ขนมวอดก้าร้อนเก่าจากศาสตราจารย์ Preobrazhensky

ขนมวอดก้าร้อนเก่าจากศาสตราจารย์ Preobrazhensky
หมวดหมู่: อาหารเย็นและของว่าง
ส่วนผสม
แตงกวาดองเท่าที่ใจต้องการ
น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย (สำหรับทอด)
แป้งสาลีเศษเล็ก ๆ (ตามจำนวนและขนาดของแตงกวา)
น้ำผึ้งเหลวหรือน้ำผึ้งละลายสองสามช้อน (สำหรับเคลือบ)
วิธีทำอาหาร

หั่นแตงกวาดองตามยาวให้เป็นสัดส่วนม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน
หลังจากนั้นให้จาระบีด้วยน้ำผึ้งอย่างรวดเร็วและเสิร์ฟภายใต้วอดก้าเย็น ๆ ด้วยความเศร้าโศก!
ในฐานะอดีตสุนัขและพลเมือง Sharikov Polygraph Poligrafovich กล่าวว่า:
"ฉันขอให้ทุกคน!"

จานนี้ออกแบบมาสำหรับเครื่องดื่มมากมาย
เวลาทำอาหาร: ขณะเทสีขาว
โปรแกรมทำอาหาร: กระทะเหล็กหล่อ
อาหารประจำชาติเป็นอาหารรัสเซียก่อนการปฏิวัติ
บันทึก
ดูเหมือนว่ามันจะเป็นอาหารจานนี้ที่ศาสตราจารย์ Preobrazhensky บอกผู้ช่วยของเขาดร. บอร์เมนทัลให้กินวอดก้า!
(c) M. A. Bulgakov "Heart of a Dog"

ป.ล. ฉันไม่พบส่วน "Hot Starters" - ฉันใส่สูตรไว้ที่นี่ในอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น พิธีกร

แปลก แต่สำหรับฉันเสมอที่ศาสตราจารย์ Preobrazhensky ใช้เชื้อราในครีมเปรี้ยวสำหรับวอดก้าบางทีฉันอาจจะไม่ได้อ่านมันอย่างละเอียด?

ฉันก็เป็นศาสตราจารย์พรีโอเบราเซนสกี้เช่นกัน

ศาสตราจารย์ Preobrazhensky ไม่ได้กินวอดก้ากับผักดองทอดที่ Bulgakov's!

โพสต์คลิปหนังไม่ได้

ในภาพยนตร์โดย V.V.Bortko ตัวละครของ Bulgakov นำบางสิ่งออกจากผู้ผลิต cocotte ด้วยช้อนขนาดเล็ก ที่นั่นน่าจะเป็น julienne หรือ cockscombs แต่ไม่ใช่ "dark bread" ที่อธิบายไว้ในหนังสือ "... ด้วยคำพูดเหล่านี้เขาหยิบขนมปังสีเข้มชิ้นเล็ก ๆ มาวางบนส้อมที่มีสีเงิน" การออกจากการกำกับครั้งนี้ทำให้เกิดข้อถกเถียงมากมายในแวดวงการทำอาหาร
🔗

โต๊ะวอดก้า: ของว่างเย็น ๆ หรือความผิดพลาดของศาสตราจารย์ Preobrazhensky
🔗
น่าสนใจและให้คำแนะนำมาก

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
แมงกะพรุน--


วิธีการทางการตลาดที่ดี

[ชื่อหมายถึงอะไร? กุหลาบมีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบเรียกมันว่าดอกกุหลาบหรือไม่แตงกวาตามชื่อใด ๆจะยังคงเป็นจุดสูงสุดของความสมบูรณ์แบบอย่างที่เป็นอยู่ !!!]

Preobrazhensky ศาสตราจารย์ในตำนานกินวอดก้าด้วยอะไร - ความลึกลับนี้ยอดเยี่ยมมาก! อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ ในชีวิตประจำวันของเรามีไม่กี่ตัวเลือกสำหรับ "น้ำตาพระเจ้า" นี้ ขอให้มีอีกอย่างหนึ่งแม้ว่าศาสตราจารย์จะไม่ได้สงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็ตาม และโดยทั่วไปไม่มีจุดหมายที่จะโต้แย้งเกี่ยวกับชื่อนี้เพราะวิลเลียมเชกสเปียร์ผู้ยิ่งใหญ่ของเราทำพินัยกรรม:

ชื่อหมายถึงอะไร? กุหลาบมีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ
เรียกมันว่าดอกกุหลาบหรือไม่
แตงกวาตามชื่อใด ๆ
จะยังคงเป็นจุดสูงสุดของความสมบูรณ์แบบ
อย่างที่เป็นอยู่ !!!

คุณสุภาพบุรุษลองทำขนมที่เสนอแล้วคุณจะไม่เสียใจกับเวลาและเงินที่ใช้ไปอย่างน้อยที่สุดอย่างที่ Arkady Raikin กล่าวว่า: "รสชาติพิเศษ!"

ถ้าคุณเมดูซ่าไม่ใช่ผู้ชายฉันคงคิดว่าคุณท้อง! รสชาติเพี้ยนไปหน่อย .....

ถ้าคุณเมดูซ่าไม่ใช่ผู้ชายฉันคงคิดว่าคุณท้อง! รสชาติเพี้ยนไปหน่อย .....

ไม่มีข้อโต้แย้งเกี่ยวกับรสนิยมอย่างที่ทราบ ... เกี่ยวกับแตงกวาดองกับน้ำผึ้ง - นี่ไม่ใช่ข่าวสำหรับฉันเป็นการส่วนตัว ยายของฉันกินอาหารนี้ในวัยเด็กของฉันและฉันได้ลองทำกับเธอที่ บริษัท แห่งหนึ่ง เธอบอกว่าเธอเรียนรู้จากแม่สามีของเธอ (ปรากฎว่ามาจากย่าทวดของฉัน) และเธอเป็นคนทำอาหารในบ้านคูบานที่ร่ำรวย ยุคก่อนการปฏิวัติ
และเกี่ยวกับการทอดและวรรณกรรมในอดีตของสูตรอาหาร - ฉันไม่ได้อยู่ในหัวข้อนี้อย่างที่พวกเขาพูด ...

ปู่ของฉันกินผักดองกับน้ำผึ้งด้วย!

เอ๊ะในวัน NG ช่างน่าผิดหวัง ฉันเองก็แน่ใจว่าได้กินจูเลียน

[ทรัฟเฟิล]

ในภาพยนตร์โดย V.V.Bortko ตัวละครของ Bulgakov นำบางสิ่งออกจากผู้ผลิต cocotte ด้วยช้อนขนาดเล็ก ที่นั่นน่าจะเป็น julienne หรือ cockscombs แต่ไม่ใช่ "dark bread" ที่อธิบายไว้ในหนังสือ "... ด้วยคำพูดเหล่านี้เขาหยิบขนมปังสีเข้มชิ้นเล็ก ๆ มาวางบนส้อมที่มีสีเงิน" การออกจากการกำกับครั้งนี้ทำให้เกิดข้อถกเถียงมากมายในแวดวงการทำอาหาร

ต่อไปอีกเล็กน้อยในข้อความของนวนิยายที่เราอ่าน: "และนี่เป็นของว่างร้อนๆชิ้นแรกของมอสโกกาลครั้งหนึ่งพวกเขาได้รับการปรุงอย่างดีเยี่ยมใน Slavyansky Bazaar"
ฉันค้นหาเมนูก่อนการปฏิวัติในร้านอาหาร "Slavyansky Bazar" บนอินเทอร์เน็ตและพบว่าเห็ดซาร์สามารถนำออกจากภาชนะได้อย่างง่ายดายเช่น cocotte ด้วยช้อนขนาดเล็ก ทรัฟเฟิลซึ่งจริงๆแล้วหลังจากการปรุงอาหารที่เหมาะสมแล้วจะมีลักษณะคล้ายกับขนมปังสีเข้มขนาดเล็กหรือก้อนกลม
บนโต๊ะของศาสตราจารย์อาจมีเห็ดแสนอร่อยราคาแพงเหล่านี้อยู่ด้วยเพราะมีส่วนช่วยเพิ่มสมรรถภาพของเพศชายและอย่างที่คุณทราบศ. Preobrazhensky เป็นเพียงผู้เชี่ยวชาญในด้านการฟื้นฟูร่างกายมนุษย์และการยืดระยะเวลาของกิจกรรมทางเพศ
นี่คือจุดที่ผู้กำกับ V. V. Bortko ออกจากต้นฉบับจริงๆดังนั้นนี่คือตัวเลือกของนักแสดงสำหรับบทบาทของ Bormental - สำหรับ Bulgakov นี่คือ "คนหล่อที่มีไหล่กว้าง" ค่อนข้างเด็ดขาดหวงแหนและหลบเลี่ยงเหมือนหลาย ๆ คน นักเรียนมอสโกในเวลานั้นจาก "เรียบง่าย"

แต่เอาเข้าแล้วทำแบบไร้เหตุผล !!! นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม! ขอบคุณมากสำหรับสูตรง่ายๆและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! ฉันเพิ่งโรยพริกแดงอีกเล็กน้อย - ทุกคนมีความยินดี!

สูตรนี้น่าสนใจสำหรับฉัน - ฉันจะทำด้วยเครื่องดื่มรัสเซียเย็น ๆ แต่ร้อน
ฉันคิดว่าแตงกวาควรเย็นมากและทอดเร็วมากเพื่อไม่ให้โครงสร้างของมันเปลี่ยนไปข้างในและยังคงเย็นอยู่และมีเพียงเปลือกขนมปังด้านบนเท่านั้นที่ร้อน

ปู่ของฉันกินผักดองกับน้ำผึ้งด้วย!

และมันอร่อยจริงๆ คุ้มค่าที่จะลอง.

ฉันแนะนำให้คุณลบออกจากชื่อหัวข้อของศาสตราจารย์ Preobrazhensky โดยไม่เป็นอันตราย ดีกว่าที่จะลาก Klim Chugunkin ไปที่นั่นพร้อมกับ balalaika - สำหรับแตงกวาทอดนั่นแหล่ะ!

เราไปเบลารุส เราไปทัศนศึกษาที่ Dudutki พวกเขามีการทัศนศึกษาสำหรับผู้ใหญ่เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการทำเบียร์ในบ้านพร้อมการชิม และสำหรับแสงจันทร์ที่กลั่นสดใหม่พวกเขาเสิร์ฟขนมปังสีดำราดด้วยน้ำผึ้งและแตงกวาดองด้านบนเป็นของว่าง สำหรับความไม่ลงรอยกันของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดฉันสามารถบอกคุณได้ว่าขนมนั้นจริงใจ