หมูในเครื่องทำอาหารหลายเมนูของพานาโซนิค

ประเภท: จานเนื้อ
หมูในเครื่องทำอาหารหลายเมนูของพานาโซนิค

ส่วนผสม

เนื้อ
กระเทียม
แครอท
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

  • ใส่หมูชิ้นหนึ่ง (ฉันเอาขา) กับกระเทียมและแครอทถูด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ทิ้งไว้ให้นอนในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นในโหมดมัลติคาร์ในโหมด "การอบ" ทอดด้านใดด้านหนึ่งประมาณ 10-15 นาทีพลิกกลับและอยู่ในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
  • นั่นคือทั้งหมดที่จริง!

บันทึก

สูตรจากคุกกี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงของฉัน

มันกลายเป็นกลิ่นหอมนุ่มมาก เนื้ออร่อย!

ภาพถ่าย uhvatka

ลิก้า
Zhorzhevna ขอบคุณมากเพียงสามคำถามในครั้งเดียว:
3 ชั่วโมงก็ไม่เยอะ?
น้ำหนักโดยประมาณของชิ้นส่วนคือเท่าไร?
คุณต้องการน้ำอย่างน้อยน้ำมัน (ในโหมดตุ๋น) หรือทานแฮมที่มีไขมันส่วนบนหรือไม่? และที่สำคัญที่สุดคือเนื้อจะเย็นนุ่มอย่างไร? เราชอบที่จะใส่แซนวิชในตอนเช้า
ปากัต
ฉันไม่ใช่ Zhorzhevna แต่ฉันจะตอบ ...
สามชั่วโมงเป็นเรื่องปกติฉันยังทำ 4 เมื่อฉันใส่เนื้อทั้งกระทะ ...
ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันจะโดดเด่นจากเนื้อสัตว์พร้อมกับไขมันซึ่งสามารถใช้สำหรับซอสและทอด ...
เนื้อเป็นเลิศนุ่มและอร่อยเย็นยิ่งกว่าสำหรับขนมปังสด ...
Zhorzhevna
ลิก้า และโพสต์ก่อนหน้านี้ได้ตอบคำถามของคุณทั้งหมด ขอบคุณ, ปากัต .
ฉันหั่นเป็นชิ้นเล็กลงหมู 2 ชิ้นชิ้นละประมาณ 600-700 กรัม
เอาเนื้อไม่อ้วน แท้จริงแล้วของเหลวจะถูกปล่อยออกจากเนื้อสัตว์มากพอในระหว่างขั้นตอนการตุ๋น และน้ำจิ้มก็แซ่บ!
ลิก้า
Zhorzhevna, ปากัต ขอบคุณสำหรับสูตรและรายละเอียด หมูต้มมะรุมเย็นและชาร้อนหนึ่งถ้วยคือ ...
ลิก้า
หมูต้มที่ยอดเยี่ยมปรากฏขึ้นและในน้ำเนื้อเพิ่มน้ำฉันทำข้าวรสเผ็ดสำหรับกับข้าว
เตาชนบท
ข้อความอ้างอิง: Lika

หมูต้มมะรุมเย็นและชาร้อนหนึ่งถ้วยคือ ...

ฉันสามารถเพิ่ม 5 kopecks ของฉันได้หรือไม่? ลิงกอนเบอร์รี่หรือซอสแครนเบอร์รี่ก็ยอดเยี่ยมมากสำหรับหมูต้ม
บดผลเบอร์รี่สดหนึ่งถ้วยในเครื่องปั่นถูผ่านตะแกรงนำไปต้ม ใส่น้ำตาลทรายซีอิ๊วขาวเล็กน้อย (ถ้าไม่มีก็แค่เกลือ) คุณสามารถใส่พริกไทยขาวได้ ปล่อยให้เดือดสักครู่ เย็นลง.
ซอสดังกล่าว - แม้กระทั่งกระจายไปบนหมูต้มแม้กระทั่งวางบนทอด อร่อยมาก)) !!!
ยานา
ฉันทำหมูต้มตามสูตรของ Zhorzhevna กลายเป็นว่าอร่อย แต่เนื้อ "หลวม" นิดหน่อย สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเพื่อให้เนื้อหมูที่ต้มมีความหนาแน่นมากขึ้นควรทำให้เย็นลงภายใต้ความกดดัน ใครทำต้มแซ่บมาแบ่งปันว่าเด็ดยังไง

#
นี่คือหมูต้มในหม้อหุงช้าของฉัน
ลิก้า
ยานาทำสองครั้งแล้วตามสูตรนี้และเราชอบมาก เนื้อจะฉ่ำกว่าในเตาอบ ตอนแรกฉันไม่ได้ทอดเพียงชิ้นเดียว แต่ทุกด้านเป็นเวลา 10 นาที ฉันเอาเนื้อสัตว์ที่ทำเสร็จแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำประมาณ 5-10 นาทีแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์จนถึงเช้า
ยานา
ฉันยังทอดจากทุกด้าน แต่เนื่องจากฉันทำมันเป็นครั้งแรกตามสูตรนี้ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับฟอยล์ คราวหน้าจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ขอบคุณลิก้า
Zhorzhevna
ฉันยังห่อด้วยกระดาษฟอยล์ และฉันไม่คิดว่ามันจะวิกฤตขนาดนี้ !!!! ตอนนี้ฉันจะรู้แล้วว่าวิธีนี้จะดีกว่า
ฉันยังทำ bujunina สำหรับปีใหม่ เย่ !!!!
Zest
ฉันคิดว่าจะทำหมูต้มสำหรับวันพรุ่งนี้ มีเพียงเตาอบของฉันเท่านั้นที่ต่อต้านและไม่ต้องการที่จะสละตำแหน่งของมันให้กับผู้เล่นหลายคนฉันจะต้องหาทางประนีประนอมเพื่อให้ทั้งสองคืนดีกันอาจเป็นไปได้ฉันจะทอดชิ้นส่วนจากทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ย่างแล้วใส่ลงในมัลติคุ้กเกอร์แล้วลืมไปเลย))
Zest
:) ขอบคุณ Zhorzhevna มากสำหรับแนวคิดที่ยอดเยี่ยม)) หมูต้มกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม สิ่งที่ฉันรัก ก่อนการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคนฉันได้ลองทำอาหารหลายสูตร แต่สูตรนี้ - ด้วยการใช้จ่ายน้อยที่สุดและได้ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
การมีส่วนร่วมของฉันจำเป็นต้องใช้เพื่อยัดชิ้นเนื้อเท่านั้น (ไม่ใช่ชิ้นเล็ก ๆ บางที่ต่ำกว่า 2 กก.) และทำให้เป็นสีน้ำตาลทุกด้านในเตาย่างแบบพาความร้อนด้วยความร้อนสูง เปลือกโลกจับอย่างรวดเร็วซึ่งไม่อนุญาตให้น้ำไหลออกจากนั้นย้ายชิ้นส่วนลงในหม้อหุงช้าและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง เนื้อถูกปรุงอย่างยอดเยี่ยม หอมฉ่ำ (ของเหลวน้อยมากถูกปล่อยออกมาในผู้เล่นหลายคนแทบจะไม่ปิดก้น) น่ารับประทานมากทั้งอุ่นและเย็น
ฉันกลัวที่จะปลูกถ่ายชิ้นงามเช่นนี้จากเตาอบลงในหม้อหุงช้าโดยได้อ่านก่อนหน้านี้มีโพสต์ที่ร้ายแรงเกี่ยวกับวิธีที่การ์ตูนขับไล่น้ำผลไม้ทั้งหมดออกจากผลิตภัณฑ์และเนื้อจะกลายเป็นยาง
Zest
ฉันจำได้ตลอดทางเกี่ยวกับโพสต์เกี่ยวกับมันฝรั่ง "น้ำ" ที่ออกมาในการ์ตูน ... และที่นี่ความกลัวของฉันไม่ได้รับการยืนยัน หลังจากหมูต้มแล้วฉันก็ใส่มันฝรั่งลงในเครื่องทำหลายอย่างเติมน้ำเล็กน้อย (ประมาณครึ่งแก้วตวง) แล้ววางลงบนเคี่ยว มันฝรั่งมหัศจรรย์ หลวมและมีรสชาติเหมือนอบด้วยเตาอบ
: D ฉันมั่นใจมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าอุปกรณ์นี้จะไม่ว่างสำหรับฉันแม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ตระหนักถึงความจำเป็นในการได้มาซึ่งอุปกรณ์อื่นที่เหมือนกัน
ลิก้า
หลวมและมีรสชาติเหมือนอบด้วยเตาอบ
อาจจะนอกประเด็นไปหน่อย แต่มันฝรั่งทอดจากเครื่องทำหลายอย่างนั้นอร่อยมากพวกมันค่อนข้างทอดและตุ๋นเปลือกที่เหนียวและนุ่มเล็กน้อย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะเตาและกระทะที่สะอาดและไม่มีกลิ่นของทอด กระทะเต็มพร้อมใน 25-30 นาที
Zestคุณสามารถลองทอดเนื้อสำหรับหมูต้มได้ทันทีในหลาย ๆ บน BAKERY โดยไม่ต้องปิดฝาให้แน่นแล้วพลิกกลับ
Zest
ข้อความอ้างอิง: Lika

Zestคุณสามารถลองทอดเนื้อสำหรับหมูต้มทันทีในปลากระบอก
;) ฉันไม่ใช่ผู้วิเศษฉันแค่เรียนรู้)) และฉันยังคงมีข้อสงสัยที่คลุมเครือว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทอดเนื้ออย่างสวยงามและมีประสิทธิภาพในการ์ตูนเหมือนย่าง แต่ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนทันใดนั้นเอง ฉันสามารถทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้นในครัว? ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ))
ข้อความอ้างอิง: Lika

มันฝรั่งทอดจากหลายเมนูอร่อยมาก
คุณกำลังทำอาหารอยู่ในโหมดไหน - ตุ๋นหรือเบเกอรี่? คุณต้องพลิกตัวบ่อยไหม?
อนาสตาเซีย
มันฝรั่งต้องทอดในเบเกอรี่ ผสมบางครั้งฉันผสม 2 ครั้งใน 40 นาที
ฉันยังปรุงเนื้อหมูต้มในหม้อหุงช้าด้วยมันเป็นสีน้ำตาลที่ฟังก์ชั่น BAKERY ปรากฎว่าปกติ
Zest
(y) โดยทั่วไปแล้วมันก็เยี่ยมมาก)) ฉันจะพยายาม)) ขอบคุณ
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Zest

(y) โดยทั่วไปแล้วมันก็เยี่ยมมาก)) ฉันจะพยายาม)) ขอบคุณ

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2019.0
ดูนี่การ์ตูนไก่ทอด
Zest
ฉันมองไปที่ไก่ ... ทุกอย่างมีคลาส ... ยกเว้นความหลงใหลในรูปแบบขนาดใหญ่ไก่ที่ฉันคุ้นเคยกับการอบไม่เพียง แต่มีหลังเท่านั้น แต่ถึงแม้จะยืนอยู่ในกระทะใบนี้ก็จะไม่เข้ากันได้ ต้นขาสุกได้ดีทีเดียว
Andreevna
ข้อความอ้างอิง: Zest

ทุกอย่างมีระดับ ... ยกเว้นความหลงใหลในรูปแบบที่ยิ่งใหญ่ของฉัน
ใช่ไก่จะป้อนได้ไม่เกิน 1.5 กก. ในการ์ตูน
และที่ต้มจากสันคอหมูปรุงแบบการ์ตูนคือ
Zest
อ้างถึง: Andreevna

และที่ต้มจากสันคอหมูปรุงแบบการ์ตูนคือ
(y) เห็นด้วยอย่างยิ่ง)) มันมาจากคอที่ฉันทำ)) มันเจ็บปวดที่เส้นเลือดโมเสคที่รอยตัดกลายเป็นสิ่งที่น่าดึงดูด)
ลิก้า
ข้อความอ้างอิง: Zest

(ไม่เล็กเลยประมาณ 2 กก.) และสีน้ำตาลทุกด้านในเตาย่างแบบพาความร้อนด้วยความร้อนสูง เปลือกโลกถูกยึดอย่างรวดเร็วซึ่งไม่อนุญาตให้น้ำไหลออก
Zaronila Zest เกิดความสงสัยในใจของฉันและคำถามก็เกิดขึ้น: มีของเหลวไหลออกจากหมูต้มน้อยแค่ไหนถ้าทอดครั้งแรกใน dkhovka บน "ย่างด้วยสายลม" ไม่ใช่ในการ์ตูนบน BAKE? ฉันทำมัน. มันเปิดออกเหมือนกัน ดีจังที่มีเครื่องล้างจานจะได้ล้างถาดด้วยตะแกรง
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Lika

Zaronila Zest เกิดความสงสัยในใจของฉันและคำถามก็เกิดขึ้น: มีของเหลวไหลออกจากหมูต้มน้อยแค่ไหนถ้าทอดครั้งแรกใน dkhovka บน "ย่างด้วยสายลม" ไม่ใช่ในการ์ตูนบน BAKE? ฉันทำมัน.มันเปิดออกเหมือนกัน ดีจังที่มีเครื่องล้างจานจะได้ล้างถาดด้วยตะแกรง

และฉันทอดเป็นจำนวนมาก (ข้างละ 15 นาทีโดยไม่ใช้น้ำมัน) และบนของเหลวที่ยังคงอยู่ (โดยวิธีการที่ชิ้นเนื้อหายไป 300 กรัมเป็น 1100 กลายเป็น 800) ฉันตุ๋นมันฝรั่งในโหมดอบเช่นนี้ อร่อยเหมือนอยู่ในเตาอบ 5 ชั่วโมง แต่ผ่านไปแค่ 20 นาทีในการ์ตูน
ลิก้า
เซเลสทีนครั้งสุดท้ายที่ฉันย่างหมูในการ์ตูนโดยไม่มีวาล์วดูเหมือนว่ามันจะทอดมากขึ้นและมันฝรั่งในน้ำเนื้อเป็นยำใหญ่ ความเร็วในการปรุงเป็นสิ่งที่น่าประทับใจเป็นพิเศษ - ใน 20-25 นาทีมันฝรั่งเต็มหม้อ
Zest
ข้อความอ้างอิง: Lika

Zaronila Zest เกิดข้อสงสัยในใจว่ามีของเหลวไหลออกจากหมูต้มน้อยแค่ไหนถ้าทอดครั้งแรกใน dkhovka บน "ย่างด้วยสายลม" ไม่ใช่ในการ์ตูนบน BAKE?
: Daga หลังจากนั้นความอยากรู้อยากเห็นก็เป็นตัวขับเคลื่อนของความก้าวหน้าเช่นกัน) มีเพียงฉันเท่านั้นที่ไม่เคยทอดการ์ตูนและเปรียบเทียบปริมาณของเหลวกับสิ่งที่ปล่อยออกมาเมื่ออบเนื้อในเตาอบโดยใช้เตาอบ + การ์ตูนเท่านั้น ปรากฎว่าเมื่อรวมกับการ์ตูน - น้อย))
: red: อืมฉันยังละทิ้งเตาย่างไม่ได้เลย))
ลิก้า
ข้อความอ้างอิง: Zest

ฉันยังไม่สามารถละทิ้งเตาย่างได้อย่างสมบูรณ์))
ไม่ต้องการ. ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทอดชิ้นใหญ่ในหลาย ๆ เป้าหมายของการทดลองในวันนี้ซึ่งมาจากใต้ตะแกรงแล้วถูกผลักเข้าไปในการ์ตูนและถูกบีบอัด
ธุรการ

ฉันติดหมูต้ม ฉันใส่ชิ้นส่วน 1.5 กก. หลังจากทอดในโหมดเดือดปุด ๆ เป็นเวลา 3 ชั่วโมง ใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงฉันไปดูและพลิกดูการ์ตูนอยู่ในโหมดทำความร้อน!
ฉันสงสัยว่าฉันไม่ได้เปิดใช้งานตั้งแต่เริ่มต้นตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่ามันเป็นความล้มเหลว
แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือหมูต้มในโหมดทำความร้อนในช่วงเวลานี้เกือบจะพร้อมและกินได้! เนื้อยังคงเป็นสีชมพูเล็กน้อย ฉันเข้าสู่โหมดตุ๋นต่อไปอีก 30 นาทีก็เสร็จแล้ว
เศษ
นี่คือหมูต้มที่ฉันได้รับ:

หมูในเครื่องทำอาหารหลายเมนูของพานาโซนิค

เนื้อสำหรับคืนนี้หมักด้วยมัสตาร์ดฝรั่งเศสน้ำมะนาวกระเทียมและสมุนไพร ทอดในเครื่องมืออเนกประสงค์บน "Pastry" สองครั้งเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นย้ายไปที่โหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง (อาจน้อยกว่านี้)
Zhorzhevna
และที่ต้มจากสันคอหมูปรุงแบบการ์ตูนคือ
และจากการทดลองและการทดลองที่ยาวนานได้ข้อสรุปว่าแฮมหมูเหมาะที่สุดสำหรับหมูต้ม หรือจะเรียกอีกอย่างว่าน๊อต ในเนื้อสัตว์นั้นไม่มีเส้นเลือดของไขมัน แต่มีชั้นไขมันบาง ๆ อยู่ด้านบน (หรือด้านล่าง)
และคอสำหรับรสชาติของฉันอ้วนไปหน่อย !!!
เศษ
Zhorzhevnaใน ... และฉันก็เอาแฮมไปด้วย แต่อย่างที่บอกว่าพวกเขาไม่เถียงเรื่องรสนิยม ... คอของใครบางคนก็ถูก ...
Zhorzhevna
แต่อย่างที่บอกว่าพวกเขาไม่เถียงเรื่องรสนิยม ... คอของใครบางคนก็ถูก ...
แน่นอน!!!!! มีกี่คน - เสพติดมากมาย! สิ่งที่คุณไม่ควรรับประทานสำหรับหมูต้มคือคาร์บอเนด แห้งมากและแม้จะนอนอยู่ในกระดาษฟอยล์ในตู้เย็นก็ยังพังระหว่างตัด! แม้ว่าอีกครั้ง - อาจจะมีคนชอบ!
กิ๊บ
เสร็จสิ้นและกิน เพียง แต่เธอไม่ยัดแครอท ...
สงสัยว่าทำไมต้องเป็นหมู ... และไม่ใช่เนื้อวัว ... อาจจะลองเนื้อวัวก็ได้และการตุ๋นจะใช้เวลาประมาณหกชั่วโมง ...
อืมซาบีร์
อ้างจาก: กิ๊บ

เสร็จสิ้นและกิน เพียง แต่เธอไม่ยัดแครอท ...
สงสัยว่าทำไมต้องเป็นหมู ... และไม่ใช่เนื้อวัว ... อาจจะลองเนื้อวัวและการตุ๋นใช้เวลาประมาณหกชั่วโมง
ฉันมักจะทำกับเนื้อวัว 3 ชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับการตุ๋นถ้าเนื้อวัวยังไม่แก่มาก
กิ๊บ
ดูเหมือนไม่ใช่ฉันคนเดียวที่สงสัยเรื่องหมู ไปที่เนื้อวัว / เนื้อลูกวัว!
ป.ล. ฉันลืมที่จะเขียนว่าฉันทำให้เนื้อนุ่ม!
มิชา
ฉันนั่งอ่านอยู่นี่น้ำลายไหลไปแคลฟแล้วก็ไปทำหมูตุ๋นนุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ
ตอนนี้สาว ๆ บอกฉันว่าคุณจัดการส่งอาหารอร่อย ๆ ไปที่ตู้เย็นได้อย่างไร - ฉันมีชิ้นส่วนที่เหลือ - กินร้อนๆ

หมูในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค
มิชา
และในน้ำเนื้อเช่นกับข้าวก็ออกมา - คุณจะเลียนิ้วของคุณ
สองในหนึ่งเดียว
หมูในเครื่องทำอาหารหลายเมนูของพานาโซนิค
ลีน่า
ข้อความอ้างอิง: MISHA

ตอนนี้สาว ๆ บอกฉันว่าคุณจัดการส่งอาหารอร่อย ๆ ไปที่ตู้เย็นได้อย่างไร - ฉันมีชิ้นส่วนที่เหลือ - กินร้อนๆ
ง่าย - คุณต้องอบชิ้นที่คุณไม่สามารถแทะได้เกินครึ่งง
ตัวเลือกที่สอง - เวลาที่เนื้อสัตว์พร้อม - ในตอนเย็นหลังจากอาหารเย็นแสนอร่อยและอิ่มอร่อย - มันจะไม่พอดีดังนั้นคุณจะซ่อนมันไว้ในตู้เย็น

ฉันทำในเตาอบและโดยปกติจะเป็น "2 in 1" - เนื้อร้อนสำหรับมื้อเย็นส่วนที่เหลือ - ในตู้เย็นสำหรับแซนวิช
ยุกคะ
ใช่อร่อยแน่นอน!
เมื่อวานฉันปรุงอาหาร
จริงอยู่ฉันเข้าใจผิดเล็กน้อยกับกระเทียม ... ยังไม่พอ
ฉันปรุงเนื้อวัว

แต่น้ำซุปไม่กล้าใช้หลังจากคำพูดของแม่เรื่องเลือด ...
อิสครา
สวัสดีทุกคน!
วันก่อนฉันปรุงเนื้อหมูเนื้อแม้ว่าฉันจะไม่ได้บอกว่ามันมาจากส่วนไหน แต่ฉันเพิ่งซื้อชิ้นส่วน 1.5 กิโลกรัมในตลาด
ฉันถูด้วยเกลือกับเครื่องเทศไม่ได้บังคับ ฉันมัดด้วยเส้นใหญ่ทอดโดยไม่ใช้น้ำมันในกระทะและส่งไปยัง MV สำหรับ "ตุ๋น" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ฉันไม่ได้เติมน้ำ ผลที่ได้คือหมูต้มนุ่มอร่อย
น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเพราะสมาชิกในครอบครัวบินเข้ามาและฆ่าพวกเขาเกือบทั้งหมด
Zefirka
ข้อความอ้างอิง: Iskra

วันก่อนฉันทำเนื้อหมู

อิสคราและหมูต้มมาจากเนื้อหมูเท่านั้น
และคุณปรุงสตูว์เนื้อในน้ำผลไม้ของคุณเอง
กิ๊บ
ข้อความอ้างอิง: Zefirka

[และคุณปรุงสตูว์เนื้อในน้ำผลไม้ของคุณเอง
ฉันก็เช่นกันฉันตุ๋นประมาณ 8-9 ชั่วโมง (ทิ้งไว้ข้ามคืน) ... ฉันไม่ชอบเลย ... ฉันตุ๋นหรือเอาหมูดีกว่า ...
อิสครา

กิ๊บคุณไม่จำเป็นต้องดับนาน 2-3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
กิ๊บ
แต่ฉันชอบเนื้อนุ่ม ๆ ... ฉันตุ๋นเนื้อแกะเป็นเวลาห้าชั่วโมงก็ออกมาดี ...
อิสครา
ผมไม่รู้ว่ามันขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ผมมีเนื้อค่อนข้างนุ่มและไม่ได้หมักไว้ก่อน อาจเป็นเพราะมันสดเพียงพอนั่นคือหลังจากการฆ่าเท่านั้น
ยูจีน 946
เมื่อวานฉันซื้อ MV ให้ตัวเองตอนนี้ฉันกำลังลองทำหมูต้มของคุณ ... และแม้กระทั่งกับมันฝรั่ง ... ฉันซื้อขาหมูกก. สำหรับ 2 คนอย่างไรก็ตาม MV ของฉันไม่เหมือนคุณ แต่ 10 ซีรีส์นั่นคือกระทะ 2 ลิตรไม่ใช่ 4.5 ... หั่นเป็น 2 ส่วนยัดด้วยกระเทียมและแครอทถูกับทุกอย่างที่ทำได้ทอด 15 นาที ในอีกด้านหนึ่งจากนั้นเขาก็เริ่มปกปิดคุณทั้งหมดเมื่อเขาพลิกตัวแมวแทบสำลักเลียริมฝีปาก! ตอนนี้เหลือเวลาอีก 15 นาทีฉันจะไปแล้ว! และมันฝรั่งกำลังรอ ...
กิ๊บ
ยังไงก็ไม่หมด MV 18 ... เอาจริงๆ ...
และฉันแนะนำให้มันฝรั่งเป็นอันดับแรกในโหมด Pilaf จากนั้นในเบเกอรี่ให้เปลี่ยนเป็นประจำ
ยูจีน 946
ขอบคุณสำหรับทิป! แม้ว่าวันนี้ฉันจะเอาหมูต้มกับมันฝรั่งไปทำงาน แต่ทุกคนก็ดีใจมาก! มันยอดเยี่ยมมาก!
โคลินุชา
ข้อความอ้างอิง: Iskra

กิ๊บคุณไม่จำเป็นต้องดับนาน 2-3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
ฉันตุ๋นเนื้อเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงก่อนการเท แถมยังนุ่มนิ่มอีกด้วย เมื่อเทียบกับเนื้อหมูแล้วอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
agata116
ข้อความอ้างอิง: Zhorzhevna

สูตรจากการปรุงอาหารถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงของฉัน

ใส่หมูชิ้นหนึ่ง (ฉันเอาขา) กับกระเทียมและแครอทถูด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นในโหมดมัลติคาร์ในโหมด "การอบ" ทอดด้านใดด้านหนึ่งประมาณ 10-15 นาทีพลิกกลับและในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
นั่นคือทั้งหมดที่จริง!
มันกลายเป็นกลิ่นหอมนุ่มมาก เนื้ออร่อย!

ฉันต้องการทราบว่าคุณสามารถใช้เนื้อวัวในสูตรของคุณได้หรือไม่?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง