มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช

ส่วนผสม

แป้งสาลีพรีเมี่ยม 1 1/4 ถ้วย (206 ก.)
ผงฟู 1.5 ช้อนชา
อบเชย 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง (420 มล.)
น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วย (144g)
ไข่ 2 ชิ้น
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
คอร์นเฟล็ค 3 ถ้วย (92g)
เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย (72 กรัม)
ราสเบอรี่ 1 / 2-1 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

  • เราผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, ผงฟู, เกลือ, อบเชย ใส่ข้าวโอ๊ต.
  • เราบดสับปะรดกระป๋อง (ก่อนอื่นเราแยกพวกมันออกจากน้ำผลไม้) และน้ำผลไม้จากกระป๋อง 1/3 ถ้วย (เรากันส่วนเกินไว้โดยไม่จำเป็น) เราจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนขนาดใหญ่เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งชิ้นส่วนที่มีขนาดใหญ่ (ถ้ามี) จะต้องถูกนำออกและนำออกเช่นเข้าไปในกระเพาะอาหาร ในสูตรดั้งเดิมสำหรับกระป๋อง 14oz นั่นคือ 420 มล. ฉันมี 580 มล. ฉันกินสับปะรดหนึ่งชิ้นโดยตัดสินใจว่าตอนนี้มีจำนวนเท่าที่มัฟฟินต้องการ
  • ในชามขนาดใหญ่ผสมน้ำซุปข้นสับปะรดน้ำตาลทรายแดงน้ำมันพืชและไข่
  • ใส่คอร์นเฟลกลงในส่วนผสมที่เปียก (ฉันมีโกลด์คอร์นเฟลกส์จากเนสท์เล่) ผสมเบา ๆ จนเปียกทั้งหมด จากนั้นใส่ส่วนผสมแห้ง
  • ! เมื่อคุณทำมัฟฟินคุณต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้กวน
  • ดังนั้นหากไม่มีการเคลื่อนไหวที่ไม่จำเป็นพวกเขาก็ผสมทุกอย่างและทันทีที่ไม่มีแป้งแห้งเหลือให้ใส่เบอร์รี่ (ฉันเอามาจากช่องแช่แข็งไม่ได้ละลายน้ำแข็งก่อน) ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์
  • ด้วยสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องทำตามกฎ 3/4 การเติมแม้กระทั่งถึงขอบมากแม้จะมีเนินเขา โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ต (ฉันทำอาหารได้แป๊บเดียว) แล้ววางเบอร์รี่สักสองสามผลเพื่อให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น
  • นำเข้าอบที่ 190เกี่ยวกับจากเตาอบประมาณ 20-22 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด
  • นำออกจากเตาอบพักไว้ในแม่พิมพ์ประมาณ 5 นาทีจากนั้นให้เย็นจนสุดบนตะแกรง
  • รับรองหอมราสเบอร์รี่ทั้งบ้านแน่นอน!
  • มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช
  • มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

16 ชิ้น

บันทึก

คุณได้พบกับสูตรอาหาร ... และเพิ่งถูกไฟไหม้ แต่ส่วนผสมบางอย่างไม่ได้อยู่ที่บ้าน
นั่นคือสิ่งที่เป็นกับฉัน สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมที่มีรำลูกพีชและบลูเบอร์รี่ เจอมันในช่อง CupcakesandCardio ที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสมจากวิดีโอ:
แป้ง 1 1/4 ถ้วย
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
1 ช้อนชา อบเชย
1/2 ช้อนชา เกลือ
ลูกพีช 1 กระป๋อง (14 ออนซ์) พร้อมน้ำผลไม้
น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย
1/2 ถ้วยเปลี่ยนไข่ไขมันต่ำหรือ 2 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช
เกล็ดรำ 3 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

ทานให้อร่อย! มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช

MariS
มัฟฟินอร่อยมาก! อันยูตะและรูปถ่ายสวยมาก - ฉันแค่อยากจะกัดออกสักชิ้น!
Kasanko
Anka_DLมัฟฟินที่ยอดเยี่ยมคุณดูและดูเหมือนจะได้กลิ่นแล้วคุณมีถ้วยแบบไหนในสูตรที่คุณวัดทุกอย่าง?
Anka_DL
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร!
Kasanko, ถ้วยตวงมาตรฐานอเมริกัน ถ้วย... สำหรับผู้บุกเบิกกรัมอย่างฉันน้ำหนักของปริมาตรจะระบุไว้ในวงเล็บ มันง่ายกว่าสำหรับฉันบนตาชั่ง
ด้านล่างนี้คือถ้วยตวงและช้อน ฉันมีคนอื่น แต่แก่นแท้ยังเหมือนเดิม
มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช มัฟฟินกับเบอร์รี่น้ำซุปข้นผลไม้และธัญพืช
บิด
ย่า, มัฟฟินโอ๊ย ... อร่อยมาก! ดังนั้นพวกเขาจึงขออยู่ในปากของคุณ!
และแป้งก็น่าสนใจฉันจะลองอย่างแน่นอน
barbariscka
Anka_DL ขอบคุณสำหรับสูตรฉันต้องลองมัฟฟินเหล่านี้มีองค์ประกอบที่ดึงดูดมาก ถ้วยขนาด 240 มล. ถ้วยตวงแบบอเมริกัน
Anka_DL
อ้างถึง: barbariscka

ถ้วยขนาด 240 มล. ถ้วยตวงแบบอเมริกัน
ที่นี่ zhesh ปลุกความอยากรู้อยากเห็นของฉัน))) ปีนขึ้นไปดูและนั่นคือสิ่งที่ฉันพบ
ออสเตรเลียแคนาดานิวซีแลนด์: หนึ่ง ถ้วย คือ 1/4 ลิตร (250 มล) เทียบเท่ากับประมาณ 8.8 Imperial หรือ 8.5 U.S. ออนซ์ของเหลว
ญี่ปุ่น: หนึ่ง ถ้วย คือ 1/5 ลิตร (200 มล).
สหรัฐอเมริกา (นิยามทางกฎหมายในปัจจุบันเช่นการติดฉลากโภชนาการ): 1 ถ้วย 240 มลตามที่กำหนดไว้ในสหรัฐอเมริกา กฎหมาย (21 CFR 101.9 (b) (5) (viii))
สหรัฐอเมริกา (นิยามตามธรรมเนียม): หนึ่ง ถ้วย เท่ากับ 0.5 U.S. ไพน์หรือออนซ์ของเหลว 8.0 ออนซ์ (สหรัฐอเมริกา) เทียบเท่ากับประมาณ 237 มิลลิลิตร หรือ 8.3 ออนซ์ของเหลวอิมพีเรียล

เทน้ำจากถ้วยตวงลงในถ้วยตวงระดับน้ำตรงข้ามกับ 250 มล

________________________ ______________
แต่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้และถาม Wikipedia 🔗ถ้วย (และทำไมสิ่งที่ง่ายที่สุดถึงอยู่ในใจฉันเป็นครั้งสุดท้าย)
เป็นหน่วยวัดปริมาตร
ยุโรป (เมตริก) - 250 ซม
อเมริกัน - 237-240 ซม
อังกฤษ - 284 ซม
ญี่ปุ่น - 200 ซม. 1 หรือ 1 ชิ้น (180 ซม. ³)

นั่นคือฉันมีถ้วยยุโรปมาตรฐาน
barbariscka
ในสูตรนี้สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าถ้วยใดจะเป็นยุโรปอเมริกาหรือของเรา แต่ในขนมปังคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีเกล็ด
เมอรี่
ดังนั้นพวกเขาจึงขออยู่ในปากของคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง