คัพเค้กในเครื่องทำขนมปัง (การรวบรวมสูตร)

(ฉันชอบลูกเกด) ดูเหมือนจะไม่มีรสชาติอะไร แต่มุมมองและความหนาแน่นกลับกลายเป็นดีมากบอกฉันว่าอะไรคือเหตุผล

คัพเค้กต้องแน่น

ในโหมด "เค้ก" เท่านั้น: อบ 60 นาที + เย็น 10 นาที ถ้วยมาตรฐานสำหรับ 240 มล. จากเครื่องทำขนมปังเนยนิ่ม

Cheri ฉันแก้ไขหลังจากคำตอบของคุณ: คำแนะนำของฉันบอกว่าต้องเอาใบมีดนวดออก

Kenwood มีโปรแกรมทำขนมหรือไม่?

มีฉันแค่พยายามเปิดการอบไม่ได้อบ ...

หากคุณใช้เนยมากเกินไปด้านในของเค้กจะแฉะ

ทำไมด้านข้างถึงอบ?

เพราะใกล้กับผนังของแบบฟอร์มมากขึ้น

นั่นคือวิธีที่ฉันอบ
1.350 กรัม เนยเทียม (แต่ฉันชอบความสม่ำเสมอของแป้งเนยมากกว่า) ในความร้อนต่ำ
2. หลังจากละลายมาการีนในกระทะใบเดียวกัน 350 กรัม ซาฮาร่า. คนทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย
3. ในขณะที่มาการีน + น้ำตาลเย็นลง ... ตีไข่ 6 ฟองในชามให้เข้ากัน ... ยิ่งตียิ่งดี
4. เทเนยเทียม + มวลน้ำตาลลงในไข่ในกระแสเล็กน้อย
5. ตีต่อไปจนน้ำตาลละลายหมด
6. ผงฟู 10-18 gr.
7.350 กรัม แป้ง *
8. ลูกเกด (เตรียมไว้ล่วงหน้า)
9. วางกระดาษรองอบลงในถัง
10. มวลที่ได้รับในถัง
11 อบ 1 ชั่วโมง 30.
โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งด้านบน
* แป้งมากขึ้นเป็นไปได้เนื่องจากการลดลูกเกดลงไปที่ด้านล่างและไม่ได้ "ยึด" เข้าที่ ก. 400 เป็นเรื่องปกติฉันเดาว่า ... ฉันมีอยู่แล้วด้วยตา
ดูความสอดคล้อง ...
คัพเค้กนั้นยอดเยี่ยมมาก!
และใส่ใจกับการตี ยิ่งดี !!!
ถูกใจ!
โดยและสูตรอาหารขนาดใหญ่จากหนังสือที่มาพร้อมกับชุด ... คูณด้วย 2 เท่านั้น

[Cheri]

Cheriคุณเลือกใช้โปรแกรมอะไรในการอบ
ฉันมีโอกาส - วางโปรแกรม 8 (เค้ก) ภายในหนึ่งชั่วโมงจะมีผล ที่รอ ...

Cheri,
1. หล่อลื่นด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยสารละลายที่นิ่มแล้ว หรือน้ำมันราสต์ (บางทีคุณอาจเขียนให้สอดคล้องกับกระดาษรองอบ)
2. ในชามที่แยกจากกันคนแป้งเกลือผงฟูและใส่เนยไข่นมและน้ำตาลวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 2 นาที

เพื่อให้แป้งไม่แข็งและหนาแน่นคุณไม่สามารถผสมแป้งและโซดาได้เป็นเวลานาน ฉันทำชีสนมเปรี้ยวแม้ว่าจะอยู่ในเตาอบ แต่คุณสามารถลองทำในเครื่องทำขนมปังได้ ขั้นแรกตีไข่กับน้ำตาลใส่คอทเทจชีสคุณยังสามารถคนด้วยเครื่องผสมเพิ่มเนยนิ่ม (ฉันไม่ใช้มาการีนแป้งขัดผิวฉันใช้เนยราคาถูก) และผสมกับเครื่องผสมด้วย เพิ่มลูกเกดผสมกับแป้งแป้งโซดาดับด้วยน้ำมะนาวขูดผิวเลมอน ผัดสั้น ๆ แม่พิมพ์ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง

และคัพเค้กก็เปิดออก! เพียงฉันใส่โปรแกรม # 8 (Pastry) และเก็บไว้ใน KhP แม้ว่าโปรแกรมจะจบลง - นาที 20 เปิดเครื่องทำความร้อน

และคัพเค้กก็เปิดออก! เพียงฉันใส่โปรแกรม # 8 (Pastry) และเก็บไว้ใน KhP แม้ว่าโปรแกรมจะจบลง - นาที 20 เปิดเครื่องทำความร้อน

โปรแกรมหมายเลข 8 (ขนม) ถ้าคุณอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและมีเค้กฉันเพิ่งเรียนรู้เมื่อไม่นานมานี้ แต่ฉันยังไม่ได้ลองเตาอบเมื่อเราทำเค้กเสร็จฉันจะทำคัพเค้ก ...

[Cheri]

Cheriคุณเลือกใช้โปรแกรมอะไรในการอบ
ฉันมีโอกาส - วางโปรแกรม 8 (เค้ก) ภายในหนึ่งชั่วโมงจะมีผล ที่รอ ...

ความจริงก็คือฉันเลือกโปรแกรมขนมปังหวาน

บอกฉันทีถ้าฉัน 1 ช้อนชา ฉันจะเปลี่ยนโซดาเป็นน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา rassher มันจะเหมือนกันหรือเปล่า?

บอกฉันทีถ้าฉัน 1 ช้อนชา ฉันจะเปลี่ยนโซดาเป็นน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา rassher มันจะเหมือนกันหรือเปล่า?

ไม่ต้องใช้ผงฟูเพิ่มประมาณ 2-3 ชั่วโมงl-1 กับโซดา

ขอบคุณ แต่ฉันใส่ไปแล้ว 1.5 ช้อนชา ผงฟูฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้นนี่คือความพยายาม # 3 ในการอบมัฟฟิน ฉันใส่ทุกอย่างลงในเตาอบมันกวนอย่างน้อย 3-4 นาทีและอบเป็นเวลา 75 นาที ฉันกำลังรอ ... (ถ้าทุกอย่างเป็นไปได้แสดงว่าฉันเชี่ยวชาญเตาแล้ว)

[Cheri]

Cheriทำไมคุณถึงเงียบ 75 นาทีผ่านไปนานแล้วและเราไม่ได้ยินหรือเห็นผล
ตั้งตารอ

มิกเซอร์ของฉันทนไม่ได้กับจำนวนคัพเค้กที่เขาช่วยตี ... ตายอย่างกล้าหาญ
แนะนำมิกเซอร์ที่ดี
Cherie คัพเค้กของคุณกลายเป็นอย่างไร ???

โอ้ฉันขอโทษอย่างมากโดยทั่วไปเค้กเปิดออก แต่ฉันไม่ได้ทำอะไรกับผงฟูมากนัก แต่ฉันไม่ได้ถ่ายรูปไว้เพราะเรารีบไปหาเจ้าพ่อในเดือนพฤษภาคม 1 เค้กถูกอบสำหรับ kresnik เมื่อฉันอบครั้งต่อไปฉันจะโพสต์รูปถ่ายแน่นอน

อบเมื่อสุดสัปดาห์ - อร่อยมาก ฉันวางมันทันทีเป็นเวลา 60 นาทีเค้กก็อบและเปิดออกมาพร้อมกับเปลือกสีแทน แทนเนยฉันเอา "Pyshka"
ขอบคุณสำหรับสูตร!

วันนี้ได้ลองอบคัพเค้กเป็นครั้งแรก นี่คือคัพเค้กกับนมข้นตามสูตรจากหนังสือ Panasonic-255 ฉันทำทุกอย่างชัดเจนตามคำแนะนำ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

สูตรเด็ดสุด ๆ ... อร่อยมาก ... ขอบคุณครับ

โอ้ Niashka ฉันรู้สึกอับอายขายหน้านั่นเป็นแพนเค้กชิ้นแรกของฉัน และคุณมีคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม ทำได้ดี!

ไม่ได้เรียกว่า "ไหม้" แต่เป็นเพียงสีน้ำตาลตัดสินจากภาพถ่าย เมื่อฉันอบเค้ก (ตามสูตรของ Panasonic SD-55) ฉันเก็บไว้ไม่ให้ขาดประสบการณ์เป็นเวลา 60 นาที นั่นเป็นคัพเค้กที่ไหม้เกรียมจริงๆ แม้ว่าจะค่อนข้างอร่อย แต่ด้วยการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคนฉันจึงอบคัพเค้กในนั้น

วันนี้อบค่ะ ..... อร่อยดีค่ะ .... ใส่เนยน้อยกว่า 130 กรัมและซาวครีม 1 ช้อนโต๊ะ + เพิ่มรากขิงเล็กน้อย .... อบนาน 1:20 นาที ... ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ!

สูตรจาก Celestina เป็นเพียงเทพนิยายแม้ว่าฉันจะปรับเปลี่ยนเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงได้รับความมหัศจรรย์ที่อร่อยและสวยงาม ... ฉันเรียกมันว่าเค้กช็อคโกแลต !!!

แป้งสาลี 175 กรัม
โกโก้ 2 ช้อนชา
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
เนย 40g
ไข่ 3 ชิ้น
ลูกเกด 50 กรัม (คุณสามารถเพิ่มถั่วมันจะอร่อยยิ่งขึ้น)
เบกกิ้งโซดา 1.5 ช้อนชา
วานิลลาเพื่อลิ้มรส
เกลือเล็กน้อยอย่างแท้จริง ... คุณทำได้โดยไม่ต้อง

อีกครั้งฉันตั้งชื่อไม่ถูก ... ฉันขอโทษฉันกำลังแก้ไขตัวเอง ...

[คัพเค้กกล้วย]

ลูกชายของฉันอายุ 13 ปีคิดสูตรมัฟฟินของตัวเองซึ่งเขาเรียกว่ากล้วย และสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือหลังจากกลับจากทำงานฉันพบคัพเค้กบนโต๊ะส่งกลิ่นหอม เขาเหนือกว่าฉันในทักษะการทำอาหารของเขา คัพเค้กถูกอบอย่างสวยงาม แต่สำหรับรสชาติของฉันฉันจะเพิ่มลูกเกดลงในเค้กด้วยเพราะมองไม่เห็นกล้วยในเค้ก (y) ฉันพิมพ์สูตรนี้โดยได้รับอนุญาต

คัพเค้กกล้วย

องค์ประกอบและการเตรียม:
ไข่ 3 ฟอง 195g. น้ำตาลและ 0.5 ช้อนชา ล. ตีเกลือด้วยเครื่องผสมและเทลงในถัง เพิ่ม 70gr. เนยเทียมนุ่มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 กล้วย ร่อนและเท 320g. แป้งและ 2.5 ช้อนชา ล. ผงฟู.
โปรแกรมคัพเค้ก
ผลที่เห็นได้ชัด

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง !!!
วันนี้ฉันอบคัพเค้กตามสูตรจาก Moulinex 5004
จริงกับการเปลี่ยนแปลงบางอย่างและอื่น ๆ :
ไข่ 4 ฟอง
220 น้ำตาล
น้ำตาลวานิลลา 2 ถุง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
บรั่นดี 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 2 ลูก
เนยเทียม 220 pyshka
450 แป้ง makfa
ผงฟู 4 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 100 ลูก
ลูกพรุน 50 ลูก
แอปริคอตแห้ง 50 ชิ้น
แอปริคอตแห้งและลูกพรุนหั่นเป็น 4 ชิ้น
ไข่น้ำตาลเกลือน้ำตาลวานิลลาวิปปิ้งแป้งเพิ่ม
และเข้าเตาเป็นเวลา 1 ชม. 25
เมื่อโปรแกรมสิ้นสุดลงให้เจาะเค้กด้วยไม้
เธอกลายเป็นเปียกเล็กน้อย
ฉันทิ้งเค้กไว้อีก 30 นาทีในโหมดทำความร้อน
มันกลายเป็นเรื่องที่ดี
ฉันต้องการอะไรและทุกคน !!!!!!!!

[ขนมปังกล้วยอ่อนนุช]

ขนมปังกล้วยอ่อนนุช

ส่วนประกอบของกลุ่มแรก:
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ. ล
นม 1 ช้อนโต๊ะล. ล
กล้วยบด 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1
วอลนัท 0.5 ช้อนโต๊ะ
ผิวเลมอน 1 ช้อนชา

ส่วนประกอบของกลุ่มที่สอง:
แป้งทำเอง 1.5 ช้อนโต๊ะ
โซดา 0.5 ช้อนชา
แป้งอบ 0.25 ช้อนชา
น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 0.25 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:
1. วางส่วนประกอบของกลุ่มแรกในถัง
2.ผสมส่วนประกอบของกลุ่มที่สองแยกจากกันแล้วเทลงในถัง

โปรแกรมทำอาหาร: รวดเร็ว

การวัด:
แก้วธรรมดา 200 กรัมช้อนโต๊ะธรรมดา 20 กรัมชา 10 กรัม

สูตรนี้อาจฟังดูแปลกสำหรับใครบางคน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์
(นี่ไม่ใช่คัพเค้ก แต่เป็นขนมปัง)

และในความคิดของฉันนี่คือคัพเค้กที่มีโซดาและผงฟูจริงๆ ตามความเข้าใจของฉันขนมปังคือยีสต์หรือหัวเชื้อ ... และในสูตรที่คุณให้มาส่วนประกอบคือมัฟฟิน แต่โดยทั่วไปสิ่งนี้ไม่สำคัญมากนักสิ่งสำคัญคือมันอร่อย

และไม่มีของเหลวนั้นในสูตรนี้ยกเว้น 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม?

[เศษ]

เศษ
ไขมันน้อยมากสำหรับเค้ก

tanya1962
ไม่! กล้วยและมีของเหลวอยู่ที่แก้ว
(ตอนทำครั้งแรกคิดว่าจะน้อย แต่ดูแล้วว่าค่อนข้างเหลว)

ฉันมี HP มาประมาณหนึ่งเดือนแล้วและเพิ่งครบกำหนดเพื่อทำคัพเค้ก แต่ฉันมีเนยไม่เพียงพอ (คือ 100 กรัม แต่ฉันต้องการ 175 กรัม) และฉันก็เติมครีมโฮมเมด จากนั้นก็ดองด้วยเนยโดยไม่ใส่ครีมและสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าด้วยครีมที่อร่อยกว่า (ฉ่ำกว่า) พวกเขาบอกว่าคล้ายกับ "ปราก" มาก
ผักดองตามใบสั่งแพทย์:
เนยละลาย 175 กรัม
น้ำตาล 175 กรัม - ฉันทานฟรุกโตสมันจะฟูขึ้นมากฉันแนะนำ
ไข่ 3 ฟอง
175 กรัม +3 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง (ในสูตรดั้งเดิมมีโกโก้ 3 ลิตรแทนที่ด้วยแป้ง)
1 1/2 ช้อนชา ผงฟู
วานิลลิน 1/2 แพ็คเก็ต

[คิมา]

คิมาไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดีสำหรับรูปแบบของคัพเค้กที่ฉันชอบ แต่คุณใส่ครีมมากแค่ไหน? 75 ก.?
แถมฟรุกโตสยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย!

[คัพเค้กรูบาร์บ]

อบวันนี้

คัพเค้กรูบาร์บ

ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 195 กรัม
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ตีด้วยเครื่องผสมให้เป็นโฟมหนา เทลงใน HP
เนย - 70 กรัม
รูบาร์บ - 200 กรัม
แป้ง - 320 กรัม
ผงฟู - 2.5 ช้อนชา

รสชาติสุดจะพรรณนา!

ซาลาเปาควรเป็นแบบไหน?
มันเข้าทางแล้ว - โจ๊กบางชนิดกลายเป็น ..

อ๊า! นี่คือสิ่งที่ควรจะเป็น ... ดังนั้นโดยหลักการแล้วมันแทบจะไม่เหมือนโกโลบ็อก ...
บอกเล่าความประทับใจหลังทำอาหาร ...

นี่คือหน้าตาของเวอร์ชั่นสำเร็จรูป ... (ในบริบทไม่ใช่เพราะเขาไม่ได้กินข้าวที่บ้าน)

ฉันกำลังบอกว่า ... ฉันเติมแป้งเพราะมีโจ๊ก .. และมันก็กลายเป็นแบบนี้
แป้งควรเป็นของเหลวหรือไม่?

ฉันไม่รู้! แล้วมีบางอย่างผิดปกติ ...
ไม่ข้นและไม่เหลว ...
กล้วยไม่เยอะ ???

ถึงเจ้าของ PANASONICS !!!!
คำแนะนำบอกว่าในโหมดอบคุณต้องใช้กระดาษไม่งั้นมันจะไหม้

ส่วนผสม:
100 มล นม + 3 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป (ใส่ฝ้าย 4 ช้อนชา)
ไข่ 2 ฟอง
150 ก ซาฮาร่า
150 ก มาการีน
250 ก แป้งสาลี
0.5 ซองผงฟู (ใส่ผ้าฝ้าย 2 ช้อนชา)
1/2 ช้อนชา อบเชย
1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
การเตรียมการ:
1. ละลายกาแฟในนมแล้วเทใส่ถังสำลี
2. ไข่ + น้ำตาล + อบเชย + ลูกจันทน์เทศตี
3. เทส่วนผสมลงในถังสำลีใส่มาการีนที่ละลายแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ใส่แป้งที่ร่อนด้วยผงฟู
โหมด "เค้ก" เปลือก "เบา" น้ำหนัก 750 กรัม - สำหรับ "Moulinex-5002"
ผลที่ได้คือเค้กที่มีกลิ่นหอมมากสำหรับชากาแฟ ฯลฯ สิ่งสำคัญคือเตรียมอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว จริงอยู่ที่มันมีกลิ่นเครื่องเทศมากกว่ากาแฟ
ถ่ายภาพไปแล้ว ใครสนใจลองดูผมจะโพสต์ให้

สเวตามก! แล้วรูบาร์บควรเป็นแบบไหน? บนชิ้นส่วนของมัน (หลังจากทำความสะอาดแล้ว) หรืออย่างอื่น?

ถึงเจ้าของ PANASONICS !!!!
คำแนะนำบอกว่าในโหมดอบคุณต้องใช้กระดาษไม่งั้นมันจะไหม้

ฉันเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พานาโซนิคที่ไม่ถูกต้องฉันไม่มีกระดาษที่บ้านและนั่นคือสาเหตุที่คัพเค้กไม่ทำ ไม่ไหม้ มีไว้เพื่ออะไร?

สเวตามก! แล้วรูบาร์บควรเป็นแบบไหน? บนชิ้นส่วนของมัน (หลังจากทำความสะอาดแล้ว) หรืออย่างอื่น?

เพื่อให้แน่ใจว่านุ่มและอร่อยรูบาร์บจะต้องปอกเปลือกไม่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปต้มหรือปรับสมดุลประมาณ 1-2 นาทีในน้ำเชื่อมน้ำตาล แต่ไม่ต้ม - มันจะคืบคลานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเก็บเกี่ยว . น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะน้ำสำหรับน้ำตาล 3-5 ช้อนโต๊ะนอกจากนี้ยังมีการเตรียมรูบาร์บสำหรับพาย

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง !!!
วันนี้ฉันอบคัพเค้กตามสูตรจาก Moulinex 5004
จริงกับการเปลี่ยนแปลงบางอย่างดังนั้น:

มะนาว 2 ลูก? เป็นน้ำคั้นจากมะนาวสองลูกหรือสับมะนาวเองให้ละเอียด?
ผงฟู 4 ช้อนโต๊ะ - ช้อนชาหรือช้อนโต๊ะ?

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ฉันหมายถึงน้ำมะนาว 2 ลูกและความเอร็ดอร่อยจากพวกเขา
และอบในช้อนชา
และถึงกระนั้นบทบาทของคอนญักอาจไม่ผิดศีล
ฉันอบที่นี่เมื่อสองสามวันก่อน แต่ไม่มีคอนญักที่บ้านฉันจึงเพิ่ม
เหล้าบ๊วย 3 ช้อนโต๊ะไม่เลวร้ายไปกว่านี้

[Ks @ nka]

สวัสดีทุกคน!
ฉันชอบมัฟฟินมากฉันอบในเตาอบจริงๆ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะทดสอบเครื่องทำขนมปังสำหรับขนมอบดังกล่าว เอาสูตรมาจาก Ks @ nka (มัฟฟินกล้วย). จริงอยู่ที่ LG ของฉันมีไว้สำหรับการอบเท่านั้นและทำแบบนวดด้วยมือจับ แต่ฉันขี้เกียจเกินไปดังนั้นฉันจึงทำแบทช์โดยไม่ต้องเข้าใกล้แล้วใส่ขนมอบ โดยหลักการแล้วมันขึ้นได้ดีเพียง แต่ฉันไม่ได้ทอดด้านบนและฉันต้องนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีจากผลการทดลองฉันยังคงชอบที่ดีกว่าในเตาอบ (ฉันมีแม่พิมพ์ที่ดีและซิลิโคน) . ในเครื่องทำขนมปังเค้กมีความหนาแน่นมากไม่โปร่งเกินไปบางทีแน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับแป้งและสิ่งอื่น ๆ คราวหน้าจะลอง "สูตรพื้นเมือง" อาจจะมีความแตกต่างในเรื่องนี้ด้วย ...

แบ่งปันสูตรเค้กข้าวโพดตามสัญญา

มัฟฟินข้าวโพด.

สำหรับคัพเค้กที่มีน้ำหนักประมาณ 800 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 แก้ว
แป้งสาลี 1 แก้ว
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
ไข่ 2
นมเปรี้ยว 1 1/2 ถ้วยตวง
1/2 ช้อนชาโซดา
ลูกเกด 1/2 ถ้วย
น้ำมัน 50 ก
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา 2 ก.

ผสมแป้งข้าวโพดแป้งสาลีและเบกกิ้งโซดาแล้วร่อนผ่านตะแกรง ผัดไข่น้ำตาลเกลือน้ำตาลวานิลลาและโยเกิร์ต ใส่ลูกเกดล้างแป้งและเนยละลายแล้วคนส่วนผสมทั้งหมดอย่างรวดเร็ว ด้วยการนวดเป็นเวลานานแป้งจะแน่น แทนเนยคุณสามารถใส่เนยเทียมแทนโยเกิร์ต - เคเฟอร์

นี่คือสูตรหนังสือ ฉันผสมทุกอย่าง แต่เช่นเดียวกับในเค้กทุนคุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่งเครื่องทำขนมปังจะทำทุกอย่างด้วยตัวเองจริงๆ ฉันไม่ได้กวนอะไรมานานแล้ว ส่วนผสมทั้งหมดด้านล่างแป้งด้านบนเบกกิ้งโซดาลงในแป้ง โหมดคัพเค้กถังกลม

ช่วยด้วย! การเรียนรู้คัพเค้ก ปรากฎว่าพื้นรองเท้าไม่สมบูรณ์ แต่ไม่หลวมสูง 6 ซม. ที่ไหนสักแห่งครั้งสุดท้ายเป็นโครงสร้างที่มีรูขนาดใหญ่ที่หายากราวกับว่าหนอนผีเสื้อกินคัพเค้ก
อบตามสูตรของ Panasonic 255 "Dachny" และลายด้วยโกโก้

ฉันตีมันด้วยเครื่องผสมอย่างดีสิ่งเดียว - ฉันไม่ได้ร่อนแป้งฉันตัดสินใจว่าเมื่อฉันจะตีมันฉันจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
บางทีแป้งก็แน่นเป็นครั้งที่สอง ...

[จมูก]

จมูก แป้งมัฟฟินไม่ชอบผสมให้ละเอียด อย่า "ตอก" มัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งจากนั้นใส่แป้งที่ผสมกับผงฟู ผัดอีกครั้ง - แป้งไม่ควรเรียบ แต่ไม่สม่ำเสมอ และเข้าอบทันที. โชคดี!

เค้ก "ประเทศ" บนนมข้น (จากคำแนะนำสำหรับ Panasonic-255/254) คุณสามารถลองปรุงอาหารโดยเปลี่ยนนมข้นธรรมดาด้วยนมข้นด้วยโกโก้ คุณจะได้รับเค้ก "ช็อคโกแลต":
คำแนะนำสำหรับ Panasonic-254/255, หน้า 23:

"คัพเค้กลูกทุ่ง"

แป้งสาลี 150 กรัม
ไข่ 2 ชิ้น
นมข้นผสมโกโก้ 400 มล. (1 กระป๋อง)
ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา ⁄ ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่ขาวใส่นมข้นและเบกกิ้งโซดาหรือผงฟู
2. ใส่แป้งนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำแป้งที่เตรียมไว้มาปั้น
4. นำเข้าอบ 60 นาทีจากนั้นนำกระทะออกจากเบเกอรี่แล้วทิ้งเค้กไว้ประมาณ 7-10 นาที
5. นำคัพเค้กออกอย่างระมัดระวังและวางบนชั้นวางให้เย็น "