Summer Mood Berry Pie

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
เนย	150 ก
น้ำตาล	1 เซนต์
ครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ต)	200 ก
แป้ง	2 เซนต์
โซดา (ดับไฟ) หรือผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	1/2 ช้อนชา
ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดหรือแช่แข็ง	1.5 - 2 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาลสำหรับโรย	2-3 เซนต์ ล.
1 แก้ว = 230 มล

วิธีทำอาหาร

ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือจนเพิ่มปริมาณ ใส่เนยนิ่มตีจนเนียน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวผสม ร่อนแป้งใส่โซดาดับนวดแป้ง
ใส่แป้งลงในพิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันด้วยชั้นบาง ๆ 1.5-2 ซม. ฉันมีแม่พิมพ์ขนาด 28 * 21
ใส่ผลไม้หรือเบอร์รี่ด้านบน ฉันอบด้วยสตรอเบอร์รี่และแอปริคอต โรยน้ำตาลให้ทั่วแป้ง
🔗
อบจนสุก
เตรียมตัวเร็วมากฉันเขียนนานขึ้น ไส้โปรดของเราคือลูกเกดดำอร่อยกับลูกพีชแอปเปิ้ลมะยม เทคโนโลยีนี้ยังนำผลไม้มาวางบนแป้งและโรยด้วยน้ำตาล