Sonadora
Lyulekaคนอะไรหล่อ! และเศษเสี้ยว!
อ้างถึง: LyuLyoka

เริ่มอบที่ 220 หรือ 210 เช่น? หรือเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลาน้อย?
ไม่ต้องกังวลคุณจะปรับให้เข้ากับเตาอบของคุณคุณคิดถูกแล้วคุณควรลองเริ่มที่ 210 องศาและหลังจากนั้น 8-10 นาทีอุณหภูมิจะลดลง 20-30 องศา
LyuLyoka
ขอบคุณเราจะปรับตัว
Leara
มารีน่าบอกฉันที แต่ขนมปังแห้งและเหม็นเร็วแค่ไหน? แล้วฉันก็ต้องเจอกับสถานการณ์ที่ขนมปังของฉันที่หมักนานรวมถึงของเย็นแห้งเร็วและเหม็นอับในวันรุ่งขึ้นมันจะแห้งและเป็นยาง
Sonadora
วาเลอเรียสอะไรกันแน่? หากไม่มีเนยในสูตรสำหรับขนมปังที่มีการหมักนานใช่แล้วขนมปังแบบนี้มักจะอยู่ได้ไม่นานสำหรับฉัน
Leara
อ้างถึง: Sonadora

Valeria คนไหน? หากไม่มีเนยในสูตรสำหรับขนมปังหมักนานใช่แล้วขนมปังแบบนี้มักจะอยู่ได้ไม่นานสำหรับฉัน

อืมคุณให้ความคิดกับฉันว่าคุณพูดถูกเกี่ยวกับเนย ... แต่บางครั้งแม้จะไม่มีการพิสูจน์อักษรนานขนมปังที่มีเนย (ขนมปัง ฯลฯ ) ก็แห้งอย่างรวดเร็วเช่น kifle หรือ Filippov's bar ตามสูตรของ Mistletoe .. . แต่ฉันสังเกตว่าขนมปังที่ทำจากแป้งยีสต์สปันจ์จะเริ่มเปื่อยเร็วกว่าที่ทำด้วยวิธีที่ปลอดภัย
Sonadora
วาเลเรียถ้าเป็นไปได้สำหรับฉันที่ "คุณ"
ข้อความอ้างอิง: Leara

บางครั้งแม้จะไม่มีการพิสูจน์อักษรเป็นเวลานานขนมปังที่มีเนย (ขนมปัง ฯลฯ ) ก็จะแห้งอย่างรวดเร็วตัวอย่างเช่นไส้กิ่วหรือฟิลิปตามสูตรของมิสเซิลโท
ฉันยังไม่ได้อบบาร์ของ Filippov แต่ฉันทำ kifle กับชีสมากกว่าหนึ่งครั้ง น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าพวกมันอยู่ได้นานแค่ไหนผู้กินของฉันกินมันเร็วมาก
ข้อความอ้างอิง: Leara

ฉันสังเกตเห็นว่าขนมปังที่ทำจากแป้งยีสต์สปันจ์จะเริ่มเปื่อยเร็วกว่าขนมปังที่ทำจากแป้ง
และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในทางตรงกันข้ามพวกมันจะถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าและเศษของมันก็ร่วนน้อย

ในความคิดของฉันขนมปังเหล่านี้ถูกเก็บไว้อย่างดี: ขนมปังสังขยา และ ขนมปังทำอาหาร จาก กาชิ และ ขนมปังญี่ปุ่นฮอกไกโดแดรี่ จาก Axioma

Leara
อ้างถึง: Sonadora

วาเลเรียถ้าเป็นไปได้สำหรับฉันที่ "คุณ" ฉันยังไม่ได้อบบาร์ของ Filippov แต่ฉันทำ kifle กับชีสมากกว่าหนึ่งครั้ง น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าพวกมันอยู่ได้นานแค่ไหนผู้กินของฉันกินมันเร็วมาก * พูดติดตลก * และสำหรับฉันแล้วในทางกลับกันพวกมันจะถูกเก็บไว้ได้ดีกว่าและเศษของมันก็ร่วนน้อยลง

ในความคิดของฉันขนมปังเหล่านี้ถูกเก็บไว้อย่างดี: ขนมปังสังขยา และ ขนมปังทำอาหาร จาก กาชิ และ ขนมปังญี่ปุ่นฮอกไกโดแดรี่ จาก Axioma

ฉันจะต้องลอง
จากคนกินขนมปังในครอบครัวของเรา - มีเพียงพ่อและแม่ของฉันและฉันดังนั้นบางครั้งเราก็ใช้ชิ้นเล็ก ๆ เช่นเก็บเกรวี่ใส่จาน) ดังนั้นคุณต้องมองหาสูตรอาหารในปริมาณเล็กน้อย แป้งและขนมปังที่เก็บได้นาน))) แต่หลายเม็ดของคุณฉันก็ยินดีขอบคุณ!
Sonadora
Valeria ขอบคุณ! มันดีที่ฉันชอบขนมปัง
ข้อความอ้างอิง: Leara

ดังนั้นคุณต้องมองหาสูตรสำหรับแป้งจำนวนน้อยและขนมปังที่มีอายุการใช้งานยาวนาน
น้ำซุปมันฝรั่งเช่นมันฝรั่งบดมีผลดีต่อเศษคุณสามารถใช้แทนน้ำได้ (ต้มมันฝรั่งในน้ำจืดหรือปรับปริมาณเกลือในสูตรเท่านั้น) ขนมปังฟักทองมีความนุ่มและเก็บไว้ได้ดีขนมปังด้วยการเติมเพคติน (แอปเปิ้ลซอสหรือแยม) ดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมายสิ่งสำคัญคือการเลือกของคุณเอง
Leara
อ้างถึง: Sonadora

Valeria ขอบคุณ! มันดีที่ฉันชอบขนมปัง น้ำซุปมันฝรั่งเช่นมันฝรั่งบดมีผลดีต่อเศษคุณสามารถใช้แทนน้ำได้ (ต้มมันฝรั่งในน้ำจืดหรือปรับปริมาณเกลือในสูตรเท่านั้น) ขนมปังฟักทองนุ่มและเก็บไว้ได้ดีขนมปังที่เติมเพคติน (แอปเปิ้ลซอสหรือแยม) ดังนั้นจึงมีตัวเลือกมากมายสิ่งสำคัญคือการเลือกของคุณเอง

ขอบคุณมาก! ไม่ใช่ปีแรกที่ฉันทำขนม แต่ก็ยังไม่ได้ผลทุกอย่างเพราะหลายอย่างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ไม่ใช่เท่านั้น))) แต่ฉันชอบสูตรของคุณมาก!
Sonadora
ขอบคุณ! เป็นสิ่งที่ดีเสมอเมื่อมีความต้องการสูตรอาหารและถ้าคุณชอบขนมปังสำหรับพวกเขา
ข้อความอ้างอิง: Leara

ไม่ใช่ปีแรกที่ฉันทำขนม แต่ก็ยังไม่ได้ผลทุกอย่างเพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และไม่เพียงเท่านั้น)))
ในกรณีเช่นนี้ฉันบอกครอบครัวว่าคุณจะกินจนกว่าจะหมด!
Leara
อ้างถึง: Sonadora

ในกรณีเช่นนี้ฉันบอกครอบครัวว่าคุณจะกินจนกว่าจะหมด!

ถูกตัอง!
Sonadora
แล้วจะไปไหนดี!
วิลาโป
Manechkaทุกอย่างดูดีมากขนมปังก็อร่อยมากฉันชอบทำขนมปังด้วยวิธีนี้ในตอนเช้าครั้งหรือสองครั้งและขนมปังสดก็พร้อมแล้ว: girl_dance: และนี่คือขนมปังและคุณขอบคุณมากอีกอย่าง คุณ
ขนมปังนมเย็น
Sonadora
โอ้ยยยยยยยยย! หนูเป็นลมลึก Lenochkaครอบครัวของคุณโชคดี!
วิลาโป
อ้างถึง: Sonadora

โอ้ยยยยยยยยยยยยย หนูเป็นลมลึก Lenochkaครอบครัวของคุณโชคดี!
และคุณโชคดี
Vinokurova
ในขณะที่ทุกคนฝึกทำเค้กอีสเตอร์ฉันจะยก Temko เกี่ยวกับขนมปังแสนอร่อย ... ขี้เกียจจนถึงขั้นอับอายขายหน้า ...
Manyasha ขอบคุณรสชาติและความขี้เกียจ
ขนมปังนมเย็น
อบในกระทะจีน ... มันก็ดูดีไม่ต้องทาไขมันและไม่ได้เรียงด้วยกระดาษ ...
Vinokurova
Manechka ดวงอาทิตย์ขอบคุณสำหรับขนมปังแสนอร่อย !!!
ขนมปังนมเย็น
ฉันไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับความสะดวกสบายของขนมปังเย็น - มีอยู่ครั้งหนึ่งฉันนวด ... มีครั้งหนึ่งฉันอบ ...
นี่คือความสุขสำหรับฉัน
Sonadora
AlenKaคุณมีขนมปังวิเศษอะไร ขอบคุณมากสำหรับการทำขนมปังนี้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง