เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[15 นาที. อุ่น]

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเปลือกโลกจากฉัน สองสามครั้งที่ฉันไม่สามารถซื้อขนมปังได้ตรงเวลา (ฉันมักจะเปิดขนมปังทิ้งไว้ 15 นาที. อุ่นเปลือกบน สดใส ฉันวางมันแล้วฉันก็กด หยุด และนำขนมปังออกจากพิมพ์ให้เย็น) และใช้ผ้าฝ้ายประมาณ 2-3 ชั่วโมง ไม่ชอบมาก เนื่องจากมันทอดได้ยากขึ้นและเปลือกหนาขึ้นและเหนียว เป็นผลให้เปลือกโลกถูกตัดออกและตอนนี้ฉันไม่ได้ใส่ขนมปังถ้าฉันวางแผนที่จะไปที่ไหนสักแห่ง

เราไม่มีแป้งที่เข้มข้น - ที่แข็งแกร่งที่สุดคือ MAKFA ของการผลิตของรัสเซีย -10.3 สำหรับขนมปังนั้นดีมาก แต่การอบค่อนข้างแห้งด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่ชอบจริงๆฉันลองอย่างอื่นอยู่ตลอดเวลา แต่กลูเตนสำหรับฉันไม่ใช่โปรตีน แต่เป็นสิ่งที่ผู้ผลิตพ่น ฉันให้คะแนนกลูเตนในยานเดกซ์และพบว่ามีหลายประเภท ทำจากข้าวสาลีที่ไม่แตกต่างกันโดยการล้างออกตามธรรมชาติแม้ว่าจะมีคุณภาพแตกต่างกันก็ตาม จากนั้นก็มาอีกหมวดหมู่ - "plasticizers" พลาสติไซเซอร์ที่ง่ายที่สุดคืออะนาล็อกของ PVA ตัวอย่างเช่นใน Dnepropetrovsk เรามี บริษัท ผู้ผลิต Titan-Dnepr ที่ผลิต METHYL-TERET-BUTYL ETHER ซึ่งเป็นของเหลวไวไฟที่มีจุดเดือด 54 ° C สำหรับน้ำมันเบนซิน - ยางสังเคราะห์และกลูเตนจากข้าวสาลี อุตสาหกรรมยางรถยนต์โดยตรง

สยอง!

แต่ตอนนี้คุณสามารถหามัสตาร์ดสำเร็จรูปที่ขายได้จริง (สำหรับผู้หญิงยูเครนคือ Vinnytsia) ดังนั้นฉันจึงเริ่มเพิ่ม - 0.5-1 ช้อนชา มัสตาร์ดสำเร็จรูปลงในแป้งเนยจากแป้ง 0.5 กก. (เนยและไข่แดงยังคงอยู่ในสูตรหลัก)

แล้วนี่ "มัสตาร์ดแท้" คืออะไร? แล้วการเติมเนยให้อะไร?

... ใน Dnepropetrovsk เรามี บริษัท ผู้ผลิต Titan-Dnepr ซึ่งผลิต METHYL-TERET-BUTYL ETHER ซึ่งเป็นของเหลวไวไฟที่มีจุดเดือด 54 ° C สำหรับน้ำมันเบนซิน - ยางสังเคราะห์และกลูเตนจากข้าวสาลี อุตสาหกรรมยางรถยนต์โดยตรง

และบรรพบุรุษของเราทำอย่างไรหากไม่มีมัน? อาจจะมีการพูดคุยกันบ้างแล้วกรุณาส่ง

มัสตาร์ด (ธรรมชาติ!) เป็นอิมัลซิไฟเออร์จากธรรมชาติให้ความนุ่มแก่แป้งและรสชาติพิเศษ มันมีรสชาติเหมือนสี - มีคนชอบบางคนไม่ชอบ ฉันชอบขนมปังมัสตาร์ดและแป้งพายที่เพิ่มมัสตาร์ด

และ "หากไม่มีทั้งหมดนี้" บรรพบุรุษก็ทำเช่นเดียวกับที่เราพยายามทำ - เราอบขนมปังจากผลิตภัณฑ์ "โมโน" อย่างมากเราพบแป้งที่ไม่มีสารปรุงแต่งโดยมีกระบวนการเพิ่มเติมน้อยที่สุด (โดยทั่วไปฉันนำแป้งจาก Dnepropetrovsk ไปยังเคียฟเพื่อเห็นแก่ ของขนมปังโฮมเมดทำไม - แล้วในเคียฟจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาแป้งสาลีเกรด 1 และ 2) ฉันมักจะเตือนว่าแม่ - ย่า - ย่า - ยายของเราใส่แป้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำขนมปังและสังเกตอุณหภูมิที่นั่นด้วยความแม่นยำในการแช่แข็งระดับ! ")

ฉันเริ่มเพิ่ม - 0.5-1 ช้อนชา มัสตาร์ดสำเร็จรูปลงในแป้งเนยจากแป้ง 0.5 กก. (เนยและไข่แดงยังคงอยู่ในสูตรหลัก)

เราใช้มัสตาร์ดในขนมปัง แต่เดาแป้งเนยไม่ออก ... ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ !!! เราชอบขนมปังมัสตาร์ด! หอมมาก!

ใช่โปรดทราบว่าฉันเขียนเกี่ยวกับมัสตาร์ดสำเร็จรูปไม่ใช่ผง! และเลือกขนาดยาบางคนจะรู้สึกบางคนจะไม่

[ผง]

แต่ใช้มัสตาร์ดในขนมปังผง(ส่วนตัวเราเอง) แต่ต้องมีมัสตาร์ดสำเร็จรูปในแป้งหรือไม่? น่าสนใจ ... มีความแตกต่างหรือไม่?

สุจริตฉันไม่รู้ ฉันใช้สำเร็จรูป (ตามที่ฉันเขียนเรามีมัสตาร์ดจริงแบบคลาสสิกแม้ตาม GOST) ชี้แจงเพื่อไม่ให้มีคนเข้าใจผิด มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงไปในแป้งเนยของแม่ฉัน (เหมือนของฝรั่งเศสหรือครุสชอฟ) มัสตาร์ดมีน้อยมากเมื่อฉันเริ่มทำอาหารฉันใส่ปลายช้อนก่อนจากนั้นครึ่งช้อนชาและตอนนี้ตามที่พ่อของฉันพูดว่า "คุณจับควอนตัมได้" จากนั้น 2/3 จากนั้นก็เกือบเต็มช้อน (ไม่มี สไลด์)
PS Quantum grab-บิดเบือนจาก lat. ควอนตัม satis - ในปริมาณที่เพียงพอ

ฉันเพิ่มเฉพาะมัสตาร์ดสำเร็จรูปเพื่อนของฉันพ่นผงมีความแตกต่าง ลองและเลือกสิ่งที่คุณชอบ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214483.0 [/ url] เมื่ออบกลิ่นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนมากจากนั้นเมื่อขนมปังเย็นลงจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมในขนมปังเท่านั้น

เมื่อฉันอบขนมปังใหม่ ๆ (ซึ่งฉันยังไม่ได้อบหรือมีการเปลี่ยนแปลงของส่วนผสม) ฉันพยายามที่จะเก็บขนมปังก่อนหน้านี้ไว้ จากนั้นจึงเป็นการดีมากที่จะเปรียบเทียบความแตกต่างของรสนิยม
เธออบขนมปังธรรมดาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่น - พอดูได้
ขนมปังแบบเดียวกันกับเมล็ดทานตะวันสกัดเย็น - ฉันไม่ชอบมันกับเมล็ดงาของ บริษัท เดียวกัน - ฉันก็ไม่ชอบมันเหมือนกัน บางทีคุณอาจต้องลองใช้น้ำมันของผู้ผลิตรายอื่น
แต่ด้วยมะกอกคุณจะได้ขนมปังที่อร่อยที่สุด แม้ว่าเราจะไม่ชอบน้ำมันมะกอก แต่การอบขนมปังเป็นสิ่งเดียวที่ใช้ในครอบครัวของเรา
ตอนนี้ขนมปังถูกต้มในน้ำมันมัสตาร์ด

แต่เกี่ยวกับรสนิยม: ทันทีที่ฉันปฏิเสธน้ำมันงาเป็นสารเติมแต่งในสูตรขนมปังหลักรสชาติกลายเป็นทาร์ต สามีกินตามปกติเช่นเดียวกับขนมปังทั้งหมดที่ผ่านมา จากนั้นเราก็เริ่มคุยกันฉันบอกเขาว่าฉันเพิ่มอะไรในขนมปัง เขาเริ่มไม่พอใจที่ฉันไม่บอกเขา เขาบรรยายทั้งหมดเกี่ยวกับสิ่งที่เขารักและสิ่งที่ไม่และสิ่งที่เขาต้องการโดยทั่วไป แน่นอนฉันรับฟังและเริ่มหาข้อแก้ตัว แต่ที่รักของฉันดื้อรั้น ... จากนั้นฉันก็ให้เขาลองชิมสามชิ้นด้วยน้ำมันมะกอกกับเมล็ดงาและจมูกข้าวสาลี (โชคดีที่มันยังอยู่) ดังนั้นด้วยเมล็ดงาเขาจึงปฏิเสธทันทีแม้ว่าจะไม่รู้และไม่ได้เปรียบเทียบแบบนี้ แต่เขาก็กินทั้งก้อนเหมือนกันทั้งหมดเขาอนุมัติขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกและพูดอย่างโอชะเกี่ยวกับขนมปังที่มีเชื้อโรค แล้วยังไงล่ะ ??? ช่างเป็นการบรรยายที่ไม่พอใจมานาน จากนั้นเขาก็ชมเชยและกล่าวขอบคุณ

[ปัญญา]

จากนั้นเขาก็ชมเชยและกล่าวขอบคุณ

พวกเขาเป็น ก่อนอื่นพวกเขาจะละลายแล้วพวกเขาจะสรรเสริญ และสัญชาติและถิ่นที่อยู่ไม่สำคัญ
ปล. อาจจะเป็นของเราเท่านั้น ปัญญา ไม่ใช่อย่างนั้น?

[ปัญญา]

พวกเขาเป็น ก่อนอื่นพวกเขาจะละลายแล้วพวกเขาจะสรรเสริญ และสัญชาติและถิ่นที่อยู่ไม่สำคัญ
ปล. อาจจะเป็นของเราเท่านั้น ปัญญา ไม่ใช่อย่างนั้น?

อะไร ๆ ก็เกิดขึ้นได้ ... แต่สุดท้ายก็ยังดี

อะไร ๆ ก็เกิดขึ้นได้ ... แต่สุดท้ายก็ยังดี

ใช่ตัดสินโดยอวตารมันก็ฟูเหมือนกัน

ใช่ตัดสินโดยอวตารมันก็ฟูเหมือนกัน

อ๊าาา! และเช่นนี้
/]
และคุณทุกคนก็สามารถเป็นเช่นนั้นได้เช่นกัน
/]
และเช่นนี้
/]
และบ่อยครั้ง
/]
จะเป็นแบบนี้ในตอนเช้า
/]

ฉันจะทำความสะอาดในตอนเช้าไม่งั้นรินะจะดุ

[รินะ]

โอ้ฉันชอบคุณมากกับแตงกวา

โอ้ฉันเห็น นี่คือเรื่องของเรา

รินะ, โซริ, เราทิ้งขยะที่นี่เล็กน้อย

โอ้ฉันชอบคุณมากกับแตงกวา

ไม่ใช่ฉันกับแตงกวา !!!
นั่นคือเธอ!
/]

แต่ทำไมถึงมีเธอเอง ...

ยังไงซะสามีของฉันก็ตรงกันข้าม - เขากินและชมเชยทุกอย่างที่ฉันทำอาหารแม้ว่าฉันเองจะไม่ชอบก็ตาม (ฉันก็โอ้อวดดังนั้นตอนนี้รอให้เกิดความขัดแย้ง)

วันที่สามฉันปรุงน้ำด้วย HP แต่กลิ่นไหม้จากพลาสติกจาง ๆ ไม่หายไป พวกเขาบอกว่าหลังจากอบสองหรือสามครั้งกลิ่นจะหายไป แต่สำหรับฉันแล้วกลิ่นของขนมปังนั้นถูกขัดจังหวะ ไม่ว่ามันจะออกมาเป็นพิษแค่ไหน ...
แนะนำสูตรอาหารที่มีส่วนผสมที่ถูกที่สุดซึ่งส่วนใหญ่ฉันจะไม่กินเพราะ 90% ของกลิ่นจะเป็นพลาสติก

[การคืนผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารที่มีคุณภาพไม่เพียงพอ]

วันที่สามฉันปรุงน้ำด้วย HP แต่กลิ่นไหม้จากพลาสติกจาง ๆ ไม่หายไป พวกเขาบอกว่าหลังจากอบสองหรือสามครั้งกลิ่นจะหายไป แต่สำหรับฉันแล้วกลิ่นของขนมปังนั้นถูกขัดจังหวะ ไม่ว่ามันจะออกมาเป็นพิษแค่ไหน ...
แนะนำสูตรอาหารที่มีส่วนผสมที่ถูกที่สุดซึ่งส่วนใหญ่ฉันจะไม่กินมันเพราะ 90% ของกลิ่นจะเป็นพลาสติก

สิ่งนี้เรียกว่า "ผลิตภัณฑ์ไม่มีคุณภาพที่เหมาะสม" ผลตอบแทนหรือการแลกเปลี่ยนโดยไม่มีเงื่อนไข อ่านที่นี่: 🔗 จากที่นี่: "...การคืนผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารที่มีคุณภาพไม่เพียงพอ ..."
หากความอดทนของคุณไม่หมดลงหลังจาก 3 วันของการต้มคุณสามารถต้มต่อได้ กลิ่นของพลาสติกควรผ่าน แต่สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้ในหนึ่งหรือสองเดือน ลองอบก้อนเล็ก ๆ นี่เป็นสูตรแรกในคำแนะนำ ฉันคิดว่าจะไม่มีกลิ่นพลาสติกในขนมปัง ไม่มีการสัมผัสระหว่างขนมปังกับพลาสติก และส่วนใหญ่แล้วกลิ่นจะมาจากด้านนอกของเครื่องทำขนมปัง (จากกล่องพลาสติก) ไม่ใช่จากด้านใน แต่ฉันยอมแลก
โชคดี!

Liu-yu-yudi เอ้ย! กรุณาแนะนำ!
เตาของฉันมีชีวิตอยู่ได้เกือบสองปี จนถึงตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าเวลายืน "ตามอำเภอใจ" คืออะไรแม้ว่าจะมีคนเขียนถึงเรื่องนี้เป็นประจำ ฉันมีเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิใด ๆ ในโปรแกรม 01 และ 45 ในวันที่ 07 ฉันไม่ได้ใช้โปรแกรมอื่น และตอนนี้สองครั้งแล้ว (ไม่ติดกัน) ในวันที่ 01 อะไรกัน! นั่นคือ 45 นาทีเมื่อวานทั้งชั่วโมง เมื่อวานนี้เห็นได้ชัดว่าขนมปังไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการพิสูจน์ ขนมปังฮานะบน "เครื่อง"?

Eeeee ... ฉันไม่เข้าใจอะไรใน 30 และ 45 นาที? ในโปรแกรม 01 เครื่องอัตโนมัติจะตั้งค่า 4 ชั่วโมง +/- 5 นาทีต่อเปลือกโลกและในวันที่ 07 6 ชั่วโมง หรือกำลังพูดถึงช่วงเวลาพิสูจน์แป้ง?

ในเดือนแรกเตาของฉันอบขนมปังด้วยเปลือกไฟแล้วมัน "ทรมาน" บางทีคุณอาจจะตัดสินใจที่จะทำงานอย่างถูกต้อง!?
ระบุสิ่งที่คุณกำลังพูดถึง: การปรับระดับอุณหภูมิของส่วนผสมพิสูจน์ / พิสูจน์แป้งหรือเวลาในการอบ

ในที่เดียวกันมันเขียนบนจอแสดงผล "ยืน" โดยทั่วไปใช่การปรับสมดุลอุณหภูมิ

วันที่สามฉันปรุงน้ำด้วย HP แต่ อ่อนแอ กลิ่นไหม้จากพลาสติกไม่หายไป พวกเขาบอกว่าหลังจากอบสองหรือสามครั้งกลิ่นจะหายไป แต่สำหรับฉันแล้วกลิ่นของขนมปังนั้นถูกขัดจังหวะ ไม่ว่ามันจะออกมาเป็นพิษแค่ไหน ...

หยุดการดมกลิ่น จากนั้นเราอ่านเกี่ยวกับกลิ่นพลาสติกและปรากฎว่า Solovyov:

“ เมื่อคุณพูดคำอธิษฐานตามหลังฉันซ้ำ” Hodja Nasreddin พูดเสียงดังแยกจากกัน“ ไม่มีใครเลยนับประสาอะไรกับ Jafar ตัวเองควรคิดถึงลิง! หากคุณคนใดเริ่มคิดถึงเธอหรือที่แย่กว่านั้นให้จินตนาการถึงเธอในจินตนาการของคุณด้วยหางก้นสีแดงปากกระบอกปืนที่น่าขยะแขยงและเขี้ยวสีเหลืองแน่นอนว่าจะไม่มีการรักษาและไม่มีทางรักษาไม่ได้ เป็นเพราะความสำเร็จการกระทำที่น่าเคารพนับถือนั้นเข้ากันไม่ได้กับความคิดของสิ่งมีชีวิตที่น่ารังเกียจเช่นลิง คุณเข้าใจฉันไหม?

- เข้าใจแล้ว! - ตอบญาติ

- เตรียมตัวให้พร้อมจาฟาร์หลับตา! - Hodja Nasreddin กล่าวอย่างเคร่งขรึมและคลุมเงินด้วยผ้าห่ม “ ตอนนี้คุณหลับตา” เขาพูดกับญาติของเขา - และจำเงื่อนไขของฉัน: อย่าคิดเกี่ยวกับลิง

เขาสวดคำแรกของคำอธิษฐาน:

- อัลลอฮ์ผู้ทรงปรีชาญาณและรอบรู้ด้วยพลังของสัญญาณอันศักดิ์สิทธิ์ Alif, Lam, Mim และ Ra ส่งการรักษาไปยัง Jafar ผู้รับใช้ที่ไม่มีนัยสำคัญของคุณ

- อัลลอฮ์ผู้ทรงปรีชาญาณและรอบรู้ - สะท้อนเสียงประสานที่ไม่ลงรอยกันของญาติ

และบนใบหน้าของ Khoja Nasreddin คนหนึ่งเขาสังเกตเห็นความวิตกกังวลและความอับอาย ญาติคนที่สองเริ่มมีอาการไอคนที่สามสับสนกับคำพูดคนที่สี่ส่ายหัวราวกับว่าพยายามที่จะปัดเป่าการมองเห็นที่ครอบงำ หนึ่งนาทีต่อมาจาฟาร์เองก็บิดตัวไปมาอย่างกระสับกระส่ายภายใต้ผ้าคลุม: ลิงที่น่าขยะแขยงและเลวทรามอย่างไม่อาจเอื้อมมีหางยาวและเขี้ยวสีเหลืองยืนอย่างไม่ลดละต่อหน้าการจ้องมองทางจิตของเขาและแม้แต่ล้อเล่นแสดงให้เขาเห็นสลับกันตอนนี้ลิ้นตอนนี้ ก้นสีแดงกลมนั่นคือไม่เหมาะสมสำหรับการไตร่ตรองของมุสลิม

Khoja Nasreddin ยังคงอ่านออกเสียงคำอธิษฐานและหยุดกะทันหันราวกับว่ากำลังฟังอยู่ ญาติเงียบอยู่ข้างหลังเขาบางคนถอยห่างออกไป จาฟาร์กัดฟันของเขาใต้ผ้าห่มเพราะลิงของเขาเริ่มทำสิ่งลามกอนาจาร

- ยังไง! - Hodja Nasreddin อุทานด้วยเสียงดังสนั่น - ผู้ชั่วร้ายและผู้ดูหมิ่น! คุณละเมิดข้อห้ามของฉันคุณกล้าอ่านคำอธิษฐานเพื่อคิดถึงสิ่งที่ฉันห้ามไม่ให้คุณคิด! - เขาดึงผ้าห่มออกแล้วเดินไปหาเงิน: - ทำไมคุณถึงเรียกฉัน! ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าคุณไม่ต้องการที่จะหาย! เจ้าต้องการทำให้ปัญญาของข้าต้องอับอายศัตรูของข้าสอนเจ้า! แต่ระวัง Jafar! พรุ่งนี้อีเมียร์จะรู้ทุกอย่าง! ฉันจะบอกเขาว่าในขณะที่อ่านคำอธิษฐานของคุณคุณจงใจคิดเกี่ยวกับลิงเพื่อดูหมิ่นศาสนา! ระวัง Jafar และคุณทุกคนระวังมันจะไม่ไร้ประโยชน์สำหรับคุณคุณรู้ไหมโทษฐานหมิ่นประมาทอะไรกัน!

แค่เริ่มอบและกินขนมปัง เขาจะไม่มีกลิ่นพลาสติก

Marina ตามลำดับ: STANDING-KINDING-LIFTING-BAKING-END ถ้าเป็นเช่นนั้นระยะเวลาในการยืนจะถูกกำหนดไว้สำหรับโปรแกรม 01: 30-60 นาทีและสำหรับ 07:40 นาที -2 ชม. 5 นาที เป็นเรื่องปกติอย่างยิ่งที่เตาอบจะปล่อยให้ส่วนผสมคงที่ภายในเวลาที่กำหนด เป็นเรื่องดีที่ฟังก์ชันนี้ใช้งานได้แม้ว่าจะผ่านไปนานแล้วก็ตาม

เวลายืนขึ้นอยู่กับอุณหภูมิโดยรอบ นี่คุยกันหลายครั้งแล้ว ถ้าอากาศเย็นแสดงว่าอายุน้อยที่สุด (30 นาทีในโปรแกรมหลัก) ถ้ามันร้อนหรือมีอะไรร้อนขึ้นข้างๆเตาแสดงว่ายืนได้สูงสุด (1 ชั่วโมงในโปรแกรมหลัก) ในความร้อนการเพิ่มเวลาในการยืนเตาจะช่วยลดเวลาในการขึ้นแป้งเนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นกระบวนการหมักก็จะยิ่งเร็วขึ้น

นอกจากอุณหภูมิในห้องแล้วตำแหน่งของเตาเองก็มีความสำคัญเช่นกัน ฉันยืนอยู่ตรงทางเดินที่เป็น - ร่าง นอกจากนี้ยังมีประตูไปยังถนนที่อยู่ถัดไป แม้ว่าทุกอย่างจะปิด แต่มีคนเดินเข้ามาใกล้ ๆ แล้วขนมปังก็กลายเป็นว่าสุกไม่เพียงพอ และในทางกลับกัน. หากห้องครัวอุ่นและไม่มีการเคลื่อนไหวในบริเวณใกล้เคียงห้องครัวจะอยู่ใต้ฝาปิด และทั้งหมดนี้มีบุ๊กมาร์กส่วนผสมที่เหมือนกันทุกประการ

บางทีสิ่งนี้อาจเกิดขึ้นกับคุณ อย่าตกใจล่วงหน้าสังเกตและวิเคราะห์

และฟังก์ชั่นของการยืน "ตามอำเภอใจ" อาจจะหลับไป 2 ปี

และฟังก์ชั่นของการยืน "ตามอำเภอใจ" อาจจะหลับไป 2 ปี

บางสิ่งบางอย่างจนฉันไม่ถูก "แทรก" ด้วยการตื่นขึ้นของเจ้าหญิงนิทรา เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจกว่าที่เตาอยู่ในที่เดียวกันมานานกว่าหนึ่งปีหรือไม่? และในความร้อนและเย็น (ด้านนอก "ด้านข้างของอพาร์ตเมนต์) และไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ พวกเขาแล่นเรือมาที่นี่
เอาล่ะเนื่องจากคุณแนะนำว่าอย่าตกใจฉันจะไม่ทำ แต่ 60 นาที - 2 ชม. 5 นาทีคือในความคิดของฉันมากเกินไป ถ้าจาก 3.30 เป็น 2.05 และใช้เวลา 50 นาทีแล้วจะขึ้นเมื่อใด 35 นาที? จิฉันโง่คณิตศาสตร์เหรอ?

แต่ 60 นาที - 2 ชม. 5 นาทีคือในความคิดของฉันมากเกินไป ถ้าจาก 3.30 เป็น 2.05 และใช้เวลา 50 นาทีแล้วจะขึ้นเมื่อใด 35 นาที? จิฉันโง่คณิตศาสตร์เหรอ?

การปรับสมดุลอุณหภูมิใช้เวลา 30 นาที ในอากาศเย็นได้ถึง 60 นาที ระหว่างความร้อน 2 ชั่วโมงเรากำลังพูดถึงอะไร?

[ทางทะเล]

บางสิ่งบางอย่างจนฉันไม่ถูก "แทรก" ด้วยการตื่นขึ้นของเจ้าหญิงนิทรา เป็นเรื่องที่น่าแปลกใจกว่าที่เตาอยู่ในที่เดียวกันมานานกว่าหนึ่งปีหรือไม่? และในความร้อนและเย็น (ด้านนอก "ด้านข้างของอพาร์ตเมนต์) และไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ พวกเขาแล่นเรือมาที่นี่
เอาล่ะเนื่องจากคุณแนะนำว่าอย่าตกใจฉันจะไม่ทำ แต่ 60 นาที - 2 ชม. 5 นาทีคือในความคิดของฉันมากเกินไป ถ้าจาก 3.30 เป็น 2.05 และใช้เวลา 50 นาทีแล้วจะขึ้นเมื่อใด 35 นาที?

ทางทะเลมันน่าทึ่งมากที่คุณต้องเจอกับ "ข่าว" นี้ในอีกสองปีต่อมา
60 นาที - สูงสุด เวลาในการปรับอุณหภูมิในโปรแกรมปกติซึ่งเวลาทั้งหมดคือ 4 ชั่วโมง และ 2 ชม. 5 นาที - อยู่ในโหมดฝรั่งเศสซึ่งเวลาทั้งหมดคือ 6 ชั่วโมง
คุณอาจจะประหลาดใจมากเมื่อพบว่า HP ด้วยความช่วยเหลือของเซ็นเซอร์อุณหภูมิ "วิเคราะห์" อุณหภูมิภายในเตาในขณะที่ HP เปิดอยู่และถ้ามันเย็นมากองค์ประกอบความร้อน ยังเปิดองค์ประกอบความร้อนเพื่อให้แป้งสามารถเพิ่มขึ้นในอุณหภูมิที่สบายโดยไม่คำนึงถึง HP "บอร์ด"
เรายังมีหัวข้อพิเศษเกี่ยวกับปัญหานี้ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบขนมปังสองชิ้นในโปรแกรม 01 ซึ่งเป็นขนมปังระดับแรก 60 นาที ฉันคิดว่านั่นแหล่ะ HEAT มาแล้วฉันวางไว้บนเส้นทาง ขนมปังอีกวัน - ระดับ - 30 นาที ฉันสงสัยว่าทำไมและเข้าใจ - ในขนมปังแผ่นแรกนมจากตู้เย็นค่อนข้างอุ่นร้อนเกินไปเซ็นเซอร์จึงเพิ่มความล่าช้า แป้งขึ้นพอดีเวลาที่เหลือก็พอขึ้น ขนมปังก้อนที่สอง - ของเหลวไม่ร้อนขึ้นมันเย็น - เซ็นเซอร์ตัดสินใจว่าแป้งเย็นและเพิ่มตัวบ่งชี้ "ฤดูหนาว"

ฉันได้อ่านทฤษฎีทั้งหมดแล้วขอบคุณ
แต่ฉันก็ไม่เข้าใจ ลีนาเขียนว่าเธอเทนมอุ่น ๆ และเตาเพิ่มเวลาในการปรับระดับ แต่ฉันจำได้ว่าฉันมีทุกอย่างจากตู้เย็นและมันก็ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วย
วันนี้เรามีเวลาเกือบสามสิบตอนที่ฉันเริ่มขนมปัง แต่ก็ปรับระดับได้เช่นเคย 30 นาที อีกครั้ง
ฉันไม่ได้ขอการวิเคราะห์ฉันเพียงแค่ระบุข้อเท็จจริง

การปรับระดับอุณหภูมิก็เช่นกัน ทำให้อุณหภูมิของส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในระดับหนึ่ง... ถ้าทุกอย่างออกจากตู้เย็นแสดงว่าเตาอบร้อนทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ใช่ดังนั้นถ้ามันร้อนมากเตาอาจตัดสินใจว่าเทน้ำอุ่นลงไปแล้วและจะพยายามรอ 1 ชั่วโมงเมื่อทุกอย่าง (เช่น) เย็นลงถึง + 30 ° C หากคุณเทนมจากตู้เย็นเตาจะรอ 1 ชั่วโมงอีกครั้ง แต่ตอนนี้ทำให้อากาศภายในร้อนขึ้น

ฉันใส่ถังไว้ในตอนเย็นหยิบขนมปังออกมาในตอนเช้าและฉันไม่ต้องกังวลวันสุดท้ายฉันเป็นลูกครึ่งกับข้าวสาลี 350 กรัมและแป้งข้าวไรย์ 50 ก้อน (น้ำ + 300g, น้ำมันดอกทานตะวัน 10g, 1 ช้อนชา เกลือในภาษาฝรั่งเศส) เหมือนอิฐสีเทา

ปล. คนรู้จักไม่เห็นด้วยกับ KP มานานแล้ว แต่เบเกอรี่ของเราช่วยเขาได้ (ในแง่ที่ว่าในความร้อนขนมปังของเขาเริ่มเปรี้ยวในเวลาอาหารกลางวัน) สหายโกรธซื้อเตาปี 2502 และชิมขนมปังขาวข้าวไรย์และรำและดูว่าชีวิตที่ยอดเยี่ยมเป็นอย่างไร

[เอเลน่า 65]

เอเลน่า 65 Len ฉันเขียนที่นี่ไม่ใช่เป็นการส่วนตัวเพราะเป็นเรื่องสำคัญสำหรับทุกคน เมื่ออธิบายหรือแนะนำสูตรอาหาร เขียน ชื่อของโปรแกรม สำหรับการอบไม่ใช่จำนวนเนื่องจากในเตารุ่นต่างๆโปรแกรมเดียวกันจะแสดงอยู่ภายใต้ตัวเลขที่ต่างกัน
ฉันรู้เกี่ยวกับความแตกต่างนี้ แต่วันนี้มันเป็น pereklinit และฉันก็เปิดตามคำแนะนำที่คุณเขียน 11 โหมดและฉันมีมันที่ 10 ฉันก็คิดเช่นกัน: และนี่ไม่ใช่ชุดที่สอง? และไม่มีใครเรียกให้ฉันโยนลูกเกด? โดยทั่วไปแล้วฉันกระโดดด้วยก้อนนี้ทุกอย่างทำงานแบบสุ่ม แต่ฉันก็ยังตื่นขึ้นมาเล็กน้อย มันกลายเป็นแซนวิชที่อุดมสมบูรณ์ - MEEEElko มีรูพรุนและมีหลังคาแบนเกือบ

แต่อบตามสูตรของ Elena Bo ขนมปังด่วนพร้อมเซโมลินา (เครื่องทำขนมปัง)เนื่องจากฉันข้ามครึ่งวันด้วยการม้วนจึงไม่มีเวลา 4 ชั่วโมงสำหรับการอบในโหมดหลักอีกต่อไป ฉันอบ "Help Out" แต่ฉันไม่ได้เพิ่ม semolina แต่ไม่ได้ใส่ semolina และตามคำแนะนำของลีน่า - เอเลน่า 65 ฉันเอาน้ำมันมัสตาร์ดปิดเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีก่อนอบและทิ้งไว้บนความร้อนเป็นเวลา 15 นาที ฉันดึงมันออกเพราะกลิ่นไหม้ไปเล็กน้อย เปลือกมันอร่อยจริงๆ !!! ขนมปังเองก็สุดยอด !!!

ลีน่า - ขอบคุณสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยมรวดเร็วและอร่อยสำหรับมื้อค่ำของเรา

Thalia, semolina เป็นเซโมลินาเหมือนกัน แต่มาจากข้าวสาลีดูรัม ฉันยังซื้อและเพิ่มได้ทุกที่ที่ต้องการเซโมลินา

[Elena Bo]

Elena Bo Lena ฉันเขียนสิ่งนี้สำหรับผู้ที่ความแตกต่างนี้มีความสำคัญสำหรับฉัน (semolina - semolina, semolina - semolina) สำหรับฉันความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือสี: เซโมลินามีสีครีมมากกว่าและเซโมลินาเป็นสีเหลือง ที่นี่ ที่นี่ ฉันเขียน แต่ไม่มีใครตอบ

เมื่อวานฉันยังอบขนมปังอย่างรวดเร็วด้วยเซโมลินาตามสูตรของ Elena BO และเติมน้ำมันมัสตาร์ดด้วยยีสต์อัด อบบนหลักอย่างรวดเร็ว ฉันไม่ได้ปิดอะไรเลยเพียงแค่วางไว้บนเปลือกโลกสีเข้ม เปลือกมีขนาดกลาง ฉันชอบขนมปังช่วยชีวิตนี้มันจะออกมาดีเสมอ ฉันใช้เซโมลินาจากนอร์ดิกกล่องเขียนว่า "เซโมลินา" ปริมาณโปรตีน 12 กรัม

[เอเลน่า 65]

เอเลน่า 65 Len ฉันเขียนที่นี่ไม่ใช่เป็นการส่วนตัวเพราะเป็นเรื่องสำคัญสำหรับทุกคน เมื่ออธิบายหรือแนะนำสูตรอาหาร เขียน ชื่อของโปรแกรม สำหรับการอบไม่ใช่จำนวนเนื่องจากในเตารุ่นต่างๆโปรแกรมเดียวกันจะแสดงอยู่ภายใต้ตัวเลขที่แตกต่างกัน
ฉันรู้เกี่ยวกับความแตกต่างนี้ แต่วันนี้มันเป็น pereklinit และฉันก็เปิดตามคำแนะนำที่คุณเขียน 11 โหมดและฉันมีมันที่ 10 ฉันก็คิดเช่นกัน: และนี่ไม่ใช่ชุดที่สอง? และไม่มีใครเรียกให้ฉันโยนลูกเกด? โดยทั่วไปแล้วฉันกระโดดด้วยก้อนนี้ทุกอย่างทำงานแบบสุ่ม แต่ฉันก็ยังลุกขึ้นได้เล็กน้อย มันกลายเป็นแซนวิชที่อุดมสมบูรณ์ - MEEEElko มีรูพรุนและมีหลังคาแบนเกือบ

แต่อบตามสูตรของ Elena Bo ขนมปังด่วนพร้อมเซโมลินา (เครื่องทำขนมปัง)เนื่องจากฉันข้ามครึ่งวันด้วยการม้วนจึงไม่มีเวลา 4 ชั่วโมงสำหรับการอบในโหมดหลักอีกต่อไป ฉันอบ "Help Out" แต่ฉันไม่ได้เพิ่ม semolina แต่ไม่ได้ใส่ semolina และตามคำแนะนำของลีน่า - เอเลน่า 65 ฉันเอาน้ำมันมัสตาร์ดปิดเตาอบก่อนอบเป็นเวลา 15 นาทีและทิ้งไว้บนความร้อน 15 นาที ฉันดึงมันออกเพราะกลิ่นไหม้ไปเล็กน้อย เปลือกมันอร่อยจริงๆ !!! ขนมปังเองก็สุดยอด !!!

ลีน่า - ขอบคุณสำหรับขนมปังที่ยอดเยี่ยมรวดเร็วและอร่อยสำหรับมื้อค่ำของเรา

นาตาชายอมรับคำขอโทษของฉันฉันรู้สึกหนักใจ ฉันตัดสินใจว่าคุณมีชาวยุโรป 2502 คนดังนั้นฉันขอเสนอให้คุณอบขนมปัง "brioche" นี่คือหมายเลขโหมด "11" ของฉันมันจะใช้ไม่ได้ในวันที่ 2500 ฉันพยายามทำบริออชในโหมดอื่นมันไม่คล้ายกัน (ต้องนวดนานขึ้น - 40 นาทีและมีการเพิ่มขึ้นของความร้อนเพิ่มเติม)

[โหมดการอบ]

เลนฉันไม่รู้ว่าพวกเราคนไหนควรขอโทษฉันก็ตัดสินใจว่าฉันมี 2502
ฉันมีสิ่งนี้ โหมดการอบ สองสูตรสำหรับมัน: ขนมปังเนยและเค้กอีสเตอร์... ในรุ่น 2500 HP นี่คือโหมดหมายเลข 10 และฉันได้อบมันหลายครั้งแล้ว ใช่มีอะไรผิดพลาดจริงๆคุณยังทำได้เพื่อจบ สรุป: คุณต้องระวังให้มากขึ้น

แน่นอน!

หากจำเป็นต้องแก้ไขข้อความของคุณ แต่คุณไม่สามารถทำได้ (เลยกำหนดเวลาในการแก้ไขแล้ว) คุณสามารถเขียนได้ที่นี่ว่าโพสต์ใดและจะแก้ไขอะไร

สวัสดีทุกคน! ฉันไม่ได้เป็นคนทำขนมปังมือใหม่อีกต่อไป แต่เป็นคนปรุงรสอย่างช่ำชอง)) จนกระทั่งเมื่อวานนี้มีเครื่องทำขนมปัง Mystery ฉันซื้อมาเพื่อทดสอบฉันชอบขนมปังและกำลังอบอยู่ ขนมปังประสบความสำเร็จเสมอและไม่น่าประหลาดใจ แต่เครื่องทำขนมปังเสียและไม่สามารถซ่อมแซมได้ ฉันกำลังอ่านซ้ำในวันที่สองของหัวข้อเกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปัง ฉันหยุดที่ตัวเลือกของพานาโซนิค โปรดบอกฉันว่าถ้าไม่ยากความแตกต่างระหว่างรุ่น 2501 กับรุ่น 2502 ในขณะที่ฉันเห็นความแตกต่างของราคาการเปลี่ยนโลหะและยาอื่นสำหรับยีสต์ และความแตกต่างในความสนใจของโปรแกรม เราอบขนมปังต่างๆและทำแป้งเราชื่นชอบคัพเค้กและแยมโฮมเมดด้วย)) และฉันต้องการวางไว้ในตอนกลางคืน มือจากที่ที่มีความจำเป็นในการเติบโต )) ดังนั้นมันจะคุ้มค่าที่จะใช้ 2502 ถ้าความแตกต่างอยู่ในอีก 1 ร้านขายยา ท้ายที่สุดแล้วการซื้อด้วยเงินนี้ไม่ได้มีไว้ 1-2 ปีดังนั้นเราจึงเลือกอย่างระมัดระวัง

ดังนั้นการใช้ 2502 จะคุ้มค่าหรือไม่หากผลต่างอยู่ในอีก 1 ยา ท้ายที่สุดแล้วการซื้อด้วยเงินนี้ไม่ได้มีไว้ 1-2 ปีดังนั้นเราจึงเลือกอย่างระมัดระวัง

ไม่คุ้ม! คุณระบุความแตกต่างได้อย่างถูกต้อง ขอให้โชคดี!

ขอบคุณมาก!!! มันสำคัญมากสำหรับฉันที่จะต้องรู้ถึงความแตกต่างของโปรแกรมไม่ใช่ในรูปลักษณ์หรือการตกแต่ง)) ดังนั้นฉันจึงสนใจ) คาดหวังว่าจะได้ขนมปังอร่อย ๆ อยู่แล้ว) พวกเขาบอกว่าขนมปังวิเศษออกมาในพานาโซนิคโดยเฉพาะฝรั่งเศส) ) ฉันนึกภาพออกเพราะว่ามันถูกต้มและอบเป็นเวลา 6 ชั่วโมงในตอนที่ฉันแก่แล้ว 3:30 ((

ขอบคุณมาก!!! มันสำคัญมากสำหรับฉันที่จะต้องรู้ถึงความแตกต่างของโปรแกรมไม่ใช่ในรูปลักษณ์หรือการตกแต่ง)) ดังนั้นฉันจึงสนใจ) คาดหวังว่าจะได้ขนมปังอร่อย ๆ อยู่แล้ว) พวกเขาบอกว่าขนมปังวิเศษออกมาในพานาโซนิคโดยเฉพาะฝรั่งเศส) ) ฉันนึกภาพออกเพราะว่ามันถูกต้มและอบเป็นเวลา 6 ชั่วโมงในตอนที่ฉันแก่แล้ว 3:30 ((

มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ! คุณจะไม่ผิดหวัง!

ขอบคุณ!

[คัพเค้ก]

สวัสดีทุกคน! ฉันไม่ใช่คนทำขนมปังที่เพิ่งเริ่มต้นอีกต่อไป แต่เป็นคนช่ำชอง)) เราอบขนมปังที่แตกต่างกันและทำแป้ง คัพเค้ก เราชื่นชอบและแยมโฮมเมดด้วย)) และฉันต้องการวางไว้ในตอนกลางคืน มือจากที่ที่มีความจำเป็นในการเติบโต ))

เตาอบของเราไม่สามารถทำคัพเค้กโดยอัตโนมัติได้ แค่นวดที่ไหนสักแห่งแล้วอบ และจะดีกว่าถ้าปรุงแยมในอุปกรณ์อื่นและใช้ของเราตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้
ส่วนที่เหลือการตกแต่งที่สวยงามทุกอย่างเรียบร้อยดีทุกอย่าง!

Marina ฉันสนับสนุน!