ขนมปังฝรั่งเศสกับหัวหอมในเครื่องทำขนมปัง (โพสต์โดย Bulochka)

Elena Bo
และคุณไม่ต้องการน้ำตาลเลยหรือ? หรือภาษาฝรั่งเศสมีชื่อเสียงว่าปราศจากน้ำตาล? ฉันเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเมื่อวานนี้ ล. น้ำตาลและพริกหยวกและหัวหอมแห้ง 3 ช้อนโต๊ะโหมด "ขนมปังฝรั่งเศส" บางสิ่งบางอย่างก็กลัวโดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

Elena Bo.. แล้วน้ำตาลผิดอะไร? ไม่ต้องการเลยหรือพลาดไป? ... ถึงอยากลองทำวันนี้ก็หยุด

ใช่เขาไร้น้ำตาล!
ยีสต์ธรรมดายกแป้งดีปัง!

ฝรั่งเศสด้วย ฉันทำโดยไม่ใส่น้ำตาลทุกอย่างออกมาดีสุด ๆ

ฉันทำอาหารฝรั่งเศสด้วยแม้ว่าจะไม่มีหัวหอม - ไม่มีน้ำตาลและก็เช่นเคยสูงและนุ่ม

จริงๆแล้วสูตรนี้ (แมวด้านบน) เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับขนมปังฝรั่งเศส (ยกเว้นหัวหอมแม้ว่ามันจะอร่อยกว่า แต่ฉันก็ใส่แบบดิบมันทอดบนเปลือกโลกและในเศษจะมีเพียงรสชาติและ รู้สึกได้กลิ่น)

ตามที่สัญญาไว้ขนมปังฝรั่งเศสจากคำแนะนำของ Kenwood พร้อมบันทึกย่อของฉัน:
น้ำ - 300 มล
แป้งสาลีไม่ฟอกขาวสำหรับอบขนมปัง (ฉันใช้แป้งพรีเมี่ยมธรรมดา) - 400 กรัม
แป้งฝรั่งเศสชั้นดีหรือแป้งสาลีชั้นดีพิเศษ (ฉันใช้แป้งพรีเมี่ยมธรรมดา) - 50 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 1 ช้อนชา (คุณสามารถทำมันได้)
ยีสต์ (ฉันใช้ช่วงเวลาที่ปลอดภัย) - 1-1.5 ช้อนชาขึ้นอยู่กับอารมณ์
โปรแกรมขนมปังฝรั่งเศสขนาดกลางเปลือกสีเข้ม
ฉันมักจะทำมันอย่างปัง

เตรียมพร้อม .... กิน e ... กลิ่น

ขนมปังเกือบทั้งหมดของฉันมีการแตกเปลือกด้วย .. นี่เป็นเรื่องปกติ (มีคนบอกว่านี่เป็นข้อเสีย) หรือคุณยังต้องแก้ไขสูตร? รสชาติดีสำหรับฉัน แต่ถ้าของขวัญไม่ได้เป็นการนำเสนอเสมอไปและตาม GOST สิ่งนี้ไม่ควร ...

ขนมปังเกือบทั้งหมดของฉันมีการแตกเปลือกด้วย .. นี่เป็นเรื่องปกติ (มีคนบอกว่านี่เป็นข้อเสีย) หรือคุณยังต้องแก้ไขสูตร? รสชาติดีสำหรับฉัน แต่ถ้าของขวัญไม่ได้เป็นการนำเสนอเสมอไปและตาม GOST สิ่งนี้ไม่ควร ...

ใช่ ... แขกประเภทไหน?
เรามีขนมปัง - ยูเครนก็มักจะมีรอยแตกกรุบกรอบที่ขอบ))))

ในที่สุดฉันก็อบขนมปังฝรั่งเศสแม้ว่าจะไม่มีหัวหอมก็ตาม ... สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันจะไม่ได้ผลดีสำหรับฉันมันเป็นยางเล็กน้อย .. และด้วยเปลือกมันทำให้ฉันนึกถึงอิฐสีขาว (ฉัน ชอบค่ะ) ... ด้านบนลดลงเล็กน้อยเริ่มที่จะตั้งตัวได้เมื่อเปิดเตาอบในตอนท้ายของการพิสูจน์ครั้งสุดท้ายก่อนอบทาไขมันด้วยน้ำและโรยด้วยงา ...

ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ !!! อบหลาย ๆ ครั้งและไม่ใช่การเจาะครั้งเดียว! (ปะ - ปะ). และอะไรอร่อย !!!!

สวัสดีทุกคน!
และนี่คือของฉัน - ฝรั่งเศสกับหัวหอมคนแรกและอร่อยที่สุด!
ขอบคุณมากสำหรับข้อมูลในเว็บไซต์นี้ - ถ้าไม่มีคุณฉันคงจะกลายเป็นคนประหลาด

ถ้าใครวัดหัวหอมเป็นกรัมกรุณาจดว่าออกมาเท่าไหร่ .. แล้วไซส์ M?

สวัสดีทุกคน. เมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรนี้ - มันดูดีมากแม้ว่านี่จะเป็นขนมปังก้อนที่สองของฉันก็ตาม
ประสบปัญหาเดียว - ขนาดของก้อนไม่ได้ระบุไว้ดังนั้นฉันจึงใส่ 750g - ขึ้นอยู่กับน้ำหนักรวมของส่วนผสมและปัดเศษขึ้น
ฉันเลือกขนาดของก้อนด้วยวิธีนี้ถูกต้องหรือไม่หรือมีวิธีอื่นในการคำนวณที่ถูกต้องกว่านี้

สวัสดีทุกคน. เมื่อวานฉันอบขนมปังตามสูตรนี้ - มันดูดีมากแม้ว่านี่จะเป็นขนมปังก้อนที่สองของฉันก็ตาม
ประสบปัญหาเดียว - ขนาดของก้อนไม่ได้ระบุไว้ดังนั้นฉันจึงใส่ 750g - ขึ้นอยู่กับน้ำหนักรวมของส่วนผสมและปัดเศษขึ้น
ฉันเลือกขนาดของก้อนด้วยวิธีนี้ถูกต้องหรือไม่หรือมีวิธีอื่นในการคำนวณที่ถูกต้องกว่านี้

ขนมปังนี้อบตามโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส" - ขนาดไม่แสดง หากคุณไม่มีระบอบการปกครองดังกล่าวฉันจะจดไว้ทันเวลาสำหรับพานาโซนิค:
การทำให้เท่าเทียมกันของอุณหภูมิของส่วนประกอบ - จาก 40 นาทีถึง 2 ชั่วโมง
นวด - 10-20 นาที
เพิ่มขึ้น - 2.45 - 4 ชั่วโมง
การอบ - 55 นาที
และหากคุณจำเป็นต้องเลือกน้ำหนักด้วยก็ควรชั่งขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว

โอ้โอ้ฉันคิดว่าฉันได้ทำธุรกิจบางอย่างแล้ว ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับสูตรอาหารอย่างถูกต้องและกระหน่ำจับเวลาในตอนเช้าเป็นภาษาฝรั่งเศสตามปกติจากหนังสือสูตรอาหารไปยัง Panasonic และเพิ่มอีก 100 กรัมที่ด้านบน ลุค!
ผลลัพธ์คือองค์ประกอบต่อไปนี้:
ยีสต์ 1 ช้อนชา (ฉันเอา 1.25)
แป้ง 400 กรัม
เกลือ 1.5 ช้อนชา
นมผง 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเปล่า 280 มล. !!!!!!!!!!!!
และบวกกับ 100 กรัมนี้ ลุค!
อาจจำเป็นต้องลดปริมาณของเหลว !!! และฉันก็ส่งคนโง่ไป ใครจะช่วยประหยัดขนมปังตอนเช้า เทแป้งด้านบนได้ไหม (มีของเหลวอยู่ด้านบน)? และถ้าเป็นเช่นนั้นเท่าไหร่?

ใครจะช่วยประหยัดขนมปังตอนเช้า เทแป้งด้านบนได้ไหม (มีของเหลวอยู่ด้านบน)? และถ้าเป็นเช่นนั้นเท่าไหร่?

และวิธีบันทึกเช้าเย็น. โดยทั่วไปหากคุณหยุดโปรแกรมตอนนี้คุณต้องดูขนมปังเท่านั้น

ไม่ตอนนี้เวลาของฉันคือ 00:10 น. นั่นคือคืน แต่ฉันตั้งไว้สำหรับพรุ่งนี้เช้า!

ไม่ตอนนี้เวลาของฉันคือ 00:10 น. นั่นคือคืน แต่ฉันตั้งไว้สำหรับพรุ่งนี้เช้า!

เย็น

ตัดสินโดยสูตรของ Panas 253 (มีทั้งเป็นกรัมและในถ้วย) คุณต้อง 50 กรัม ใส่แป้งลงไปอย่างดีหัวหอมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล.

จากนั้นผมจะเพิ่ม 50 gr. ใน Panse 255 คูณ 400 gr. แป้ง 280 มล. น้ำ. ฉันคิดว่าแค่ 50 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับหัวหอม

จากนั้นผมจะเพิ่ม 50 gr. ใน Panse 255 คูณ 400 gr. แป้ง 280 มล. น้ำ. ฉันคิดว่าแค่ 50 กรัมก็เพียงพอแล้วสำหรับหัวหอม

และฉันมี 450 กรัม - 280 มล. น้ำ

และฉันมีสูตรที่น่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับโหมดฝรั่งเศส:
เรียกว่า Simple bread - 400 gr. แป้ง 300 มล. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะยีสต์เกลือและน้ำมัน! ปรากฎว่าแป้งบางลงเลยสงสัยว่ามีใครลองบ้างหรือเปล่า?
โดยทั่วไปฉันเพิ่ม 50 กรัมขอบคุณสำหรับคำแนะนำในตอนเช้าฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น

การผจญภัยขนมปังของฉันยังไม่จบ กลุ้มใจเรื่องน้ำมากจนลืมกดปุ่ม "start" - เตรียมทุกอย่างตั้งโปรแกรม แต่ลืมกด "start"! ฉันต้องเปิดเครื่องในตอนเช้าและรอ 6 ชั่วโมงเมื่อมันพร้อม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก! จริงหลังคาพังฉันคิดว่าจะแก้ไขในครั้งต่อไป!
ฉันใส่หัวหอมแดงดิบลงในขนมปัง 100 กรัม ขนมปังที่ตัดออกมาดูสวยงามเนื่องจากมีหัวหอมที่สลับกัน แต่สำหรับฉันแล้วมันจะดูเป็นเรื่องปกติ

และฉันมีสูตรที่น่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับโหมดฝรั่งเศส:
เรียกว่า Simple bread - 400 gr. แป้ง 300 มล. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะยีสต์เกลือและน้ำมัน! ปรากฎว่าแป้งบางลงเลยสงสัยว่ามีใครลองบ้างหรือเปล่า?

ฉันอบสูตรนี้เป็นประจำสัปดาห์ละครั้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคม ด้วยการเติมส่วนบุคคลเล็กน้อย (พริกแดงรำจมูกข้าวสาลีเกล็ดสมุนไพรแห้ง) ส่วนประกอบใด ๆ จาก 1 ช้อนชา มากถึง 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ด้วยการเพิ่มเล็กน้อยเช่นนี้ฉันไม่ได้แก้ไขน้ำ
สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและมีอยู่ในตัว!

ฉันยังอบอะไรที่คล้าย ๆ กันเป็นประจำฉันเปลี่ยนแป้งเพียง 1/2 ถ้วยด้วยแป้งข้าวโพดฉันชอบมากเลยลองดูสิ!

Elena Bo
คุณไม่ต้องการน้ำตาลเลยหรือ? หรือภาษาฝรั่งเศสมีชื่อเสียงว่าปราศจากน้ำตาล? ฉันเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะเมื่อวานนี้ ล.น้ำตาลและพริกหยวกและหัวหอมแห้ง 3 ช้อนโต๊ะโหมด "ขนมปังฝรั่งเศส" บางสิ่งบางอย่างก็กลัวโดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

คุณมีน้ำตาลในสูตรอาหารฝรั่งเศสหรือไม่?

ขนมปังหัวหอมเป็นของโปรดในครอบครัวของเรา
ความอร่อยและน่ารับประทานยิ่งขึ้นนั้นได้มาจากหัวหอมทอด
และจากร้านค้าหัวหอมทอดและแห้ง - มีกลิ่นหอมน้อยกว่า
ในขณะที่ทอดหัวหอมฉันยังใส่น้ำตาลเล็กน้อย (เพื่อความเป็นสีทอง) และพริกไทยลงไป มีใครบางคนฉันคิดว่าลุงแซมบอกว่าพวกเขาใส่พริกขี้หนูเล็กน้อยลงในขนมปังเกือบทุกชนิด บอกได้ไหมว่าพริกไทยชนิดไหนดีกว่ากัน: ฝักแดงหรือถั่วดำ (แน่นอนว่าบด)

สำหรับฉันหลังจากนั้นพริกแดง แม้ว่าฉันจะเพิ่มปาปาริกิบดลงไปในรสชาติของฉัน

สำหรับฉันหลังจากนั้นพริกแดง แม้ว่าฉันจะเพิ่มปาปาริกิบดลงไปในรสชาติของฉัน

ฉันใส่พริกขี้หนูด้วย แต่พริกขี้หนูไม่มีผลต่อรสชาติจริงๆ เช่นเดียวกับขมิ้น เพื่อความสวยงามเพิ่มเติม ...

บอกได้ไหมว่าพริกไทยชนิดไหนดีกว่ากัน: ฝักแดงหรือถั่วดำ (แน่นอนว่าบด)

ลุงแซมเพิ่มฝักแดง

หลังจากเยี่ยมชมเครื่องเทศอินเดียยกเครื่องและเตรียมเนื้อสัตว์และปลาทุกประเภทด้วยเครื่องเทศเหล่านี้ฉันเปลี่ยนมาทดลองกับขนมปัง
ส่วนผสมของ Garam masala มีรสเผ็ดร้อน (ผักชียี่หร่า) ออลสไปซ์ลูกจันทน์เทศพริกไทยดำกระวานกานพลูยี่หร่าใบกระวาน) - เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะใน Darnitsky พร้อมเกล็ดข้าวไรย์
ส่วนผสมของทันดูรีมีกลิ่นเหมือน adjika กับกลิ่นของฉัน (ผักชี, เกลือ, เฟนูกรีก, ยี่หร่า, อบเชย, พริกไทยแดงและดำ, ขิง, หัวหอม, กระเทียม, มัสตาร์ด, ใบกระวาน, ลูกจันทน์เทศ, กรดซิตริก, กานพลู, กระวาน) - 2 ช้อนโต๊ะใน ขนมปังปกติ มันกลายเป็นขนมปังที่ค่อนข้างเผ็ดซึ่งฉันทอดเป็น croutons สำหรับสตูว์ถั่ว

ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะเขียนเป็นเวลาสองสามเดือนฉันได้อ่านเว็บไซต์และอบขนมปัง ฉันตัดสินใจที่จะลองทำเช่นกันฉันใส่ไปแล้วเป็นสูตรผสมกับแป้งข้าวโพดหัวหอมทอดและชีสขูด ฉันจะโพสต์สิ่งที่เกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้

แป้งนั้นยอดเยี่ยมและผ่านการทดสอบ 100% แล้วขนมปังชั้นเลิศทำจากมันตามสูตรอื่น ๆ แต่มีบางอย่างไม่ได้ผล ... แม้ว่าขนมปังจะไม่ได้ผล แต่ขนมปังก็กลับมาดีจริง ... นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น .. แต่โดยหลักการแล้วไม่มีโคโลบ็อกเพียงแค่ปะทะ ฉันไม่เข้าใจ ... แล้วคุณล่ะ? ขนมปังหรือคำใบ้กำลังก่อตัวขึ้น ...

... แล้วคุณล่ะ? ขนมปังหรือคำใบ้ของมันกำลังก่อตัวขึ้น ...

ฉันทำหลายครั้ง แต่ใส่ทุกครั้งในตอนกลางคืนด้วยการเปิดเครื่องล่าช้าและเธอก็เริ่มนวดทีละอันในตอนเช้า))) และในตอนเช้าก็มีขนมปังที่ดี))) ฉันจะพยายาม วางไว้วันนี้และดูซาลาเปาพรุ่งนี้ฉันจะบอกคุณ

นี่คือคำถามของฉัน: มีสูตรดังกล่าวใน Panasonice-255 ขนมปังที่มีแป้งไรย์ในโหมดฝรั่งเศส ... มีใครลองบ้าง ??

ฉันทำขนมปังนี้ตอนกลางคืนตามเวลาฉันทำทุกอย่างตามสูตรมันกลายเป็น 5 คะแนน ขนมปังก็ยอดเยี่ยม ฉันแนะนำ.

จัดไป! เมื่อวานนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันปิดตัวจับเวลาเพื่อดูขนมปัง
ฉันรายงาน: ในช่วงเริ่มต้นของการนวดแป้งจะกลายเป็นของเหลวจริง ๆ เมื่อสิ้นสุดการนวดขนมปังจะเกิดขึ้น แต่มันจะเหลวและเหนียวกว่าขนมปังโฮลวีตเล็กน้อยมันกระจายไปทั่ว ถัง แต่เห็นได้ชัดว่านี่คือ "ไอเดียของผู้กำกับ" เพราะผลลัพธ์ถ้าคุณทำตามสูตรเป๊ะ ๆ !

นี่เป็นขนมปังชิ้นที่ 4 ของฉันก่อนหน้านั้นฉันทำขนมปังขาวธรรมดา ๆ และทุกอย่างได้ผล แต่ก็ไม่ได้ผลฉันพยายามทำความเข้าใจว่าปัญหาคืออะไรเพราะเห็นได้ชัดว่าฉันทำอะไรผิด ขนมปังกลายเป็นต่ำซีดและในความคิดของฉันไม่ได้อบ ใช่ - ฉันใส่ส่วนผสมตามลำดับที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับเตา แต่มันแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากที่ระบุไว้ในสูตร - อาจเป็นเหตุผล?

เมื่อวานนี้เป็นครั้งที่สองที่ฉันอบขนมปังนี้ ในตอนแรกฉันเติมน้ำเล็กน้อยลงในสูตรหลักขนมปังก็เปิดออก อย่างที่สอง - ฉันทิ้งของเหลว 220 มล. เห็นได้ชัดว่าขนมปังจำนวนนี้ไม่เพียงพอ หลังคาไม่เรียบ แต่ขนมปังเองก็ขึ้นได้ดีอร่อย
คำแนะนำ: อย่าลืมดูแลขนมปังในระหว่างขั้นตอนการนวดแป้งจะแตกต่างกันสำหรับทุกคนและดูดซับน้ำในรูปแบบต่างๆและหัวหอมก็ไม่เหมือนกัน ตอนนี้ฉันจะเทของเหลวอย่างน้อย 240 มล. จะดีกว่าถ้าใส่แป้งในภายหลัง และขนมปังก็อร่อยมาก

ฉันอบขนมปังด้วยหัวหอม ฉันจะพูดอะไรได้บ้าง .... เยี่ยมมาก! ขนมปังได้ขนาดเท่าถังอร่อยมากเศษมีรูพรุนดีสุด ๆ !!!!!!! ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสำหรับสูตรนี้ มากมากมาก

ตั้งเวลาสำหรับตอนเย็น ... ตอนนี้ฉันอ่านว่ามีคนกินน้ำน้อยฉันเป็นห่วง ...

......................

ฉันไม่ประสบความสำเร็จ
ด้านในหนาแน่นและเปียก ... และดอกกุหลาบน้อยมาก ... บางอย่างที่มีอัตราส่วนแป้งต่อน้ำ? คุณจะต้องทำตามบุญ ...

ฉันไม่ประสบความสำเร็จ
ด้านในหนาแน่นและเปียก ... และดอกกุหลาบน้อยมาก ... บางอย่างที่มีอัตราส่วนแป้งต่อน้ำ? คุณจะต้องทำตามบุญ ...

พยายามอบขนมปังโดยไม่ต้องจับเวลาก่อนเรียนรู้ที่จะสื่อสารกับขนมปัง

จากนั้นคุณจะเลือกสูตรขนมปังและผลิตภัณฑ์บุ๊กมาร์กเวอร์ชันที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง (สูตรที่ตรวจสอบโดยการฝึกฝนของคุณเอง) จากนั้นคุณสามารถจับเวลาได้อย่างปลอดภัย

วันนี้อบขนมปังตามที่ควรจะเป็นในโปรแกรมฝรั่งเศส (เวลา 5004 นาที 3 ชั่วโมง 39 นาทีเช่นขนมปังก้อนเล็กและเปลือกสีซีด)

ในตอนแรกมนุษย์ขนมปังขิงไม่ได้รับมัน - ทุกอย่างถูกสะเก็ดเพิ่มน้ำเล็กน้อยจากนั้นชุดปกติก็เริ่มขึ้น ฉันวัดทุกอย่างเป๊ะ

มันกลายเป็นสีทองอบและอร่อยคล้ายกับอิฐในร้าน - ฉันชอบแบบนั้น

สวัสดีทุกคนขอบคุณสำหรับเว็บไซต์ของคุณ! ฉันเพิ่งเริ่มอบขนมปังด้วยผ้าฝ้ายขอบคุณคุณฉันเชี่ยวชาญสูตรอาหารใหม่

เมื่อวานฉันอบขนมปังฝรั่งเศสกับหัวหอม แต่ฉันต้องเติมน้ำมากถึง 250 มล. และฉันใส่ประกัน 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า. ฉันอบในโหมดพื้นฐานเพราะฉันไม่มีโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส"

ขนมปังนั้นอร่อยและเขียวชอุ่มมาก! สามีของฉันชอบมันมาก ขอบคุณสำหรับสูตร

ฉันอบอันที่สอง เอาสูตรนี้.
ฉันไม่เข้าใจว่าการจัดตำแหน่งมีไว้เพื่ออะไร - มันใช้เวลาสองชั่วโมงเต็ม!
ฉันตั้งนาฬิกาปลุกไว้ 2 ทุ่มด้วยความโง่ฉันต้องตื่นตีสามครึ่ง ต้องรวมกับการอบล่าช้า!
นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม:



หัวหอมเล็กน้อยเผาในกระทะระหว่างการอบซึ่งอยู่ด้านบนยิ่งทำให้เรื่องเลวร้ายลงไปอีก แต่สำหรับฉันมันกลับกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่า
ขนมปังแตกต่างจากปกติตรงที่ละลายในปากสุด ๆ !!!

ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด ในช่วงแรกของการนวด (1 นาที) เศษแป้งกระจายไปทั่วถังฉันคิดว่าแค่นั้นมันก็ไม่ได้ผลฉันจะต้องเติมน้ำอย่างที่บางคนทำในสูตรนี้ ฉันตัดสินใจที่จะรอ ฉันเปิดมันในตอนท้ายของชุด (เพียง 10 นาที) และที่นั่น: Kolobok, Kolobok ฉันจะกินคุณ! kolobok ตัวแรกของฉัน! ฉันเห็นมันถ่ายทอดสด

ป.ล. "พานาโซนิคคัพ" ฉันมี (?) ที่แตกต่างกันไม่ใช่ 240 มล. แต่ 310 มล.

ฉันไม่เข้าใจว่าการจัดตำแหน่งมีไว้เพื่ออะไร - มันใช้เวลาสองชั่วโมงเต็ม!

ป.ล. "พานาโซนิคคัพ" ฉันมี (?) ที่แตกต่างกันไม่ใช่ 240 มล. แต่ 310 มล.

การทำให้เท่าเทียมกันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ได้ขนมปังที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอทั้งในภาคเหนือและภาคใต้ที่มีอากาศร้อน

และ 255 พานาโซนิคทุกคนมีถ้วยแบบนี้ไม่ต้องกังวล - 310 มล. สำหรับริซก้าครั้งสุดท้าย

ฉันพยายามอบด้วยหัวหอมหลาย ๆ ชุด แต่ผลที่ได้มักจะเหมือนกัน - หลังคาที่ร่วงหล่น

ฉันพยายามอบด้วยหัวหอมหลาย ๆ ชุด แต่ผลที่ได้มักจะเหมือนกัน - หลังคาที่ร่วงหล่น

ทอดหัวหอมด้วยตัวคุณเอง? น้ำมันเป็นของเหลว ลดปริมาณน้ำ.

ฉันพยายามอบด้วยหัวหอมหลาย ๆ ชุด แต่ผลที่ได้มักจะเหมือนกัน - หลังคาที่ร่วงหล่น

หลังคาที่ตกลงมาหมายถึงน้ำจำนวนมาก

เหตุผลของคุณอาจเป็นดังนี้
มีน้ำจำนวนมาก (ของเหลว) ในหัวหอมคุณสามารถตรวจสอบได้ด้วยตัวเองสำหรับสิ่งนี้คุณต้องบีบน้ำผลไม้จากหัวหอมขนาดกลางและวัดปริมาณน้ำเป็นมิลลิลิตร

ขั้นแรกคุณสร้างขนมปังซึ่งกลายเป็นเรื่องปกติจากมุมมองของคุณเหมาะกับคุณ แต่เมื่อมีสัญญาณให้คุณเพิ่มหัวหอมสับซึ่งมีน้ำผลไม้ (ตามจำนวนที่เห็นด้านบน) นั่นคือคุณเติมของเหลวเพิ่มเติมลงในโคโลบ็อกธรรมดาและมันจะนุ่มกว่าที่จำเป็นและดูดซับความชื้นส่วนเกินตอนนี้คุณจะเพิ่มแป้ง แต่ชิ้นแป้งไปแล้วสำหรับการอบคุณไม่สามารถใส่แป้งได้
ซึ่งหมายความว่าก่อนอื่นให้พยายามทำให้โคโลบ็อกแน่นกว่าที่จำเป็นโดยคาดหวังว่าจะมีการเติมความชื้นส่วนเกิน (น้ำหัวหอม) ในภายหลัง