เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว

[Lesole]

Lesole, วัสดุ. จากที่พวกเขาถูกสร้างขึ้น ประเทศต้นทาง. จำนวน "หลุม" สำหรับเกี๊ยว ขนาดของ "หลุม" เหล่านี้ สะดวกในการทำงาน. ความสูงของขา เครื่องล้างจานปลอดภัย ความสามารถในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากแผ่นแป้งจากใต้เครื่องตัดบะหมี่สำหรับเกี๊ยว ฉันไม่เคยคำนึงถึงปัจจัยด้านราคา ก่อนอื่นขอขอบคุณในความสะดวกการใช้งานคุณภาพของการปั้นเกี๊ยวความสามารถในการใช้แผ่นแป้งจากใต้เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวโดยไม่สิ้นเปลืองและความเร็วในการทำเกี๊ยว ฉันคำนวณต้นทุนของเกี๊ยวโฮมเมด 1 กิโลกรัมฉันรู้ว่ามีกี่แคลอรี่ในเกี๊ยวโฮมเมด ฉันลองเกี๊ยวมาหลายรูปแบบแล้วและฉันก็พบว่าเป็นเกี๊ยวที่ดีที่สุดสำหรับตัวเอง จากมุมมองของฉันสิ่งที่มีค่าที่สุดและอนิจจาทรัพยากรชีวิตที่หมุนเวียนไม่ได้คือเวลา เวลาส่วนตัวของฉัน. มันเป็นทรัพยากรที่มีค่ามากกว่าเงิน เงินสามารถหาได้เสมอ ด้วยความปรารถนาดีคุณจะได้รับเงินจำนวนมากและมาก แต่ไม่สามารถประหยัดเวลาได้ยืมจากธนาคารใดก็ได้ ที่นี่คำถามจะผ่านเข้าไปในระนาบปรัชญา แต่เราแต่ละคนมีสิทธิ์ที่จะทำตามที่เห็นสมควรสำหรับตัวเอง

ความสามารถในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากแผ่นแป้งจากใต้เครื่องตัดบะหมี่สำหรับเกี๊ยว

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
ขออภัย za moy แปล Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.

เนื่องจากเวลาและฉันต้องการซื้อเครื่องทำเกี๊ยว พวกเขาไม่ได้ตอบว่าอันไหนดีกว่าโลหะหรือพลาสติก

[เคิร์ช,]

เคิร์ช, และเกี๊ยวที่ไม่สำคัญพบได้ทั้งในโลหะและในกลุ่มพลาสติก วัสดุไม่สำคัญเท่ากับคุณภาพของฝีมือและที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพและความแข็งแรงของการปั้นเกี๊ยว พร้อมกับความสามารถของพวกเขา (แน่นอนเกี๊ยว) ที่จะออกจากแบบฟอร์มอย่างรวดเร็ว อ่านโพสต์ของฉันด้านบนดังนั้นฉันจะไม่พูดซ้ำ

ครีมเพื่อให้คุณไม่ต้องพูดซ้ำเราขอตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จสองสามตัวอย่างในสตูดิโอ!
ฉันสนใจและให้ความสำคัญเป็นอย่างมากที่จะใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของคุณและไม่ได้สร้างขึ้นมาเองเป็นเวลาหลายปี (ครั้งแล้วครั้งเล่า .. )
ในขณะที่ฉันไม่มีตัวเลือกสำหรับเกี๊ยวดังนั้นพูดได้ว่าบริสุทธิ์และไม่เสีย

ฉัน (หรือมากกว่าสามีของฉัน) พอใจกับเหล็กโซเวียตของฉันมาก - โลหะผสมบางชนิดที่มีเกี๊ยวหนัก นี่คือความสะดวกเพียงใดหรือการคำนวณหลุมความลึกหรือความลับอื่น ๆ แต่ไม่มีของเสียขอบเปิด และคุณไม่เคยรู้มาก่อนหน้านี้อาจมีการสังเกต Gosta ทุกชนิดผู้คนได้รับรางวัลดังนั้นการคำนวณรูเกี๊ยวจึงประสบความสำเร็จมากขึ้น
ธุรกิจของฉันคือแป้งโดว์เนื้อสับ แล้วสามีก็พักผ่อนด้วยขนมจีบ ปั้นครึ่งวันให้เต็มช่องแช่แข็งได้เลย เขาเองก็ขอให้เขายุ่งกับธุรกิจนี้ต่อไป และฉันดีใจ!
และมีเกี๊ยวพลาสติกสองประเภท แต่เทคโนโลยียังคงสะดวกกว่า - ขากลิ้งแก้วจับ ในเกี๊ยวมีขนาดที่สำคัญซึ่งสามารถนำเข้าปากได้ในครั้งเดียว

ฉันมีเกี๊ยวสีแดงที่มีขาเล็ก ๆ ใต้ขาไม่มียางยืดบางชนิดเพื่อไม่ให้ลื่น
Zna4it v tot moment, kogda ja skalkoi vozu po poverhnosti u menja dolzna pelmennitsa skolzit, NO U MENJA ONA NE SKALZILA.
4esno govorja ja ne znaju, 4to tam nado takoe delat 4tob pelmennitsa skolzila, kogda vi razminajete skalkoi.
Mozno postavit pelmennitsu na dervannuju dosku i ona toze ne budet skolzit.
Ne zlites na menja, no u menja takoi problemi nebilo. )

นชอท posudomoiki ne znaju. U menja jest posudomoika no eta pelmennitsa diametrom max. 22cm i ja bistrenko bez vsjakih problem vodoi i gubkoi pomila i vsjo 4istenko.
Metalli4eskuju ne hotela potomu, 4to ona 4utok tjazelei da i ne ljublju metali4eskuju posudu takogo tipa. Ja voobshe silikonovuju posudu ljublju.

ปอ povodu vaznih faktorov kotoraja vinesla SLIVO4NAJA ja sporit ne budu ved eto pravelno. Kazdij 4elovek ishjet to, 4to jemu bolshe podhodit i na kazdij tovar naidjotsa svoi pokupatel.

Ja ne ljublju kitaiskoe borohlo i ne ka4estvinnie veshi, no ja ishju zolotuju seredinu, 4tob bilo ka4estvenno i mne nravelos.
Na dannij moment pelmeshki s pelmennitsoi polu4ilis horosho i stojelo ne dorogo.
ยู menja vsjo โปรโต! Koloriji ne shitaju tak kak ljublju sport. K melo4am ne tseplajus jesli samj vaznij punkt raboti pelmennitsa vipolnajet.

Ne budem zabivat, 4to na vkus i tsvet tovarishei net. Kazdomu svojo ฉัน eto ved horosho

Proizvoditel pelmennitsi - Ukraina

Vsem vkusnih pelmeshek!

Budu probovat delat pelmennuju zapekanku v duhovke.

[Arka]

Arkaและการเลือกใช้เครื่องทำเกี๊ยวขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใช้ในการม้วนแป้งสำหรับเกี๊ยวด้วยมือของคุณในรูปแบบของแพนเค้กหรือใช้เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบของผ้าเช็ดแป้งยาวหนึ่งเมตรครึ่ง ทำ.คุณมีสิ่งที่จะเกี่ยวข้องหรือไม่ - ใช้มือที่มีหมุดกลิ้งหรือเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวหรือไม่? ฉันนวดแป้งใน HP Panasonic จากแป้ง 450 กรัมในโปรแกรมเกี๊ยว ในจำนวนนี้ฉันได้ (ตรวจสอบหลายครั้ง) ว่า 163 เกี๊ยวไม่มีอะไรจะเสีย

ซาบิลา ณ พิศา!
Othodi testo ja sobiraju v komok, zanovo raskativaju po krugu,
nagrevaju skovorodu i kidaju na skovorodku, 4tob zazarelas.
Plou4ajetsa crumpet. Inoga ona mozet bit hrustjashei s popurishkami ก
inogda nemnogo rezinistaja. O4en ljublju rezinistiji crumpets
Inogda prosto raskativaju testo, posipaju 4utok saharom i zarju
sladkie crumpets

[Arka]

Arkaและการเลือกใช้เครื่องทำเกี๊ยวขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใช้ในการม้วนแป้งสำหรับเกี๊ยวด้วยมือของคุณในรูปแบบของแพนเค้กหรือใช้เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบของผ้าเช็ดแป้งยาวหนึ่งเมตรครึ่ง ทำ. คุณมีสิ่งที่จะเกี่ยวข้องหรือไม่ - ใช้มือที่มีหมุดกลิ้งหรือเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวหรือไม่?

จัดการพวกเขา ...

ฉันได้รับ (ตรวจสอบหลายครั้ง) ว่า 163 เกี๊ยวไม่มีอะไรจะเสีย

ฝัน

และคุณชอบเครื่องทำเกี๊ยวพลาสติกอย่างไร? สะดวก. ไม่มีอะไรเกาะโผล่ออกมาดี? ในสมัยโซเวียตมันทำจากโลหะ แต่มันไม่จำเป็นต้องถูกนำไปที่เดชา และที่นั่นถูกมือสมัครเล่นขโมยไปเพื่อส่งมอบโลหะ (ไม่ใช่แค่นั้น) และตลอดชีวิตของฉันฉันปั้นด้วยมือหมุนทุกวง และตอนนี้ฉันต้องการทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้น ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าจะซื้อพลาสติกหรือโลหะอันไหนดี ให้คำแนะนำ

4esno ne4ego ne prilipalo. 4itala, 4to jesli budet prilipat posipat 4utok mukoi no mne eto ne ponadobilas.
Viskakivali ne tak kak pti4ka iz fotoaparata, no pal4ikom vse vidavila i krajushki bili okuratnie.
Ne odin krajushek pelmenei vo vremja vidavlivanie ne postradal.

จ้า za plastikovaju. lehko pomit, malo mesto berjot, bistro sohnit, ne skolzit i pelmeshki normalnie.
Ja ne อวดรู้ v prigotovlenije domashnih pelmenei. Ja ljubitelnitsa vkunsoi domashnei jedi i pelmeshek toze.

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
ขออภัย za moy แปล Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.

Uvas voobshe ne kakih pelmennits?
mozet internet magazini?

[Arka]

Arkaพูดตามตรงฉันประหลาดใจฉันเพิ่งมาใหม่ที่นี่ (ฉันลงทะเบียนในฟอรัมเมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2555) และคุณเทียบกับฉันแล้วไม่ใช่แค่ตัวจับเวลาแบบเก่าเกือบจะเป็นสวรรค์ ... อันที่จริง ความบริสุทธิ์และภูมิคุ้มกันของคุณควรค่าแก่การชื่นชมเป็นเวลานานอย่ารับเชื้อบาซิลลัสที่ติดเชื้อร้ายแรงและทำลายไม่ได้ของการติดอุปกรณ์! แพทย์และครีมวินิจฉัยและกำหนดการรักษา เป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะตกหลุมรักคนที่คุณรักและเรียกร้องบะหมี่จากคนที่คุณรักในวันหยุดถัดไป เพื่อแลกกับสิ่งนี้สาบานด้วยคำสาบานว่าจะเติมเกี๊ยวเกี๊ยวและบะหมี่โฮมเมด ซึ่งจะดำเนินการในภายหลังโดยคุณ. การทำเกี๊ยวด้วยเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเป็นเพียงนิทานและคุณไม่เพียง แต่ประหยัดเวลาและความพยายามเท่านั้น แต่ยังประหยัดเงินของคุณอีกด้วยกระบวนการนี้ไม่สิ้นเปลืองง่ายรวดเร็วและให้ผลกำไร

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?

นี่คือคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีแทรกรูปภาพ:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

[Zhuliferochka]

ในที่สุดฉันก็ซื้อราวีโอลินิกาซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณอย่างมาก Zhuliferochka !!!



ฉันชอบราวีโอลนิทซาในที่ทำงานมาก และเช่นเดียวกันกับเกี๊ยวเกี๊ยวปกติมิตรภาพไม่ได้เกิดขึ้นกับฉัน

ใครอยู่ในหัวข้อนี้: ราวีโอลินนิทซ่าแบบไหนสะดวกกว่ากัน - มีรูและการซ้อนทับที่ทำให้ร่องลึกลงหรือไม่มีรู มีรูสำหรับ 12 ชิ้นไม่มีรู - 18 ฉันจำเป็นต้องสั่งซื้อวันนี้ แต่ฉันไม่สามารถเลือกได้

[แอนนา 1957]

ใครอยู่ในหัวข้อนี้: ราวีโอลินนิทซ่าแบบไหนสะดวกกว่ากัน - มีรูและการซ้อนทับที่ทำให้ร่องลึกลึกขึ้นหรือไม่มีรู มีรูสำหรับ 12 ชิ้นไม่มีรู - 18 ฉันต้องสั่งวันนี้ แต่ฉันไม่สามารถเลือกได้

แอนนา 1957
ใช้กับหลุมและทับสำหรับ 12 !!!

[แอนนา 1957]

แอนนา 1957
ใช้กับหลุมและทับสำหรับ 12 !!!

ตกลง!

เมื่อฉันไม่มีรูปร่างฉันก็โหยหาพวกเขาอย่างเร่าร้อน หลังจากประสบการณ์ในการใช้ฉันจะบอกว่าอาจเป็นสิ่งที่แปลก: อย่าใช้ใด ๆ และพวกเขาไม่สะดวกในการทำงานและการปรุงอาหารบนจานดูน่าอึดอัดใจ แต่นี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉันล้วนๆ เกี๊ยวแม้จะทำด้วยมือหรือในเครื่องทำเกี๊ยวแบบ "รังผึ้ง" และแม้แต่หมั่นโถวก็เป็นทุกอย่างของเรา! ส่วนที่เหลือคือการโอนเงินและความผิดหวัง

[Zhuliferochka]

ในที่สุดฉันก็ซื้อราวีโอลินิกาซึ่งฉันรู้สึกขอบคุณอย่างมาก Zhuliferochka !!!
ฉันชอบราวีโอลนิทซาในที่ทำงานมาก และเช่นเดียวกันกับเกี๊ยวเกี๊ยวปกติมิตรภาพไม่ได้เกิดขึ้นกับฉัน

อ๊ะฉันพลาดไปได้ยังไง
izvarina d - ยินดีด้วย
ฉันมีความสัมพันธ์กับเด็กอายุ 12 และโซเวียต

ไม่มีมิตรภาพเพียงกับราวีเล็ก ๆ มายาตะเพียงคนเดียว ... โยนมันลงนรก ...

เมื่อฉันไม่มีรูปร่างฉันก็โหยหาพวกเขาอย่างเร่าร้อน หลังจากประสบการณ์ในการใช้ฉันจะบอกว่าอาจเป็นสิ่งที่แปลก: อย่าใช้ใด ๆ และพวกเขาไม่สะดวกในการทำงานและการปรุงอาหารบนจานดูน่าอึดอัดใจ แต่นี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉันล้วนๆ เกี๊ยวแม้จะทำด้วยมือหรือในเครื่องทำเกี๊ยวแบบ "รังผึ้ง" และแม้แต่หมั่นโถวก็เป็นทุกอย่างของเรา! ส่วนที่เหลือคือการโอนเงินและความผิดหวัง

ฉันต้องการชี้แจง: หลังจากเครื่องรีดแป้งคุณใช้แม่พิมพ์ "รังผึ้ง" ของโซเวียตหรือไม่? คุณไม่ชอบขนาดของผ้าใบหรือไม่? ฉันสับสนกับเอาต์พุตขนาดเล็ก (12 ชิ้น) เมื่อเทียบกับของเรา

[izvarina d]

อ๊ะฉันพลาดไปได้ยังไง
izvarina d - ยินดีด้วย
ฉันมีความสัมพันธ์กับเด็กอายุ 12 และโซเวียต

ไม่มีมิตรภาพเพียงกับราวีเล็ก ๆ มายาตะเพียงคนเดียว ... โยนมันลงนรก ...

ขนาดของเกี๊ยวเทียบได้กับของเราหรือไม่?

[และผ่านตะเข็บไม่ใช่ด้วยหมุดกลิ้ง แต่ใช้ลูกกลิ้งแคบ!]

และพวกเขาไม่สะดวกในการทำงานและการปรุงอาหารบนจานดูน่าอึดอัดใจ

เราต้องหาแนวทางสำหรับคนตัดก๋วยเตี๋ยว!

และผ่านตะเข็บไม่ใช่ด้วยหมุดกลิ้ง แต่ใช้ลูกกลิ้งแคบ!

แอนนา 1957 หากคุณซื้อให้ดูลูกกลิ้งแคบในเวลาเดียวกันมิฉะนั้นจะไม่มีธุรกิจที่มีหมุดกลิ้งการเติมที่โป่งจะรบกวน

จากทั้งหมด 12 คนเท่านั้นที่เป็นเรื่องปกติ - ด้วยขนาดทำให้เกี๊ยวใหญ่กว่าเครื่องทำเกี๊ยวรุ่นเก่าของเราเล็กน้อย!
ถ้าฉันต้องการใช้เนื้อสับอย่างรวดเร็วจากนั้นคุณจะได้รับเนื้อสัตว์จำนวนมากและแป้งเล็กน้อย

ฉันเขียนแบบฟอร์มเล็ก ๆ ที่เหลือไปแล้ว - การปรนเปรอเมื่อไม่มีเวลาให้ ...
และฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของการปั้น manti สองรูปแบบที่มีหัวตามกฎแล้วฉันม้วนทั้งสองอย่างพร้อมกันหรือมากกว่าเป็นส่วนหนึ่งในส่วนอื่น ๆ

[ธุรการ]

เป็นเวลานานที่ฉันจะแบ่งปันกับสมาชิกในฟอรัมวิธีการทำเกี๊ยวของฉัน ขอบคุณฟอรัมที่ทำให้ฉันได้เรียนรู้มากมายได้เรียนรู้มากมายเป็นครั้งแรก ถึงเวลาชำระหนี้ของคุณ ฉันชอบเกี๊ยวมากจนต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ แต่ในขณะเดียวกันฉันก็เป็นคนขี้เกียจตัวใหญ่ และฉันมักจะสนใจคำถามเกี่ยวกับวิธีทำเกี๊ยวอย่างรวดเร็วและสะอาดและไม่สิ้นเปลือง ฉันคิดขึ้นมาด้วยวิธีนี้ เนื่องจากมันง่ายกว่าที่จะเข้าใจในการแสดงกระบวนการในภาพถ่ายมากกว่าที่จะบอกฉันจะเปิดเผยกระบวนการทั้งหมดในการทำเกี๊ยวในรูปถ่ายทีละขั้นตอนพร้อมกับความคิดเห็นของฉัน บางทีมันอาจจะเหมือนเจ้านายชั้นสูง ให้โมเดอเรเตอร์ตัดสินใจว่าจะปล่อยไว้ในเธรดนี้หรือไฮไลต์ไว้ในมาสเตอร์คลาส จะมีรูปถ่ายเยอะมาก
เริ่มกันเลย ฉันปรับวิธีนี้เพื่อใช้กับอุปกรณ์ทั้งหมดที่มีให้เราและที่สำคัญที่สุดคือเหมาะสำหรับการใช้ชั้นแป้งจากใต้เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวสำหรับเกี๊ยว "เซลลูลาร์"
ฉันใช้ เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว Empire Titania สำหรับรีดแป้ง เครื่องปั่น สีน้ำตาล อำนาจ 600 วัตต์ จาก ใหญ่ ชาม และ ด้วยมีด สำหรับ การนวด ทดสอบ โดยวิธีการ ธุรการ "บะหมี่จานด่วนแบบโฮมเมด" (คุณสามารถนวดแป้งด้วยเครื่องทำขนมปังเครื่องเตรียมอาหารหรือด้วยมือของคุณเอง) พลาสติก เกี๊ยว สี่เหลี่ยม รูปร่าง บริษัท ในประเทศ "Idea" (รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าสะดวกมากสำหรับชั้นของแป้งจากใต้เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ขนม ถุง ด้วยอะแดปเตอร์และหัวฉีดสำหรับใส่เนื้อสับลงในรูของเกี๊ยว กรรไกร เครื่องเขียนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับใบมีดที่ใช้งานได้นาน (คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ใช้กรรไกรพวกเขามีงานสำคัญ) กระชอน สำหรับ โรย แป้งเกี๊ยวและชั้นของแป้งใด ๆ หมุดกลิ้ง และคิดค้นโดยฉัน ลายฉลุ ภายใต้ เกี๊ยว... ฉันจะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง
เนื่องจากชั้นของแป้งจากใต้เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวนั้นแคบ (เพียง 14 ซม.) จึงไม่เพียงพอที่จะปิดเกี๊ยวให้สนิท ดังนั้นจึงมีการเลือกเครื่องทำเกี๊ยวทรงสี่เหลี่ยมซึ่งเป็น บริษัท ในประเทศ "IDEA"

ที่นี่เกี๊ยวถูกปิดด้วยลายฉลุที่ฉันประดิษฐ์และทำขึ้น ด้วยลายฉลุเมื่อปัดฝุ่นแป้งจะตกลงบนเซลล์ - รังผึ้งที่ต้องการของเกี๊ยวอย่างเคร่งครัด และเศษแป้งที่ขอบจะได้รับการป้องกันไม่ให้แป้งเข้าและถูกนำไปใช้ในการปั้นเกี๊ยวต่อไป

นี่คือด้านหลังของลายฉลุที่ซ้อนทับบนเครื่องทำเกี๊ยว ลายฉลุถูกตัดออกจากผ้าเช็ดปากที่ทนความร้อนปกติพร้อมมีดจำลองพระราคา 18 รูเบิล

เนื่องจากฉันมีเครื่องทำเกี๊ยวสีขาวและแป้งก็เป็นสีขาวด้วยเพื่อความชัดเจนแทนที่จะเป็นแป้งขาวฉันจึงโรยด้วยผงโกโก้

ที่นี่คุณสามารถเห็นได้อย่างชัดเจนว่าลายฉลุทำงานได้ดีเพียงใดเพื่อให้มีเพียงรูที่ใช้งานของเครื่องทำเกี๊ยวเท่านั้นที่โรยด้วยแป้งและขอบที่ไม่ทำงานจะได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือ

ชั้นแป้งยาวถูกรีดออกบนเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว มันจะเพียงพอที่จะปิดด้วยเกี๊ยวสองชั้นใส่พังผืดและปิดทับอีกสองชั้นด้านบน มองเห็นลายฉลุผ้าเช็ดปากที่ยืดหยุ่นได้อย่างชัดเจนในพื้นหลัง

และที่นี่ฉันตัดความยาวของชั้นที่ต้องการออกจากผ้าขนหนูแป้งยาวด้วยกรรไกร เมื่อปั้นเกี๊ยวฉันไม่ได้ใช้มีดในมือของฉันเลย กรรไกรเท่านั้น สะดวกมากในการตัดแป้งที่รีดได้อย่างถูกต้องโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการขูดเกี๊ยวด้วยมีดหรือตัดผ่านแผ่นแป้งซิลิโคน ด้วยกรรไกรฉันยังตัดชิ้นแป้งที่ฉันต้องการจากโกโลบ็อกขนาดใหญ่ กรรไกรเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับฉันเมื่อวางเนื้อสับลงในรูของเครื่องทำเกี๊ยวหรือปั้นลูกชิ้นโดยใช้ถุงขนมที่ใช้ซ้ำได้ (เนื้อสับมีความหนืดและถุงแบบใช้แล้วทิ้งธรรมดาไม่สามารถทนได้เสมอไป) เมื่อฉันฝากส่วนของเนื้อสับที่ฉันต้องการลงในรูของเกี๊ยวจากถุงฉันก็แค่จับมันด้วยกรรไกรที่อยู่ติดกับปลายหัวฉีดโดยไม่ให้มือของฉันสกปรก เนื้อสับจากถุงและด้วยความช่วยเหลือของกรรไกรจะถูกฝากอย่างรวดเร็ว

นี่คือขั้นตอนการฝากเนื้อสับไว้ในรูของเกี๊ยวโดยใช้ถุงที่ใช้ซ้ำได้

ที่นี่เนื้อสับปิดด้วยแป้งสองชั้นบนแล้ว

ที่นี่ฉันได้เดินผ่านเกี๊ยวด้วยหมุดกลิ้งแล้ว มองเห็นขอบตัดของเกี๊ยว ผู้อ่านคุณอ่านและดูรายงานภาพถ่ายของฉันอย่างรอบคอบและรอบคอบหรือไม่? ฉันกำลังรอคำถามจากผู้อ่านที่เอาใจใส่ (ฉันจะละเว้นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างจงใจ แต่สำคัญมาก) นี่คือฉันสำหรับการวางอุบาย แน่นอนฉันจะตอบคำถามของผู้อ่านที่เอาใจใส่มากที่สุด

ที่นี่คุณจะเห็นว่าขอบของแป้งไม่มีแป้งและสามารถนำไปรีดอีกครั้งได้ แป้งไม่ได้ชันขึ้น ดังนั้นเราจึงจัดการเพื่อให้การทดสอบเป็นศูนย์

ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าทำไมฉันถึงเลือกเครื่องทำเกี๊ยวทรงสี่เหลี่ยม ฉันเลือกให้เธอเป็นคนตัดก๋วยเตี๋ยว! ด้วยวิธีนี้เฉพาะแถวกลางของรูเท่านั้นที่หลุดออกไป

ที่นี่ฉันวางกระดานที่มีความยืดหยุ่นบนเครื่องทำเกี๊ยวจากนั้นฉันกดที่ด้านบนด้วยกระดานไม้อัดแล้วกดให้แน่นกับเครื่องทำเกี๊ยวพลิกทุกอย่างเพื่อให้แผ่นยืดหยุ่นที่มีไม้อัดอยู่ที่ด้านล่าง ฉันไม่ได้สั่นคลอนฟอร์มของฉัน!

ที่นี่เครื่องทำเกี๊ยวพลิกคว่ำอย่างเรียบร้อยตั้งอยู่บนกระดานที่ยืดหยุ่น

เรายกเครื่องเกี๊ยวและ ooplya! ... แม้เกี๊ยวที่สวยงามยังคงอยู่บนกระดานที่ยืดหยุ่น ไม่มีใครเขย่าหรือตีพวกเขาบนโต๊ะ นี่คือภาพสุดท้าย มันกลายเป็นเกี๊ยวสามชิ้น เร็ว. ปราศจากของเสีย และไม่ทำให้มือของคุณสกปรก

ครีมมี่! ขอบคุณเจ้านายชั้นสูงมากค่ะ: rose: everything is very beautiful and clear ... what I miss .. เสียดาย .. จะไม่ตอบ.. ชื่อเล่น ฉันไม่เคยทำอาหาร ... แต่ฉันมีคำถามว่า .. กรรไกรเครื่องเขียนทำไม? และครัวเรือน.. มีดอะไรในชุด.. ไม่ต้องตัดแป้ง? ต้องซื้อเครื่องเขียนไหม

ฉันแค่ออกไป บริษัท ผู้ผลิตสูญเสียจำนวนมากหากปราศจากความคิดสร้างสรรค์ของคุณในหลาย ๆ ด้าน ฉันไม่เข้าใจ: ทำไมในภาพถ่ายหนึ่งภาพถึงมีลายฉลุที่มีรู (อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ในรายละเอียดเพิ่มเติม - คุณสร้างมันขึ้นมาได้อย่างไร) และอีกด้านหนึ่ง - โครงร่างของแถบที่ตัดออกทั้งหมด .
ฉันรู้ว่ามีโกโก้อยู่ที่ขอบหลุมนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเป็นแบบนี้
และเกี่ยวกับผ้าเช็ดปากถ้าคุณทำได้ นี่คือการเสิร์ฟที่บุพลาสติกไว้ใต้จานใช่หรือไม่?

ฉันก็หมดแล้วด้วย!

นำลายฉลุมาทาแป้งที่รู.. แล้วลบออก

และในความคิดของฉันมันสับสนมากกว่าการกลิ้งด้วยตนเอง ... อย่างน้อยสำหรับฉัน

และในความคิดของฉันมันสับสนมากกว่าการกลิ้งด้วยตนเอง ... อย่างน้อยสำหรับฉัน

จึงจะทำได้ด้วยตนเอง ... สิ่งที่สำคัญที่สุด.. เพื่อไม่ให้แป้งส่วนเกินเข้าไปในแป้ง.. คิดให้ดี

[แอนนา]

... ต้องซื้อเครื่องเขียนไหม?

กรรไกรใด ๆ จะทำ หากมีเพียงความยาวของใบมีดที่เพียงพอ

แอนนา 1957ใช้ผ้าเช็ดปากพลาสติกธรรมดา จากผ้าเช็ดปากอื่นฉันตัดลายฉลุสำหรับจานเกี๊ยวปกติฉันแปลกใจที่พวกเขาขายขนมจีบโดยไม่มีลายฉลุสำหรับปัดแป้ง ค่าใช้จ่ายเป็นเงิน แต่ผลประโยชน์นั้นใหญ่และจะไม่มีการเสียแป้ง

และในความคิดของฉันมันสับสนมากกว่าการกลิ้งด้วยตนเอง ... อย่างน้อยสำหรับฉัน

และโดยทั่วไปฉันมีเกี๊ยวกลม

[ครีม]

ครีมแต่เมื่อเกี๊ยวถูกปิดทับด้วยชั้นบนแม้กระทั่งก่อนที่จะกลิ้งด้วยหมุดกลิ้งก็ไม่มีรูปถ่าย ในตอนนี้คุณต้องเดินไปก่อนเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อตกลงไปในรูหรือมีความแตกต่างในการกลิ้งหรือไม่?

และโดยทั่วไปฉันมีเกี๊ยวกลม

ฉันมีเหล็กกลมหนึ่งอันด้วย.. เธออายุ 30 ปี ... เธอทำครั้งเดียว ... ครีมมี่และอธิบายว่า.. ทำไมเธอถึงมีสี่เหลี่ยม ... เธอมีการผลิตที่แทบจะไม่สิ้นเปลือง แป้งก๋วยเตี๋ยว 2 แผ่น (น่าจะเป็นแป้งบาง ๆ นะ?) ใส่เนื้อสับ.. อีกสองแผ่น ... เสียตังค์.. สมเหตุผลมาก!

[ครีม]

ครีมแต่เมื่อเกี๊ยวถูกปิดทับด้วยชั้นบนแม้กระทั่งก่อนที่จะกลิ้งด้วยหมุดกลิ้งก็ไม่มีรูปถ่าย ณ จุดนี้คุณต้องเดินไปก่อนเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อตกลงไปในรูหรือมีความแตกต่างในการกลิ้งหรือไม่?

สนใจเรื่องนี้เหมือนกัน ..

ฉันม้วนแป้งบาง ๆ ยืดหยุ่นและนำส่วนปลายของถุงที่มีเนื้อสับมาชุบแป้งเองและเหมือนเดิมมีรูอยู่ข้างใต้ มันมาพร้อมกับประสบการณ์ และสามารถทำเครื่องหมายหลุมสำหรับเนื้อสับได้อย่างง่ายดายด้วยนิ้วของคุณ

โอ้เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวราคาแพงของคุณช่างเป็นอะไรที่ฉันไม่อนุญาตให้ฉันซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว .. แต่เกี่ยวกับแผ่นแป้ง .. ความคิดเห็นบางอย่างไม่เป็นบวก (ฉันวิ่งไปที่ Temka แล้วและดู)

... ผู้อ่านคุณอ่านและดูรายงานภาพถ่ายของฉันอย่างรอบคอบและรอบคอบหรือไม่? ฉันกำลังรอคำถามจากผู้อ่านที่เอาใจใส่ (ฉันจะละเว้นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างจงใจ แต่สำคัญมาก) นี่คือฉันสำหรับการวางอุบาย แน่นอนฉันจะตอบคำถามของผู้อ่านที่เอาใจใส่มากที่สุด

เห็นได้ชัดว่าไม่มีเลยอย่างไรก็ตามฉันอยากได้ยินและดูเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สำคัญโดยเร็วที่สุด

เห็นได้ชัดว่าไม่มีเลยอย่างไรก็ตามฉันอยากได้ยินและดูเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สำคัญโดยเร็วที่สุด

อ๊า!

ครีม แต่ฉันชอบมาก - ฉันรัก "Kulibins" ดังนั้นฉันจึงเคารพในสิ่งเหล่านี้เป็นอย่างยิ่งที่จะพิจารณาถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด +1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ในรูปถ่ายมีอะไรบ้าง? ในรูปถ่ายมีรูอยู่ตรงกลางและมีเกี๊ยวคลานออกมาจากที่นั่น ... แต่ในรูปอื่น ๆ ตรงกลางมีแค่แถบพลาสติกเช่นเดียวกับด้านข้าง? ฉีดมีสองแบบไหม?

ฉันกำลังโพสต์รูปลายฉลุสำหรับเกี๊ยวกลม (เกี๊ยว?) คุณสามารถทำลายฉลุจากผ้าเช็ดปากสำหรับรูปทรงใดก็ได้รวมทั้งเกี๊ยวทรงกลม เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งโรยที่ขอบควรทำลายฉลุ ฉันเก็บลายฉลุในห้องครัวบนชั้นวาง ด้านข้างของตู้ครัว ในถุงแฟ้มพลาสติกที่มีปุ่ม (ฉันฉีกปุ่มออกหรืออย่างอื่นในจิตวิญญาณนี้) หรือทำลายฉลุขนาดเล็กในรูปแบบของหัวใจดอกไม้หรืออย่างอื่นสำหรับโรยรูปภาพบนกาแฟเค้กขนาดเล็กหรือ soufflésเพื่อใส่เครื่องหมายของคุณบนเค้กด้วยหรือไม่และคุณจะได้รับการยอมรับจากเครื่องหมายและลิขสิทธิ์จะได้รับการคุ้มครอง

[Gaby]

และรูปแบบทั้งสองในรูปถ่ายคืออะไร? ในรูปถ่ายมีรูอยู่ตรงกลางและมีเกี๊ยวคลานออกมาจากตรงนั้น ... แต่ในรูปอื่น ๆ ตรงกลางมีแค่แถบพลาสติกเช่นเดียวกับด้านข้าง? ฉีดมีสองแบบไหม?

นั่นไม่ใช่, Gabyจากนั้นรูปแบบจะเป็นหนึ่งและแถบแป้งแคบ ๆ จากเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวจะพอดีกับสองชิ้นตามแบบและข้อต่อของพวกเขาตกลงตรงกลางของแบบฟอร์มดังนั้นเกี๊ยวจะไม่ถูกยัดไส้ที่นั่นชิ้นที่ว่างเปล่าจะถูกนำออก และกลับไปทำงานในแป้ง

เราไม่เคยมีเกี๊ยวสี่เหลี่ยมแบบนี้ลดราคาและฉันก็คุ้นเคยกับการเล่นรอบหนึ่งฉันม้วนเป็นวงกลมด้วยมือของฉันทันทีฉันยังซื้อเชือกพิเศษที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่
นี่เป็นเพียงบนราวีโอลินิกาด้วยเครื่องพิมพ์ดีด

เห็นได้ชัดว่าไม่มีเลยอย่างไรก็ตามฉันอยากได้ยินและดูเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สำคัญโดยเร็วที่สุด

ใช่ฉันต้องช่วยคุณ คำตอบอยู่ในภาพนี้ จะไม่มีใครสังเกตเห็นอะไรเลยหรือ? แต่ฉันเหนื่อยกับการรอจริงๆ

นี่เป็นเพียงสำหรับ raviolnitsa

นี่คือเธอที่มีรูและฉันต้องการ เราขายเฉพาะหลุม

ใช่ฉันต้องช่วยคุณ คำตอบอยู่ในภาพนี้ จะไม่มีใครสังเกตเห็นอะไรเลยหรือ? แต่ฉันเหนื่อยกับการรอจริงๆ

และมีอะไรให้สังเกต? เครื่องทำเกี๊ยวของ Tupper

ใช่ฉันต้องช่วยคุณ คำตอบอยู่ในภาพนี้ จะไม่มีใครสังเกตเห็นอะไรเลยหรือ? แต่ฉันเหนื่อยกับการรอจริงๆ

อะไรอยู่ตรงกลาง.. ไม่ใช่เกี๊ยวเลยเหรอ?

ทำไมไม่มีซี่โครงตัดที่รูกลาง ???

ทำไมไม่มีซี่โครงตัดที่รูกลาง ???

ฉันเองก็เพียงสบตาเท่านั้น และที่รุนแรงเท่านั้น

ทำไมไม่มีซี่โครงตัดที่รูกลาง ???

ดังนั้นถ้าพวกเขาไม่อยู่ที่นั่นทำไมต้องกังวลกับการตัดรูปร่างเพิ่มเติม?

[อาร์โก]

อาร์โก, ในที่สุด! คุณฉลาดและเอาใจใส่ที่สุด! : rose: ใช่แถวกลางของเครื่องทำเกี๊ยวไม่มีขอบ ฉันเอามันออกด้วยมีดเสมียน (อีกอย่างสำหรับเครื่องทำเกี๊ยวพลาสติก!) ดังนั้นในภาพที่ฉันลบขอบที่ไม่จำเป็นศูนย์ที่ไม่ทำงานจะถูกลบออกในแถบยาวทั้งหมดและไม่หลุด ช่องว่างหกเหลี่ยมที่กระจัดกระจาย ไม่มีไส้เกี๊ยว ไม่สะดวกที่จะม้วนขอบที่ไม่ใช้งานเหล่านี้ด้วยหมุดกลิ้งและคุณสามารถทำให้ลายฉลุใช้ไม่ได้อย่างรวดเร็ว อีกครั้งไชโย! :

และคุณสาว ๆ เยี่ยมมาก! เอาใจใส่! ฉันจะอาบน้ำให้คุณด้วยดอกไม้