สตูว์ไก่กับกระเทียมหอมและถั่วลันเตา

สตูว์ไก่กับกระเทียมหอมและถั่วลันเตา

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไม้ตีกลองไก่	4 อย่าง
กระเทียมหอม	1 ชิ้น
ถั่วเขียวสด / แช่แข็ง	100 กรัม
น้ำมันมะกอก	50 มล
ไวน์ขาวแห้ง	100 กรัม
แป้ง
เกลือพริกไทยดำแกง

วิธีทำอาหาร

• เจาะไม้ตีกลองที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมผ่านส่วนที่หนาที่สุดปรุงรสด้วยเกลือโรยด้วยเครื่องแกงเพื่อลิ้มรส ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นคลึงแป้งแล้วทอดในน้ำมันมะกอกจนแป้งสุก ​​แต่อย่าให้นุ่ม
• ใส่ถั่วลันเตาทอดต่อไปอีก 2-3 นาที ตัดต้นหอมเป็นวงบาง ๆ คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ส่วนที่เป็นสีขาวของหัวหอมเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ส่วนที่เป็นสีเขียวได้อีกด้วย ใส่หัวหอมลงในไก่แล้วทอดเป็นเวลาห้านาที เกลือพริกไทยเพิ่มไวน์ ปิดฝากระทะหรือกระทะและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 20-25 นาที เวลานี้เพียงพอสำหรับส่วนผสมทั้งหมดที่จะถึงความพร้อมแช่ในกลิ่นหอม ในกรณีที่มีของเหลวมากให้เปิดฝาและระเหยของเหลวส่วนเกินออก เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาว

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

บันทึก

ฉันไม่มีถั่วสดหรือแช่แข็งเลยฉันใช้ Bonduelle ฉันชอบอาหาร อร่อยมากรวดเร็วไม่ลำบาก
สูตรจาก Sergey Dzhurenko 🔗

ทันย่าฉันมีไก่อบน้ำละลายออกมาเศษไวน์กุหลาบถั่วแช่แข็งและกระเทียม!
คำถามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ: ก้าวต่อไปของฉันจะเป็นอย่างไร?
นึกออกมั้ย? เหลือแค่สร้างกับข้าว !!!

[หญิงสาวสวมชุดนกยูงและกลุ่มเมฆที่มีกลิ่นหอมของพระเจ้า]

หญิงสาวสวมชุดนกยูงและกลุ่มเมฆที่มีกลิ่นหอมของพระเจ้า

ส่วนผสม:
หน้าแข้งผู้หญิง 4 ชิ้น
...

เหลือแค่ทำกับข้าว !!! [/ size]

ซุ้มอย่า! ความสวยคือไก่มาแล้วพร้อมเครื่องเคียง! ถั่วกับหัวหอม

หน้าแข้งผู้หญิง 4 ชิ้น

มีบางอย่างในนี้ ... หน้าแข้งไม่ใช่ผู้ชายแน่นอน

ซุ้มอย่า! ความสวยอยู่ที่ไก่แล้วพร้อมเครื่องเคียง! ถั่วกับหัวหอม

คุณหมายถึงอะไร "ไม่จำเป็น"? ฉันมีความอร่อยอยู่แล้วใช่มั้ย? "อย่า"?
ฉันรู้ว่าถั่วตุ๋นคืออะไรดังนั้นในอิตาลีเมื่อเราเสิร์ฟ ossobuco จากเนื้อลูกวัว - กับถั่ว มันอร่อยแค่ไหน! ถั่วตุ๋นในไวน์และน้ำเนื้อ! อืมมมม!
ฉันขอโทษฉันจะทำ! แม้ว่าฉันจะมีไก่แยกกัน แต่น้ำผลไม้ก็ยังคงอยู่ !!! แต่ครั้งต่อไปเมื่อฉันมีไก่ดิบ ...

ที่นี่เราร้องเพลงและมาเพื่อสดุดีและขอบคุณ

ไม่มีพลิกกลับกระเทียมหอมทอดแล้ว!

ทำไมหน้าแข้งถึงลอยผ่านฉันไป ถั่วลันเตาดูน่ากินมาก - เร็วและอร่อย!

[อโรคกา]

อโรคกาดังนั้นฉันจึงเขียนว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปรุงแยกต่างหาก แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหาร Patamushta นั้นอร่อยและรวดเร็วมาก

ทำไมหน้าแข้งถึงลอยผ่านฉันไป

ตาลคราวหน้าจะยืนอยู่ตรงหัวมุมแล้วตะโกนว่าอย่าผ่าน !!!!

[ตาล]

ตาลคราวหน้าจะยืนตรงหัวมุมแล้วตะโกนว่าอย่าผ่าน !!!!

เกี่ยวกับ! มันจะถูกต้อง!

มันอร่อย !!!!!!!!!!!!!!!!!!

โค้งเพื่อสุขภาพของคุณ!

คนที่มีความรู้บอกฉันที))) ฉันได้รับต้นหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้มันสมบูรณ์ด้วยพุ่มไม้จะทำอย่างไรกับส่วนที่เป็นสีเขียว? มันกินข้าวหรือยัง? ลองแล้วคมและยาก))))
ฉันจึงใช้ความมืดจากซุปเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น ...

[ทัตยา]

ทัตยามีสูตรที่มีส่วนสีเขียว Google))
และฉันเพิ่งเห็นคำถามของคุณฉันกำลังพักร้อน))

[celfh]

celfh, ทัตยา, เธอกินมันทั้งหมด, ฉันถูกดับอย่างสมบูรณ์ในหม้อหุงช้ากับไก่))))

[ทัตยา]

ทัตยาและทำในสิ่งที่ถูกต้อง!)) และตอนนี้เราไม่สามารถซื้อกระเทียมได้)) ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาเอามันมาจากไหน แต่ราคานั้นเป็นราคาที่นักดาราศาสตร์อยู่ที่ 327 รูเบิล ต่อกิโลกรัม ((

[ทัตยา]

ทัตยาและเรามีปีนี้เขามาจากสวน))) เพื่อนปลูกเพื่อลองและทั้งสวนก็เติบโต)))) แม้ฤดูร้อนจะหนาวเย็น