"ยาม" สำหรับนม (เพื่อไม่ให้หนีไปไหน)

ริดเดิ้ลเรื่องที่ใช่ใครจะบอกทำไม ...

และ STE สำหรับคำถามที่พบบ่อย?

และอย่างน้อยเราก็มีคนเฝ้าเหล่านี้สำหรับนม และขนาดต่างกัน!
ค้นหาร้านฮาร์ดแวร์

Lissa มันใช้งานได้จริงเหรอ? ไม่เคยใช้สักทียังไงก็ไม่หนี

[Luysia]

Luysiaแต่ฉันเกือบจะเดาได้ ...
ผู้เฝ้าระวังนมและหนึ่งในอันดับต้น ๆ ของชนชั้นกระฎุมพี
pot watcher - คนเฝ้าหม้อ ...

[Luysia]

Luysiaแต่ฉันเกือบจะเดาได้ ...
ผู้เฝ้าระวังนมและหนึ่งในอันดับต้น ๆ ของชนชั้นกระฎุมพี
pot watcher - คนเฝ้าหม้อ ...

ปากัต ใช่ฉันไม่เคยสงสัยเลยว่าฉันมีอันที่ทำจากสแตนเลสสตีล แต่ฉันไม่มีทางเดาได้เลยเกี่ยวกับอะนาล็อกของชนชั้นกลาง (และภาพบนมันก็น่ารักมากมาย)

โดยทั่วไปฉันไม่สนใจที่จะทำอาหารในหมวกเชฟ!

[ยิปซี]

ยิปซีในขณะเดียวกันก็มีอุปกรณ์ที่ช่วยลดความยุ่งยากในการต้มนม นี่คือ“ ผู้รักษาน้ำนม” เป็นวงกลมเคลือบหรือพอร์ซเลนที่มีพวยกายกสูงซึ่งวางอยู่ที่ก้นหม้อ จมูกสั่งการฟองอากาศที่รวมตัวกันภายใต้วงกลมราวกับอยู่ในสายน้ำเดียว มีความแข็งแรงมากกว่าฟองอากาศที่กระจัดกระจายหลายเท่าจึงแตกของเหลวข้น ๆ ออกมาได้อย่างง่ายดาย นมเดือด แต่ไม่ลุกขึ้นด้วยฝาฟองและไม่หนีไป

“ คนเฝ้านม” วางขายตามร้านขายของใช้ในบ้าน

[ยิปซี]

ยิปซียามเช่นในภาพล่างฉันจำได้ว่าชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของฉันกับยายของฉัน ตอนนี้เขาอยู่กับแม่ กำลังทำงาน. นมเดือด แต่ไม่ "หนี"

ที่นี่เป็นที่ฮือฮา ฉันมีของแบบนี้นอนอยู่ในลิ้นชักพอดีกับที่คอขวดโหลแก้ว เลยเอามาใช้เป็นปก ขอบคุณสำหรับการตรัสรู้ความมืด

กาลครั้งหนึ่งฉันมีสุนัขเฝ้าบ้านสแตนเลสสำหรับนมในโซเวียตยูเครน มันช่วยได้ประมาณเหมือน "ยาพอกปากตาย" ตอนนี้พวกเขาเติมนมพาสเจอร์ไรส์แบบนั้นอย่างแรกไม่ต้องต้มและประการที่สองถ้าคุณต้มมันจะไหลออกมาอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้เกิดฟองหรือเดือด ... ดังนั้นฉันซื้อนมธรรมชาติโดยตรง จากฟาร์ม kibbutz แล้วต้มในหม้อตุ๋น ที่นั่นจะไม่เดือดไปและกลายเป็นละลาย

กาลครั้งหนึ่งเรามีสุนัขเฝ้าบ้านสแตนเลสสำหรับนมในทาชเคนต์ ทำงานได้ดีเคาะเมื่อนมพยายามที่จะหลบหนี แต่ถ้าคุณไม่ได้เอานมออกจากกองไฟมันก็เริ่มเดือดหนักขึ้นและฟองก็พลิกตัวเฝ้ายามคนนี้ก็เบาใจ
เซรามิกหนักกว่าไม่กลิ้งไปมานมเดือด แต่ไม่หนี และนมใด ๆ ก็พยายามที่จะหนีไปแม้จะมีสารเติมแต่งก็ตาม

[ปากัต]

ปากัตทันทีที่รู้สึกได้ว่าเขาจาก Izrailovka ไปนานแล้วเชื่อหรือไม่ Tnuva ไม่เดือด แต่จะไหลอย่างสม่ำเสมอ ครั้งหนึ่งแม้แต่ในสื่อก็มีเรื่องอื้อฉาวว่า Tnuva เสริมซิลิโคนให้กับนมเพื่อที่จะไม่หนีไปไหน

และแม่ของฉันมีอีกอันหนึ่งดูเหมือนว่าเป็นเตาแก๊สเท่านั้นที่คุณวางไว้บนเตาเช่นตะแกรงแบนคู่และมีกระทะใส่นมอยู่แล้วและไม่มีอะไรหนีไปได้ นั่นคือวิธีที่เราทำนมอบ

[ยิปซี]

ใส่โจ๊กได้มั้ยคะ?

ยิปซีฉันมียามสแตนเลสของพวกเขา สิ่งที่ดี.
ฉันไม่ทำโจ๊กกับเขา แต่ฉันทำซุปนม

และแม่ของฉันมีอีกอันหนึ่งดูเหมือนว่าเป็นเตาแก๊สเท่านั้นที่คุณวางไว้บนเตาเช่นตะแกรงแบนคู่และมีกระทะใส่นมอยู่แล้วและไม่มีอะไรหนีไปได้ นั่นคือวิธีที่เราทำนมอบ

มันเป็นตัวแบ่งไฟไม่ใช่สำหรับนม

ใช่แล้วมันเหมาะสำหรับนมและสำหรับแยมมันไม่เคยหายไปและไม่ไหม้และคุณไม่จำเป็นต้องใส่อะไรลงไปในนม

และถ้ากระทะทันสมัยโดยมีการเคลือบสารกันติดมันก็น่ากลัวที่จะวางคนเฝ้าไว้ที่นั่นด้านล่างจะเกิดรอยขีดข่วน ที่น่าสนใจอาจจะมีเหมือนกัน แต่เป็นซิลิกอน?

จาก ebegalovo จากการเผาไหม้ตัวแบ่งจะช่วยประหยัดได้มันเกิดขึ้นภายใต้กระทะซึ่งมักจะเป็นกระทะฉันใส่สองอันพร้อมกันและได้รับผลกระทบจากหม้อหุงช้าบนเตา แต่บ่อยครั้งที่ฉันชอบทอดปลาในเกล็ดขนมปังเบา ๆ

แต่ยังป้องกันการเกาะติดด้วยใช่มั้ย? หรือเพียงแค่จากหนี?

เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหม้ก่อนเทนมลงในกระทะให้ล้าง (กระทะ) ด้วยน้ำเย็นจากนั้นเทนม ไม่จำเป็นต้องเทน้ำล้างออกเล็กน้อย ปล่อยให้มีเล็กน้อยที่ด้านล่างจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของนม

แล้วฉันก็ต้มสองครั้งทุกสัปดาห์

อย่าต้มในหม้อเคลือบ เมื่อเวลาผ่านไปเคลือบฟันจะมีรูพรุนและเหนียวมากขึ้น สแตนเลสที่ดีกว่า

มีหม้อไฟของ Gipfel ที่ยอดเยี่ยมด้วย SPOUT !!!!!!!!! สำหรับการหก
และมันเกิดขึ้นในนั้น!

ทุกครั้งที่ Gipfel กลิ่นของนมทั้งหมดจะได้รับการต้อนรับสู่ความตาย

แล้วเคลือบ Gipfel คืออะไร?

กระทะดี. มันน่าแปลกที่นมไหม้ ไม่ต้มด้วยความร้อนสูง?

ฉันคิดว่าการล้างด้วยน้ำเย็นน่าจะช่วยได้ ก่อนต้มนมให้แช่กระทะหรือกรดซิตริกค้างคืนด้วยน้ำส้มสายชูแล้วล้างออกให้สะอาด แล้วบางทีความยึดติดจะไม่หายไปถ้ามันถูกเผาไหม้หลาย ๆ ครั้งในที่เดียวกัน

โพสต์วงเวียนที่ฉันชอบ พวกเขาทำงานให้ฉันเดี่ยวหรือเป็นคู่ พวกเขาดูเหมือนคนงาน ด้านที่สองมีที่จับแบบถอดหรือพับได้ซึ่งสะดวกมากสำหรับการจัดเก็บ

ตัวแบ่งนั้นคล้ายกับตาข่ายจารบีมาก แต่ก็ยังคงแตกต่างกัน ฉันมีตัวแบ่งที่ไม่มีมือจับเช็กมีตาข่ายก้างปลาชั้นดีที่ทำจากลวดทนความร้อนพิเศษ และเพียงแค่ตาข่ายคลุมจากการกระเด็นก็จะไหม้ทันทีเพราะไม่ได้มีไว้สำหรับสิ่งนี้

จริงๆแล้วไม่ใช่ทุกคนที่มีช่างทำสแตนเลสในสมัยโซเวียตเพลาของพวกเขาอยู่ในร้านขายของชำ บ้านเรามีทั้งสแตนเลสและเคลือบ และฉันมีมันอยู่ที่ไหนสักแห่งในกล่อง แต่มิลค์ก็วิ่งหนีไปถ้ามันไม่ได้ยินเสียงของคนเฝ้าได้ทันเวลา นี่คือหน้าที่ของยามคนนี้
ตอนนี้เรากำลังซื้อมูโกะพาสเจอร์ไรส์

กระทะอะลูมิเนียมเหมาะที่สุดสำหรับการต้มนม เพื่อป้องกันไม่ให้นมหลุดออกไปฉันล้างกระทะด้วยน้ำเย็นใส่จานรองชาที่ด้านล่างเทนมแล้ววางลงบนแก๊ส "คนเฝ้า" คนนี้ทำงานได้อย่างยอดเยี่ยม

RolandS คุณทำโยเกิร์ตไหม หรือเพียงแค่ซื้อสดจากผู้ค้าส่วนตัว?
ในประเทศของเรามีการจำหน่ายนมพาสเจอร์ไรส์เป็นส่วนใหญ่จริงอยู่ที่บางครั้งนำเข้าจากฟาร์มในเครือ แต่ก็จำเป็นต้องจับมัน แต่นมพาสเจอร์ไรส์มีจำหน่ายในร้านเสมอ

ตอนนี้เรากำลังซื้อมูโกะพาสเจอร์ไรส์

ถ้าคุณดื่มมันก็ใช่ แต่สำหรับซีเรียลไม่สำคัญว่าจะไปที่ไหนต้องต้มให้สุกแม้ว่าจะผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วก็ตาม

ถ้าคุณดื่มมันก็ใช่ แต่สำหรับซีเรียลไม่สำคัญว่าจะไปที่ไหนต้องต้มให้สุกแม้ว่าจะผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วก็ตาม

เรายังไม่ได้เรียนรู้วิธีปรุงโจ๊กนมโดยไม่ต้องเดือด

เรายังไม่ได้เรียนรู้วิธีปรุงโจ๊กนมโดยไม่ต้องเดือด

ใช่ตอนนี้จำเป็นต้องต้ม แต่ในการปรุงอาหาร - ไม่เสมอไป เกล็ดทันที - เป็นสิ่งที่เข้าใจได้ แต่ฉันเคยชินกับการทำโจ๊กเซโมลินาแบบนี้ - ฉันแค่โยนเซโมลินากับน้ำตาลลงในนมต้ม (ปิดมัน) คนให้เข้ากันปิดและห่อบางอย่างเช่นผ้าขนหนูเทอร์รี่ ฉันสามารถวางไว้ใกล้แบตเตอรี และฉันลืมไป 40 นาที - หนึ่งชั่วโมง อย่างสมบูรณ์แบบ. ไม่มีความเหนียวสำหรับคุณอร่อย!

ใช่ตอนนี้จำเป็นต้องต้ม แต่ในการปรุงอาหาร - ไม่เสมอไปซีเรียลสำเร็จรูป - เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ แต่ฉันคุ้นเคยกับการทำโจ๊กเซโมลินาแบบนี้ - ฉันแค่โยนเซโมลินากับน้ำตาลลงในนมต้ม (ปิดเครื่อง) คนให้เข้ากันปิดฝาแล้วห่อด้วยอะไรบางอย่าง - ผ้าขนหนูเทอร์รี่ ตัวอย่างเช่น. ฉันสามารถวางไว้ใกล้แบตเตอรี และฉันลืมไป 40 นาที - หนึ่งชั่วโมง อย่างสมบูรณ์แบบ. ไม่มีความเหนียวสำหรับคุณอร่อย!

นี่คือเวลาที่ทนทุกข์ทรมานและเมื่อจำเป็นต้องใช้โจ๊กตอนนี้และไม่ใช่หลังจาก 40 นาทีคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องต้มและปรุงอาหาร