Herring rollmops - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ม้วนแฮร์ริ่ง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ปลาชนิดหนึ่งเค็มเบา	2 ชิ้น
แตงกวาดอง	2 ชิ้น
หอมแดง	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
น้ำส้มสายชู 6% (ฉันมีไวน์)	70 มล
ดอกคาร์เนชั่น	2 ตา
ใบกระวาน	1 ชิ้น
น้ำตาล	1 ช้อนชา
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

เมนูยอดนิยมของเราในรูปแบบใหม่! รสชาติจัดจ้าน - เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ช่วงปีใหม่
1. หั่นแครอทเป็นก้อนหรือชิ้นต้มโดยเติมน้ำตาลใบกระวานกานพลูและพริกไทย ปรุงเป็นเวลา 8 นาทีเทน้ำส้มสายชูนำไปต้มปล่อยให้เย็น ใส่แครอท
2. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแตงกวาเป็นชิ้น แบ่งปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อและโรยด้วยพริกไทย
3. กระจายแครอทหัวหอมและแตงกวาให้ทั่วเนื้อ ม้วนและยึดด้วยไม้เสียบ
พับในขวดเทน้ำดอง (ฉันไม่ได้ทำ) แล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน และคุณสามารถใช้งานได้ทันที!
ทำอาหารได้เร็ว - กินได้เร็วยิ่งขึ้น!
สูตรจากนิตยสาร "Lisa" ธันวาคม 2555

เวลาเตรียม:

20 นาที

บันทึก

ม้วนแฮร์ริ่ง เข้าสู่ไฟล์ "ปลาชนิดหนึ่ง" คอลเลกชัน:

แฮร์ริ่งเซวิเช่

สลัดแฮร์ริ่งและวอดก้า

ROLMOPS - เนื้อปลาเฮอริ่งสดหรือเค็มต้มในน้ำที่เป็นกรดด้วยน้ำส้มสายชูโรยและรีดในรูปแบบของม้วน อาหารเย็นแบบดั้งเดิมของชาวบอลติคเยอรมนีสวีเดนเดนมาร์กฟินแลนด์