ขนมปังธัญพืชพร้อมสมุนไพรโปรวองซ์ชีสและมะเขือเทศอบแห้ง

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังธัญพืชพร้อมสมุนไพรโปรวองซ์ชีสและมะเขือเทศอบแห้ง

ส่วนผสม

แป้งโฮลเกรน 350 ก
น้ำ 250 มล
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล
ยีสต์ 1.25 ชม
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศซูชิ 2-3 ช้อนโต๊ะ
ชีส 50-75 ก
สมุนไพรโปรวองซ์

วิธีทำอาหาร

  • วันนี้ฉันวางแผนที่จะลองระบอบไดเอท แต่อนิจจาเนื่องจากแผนการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วฉันจึงต้องทำงานกับระบอบการปกครองที่แตกต่างกัน ซึ่งมีผลกระทบต่อลักษณะของขนมปัง ฉันใส่ส่วนผสมใน HP ตามคำแนะนำ ชุดแรกทำในโหมดขนมปังอย่างรวดเร็วแก้ไขขนมปังเล็กน้อยหลังจากสิ้นสุดชุดงานแล้วปิดโปรแกรม พักไว้ 5 นาทีและเปิดโหมดขนมปังเร็วอีกครั้งในตอนท้ายของชุดฉันใส่ชีสมะเขือเทศและสมุนไพรสับละเอียด ก่อนเริ่มอบฉันปิดโปรแกรมและทิ้งไว้ใน HP อีก 1 ชั่วโมงจากนั้นเปิดการอบเป็นเวลา 50 นาที ขนมปังธัญพืชพร้อมสมุนไพรโปรวองซ์ชีสและมะเขือเทศอบแห้ง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนักขนมปัง 650g

เวลาเตรียม:

3 ชม. 20 นาที

บันทึก

ในภาพแสดงให้เห็นว่าด้านบนมีสีโอปอลเล็กน้อยซึ่งเกิดจากการแอบดูก่อนอบ

ธุรการ

สามารถอบขนมปังที่มีแป้งโฮลเกรนได้สำเร็จในโปรแกรมหลัก (โดยไม่ต้องใช้โหมดต่างๆร่วมกัน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนประกอบเป็นแป้งสาลี 100% ผลที่ได้จะดีเยี่ยม
และขอแนะนำให้ทำแป้ง SOFT จากนั้นจะไม่มีการกระแทกบนหลังคาและเศษจะไม่โปร่ง
Mariolk
ขอบคุณฉันได้คิดถึงโหมดหลักแล้วด้วย และหลังคาของลูกบอลเป็นเรื่องปกติเมื่อฉันมองเข้าไปในครั้งสุดท้ายก่อนอบ: girl_cray: และเศษขนมปังก็โปร่งสบาย
OksanaD
แล้วแป้งสาลีล่ะ?

ฉันมองขนมปังกับมะเขือเทศอย่างใกล้ชิดฉันซื้อมะเขือเทศตากแดดในน้ำมันมาหนึ่งขวดแล้ว กรณีมีขนาดเล็ก - เลือกสูตร))
Mariolk
อ้างจาก: OksanaD

แล้วแป้งสาลีล่ะ?
ใช่แป้งสาลี
ปอด
ขนมปังกับมะเขือเทศแห้งชีสสมุนไพรโพรวองซ์ - นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบขนมปังแบบ "เรียบง่าย" หรือแบบอื่น ๆ ฉันจะไม่ซื้อมะเขือเทศตากแดดโดยเฉพาะสำหรับขนมปัง พวกเขาสามารถใช้งานได้ดีขึ้น ขอย้ำว่านี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉันและฉันไม่ได้ยัดเยียดให้ใคร
OksanaD
นี่คือขนมปังเล็กน้อย
ขนมปังธัญพืชพร้อมสมุนไพรโปรวองซ์ชีสและมะเขือเทศอบแห้ง
ลิ้มรสสำหรับมือสมัครเล่น ฉันชอบมัน แต่มันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันตั้งแต่ครั้งแรกที่กัด))

ข้อความอ้างอิง: lungwort

ฉันจะไม่ซื้อมะเขือเทศตากแดดโดยเฉพาะสำหรับขนมปัง
อ๊ะฉันซื้อมาโดยเฉพาะ

ข้อความอ้างอิง: lungwort
พวกเขาสามารถใช้งานได้ดีขึ้น
มันคืออะไร?
Mariolk
ข้อความอ้างอิง: lungwort

ขนมปังกับมะเขือเทศแห้งชีสสมุนไพรโพรวองซ์ - นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบขนมปังแบบ "เรียบง่าย" หรือแบบอื่น ๆ ฉันจะไม่ซื้อมะเขือเทศตากแดดโดยเฉพาะสำหรับขนมปัง พวกเขาสามารถใช้งานได้ดีขึ้น ขอย้ำว่านี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉันและฉันไม่ได้ยัดเยียดให้ใคร
แน่นอนว่าฉันไม่ค่อยอบแบบนี้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตัวฉันเอง ครั้งนี้สามีของฉันช่วยฉันกินแม้ว่าเขาจะไม่ได้คลั่งไคล้ "ความวิปริต" ใด ๆ เลยนอกจากนี้ฉัน "ทำลาย" ทุกอย่างด้วยชีสแล้วก็เพื่อฉันเท่านั้น
Mariolk
อ้างจาก: OksanaD

นี่คือขนมปังเล็กน้อย
ลิ้มรสสำหรับมือสมัครเล่น ฉันชอบมัน แต่มันไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันตั้งแต่ครั้งแรกที่กัด))
อ๊ะฉันซื้อมาโดยเฉพาะ
โอ้ยยยสวยขนาดไหนก็ดีใจที่มีคนชอบ
OksanaD
Mariolk, ขอบคุณ.
ฉันยังเติมพริกขี้หนูชอล์กลงในขนมปังด้วย อาจเป็นไปได้ว่าเธอให้รสชาติที่เฉพาะเจาะจง
เมื่อวานไปซื้อปาปริก้าฝานซิลโป ดังนั้นรสชาติคือสวรรค์และโลก)) พวกเขาแตกต่างกันมาก ฉันจะไม่ซื้อชอล์กอีกแล้ว
มีสองรายการในรายการการเตรียมการสำหรับฤดูร้อนหน้า - เพื่อทำให้มะเขือเทศเหี่ยวและพริกสลัดแห้งเพื่อที่พวกเขาจะได้ใส่ในขนมปัง มันอร่อยกว่าเสมอ))))
Mariolk
อ้างจาก: OksanaD

Mariolk, ขอบคุณ.
ฉันยังเติมพริกขี้หนูชอล์กลงในขนมปังด้วย อาจเป็นไปได้ว่าเธอให้รสชาติที่เฉพาะเจาะจง
เมื่อวานไปซื้อปาปริก้าฝานซิลโป ดังนั้นรสชาติคือสวรรค์และโลก)) พวกเขาแตกต่างกันมาก ฉันจะไม่ซื้อชอล์กอีกแล้ว
มีสองรายการในรายการการเตรียมการสำหรับฤดูร้อนหน้า - เพื่อทำให้มะเขือเทศเหี่ยวและพริกสลัดแห้งเพื่อที่พวกเขาจะได้ใส่ในขนมปัง มันอร่อยกว่าเสมอ))))
OksanaD ขอบคุณและสำหรับการเตรียมแบบโฮมเมดนี่อร่อยกว่าแน่นอนแม้ว่าปีนี้เราจะมีเชอร์รี่เยอะมาก แต่เด็ก ๆ ก็กินทุกอย่าง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง