ขนมปังเบียร์ (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังเบียร์ (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ไลท์เบียร์ (ไม่มีแอลกอฮอล์)	1 ถ้วย
แป้งสาลี	3 ถ้วย
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	3.5 ช้อนโต๊ะล. ล. (ฉันเอา 1.5 ช้อนโต๊ะล.)
นมผง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ยีสต์	2 ช้อนชา
เมล็ดทานตะวัน. ความร้อน.	0.3 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• ครั้งแรกที่ฉันอบอย่างเคร่งครัดตามสูตร - มันต่ำถักแน่น
• ไม่ชอบ
• ครั้งที่สองที่ฉันปรับ - น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนแทน 3.5
• ฉันเปลี่ยนโปรแกรม Fast bread เป็นเชฟชาวรัสเซียคุณสามารถไปที่ Basic หล่อลื่น "หลังคา" ด้วยไข่

โปรแกรมทำอาหาร:

โปรแกรมขนมปังอย่างรวดเร็ว

บันทึก

ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นหอมสุด ๆ ระหว่างอบ!
อร่อยมาก!

สิ่งเดียว แต่ไม่มี - เมล็ดที่เพิ่มโดยสัญญาณระหว่างการนวดเกาเทฟลอนเหมือนกับมีดแทงทะลุหัวใจ ... :

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังเบียร์สโลวัก (Natali06)

ขนมปัง "เบียร์ทันควัน" (Ig @ Lu)

ขนมปังเบียร์ข้าวสาลี "เดนมาร์ก" (เครื่องทำขนมปัง) (yana09)

[Alyona]

Alyonaเพื่อไม่ให้ "เจาะ" อีกต่อไปเมื่ออบสูตรจากคำแนะนำสำหรับ LG อย่าใช้โปรแกรม Fast bread แต่แทนที่ด้วยโปรแกรมด้วยเวลา 3 ชั่วโมง 40 นาที น้ำตาลก็ใส่น้อยลงด้วย

และขนมปังเบียร์ก็อร่อยมากและสวยมาก!

[Luysia]

Luysia , ขอบคุณ.

ฉันเข้าใจทุกอย่างเกี่ยวกับโปรแกรม Fast Bread แล้ว

ฉันสังเกตด้วยว่ามีน้ำตาลมากเกินไปในสูตร LG HP ทั้งหมด
ตอนแรกฉันกลัวที่จะลดปริมาณลงและทันใดนั้นขนมปังก็ไม่ทำงาน ... ฉันตรวจสอบด้วยประสบการณ์ - คุณสามารถลดได้

นอกจากนี้ยังมียีสต์จำนวนมากในสูตรสำหรับเตา LG 2-2.5 ช้อนชา
ลดด้วย: 1.5 ช้อนชา พอดี! โชคดี!

กี่กรัมต่อถ้วย? อยากอบขนมปังเบียร์มานานแล้ว
มีเพียงฉันเท่านั้นที่ทำทุกอย่างด้วยตาชั่งหรือมากกว่าที่ Panasonic ของฉันทำ ... แต่ฉันแค่กิน)))

[Diana_chka]

Diana_chka , คุณ ที่นี่.

ไลท์เบียร์ (ไม่มีแอลกอฮอล์) 1 ถ้วย
แป้งสาลี 3 ถ้วย
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. (ฉันเอา 1.5 ช้อนโต๊ะล.)
นมผง 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ยีสต์ 2 ช้อนชา
เมล็ดทานตะวัน. ความร้อน. 0.3 ถ้วย

โปรแกรมขนมปังอย่างรวดเร็ว

ครั้งแรกที่ฉันอบอย่างเคร่งครัดตามสูตร - มันต่ำถักแน่น
ไม่ชอบ

ครั้งที่สองที่ฉันปรับ - น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนแทน 3.5
ฉันเปลี่ยนโปรแกรม Fast bread เป็นเชฟชาวรัสเซียหรือเป็นโปรแกรมพื้นฐาน หล่อลื่น "หลังคา" ด้วยไข่

ผลลัพธ์ที่ได้คือกลิ่นหอมสุด ๆ ระหว่างอบ!
อร่อยมาก!

สิ่งเดียว แต่ไม่มี - เมล็ดที่เพิ่มโดยสัญญาณระหว่างการนวดเกาเทฟลอนเหมือนกับมีดแทงทะลุหัวใจ ...