หม้อตุ๋นไก่งวงกับมะเขือยาวและมะเขือเทศใน Oursson 5005

หม้อตุ๋นไก่งวงกับมะเขือยาวและมะเขือเทศใน Oursson 5005

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไก่งวงสับ	750 กรัม
ขนมปังเก่าฝรั่งเศส	50 กรัม
นม	0.5 ถ้วย
ขึ้นฉ่ายแห้ง	หยิก
หัวหอม	92 กรัม
มะเขือยาวอบแห้ง	30 กรัม
มะเขือเทศตากแดดในน้ำมันมะกอก	12 ชิ้น
กระเทียมหอมแห้ง	3 ก.
น้ำมันมะกอก	3st. ล.
ซีอิ๊ว	1 เซนต์ ล
มาร์ชเมลโล่มะเขือเทศ	ลิ้มรส
น้ำตาล	ลิ้มรส
เกลือและพริกแดงบด	ลิ้มรส
ไข่ไก่	1 ชิ้น
มะนาว 1/4 ลูก	น้ำผลไม้
แม่พิมพ์ซิลิโคนตรงกลาง

วิธีทำอาหาร

• ผักและสมุนไพรจะถูกทำให้แห้งใน Isidri และยังมีมาร์ชเมลโลว์มะเขือเทศ แช่มะเขือยาวไว้ล่วงหน้าและคืนสภาพในน้ำอุ่นล้างออกจากเมล็ด เทมะเขือยาวอีกครั้งด้วยน้ำเกลือให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 4 นาที ล้างมะเขือยาวบีบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ) จากมะเขือเทศตากแดด เทมะเขือเทศตากกับซีอิ๊วน้ำมะนาวน้ำมันพืชเล็กน้อยน้ำให้ท่วมมะเขือเทศเติมน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• แช่ขนมปังในนม. รวมเนื้อสับขนมปังสับหัวหอมสับในเครื่องประมวลผลขึ้นฉ่ายแห้งสับไข่เกลือและพริกขี้หนูแดงเพื่อลิ้มรส แบ่ง Fache ออกเป็นสามส่วน ในส่วนหนึ่งใส่มะเขือยาวสับมะเขือเทศกระเทียมแห้งซอสจากการฟื้นฟูมะเขือเทศ
• จาระบีถาดเค้กด้วยน้ำมันมะกอก วางหนึ่งในสามของเนื้อไก่งวงที่ด้านล่างและขอบด้วยชั้นประมาณ 1 ซม. จากนั้นใส่เนื้อสับกับมะเขือยาวมะเขือเทศและไก่งวง ด้านบนเป็นชั้นของไก่งวง ตั้งแม่พิมพ์เพื่อทำอาหารหลายอย่าง โหมดอบเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที ย้ายหม้อตุ๋นที่อุ่น แต่ไม่ร้อนไปยังแผ่นทนไฟแล้ววางบนตะแกรงด้านบนของเตาอบเป็นเวลา 7 นาทีที่ T 250g C. เทซอสมาร์ชเมลโล่มะเขือเทศที่ปรุงแล้วลงบนหม้อปรุงอาหารที่ปรุงแล้ว

บันทึก

ปีนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันอบแห้งผักผลไม้ทำมาร์ชเมลโลว์ในเครื่องอบไฟฟ้า Isidri ฉันอยากจะชิมมะเขือพวงอบแห้งจริงๆ ปรากฎว่าหลังจากการฟื้นตัวและการคั่วแล้วพวกเขาแทบจะไม่แตกต่างในรสชาติจากของสด แต่ความสม่ำเสมอจะหนาแน่นกว่า ฉันสร้างซอสพาสติลามะเขือเทศกับน้ำเล็กน้อยซีอิ๊วและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส แบบฟอร์มเต็มไปด้วยเนื้อสับ ผู้เล่นหลายคนรับมือกับงานของมันได้อย่างเต็มที่ คุณไม่จำเป็นต้องวางหม้อตุ๋นไว้ใต้ตะแกรงเพียงแค่เทซอสลงไป หม้อปรุงอาหารอบและฉ่ำ

[นาตาชา]

นาตาชานี่คืออีกหนึ่งความอร่อยจากกระทะปรากฏสูตรที่น่าสนใจจากผักที่ปรุงขึ้นใหม่ฉันยังไม่ได้ปรุงสิ่งนี้
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะรู้

: สวัสดี: Tatiana ปีนี้ Isidri ใช้ไฟของฉันเป็นเวลา 4 เดือนโดยไม่หยุด มันน่าเสียดายที่จะทิ้งสิ่งที่ฉันเติบโตมา : girl_cray: ก่อนซื้อ Isidri ฉันเอาสาลี่จำนวนหนึ่งไปที่กองขยะ แต่ตอนนี้แอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพลัมบินหนีดีกว่าขนมทุกชนิด และด้วยมะเขือพวงมันน่ากลัวอย่างใดพวกเขาจะไม่สวยมากหลังจากการอบแห้งและไม่มีกลิ่นอร่อย ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทดลอง แน่นอนผักสามารถใช้สด Tatyana ขอขอบคุณที่ให้ความสนใจในสูตรอาหาร รูปถ่ายจะช้ากว่าวันนี้เล็กน้อย

[นาตาชา]

นาตาชาฉันนึกภาพออกว่ามันน่ากินขนาดไหน!

มารีน่าหม้อตุ๋นชุ่มฉ่ำอร่อยฉันไม่ชอบไก่งวงมากนักอาหารค่อนข้างแห้งและหนัก และนี่มันว้าวมาก เนื่องจากชั้นกลาง. ขอบคุณสำหรับการให้คะแนนสูตร