ขนมปังขิงน้ำผึ้ง

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	300 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
น้ำผึ้ง	150 ก
ไข่	1 ชิ้น
กานพลูผง	1/4 ช้อนชา
อบเชยผง	1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา (สามารถใช้ผงฟูได้)	1/2 ช้อนชา
น้ำ	40 มล

วิธีทำอาหาร

ตีไข่ลงในชามคนให้เข้ากันใส่น้ำตาลทรายและบดจนเนียน
ในการทำให้แป้งมีสีเข้มให้ใส่น้ำตาลลงไป (น้ำตาล 1-2 ชิ้นและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะนำไปต้ม) เนื่องจากฉันไม่ได้เผาฉันจึงเติมน้ำเพียง 40 มล. ฉันผสมทุกอย่างอีกครั้ง
แป้งมีความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลขึ้น
วางบนแผ่นอบทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง (วางบนแผ่นซิลิโคน) แล้วเกลี่ยให้เรียบ ฉันพยายามทำให้แป้งมีลักษณะเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าและนำเข้าเตาอบ
อบอุณหภูมิ 175 * Сประมาณ 15-20 นาที
เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยฉันหั่นเป็น 2 ส่วนแล้วปล่อยให้เย็น
จากนั้นทาเค้กหนึ่งชิ้นด้วยแยมและวางเค้กที่สองไว้ด้านบน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

น้ำหนักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 760 gr.

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากหนังสือ "Recipes" ในปี 1960

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (Marishka)

แก้วน้ำผึ้งตาม GOST (อากูชา)

รางน้ำน้ำผึ้ง (Panasonic SR-TMH 18) (เอเลนกา)

วาเลเรีย 12

ช่างเป็นเรื่องบังเอิญ! : D ก่อนหน้านี้พบสูตรนี้ทางอินเทอร์เน็ตและอบขนมปังขิงเมื่อวานนี้ วันนี้ฉันอยากจะใส่มันลงในสูตรอาหารฉันดู บาสจา โพสต์แล้ว สูตรที่ยอดเยี่ยมทุกอย่างได้ผลฉันแนะนำฉันทำด้วยการเผา (SUPER) -ขอบคุณ บาสจา
🔗[URL =

SchuMakher

อะไรจะเป็นสีน้ำตาลเราก็ลงแป้งบาง ๆ tyts

วาเลเรีย 12

มันเป็นคัพเค้กมากกว่าขนมปังขิง

บาสจา

วาเลเรีย 12 คุณมีขนมปังขิงที่ยอดเยี่ยมและโรยด้วยถั่วด้านบนหรือไม่?
ฉันไม่ได้เผาเพราะฉันไม่มีน้ำตาลก้อนและทรายไม่ได้รับความสอดคล้องที่จำเป็นสำหรับภรรยาเพื่อไม่ให้มันเกาะกันเป็นกลุ่มก้อนมีการเพิ่มสิ่งที่น่ารังเกียจลงไปในทราย ดังนั้นมันจึงไม่ยอมให้ทรายละลายในทุก ๆ กรณีฉันก็เป็นแบบนั้น
Py. sy. สาว ๆ อักษร J จมอยู่ในตัวฉันเพราะฉะนั้นบางครั้งมันก็ไม่ได้พิมพ์ออกมา

SchuMakher

ข้อความอ้างอิง: Valeria 12

มันเป็นคัพเค้กมากกว่าขนมปังขิง

ไม่น่าเป็นไปได้ที่โกโก้จะให้สีมากกว่ารสชาติ รสชาติและกลิ่นหอมของพรมนั้นถูกกำหนดโดยน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ... ฉันเอาแบบลีนมาจากการทำอาหารตามพิธีกรรมซึ่งมีคำจำกัดความอย่างแม่นยำว่า Kovriga

วาเลเรีย 12

ข้อความอ้างอิง: Basja

วาเลเรีย 12 คุณมีขนมปังขิงที่ยอดเยี่ยมและโรยด้วยถั่วด้านบนหรือไม่?

ขอบคุณใช่ฉันโรยด้วยวอลนัทก่อนอบอย่างไรก็ตามหลังจากตัดขนมปังขิงแล้วพวกเขาก็โรยเล็กน้อย

อ้างถึง: ShuMakher

ไม่น่าเป็นไปได้ที่โกโก้จะให้สีมากกว่ารสชาติ รสชาติและกลิ่นหอมของพรมนั้นถูกกำหนดโดยน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ... ฉันเอาแบบลีนมาจากการทำอาหารตามพิธีกรรมซึ่งมีคำจำกัดความอย่างแม่นยำว่า Kovriga

รู้แจ้งคราวหน้าจะลองใส่โกโก้