เค้กปีใหม่ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

[ฉันทำเค้กโดยยืมสองไอเดียจากผู้เขียนสองคนบนเว็บไซต์ "" และนำมารวมกัน มาเริ่มกันเลย.]

เค้กปีใหม่ (ออโรร่าผู้เล่นหลายคน)

ประเภท: ห้องครัวสำหรับงานรื่นเริง

ส่วนผสม
น้ำตาล	1 แก้ว
แป้ง	180gram
ผงฟู	2 ช้อนชา
เกลือ	1/4 ช้อนชา
โกโก้	3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	12 ช้อนโต๊ะ
น้ำ	200 มิลลิลิตร
วานิลลิน	ลิ้มรส
มะเดื่อ	400 กรัม
ไวน์แดงแห้ง	0.5 ลิตร
อบเชย	ลิ้มรส
ครีมขนมครีมผัก	1 ลิตร
เจลาติน	20gram

วิธีทำอาหาร

• ฉันทำเค้กโดยยืมสองไอเดียจากผู้เขียนสองคนบนเว็บไซต์ "" และนำมารวมกัน มาเริ่มกันเลย.
• หั่นมะเดื่อเป็นก้อนเติมไวน์ใส่อบเชยแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง เป็นผลให้ไวน์ของเราแทบจะระเหยและผลมะเดื่อก็นิ่ม พักไว้ให้เย็น
• ผสมของแห้งใส่น้ำมันและน้ำ ผัดให้เข้ากัน แป้งจะออกมาเหมือนครีมเปรี้ยว วางกระดาษรองอบไว้ที่ก้นกระทะทาไขมันด้านข้างเทแป้งออกแล้วอบในหม้อหุงช้า 1 ชั่วโมง 30 นาที นำออกจากกระทะปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อย เค้กเย็น (ฉันมีประมาณ 4-5 เซนติเมตร) ถูกตัดเป็น 2 เค้ก
• เราเจือจางเจลาตินตามคำแนะนำ
• เราใช้ครีมลูกกวาด 500 กรัม (ฉันมี "สุขภาพ") ตีด้วยเครื่องผสมตามคำแนะนำ เมื่อครีมข้นให้ใส่เจลาติน
• ใส่แยมมะเดื่อลงบนเค้ก เราใส่แหวนเลื่อน (หรือทำทุกอย่างในรูปแบบแยก) วางครีมปรับระดับแล้วใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง เมื่อซูเฟล่แข็งตัวแล้วให้ปิดด้วยเค้กชิ้นที่สอง
• ตีครีมที่เหลือทาเค้กและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
• มัณฑนากรของฉันไม่มีความสำคัญดังนั้นมันจึงกลายเป็นสิ่งที่เกิดขึ้น
• 

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

เค้กอร่อยมาก. ทำไมไม่ปรนเปรอตัวเองด้วยผู้ที่อดอาหาร คิดว่าทุกคนจะชอบเค้ก คำพูดเดียวของฉันถ้าฉันจะพูดเช่นนั้นสำหรับผู้ที่ไม่ชอบผลมะเดื่อหรือใครจะรู้สึกรำคาญกับกระดูกที่กรุบกรอบของผลไม้นี้ให้แทนที่ด้วยผลไม้อื่นที่คุณรัก สามารถเป็นแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

คุณสามารถใช้เจลาตินในการอดอาหารได้หรือไม่? นอกจากนี้ยังต้มจากกระดูก อาจจะดีกว่าถ้าเปลี่ยนเป็นวุ้น?

คุณสามารถใช้เจลาตินในการอดอาหารได้หรือไม่? นอกจากนี้ยังต้มจากกระดูก อาจจะดีกว่าถ้าเปลี่ยนเป็นวุ้น?

แน่นอน. ฉันยังไม่ถึงรายละเอียดปลีกย่อยดังกล่าว คุณไม่สามารถทำSouffléได้เลย แต่เพียงแค่ทาด้วยครีม แล้วมันจะน้อยลงมาก ในความเป็นจริงเค้กมีความฉ่ำมาก คุณสามารถทาจาระบีด้วยชั้นของมะเดื่อหรือแยมอื่น ๆ

สวยมาก!!

สวยมาก!!

ขอบคุณมาก.

สูตรอาหารดี แต่คนอดอาหารไม่น่าทำ
ท้ายที่สุดการอดอาหารคือการใช้อาหารที่เรียบง่าย (ไม่ติดมัน) การปฏิเสธความตะกละแอลกอฮอล์และรสชาติ ...

สูตรอาหารดี แต่คนอดอาหารไม่น่าทำ
ท้ายที่สุดการอดอาหารคือการใช้อาหารที่เรียบง่าย (ไม่ติดมัน) การปฏิเสธความตะกละแอลกอฮอล์และรสชาติ ...

ฉันกำลังทำอาหาร สิ่งสำคัญคือไม่กินกันและกันในการอดอาหาร และเค้กนี้มีผลิตภัณฑ์แบบลีนทั้งชุด คริสตจักรและไวน์ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดเป็นพร และทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง ใช่โพสต์เป็นข้อ จำกัด แต่ประเด็นทั้งหมดคือคุณกินเท่าไหร่? คุณสามารถกินอาหารง่ายๆได้หนึ่งถัง นี่ใช่มั้ย!

Angelchik สวัสดี! บอกฉันวิธีการคำนวณครีมวุ้นแทนเจลาติน?

[Irina]

Irina, สวัสดี. ใครจะรู้. ในความคิดของฉันวุ้นต้องการน้อยกว่าเจลาตินสองถึงสี่เท่า แต่อีกครั้งคุณมีวุ้นชนิดใดเพิ่งซื้อมาเหมือน 1200 แต่ได้มาแล้วสีมันเข้ม ไม่มีกลิ่นเหมือน 1200 ฉันมักคิดว่าวุ้น 1 ช้อนชาจำเป็นสำหรับของเหลว 250 มล.

เค้กตลกอะไรอย่างนี้ ภายนอก. และก่อนหน้านี้ก็ดูหล่อขนาดนั้น

แองเจิ้ลมันเยี่ยมมากที่ฉันทำให้คุณนึกถึงเขา



ไม่รู้จะทำเค้กลีนแบบไหนดี

[Irina]

Irina,

เค้กน้ำผึ้งแบบไม่ติดมัน (อัง - คะย)

เค้ก "Chickpea fantasy" (แบบลีน) (อัง - คะย)

เค้กส้มแบบไม่ติดมัน (อัง - คะย)

เค้กช็อคโกแลตซูเฟล่ (แบบลีนมังสวิรัติ) (อัง - คะย)

ขอบใจจ้ะที่รัก!
และความจริงที่ว่าฉันมีอาการมึนงง!)

มันเกิดขึ้น. ตอนนี้มีตัวเลือกเช่นทุกสิ่งที่ลีนวิ่งขึ้น