด็ด! และ Ksyushka อาจบอกลาเอวของเธอและเธอและสามีของเธอแล้ว? _{ล้อเล่น}

[Ir]

ใช่, Ir, เช่นนั้น. ไม่ว่าเราจะบอกลาพวกเขาหรือพวกเขาอยู่กับเราตอนนี้ฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำ

[Ksenia]

Ksenia, otpad แล้วคุณมีเวลาสำหรับทุกอย่างเมื่อไหร่?

ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมกับเรา!

[ผ้าลินิน]

ผ้าลินินระหว่างการให้อาหารการเดินและการนอนหลับ!

Zoya , ขอบคุณ! ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ!

คุณเป็นคนในวงการบันเทิงของเราทำไมฉันจะสอดแนมคุณขอบคุณสำหรับแนวคิดนี้

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - ชั้นเรียน
ไอเดียน่ากินและน่ารักมาก

ต้องอบ !!! ขอบคุณสำหรับสูตรน่าสนใจ !!!

หอยเชอรี่สุดยอดมาก! ทั้งเรียบง่ายและน่าพอใจ รับทราบขอบคุณ

[Ksyusha]

Ksyushaแป้งพัฟหรือพัฟยีสต์?

[จูลิเฟรา, BlackHairedGirl, Melanyushka]

จูลิเฟรา, BlackHairedGirl, Melanyushka, ขอบคุณมาก ! ฉันดีใจที่คุณชอบความคิดที่ฉันสอดแนม!

LLika ใช้แป้งที่คุณชอบมากขึ้น! ฉันซื้อยีสต์

ฉันจะเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอุดฟัน ในร้านเบเกอรี่เดียวกับที่ฉันเลีย "หอยทาก" เหล่านี้พวกเขาเตรียมไส้ดังต่อไปนี้:
- ไก่ (เนื้อสับ)
- มันฝรั่งบด)
- มันฝรั่ง + เห็ด
- เชอร์รี่ (แยมเชอร์รี่)
- ลูกพีช (เห็นได้ชัดว่าบดกระป๋อง)
นี่คือทั้งหมดที่ฉันจัดการเพื่อสอดแนม

Ksyusha ฉันมองไปที่หอยทากของคุณและเลียริมฝีปากของฉัน คุณสามารถทำขนมกับปาติเซียร์ได้หรือไม่? หรือมีไส้หวานที่น่าสนใจกว่านี้ไหม?

ให้ตายเถอะคุณต้องอ่านก่อนแล้วจึงถามคำถาม เฉพาะไส้ผลไม้เท่านั้นที่จำเป็นต้องผสมกับแป้งเพื่อไม่ให้ไหล?

[Olesya]

Olesyaฉันคิดว่าคุณสามารถทำได้ด้วยผู้ดูแล ควรทาครีมให้หนาขึ้นเท่านั้น เพื่อให้ง่ายต่อการม้วนม้วน

ขอบคุณสำหรับสูตร รวดเร็วและไม่ซับซ้อนจริงๆ

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรียขอบคุณมากสำหรับรายงานภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยม! ฉันยังต้องการหอยทาก

แย่มากฉันก็อยากได้หอยทากเช่นกัน
จริงอยู่ที่เราอบใน multicooker เท่านั้น (เรามี rmc-ih300) ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มมองหาสูตรอาหารที่คล้ายกันสำหรับผู้เล่นหลายคน และโดยวิธีการที่พวกเขาพบมัน อบประมาณ 15 นาที และกลายเป็นอร่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

Ksyusha ขอขอบคุณนำมันไปอร่อย ๆ อบกับไก่รมควันของขวัญด้วยแชมปิญองกับหัวหอมและมันฝรั่งและแยมแอปเปิ้ลสองคู่ที่รักของฉันกินหวานอร่อยและเมื่อเขาไปถึงไก่เขาก็พูดว่า มันอร่อยกว่านี้และในที่ทำงานกับเพื่อนร่วมงานเราได้ทานอาหารขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย

ฉันสังเกตเห็นความคิดนี้ทันทีและคำสำคัญคือ "กบาล" เนื่องจากตอนนั้นมีตับไก่อยู่ในตู้เย็นซึ่งทุกคนก็กินหมดแล้ว ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ทำหอยทากเป็นระยะ ๆ แต่ครอบครัวจำได้เฉพาะตับเป็ดเท่านั้นยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังพาพวกเขาไปเยี่ยมแม่สามีของฉันด้วยดังนั้นตอนนี้เธอจึงถามทุกครั้งว่าหอยทากจะได้รับอนุญาตแม้แต่ครั้งเดียวหรือไม่ ช้าไปครึ่งชั่วโมงเพราะเธอไม่มีเวลาอบทุกคนจึงรอเราโดยไม่จำเป็นต้องบอกว่าหอยทากถูกตัดทันทีและกินก่อน
ขอบคุณสำหรับความคิด

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, โอ้น่าสนใจจัง! มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องยุ่ง .... ฉันจะมีสิ่งนี้แน่นอน! เราต้องดำเนินการเพิ่มเติมทันที

[ไอริชเค @]

ไอริชเค @, Kasankoสาว ๆ ขอบคุณสำหรับขอบคุณ!
หอยทากของฉันกลายเป็นอาหารที่หลากหลายมาก: สามารถใช้เป็นขนมอบสำหรับชา - กาแฟหรือเป็นอาหารจานหลัก (พร้อมไส้มากมาย) สำหรับสลัด
Katerina, bungle. หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

🔗
นี่คือหอยทากของฉัน - ทอด แต่อร่อย! ข้างใน - เนื้อสับที่เหลือจากเกี๊ยว ฉันผัดหัวหอมเล็กน้อยเพิ่มผักใบเขียวและพริกไทย หอยทากไปที่ บริษัท ของผู้ชายเพื่อถูกกิน

[Katerina]

Katerinaหอยทากดำขำ หลัก ๆ คือ บริษัท ผู้ชายน่าจะชอบ แต่ฉันคิดว่าฉันอดไม่ได้ที่จะชอบมันกับเนื้อสัตว์

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ฉันทาหอยทากด้วยไข่แดงอย่างไม่เห็นแก่ตัวจนกลายเป็นสีแทน คุณหล่อลื่นด้วยอะไร? พวกเขาสวยงามมากสำหรับคุณ และรสชาติก็ออกมาดีผู้ชายก็มีความสุข

[Katerina]

Katerinaฉันจาระบีตามที่เขียนไว้ในสูตร - ด้วยกล่องพูด: ไข่ 1 ฟอง + 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำเย็นตีให้เข้ากันด้วยส้อม

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia หอยเชอรี่อร่อย. ทำจากไก่สับเห็ดผัดหัวหอม ฉันจะทำมากขึ้นด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน

[นาตาเลีย]

นาตาเลียเพื่อสุขภาพของคุณ! ทดลองและแบ่งปันสิ่งที่ดีที่สุดกับเรา!