Irina Dolars
ตามความต้องการที่เป็นที่นิยมเราเปิดหัวข้อ
พร้อมรูปตัดเค้กที่คุณชื่นชอบ


เงื่อนไขบังคับ:

1. การอภิปรายใด ๆ ในหัวข้อนี้จะถูกยกเลิก

2. คำอธิบายสั้น ๆ ของเค้กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรูปถ่ายของการตัด

3. สูตรสำหรับเค้กในฟอรัมของเรายินดีต้อนรับ
การอภิปรายทั้งหมดจะดำเนินการในหัวข้อพร้อมสูตรอาหาร

4. ต้องมีลิงค์ไปยังสูตรเค้ก

5. ในกรณีที่เป็นสูตรอาหารจากเว็บไซต์อื่นให้ฝากลิงค์ไว้

6. ภาพถ่ายต้องมีคุณภาพดี
Irina Dolars
อ้างถึง: olesya555

หัวใจสำคัญของสูตรเค้กเค้ก
Irina Dolars
อ้างถึง: olesya555

ไม่มีน้ำตาลแม้แต่กรัมเดียวในสูตรอาหาร
รสชาติต่างจากนมเปรี้ยว 1000%! ถ้าฟิลาเดลเฟีย (หรือที่เรียกว่า Almette หรือของที่ทำจากครีม) ถูกแทนที่ด้วยชีสกระท่อมคุณจะได้ครีมสวิส
สูตรไป:

ไวท์ช็อกโกแลต - 225 กรัม (ละลายและเย็น)
ครีมชีส - 375 กรัม (ชีสเช่นฟิลาเดลเฟียตีกับเนยจนเนียน)
น้ำมัน - 170 กรัม
มะนาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน (สามารถแทนที่ด้วยเคิร์ด)

นี่คือการตัดออกมา:

เค้ก
Irina Dolars
อ้างถึง: olesya555


เค้ก
Irina Dolars
อ้างถึง: olesya555

หม้อต้ม
ด้วย CHARLOTTE CREAM
โดยไม่มีอันตรายจาก KIEVSKY


นี่แหละ "ที่" รสชาติ !!!
เพื่อความน่าเชื่อถือยิ่งขึ้นด้านหนึ่งเคลือบด้วยกานาชสีขาว (ไม่รู้สึกเลย)
เมอแรงค์มีความกรุบกรอบกลิ่นหอมและรสชาติของชิ้นเฮเซลนัท - อืมมมดาวน์โหลดได้ง่ายมาก!
และการผสมผสานกับบิสกิตโปร่งสบายและชาร์ลอตต์ที่เข้มข้นช่วยให้สัมผัสการตกแต่ง ฆ่า

ฉันแน่ใจว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนการทำให้ชุ่มด้วยกาแฟ (เพียงแค่รอยเปื้อนสกปรกในการตัดบิสกิต) มะนาวสามารถแรเงาได้

เค้ก
ยูเลีย
ผู้เขียนสูตร Interlayer ซาลิน่า 74
interlayer สตรอเบอรี่

เค้ก

สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
น้ำตาล 300 กรัม
เจลาติน 20 กรัม
ดังนั้นฉันจึงละลายสตรอเบอร์รี่สับด้วยเครื่องปั่นแช่เติมน้ำตาลต้มเอาออกจากเตา เจลาตินที่ละลายแล้วเทลงในส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ ระหว่างการระบายความร้อน (ใส่กระทะในขเกี่ยวกับภาชนะบรรจุน้ำเย็นขนาดใหญ่) ตีส่วนผสมนี้ด้วยเครื่องปั่นเป็นระยะ

เมื่อส่วนผสมเริ่ม "เซ็ตตัว" ฉันทาลงบนเค้กบิสกิตที่แช่ไว้บนโต๊ะหลายขั้นตอนเพื่อให้ชั้นก่อนหน้าแข็งขึ้นเล็กน้อย (เพื่อความรวดเร็วควรใส่ในตู้เย็น)

เนื่องจากเจลาติน "นำไป" รสชาติและสีอาจมีการเพิ่มสีย้อมสีแดง แต่ฉันไม่มี รสชาติยังคงเด่นชัดของสตรอเบอร์รี่และเข้ากันได้ดีกับ bnana และ kiwi

ด้วยเหตุนี้เจลลี่ครีมจึงจำเป็นต้องมีขั้นต่ำเพียงเพื่อปิดชั้นของผลไม้และจับเค้กเข้าด้วยกัน
แน่นอน! มันกลายเป็นความอร่อยและน่าพอใจในปากแม้ว่าจะเป็นคืนที่ทันควันก็ตาม


Anka_DL
ข้อความอ้างอิง: _Milana_

เค้ก "ก้างปลาสีขาว".
ส่วนประกอบ: บิสกิตน้ำผึ้งผสมโซดา (โดย Irza) + ครีมเปรี้ยว + ลูกพรุนแอปริคอตแห้งแครนเบอร์รี่แห้งถั่ว
เสร็จสิ้น: โปรตีนคัสตาร์ดเงิน dragee

เค้ก
Anka_DL
ข้อความอ้างอิง: chiran-n

เรา 4 ขวบแล้ว!
ชั้นล่าง - บิสกิตช็อคโกแลตที่มีการชุบคอนยัคครีมทรัฟเฟิลวอลนัทพรุน ด้านบน - เค้กคอทเทจชีสพัฟคาราเมลเครมบรูเล่กับคอนญัก การตกแต่ง - ครีมโปรตีนสีเหลืองอ่อน
เค้ก
Anka_DL
ข้อความอ้างอิง: Husky

“ รื่นเริงกับดอกลิลลี่แห่งหุบเขา”.
บิสกิตกับน้ำเดือด เมอแรงค์ผงแห้ง ครีมชาร์ล็อตกับช็อกโกแลตชิป ครอบคลุม - กำมะหยี่
เค้ก
ยูเลีย
ข้อความอ้างอิง: Marina Zor

บิสกิตซุปเปรี้ยวโยเกิร์ตเพิ่มแบล็กเคอแรนท์อีกเล็กน้อยขูดด้วยน้ำตาลและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
เค้ก
Anka_DL
อ้างถึง: Pluss

เค้ก "อควาเรียม"
Korzhi - kuche นมที่มีผลไม้หวานหลากสี
การทำให้ชุ่ม - น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่
ครีม - มูสครีมกับน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่
ไส้ในเป็นเยลลี่สตรอเบอรี่เมล็ดทานตะวันเคลือบคาราเมล
การตกแต่ง - ครีม Ganache, ช็อคโกแลต, สีเหลืองอ่อน, บิสกิตหลากสี (ทราย)

เค้ก
ยูเลีย
ช็อคโกแลตมูสครีมซุป โดย Pluss
ข้อความอ้างอิง: Master

Chiran-n , ฉันเขียนถูกต้องทุกอย่าง
ฉันทำกับเค้กบิสกิตน้อยเกินไปดังนั้นฉันจึงแช่ทุกอย่างอย่างนุ่มนวล เนื้อครีมไม่ยืดหยุ่น ... ไม่ถึงกับเปียกเมอแรงค์จะนุ่มกว่า
เค้ก
Anka_DL
อ้างถึง: LLika

เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้กช็อคโกแลตชิฟฟ่อนกับครีมทรัฟเฟิลจากสูตรเค้ก เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Ilona
เค้ก เค้ก
NataST
เค้ก
NataST
เค้ก
NataST
เค้กเมอแรงค์หยด จาก Lyudochka (Husky) ตามสูตรเค้กของเธอเค้ก
Vitalinka
เค้ก
NataST
เค้ก
Vitalinka
เค้ก
Vitalinka
เค้ก
Vitalinka
เค้ก
Irina Dolars
ข้อความอ้างอิง: Master
เค้ก "A la Poppy Surprise หรือ Poppy Puzzle"
บิสกิตชิฟฟอนคลาสสิกบิสกิตชิฟฟอนช็อกโกแลตไส้งาดำโกโก้น้ำเชื่อมแอลกอฮอล์
เค้ก
Irina Dolars
ข้อความอ้างอิง: Master
เค้กทรัฟเฟิล
เค้กบิสกิตช็อคโกแลตเหล้า / การทำให้ชุ่มครีมดาร์กช็อกโกแลต
เค้ก
Irina Dolars
ข้อความอ้างอิง: Master
เค้ก "นมนก" บนเจลาติน (จากนิตยสาร "Rabotnitsa")
เค้กสปันจ์ซุปเจลาตินช็อคโกแลตไอซิ่ง
เค้ก
Irina Dolars
ข้อความอ้างอิง: Stеrn
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
เค้ก
Fomca
สูตรเค้กฮัสกี้ เค้ก
Ilona
ข้อความอ้างอิง: MISHA

เค้ก "ASSORTED"
เค้กสามชิ้นที่มีไส้ที่แตกต่างกันสามแบบ: ซินนามอนมะนาวถั่ว
เค้ก
Ilona
อ้างถึง: tasha74

เค้กฮาร์ลควิน
แป้งพัฟ, แป้งน้ำผึ้ง, วิปครีม: (สีขาว), ครีมข้น: (สีครีม), เฮเซลนัทสับ
เค้ก
Ilona
อ้างจาก: natapit

ทาร์ตและเค้ก Mildred Pierce
เค้กสปันจ์แยมสตรอเบอร์รี่ครีมช็อกโกแลตนมครีมช็อกโกแลตครีมมะนาว - มะนาว
เค้ก
Ilona
อ้างถึง: Vilapo


เค้ก "Pani na pidborah" (Lady in heels)
ขนมชอร์ตคัสต์เมอแรงค์ลูกงาดำบัตเตอร์ครีมกับนมข้นเคลือบ
เค้ก
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Taєchka79


เค้ก "สีเขียว" กับ halva
แป้งกับ halva บัตเตอร์ครีมกับนมข้นและถั่ว
เค้ก
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Twist


เค้ก "EARL GREY"
บิสกิตขาวบิสกิตช็อคโกแลตมูสช็อคโกแลต
เค้ก
izumka
เค้ก "ก้นทะเล"
เค้กสปันจ์ช็อคโกแลตเมอแรงก์กับถั่วครีมช็อคโกแลต

เค้ก
Ilona
อ้างจาก: natapit


เค้ก "เอเธนส์".
คัสตาร์ดครีมส้มมูสช็อคโกแลต.
เค้ก
มิลัสยา
เค้กสำหรับวันของ Tatiana สำหรับเพื่อนร่วมงานของฉัน
ช็อคโกแลตบนน้ำเดือด, เบเกอรี่, น้ำมะนาว, ซูเฟล่,
ครีมเนยช็อคโกแลตกับถั่ว


เค้ก
จิ้งจก
เค้ก Ferrero Rocher
เค้กสปันจ์ช็อคโกแลต, ชั้นวาฟเฟิลถั่วกรอบ, ครีมช็อคโกแลต, กานาช

เค้ก
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Husky

เค้ก
Ilona
อ้างจาก: natapit

Tartufo Bianco White Truffle cake (มาสเตอร์คลาส)
เค้กสปันจ์ช็อคโกแลตบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลตกับเจลาตินราดด้วยวิปปิ้งครีมและดาร์กช็อกโกแลต
เค้ก
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Master

เค้ก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง