ไก่กับลูกพรุนนึ่ง

ไก่กับลูกพรุนนึ่ง

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
ไก่	1/2 ส่วน
ลูกพรุน	150 ก
มะเขือเทศ	4 อย่าง
หัวหอม	2 ชิ้น
กระเทียม	2-3 กลีบ
ไวน์แดงแห้ง	150 มล
แอปเปิ้ลเปรี้ยว	1 ชิ้น
น้ำมันพืช	5 ช้อนโต๊ะล. ล
พริกขี้หนู (ไม่ใช้)	1 พ็อด
ยี่หร่าผักชีพริกแดง	ด้วยการหยิก
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หลังจากงานเลี้ยงที่ยาวนานและอุดมสมบูรณ์ฉันต้องการอาหารที่มีไขมันต่ำเรียบง่ายและมีน้ำหนักมาก
• ฉันพบสูตรดังกล่าวในหนังสือ "Gourmet Steamer"
• 1. มาเตรียมซอสกันเถอะ ในการทำเช่นนี้ให้สับพริกขี้หนูและกระเทียมให้ละเอียด ขูดแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่เนื้อมะเขือเทศและเครื่องเทศที่สับละเอียด
• 
• 2. นำส่วนผสมไปตั้งไฟอ่อน ๆ
• 
• 3. หั่นไก่เป็นส่วน ๆ ใส่ในชามนึ่งเติมซอสเติมไวน์และพรุนแช่ในน้ำ
• 
• ปรุงอาหารประมาณ 25-30 นาทีพร้อมเสิร์ฟโรยหน้าด้วยสมุนไพร
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2-3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อไอน้ำสอง

Marina นักชิมพักผ่อน! ฉันพิมพ์ออกมาฉันชอบความสุข

[ไอริชก้า!]

ขอบคุณ, ไอริชก้า!
ฉันต้องการใช้เวลาในการทำอาหารน้อยลงและในขณะเดียวกันก็สนุกกับการทำอาหาร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีสูตรพิเศษ)! ฉันพยายามสอนเพื่อน ๆ ให้รู้จักอาหารรสเลิศและมีประโยชน์ ...