แผ่นโลหะ

[ปลาคาร์พอบในแป้งบัลแกเรีย]

แผ่นโลหะ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: บัลแกเรีย

ส่วนผสม
น้ำ (หรือนม + น้ำ)	250 ก.
เกลือ	1 ชม ล.
น้ำส้มสายชู	1 หยด
แป้งสาลี	415 ก.
การกรอก:
ชีส	200 ก.

วิธีทำอาหาร

• นวดแป้งของส่วนผสมทั้งหมด
• แบ่งออกเป็น 5 ส่วน
• รีดแต่ละส่วนบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งเป็นวงกลมบาง ๆ
• บดชีสตรงกลางพับเป็นซองจดหมาย 4 ครั้ง ทาด้วยลูกกลิ้ง
• ทอดในกระทะโดยไม่มีน้ำมันอยู่ใต้ฝา
• จาระบีโล่ที่เสร็จแล้วด้วยเนย
• ความลับของคราบจุลินทรีย์แสนอร่อย:
• 1. รีดแป้งออกบาง ๆ
• 2. นำเข้าอบด้วยไฟอ่อนปิดฝา
• 
• อร่อย!!
• ลองอาหารคริสต์มาสบัลแกเรียอื่น ๆ :
• ปลาคาร์พอบในแป้งบัลแกเรีย
• ลูกแตงกวาในบัลแกเรีย

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กไม่ต้องอบ "Sponge cake" (Psichika)

ขนมปังผักชีลาวบัลแกเรีย (โอเมล่า)

พุดเดิ้ลกับมะเขือเทศ (แพนเค้กถั่วชิกพี) (มันนา)

ฉันใส่ผักชีลาวสับที่นี่ด้วย อร่อยมาก

จานเด็ด!

[เฟโอฟาเนีย]

เฟโอฟาเนีย

lesik_l คุณยังสามารถผักชีฝรั่ง

ทานได้ทุกเช้าเป็นมื้อเช้า!

[Irina]

Irinaและฉันสังเกตว่าตัวเองเป็นขนมปัง "เร่งด่วน"

Oksana คุณต้องการเฟต้าชีสในแป้งด้วยหรือไม่หรือแค่ในไส้?

[เป็ดแมนดาริน]

เป็ดแมนดารินชีสในไส้เท่านั้น ฉันแก้ไขในสูตร

ขอบคุณ! มาลองเฟต้าชีสสักซองที่ไม่ได้ใช้งานมาสองสัปดาห์แล้ว ...

ขอบคุณ! อร่อย! เราชอบมันและสิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างรวดเร็ว!
ความจริงก็คือด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ใช่ขนมปังข้างใน ... บางทีฉันอาจจะเก็บไว้ในกระทะสักหน่อย?

อาจจะลองอบในเตาอบดูมั้ย? หรือไม่ควร?

[เป็ดแมนดาริน]

เป็ดแมนดารินพัฟอะไรวะ !! และรีดด้วยขากลิ้งหลังพับ ??? ใช่เวลามีความสำคัญที่นี่ ฉันไม่ได้สังเกต แต่ฉันถือมันเป็นเวลานาน ฉันมีกระทะที่มีก้นสามชั้น แล้วคุณทอดอะไร? ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเตาอบได้ฉันไม่ได้ทำ ฉันจะต้องลองดูบ้าง

ฉันทอดในกระทะสำหรับแพนเค้กที่มีก้นหนามาก ... แต่ความจริงไม่ได้ใช้ความร้อนน้อยที่สุดประมาณ 5 นาที
ฉันรีดมันออกมาเล็กน้อย แต่มันกลับมาเป็นรูปเป็นร่าง แต่จำเป็นต้องกดแรง ๆ ?

ฉันกดหนัก ๆ ขนาดเพิ่มขึ้น 2 เท่า แต่ในกระทะพวกเขา "พอง" อีกครั้ง และไฟต้องการค่าเฉลี่ยขั้นต่ำ นั่นคือฉันใส่ในตอนแรกที่ 2 แต่พวกเขาไม่ได้อายเลยแปลเป็น 3

สูตรนี้สนใจฉัน! ฉันจะลองสักวันหนึ่ง

สาว ๆ ลองชิมและอบ Plaketi ให้สามีของเธอ ไม่มีนมก็สามารถเขียนลงบนน้ำได้ ทอดบนกระทะเหล็กหล่อช้าๆ พวกเขากลายเป็นผอมมากและที่สำคัญที่สุดคือแข็งไม่เคี้ยวและแห้งมาก .. สามีปฏิเสธที่จะกินอย่างเด็ดขาด มีอะไรผิดปกติ? คุณจะต้องเคี้ยวเอง ฉันชอบรสชาติ การอบไม่ได้อยู่ในเตาอบเพียงแค่ใช้แก๊ส

[เฮเลนา]

เฮเลนายากที่จะบอกว่าเกิดอะไรขึ้นกับคุณ ฉันกลายเป็นคนที่ห่างไกลจากความผอมและยังเพิ่มขึ้นในระหว่างการทอด ทอดใต้ฝาแล้วหรือยัง? ตอนนั้นหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือไม่? ส่วนใหญ่รีดออกบางเกินไป

ใช่เห็นได้ชัดว่ามันมากเกินไป ขอบคุณสำหรับคำตอบ. อบใต้ฝา. และที่นี่ไม่มีผงฟูเลย ใช่? และฉันก็หยดน้ำส้มสายชูตามในสูตร และสามีของฉันไม่ได้แตะขนมเลยทั้งเย็นแม้ว่าฉันจะพาพวกเขาไปกับเขาพร้อมกับชาที่ทีวี ฉันจะรอบางทีพวกมันอาจจะเบาลงในชั่วข้ามคืน ฉันต้องการที่จะทำให้คนรักพอใจและไม่ได้ทำงาน ฉันไม่รู้จะอบอะไรบนเตาอีกฉันเบื่อแพนเค้กฉันแค่อบวันเว้นวัน สิ่งดีๆรออยู่ข้างหน้า

[เฮเลนา]

เฮเลนาคุณต้องการขนมบนเตาหรือไม่?

โอเมล่า! ฉันยังไม่มีเตาอบหรือ HP และบนเตาอบแก๊สด้วยการแต่งงานจะไม่อบ และสามีขอสเปกอะไรสักอย่าง. แพนเค้กเหนื่อยแล้ว แต่ไม่รู้มากกว่านี้ ใช่ฉันต้องการขนมถ้าเป็นขนมอบ ขอบคุณ.และฉันได้เลือกแล้วสามีของฉันไม่ยอมให้ฉันอยู่อย่างเงียบ ๆ เขาต้องการพ่อตาของเขา ฉันกำลังรอเตาอบ Luxell LX 357 โยนระหว่างสิ่งนี้กับ Redber EO-4290 Mini-oven และ HP ก็เลือกเครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169 มาเป็นเวลานานผู้สมัครอีกคนคือ Redmond และตอนนี้ฉันคิดไปเรื่อย ๆ ไม่งั้นฉันเลือกแล้ว บางทีมันควรจะทำในทางกลับกัน ที่นี่. และเครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2169 ในอินเทอร์เน็ตของเรามีราคาเพียง 2,400 บ่นเท่านั้น

ฉันมี Redber 4290 ที่มีการพาความร้อน แต่ Luxel ในความคิดของฉันไม่มี และเครื่องทำขนมปังคือ Scarlet ที่เรียบง่ายที่สุด

เกี่ยวกับชาหวาน. วางช็อคโกแลตแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุด: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198055.0... ไม่ต้องอบอะไรวางบนขนมปังแล้วจะดึงออกข้างหูไม่ได้ !!
คุณยังสามารถใช้ priscans กับแอปเปิ้ล: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152594.0

และนี่จะไม่หวานอีกต่อไป เค้กชีส: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=118312.0... แม้ว่าคุณจะสามารถลองไส้หวานได้

โอเมล่า!
ขอบคุณ! ฉันจะพยายาม .

โชคดี!

[มาดาม]

มาดาม ฉันจำสูตรนี้ได้ด้วย: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173760.0.