ขนมปังเนยภาษาอังกฤษสำหรับชา

ขนมปังเนยภาษาอังกฤษสำหรับชา

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: ภาษาอังกฤษ

ส่วนผสม
แป้งสาลีที่ขึ้นเอง	600 ก
เนย	150 ก
ครีม 20%	200 มล
นม	180 มล
น้ำตาล	150 ก
ผลไม้หวาน	200 ก
เกลือ	หยิก
ไข่แดงเพื่อการหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• เปิดเตาอบที่ 190 ° C
• ตีเนยนิ่มและน้ำตาลจากนั้นเทครีมเกลือลงไปนวดต่อเติมแป้งครึ่งหนึ่ง จากนั้นเทนมและใส่ผลไม้หวาน
• จากนั้นเพิ่มแป้งที่เหลือในส่วนเล็ก ๆ คนให้เข้ากัน แป้งควรมีน้ำหนักเบาและเหนียว
• วางแป้งลงบนกระดานที่มีแป้งแล้วใช้มือเกลี่ยแป้งให้ทั่วกระดานจากนั้นพับครึ่งและอีกครึ่งหนึ่ง
• คุณสามารถปั้นขนมปังรูปทรงใดก็ได้โดยใช้แม่พิมพ์ลอน
• ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ ใส่ขนมปังลงไปทาไขมันด้วยไข่แดงแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20-25 นาที ทานให้อร่อย!
• ป.ล. หากไม่มีแป้งที่เพิ่มขึ้นเองอย่าลังเลที่จะใช้ผงฟู 15 กรัมตามปกติ
• พื้นฐานของสูตรอาหารจากไซต์ Eat at home

คุณสามารถครีมเปรี้ยวแทนครีมได้หรือไม่?

คุณสามารถครีมเปรี้ยวแทนครีมได้หรือไม่?

ขออภัยสำหรับการตอบกลับปลาย. แน่นอน. ฉันจะเจือจางครีมเปรี้ยวเล็กน้อยด้วยน้ำเพื่อความสม่ำเสมอของครีม

[ทาทา]

ทาทาขึ้นเองมันแป้งแพนเค้กเหรอ?

[ทาทา]

ทาทาขึ้นเองมันแป้งแพนเค้กเหรอ?

ไม่. แป้งแพนเค้กประกอบด้วยโซดาผงไข่น้ำตาลนมผงเกลือ การปีนเขาด้วยตัวเองประกอบด้วยแป้ง + ผงฟูหรือโซดา + เกลือ

ไม่. แป้งแพนเค้กประกอบด้วยโซดาผงไข่น้ำตาลนมผงเกลือ การปีนเขาด้วยตัวเองประกอบด้วยแป้ง + ผงฟูหรือโซดา + เกลือ

อ้าวแล้วจะซื้อแป้งแบบนี้หรือว่าเรามีโซดาไม่พอ? และแป้งดังกล่าวอาจมีราคาแพงกว่า

ฉันคิดว่ามันสะดวกกว่าฉันเคยซื้อผงฟูมันมักจะไม่เพียงพอในเวลาที่เหมาะสม ... แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นของแต่ละบุคคล ราคาของบรรจุภัณฑ์ 2 กก. คือ 60 รูเบิล

ฉันคิดว่ามันสะดวกกว่าฉันเคยซื้อผงฟูมันมักจะไม่เพียงพอในเวลาที่เหมาะสม ... แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นของแต่ละบุคคล ราคาบรรจุภัณฑ์ 2 กก. คือ 60 รูเบิล

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นของแต่ละบุคคล
ฉันมักจะมีผงฟูและน้ำตาลวานิลลาจำนวนมากฉันทำตามสิ่งนี้และซื้อแป้งในราคาครึ่งหนึ่ง
แต่ขนมปังของคุณสนใจฉันนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีคำถามของฉัน

อบตามที่คุณต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสูตรบอกว่าถ้าไม่มีแป้งขึ้นเองอย่าลังเลที่จะใช้ผงฟู 1 และ 15 กรัมตามปกติ คุณยังสามารถแทนที่ผลไม้หวานด้วยลูกเกด