พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง

ประเภท: ขนม
พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง

ส่วนผสม

แป้งโด:
อัลมอนด์ 220 ก
น้ำผึ้งอ่อน 100 กรัม
เนย 100 กรัม
ไข่ 3 ชิ้น
ผงน้ำตาล 75 ก
แป้ง 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 25 ก
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
การกรอก:
ฟักทอง 200 ก
แอปเปิ้ล (ใหญ่) 2 ชิ้น
ลูกเกดอ่อน 50 กรัม
รัม 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 20 ก
สำหรับการโรย:
เมล็ดฟักทอง (ไม่จำเป็น) 30-50 ก
ผงน้ำตาล 2 ชม

วิธีทำอาหาร

  • 1. ปอกเปลือกฟักทองและแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน (ทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ล) แล้วทอดในเนยเป็นเวลาสามนาที เพิ่มลูกเกดเทเหล้ารัมเพิ่มความร้อนให้สูงและปล่อยให้ของเหลวระเหย จะใช้เวลาสองถึงสามนาที ย้ายไส้ใส่ตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
  • 2. ปอกเปลือกอัลมอนด์บดให้ละเอียดมาก ๆ รวมกับน้ำผึ้งความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวและเพิ่มโปรตีนทีละอย่างตีจนเนียน (สะดวกและรวดเร็วในการทำเช่นนี้ด้วยเครื่องปั่นแบบแช่)
  • 3. ผสมแป้งกับแป้งมันและผงฟู ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลผงใส่ไข่แดงทีละฟอง (โดยไม่ต้องหยุดตี) จากนั้นใส่อัลมอนด์หลาย ๆ ขั้นตอนตีต่อไปด้วยความเร็วปานกลาง จากนั้นใส่แป้งลงไปผัดจนเนียน
  • พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง
  • 4. ใส่แป้งสามในสี่ลงในแม่พิมพ์กระจายแอปเปิ้ลที่เหลือชิ้นบาง ๆ (จะไม่ให้ไส้ที่ค่อนข้างหนัก "จมน้ำ" ลงในแป้ง) จากนั้นกระจายไส้แป้งที่เหลือและโรยด้วยเมล็ดฟักทอง
  • พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง
  • พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง
  • 5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180C และอบประมาณยี่สิบนาทีจากนั้นลดอุณหภูมิเป็น 160C แล้วนำเค้กเข้าสู่ความพร้อม (ในเตาอบของฉันใช้เวลาประมาณ 30 นาที)
  • พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

เนื้อเค้กนุ่มชุ่มพอประมาณ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาอุ่นเล็กน้อย
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

celfh
โอ้พายดี!
บิด
Tanechka, ขอบคุณมากสำหรับคำพูดของคุณ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบเค้ก
ธุรการ

Marinochkaสวยและอร่อยเสมอแค่ภาพจากนิตยสาร!
มารีน่าและใครกินทั้งหมดนี้จากคุณในปริมาณที่มากและบ่อยครั้งฉันมักจะเก็บคำถามนี้ไว้ในตัวเองเสมอ?
ปอด
ดีอร่อยหอม บุ๊กมาร์กแน่นอน
บิด
Tanyushaขอบคุณสำหรับคำชม!
และมีนักกินจำนวนมาก - เรามารวมตัวกันเพื่อ "งานเลี้ยงน้ำชา" แบบดั้งเดิมเกือบทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ สำหรับ บริษัท 6-8 คนเค้กแบบนี้คือ "กัดคำเดียว" ฉันอบแม่สองคน - ของฉันและสามีของฉัน สามีเป็นคนรักขนมอบผลไม้เช่นกันในตอนเย็นเขาชอบดื่มชากับพายขนมปังคุกกี้ พวกเขามักจะขอให้เพื่อนร่วมงานและคนรู้จักอบเพื่อดูแลบ้านของพวกเขา และเนื่องจากทั้งการอบและการกินสิ่งเดียวกันจึงไม่น่าสนใจ "กระปุกออมสิน" ที่มีสูตรสำหรับพายจึงรวบรวมไว้เป็นจำนวนมาก
บิด
นาตาชา, ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
ธุรการ

มารีนแล้วปริมาณการอบของคุณก็ชัดเจนมีความสุขที่คุณเป็นผู้หญิงอบให้กับคนมากมาย - เพื่อน - ญาติ
Cvetaal
Marina พายเป็นภาพที่น่ารักฉันจะอบมันแน่นอนขอบคุณมากสำหรับสูตรและรูปถ่ายที่ยอดเยี่ยม
บิด
Tanyushฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้มอบความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับผู้คน

Сvetaal, ขอบคุณสำหรับการให้คะแนน! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบ!
ปอด
ข้อความอ้างอิง: Twist

นาตาชา, ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
หากคุณสามารถอบทุกอย่างที่คุณชอบได้มาก ฉันรู้ว่าฉันจะไม่เสียใจ ใช่ว่าจะกินได้หมด เราไม่สามารถรับมือกับพวกเราทั้งสี่คนได้ ฉันต้องกินทุกอย่างที่ปรุงเองให้เสร็จ ฉันจะระเบิดเร็ว ๆ นี้ แมวไม่ช่วยปัญญาอ่อน
บิด
ฉันไม่เห็นด้วย! ตัวฉันเองมีมากในบุ๊กมาร์กฉันไม่มีเวลาและทุกๆวันจะมีคนเอาขนมอร่อย ๆ มาให้!
MariS
มาริชขอชื่นชมในฝีมือของคุณ !!! พายอร่อยมาก - ฟักทองกับแอปเปิ้ล
บิด
Marishenkaขอบคุณสำหรับการให้คะแนนพาย! : kiss3: ดีใจมาก!
Sonadora
มาริชช่างเป็นพายที่อร่อยและน่ากินขนาดนี้! ขอบคุณสำหรับสูตร. ฉันจะอบมันอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันยังมีฟักทองอยู่!
บิด
มาริชา ฉันจะดีใจมากถ้าสูตรมีประโยชน์!
Cvetaal
Marinochka ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่ามีเพียงโปรตีนเท่านั้นที่เข้าไปในแป้ง?

P. S. ไข่แดงตัดสินใจเพิ่ม
บิด
Cvetaal, ไข่แดงลงไปในแป้ง, วิปปิ้งด้วยเนย
ฉันพลาดสิ่งนั้นในคำอธิบาย! ฉันขอคำร้องของคุณฉันได้แก้ไขแล้ว
Cvetaal
ฉันทำแล้วมันก็อบอโรม่าไปแล้ว
บิด
ฉันจะรอความประทับใจ!
Cvetaal
ภาพถ่ายมีคุณภาพไม่ดีเช่นเคยและเค้กก็เกินคำชมและอร่อยมากและสวยงามในบริบทที่นุ่มนวลและอ่อนโยนขอบคุณมารีน่า
🔗
บิด
ว้าวมันสูงขนาดไหน! : wow: หล่อจัง! ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างได้ผลและฉันชอบเค้ก!
ป.ล. ฉันดีใจมากที่ได้สื่อสารกับ "คุณ"

Cvetaal
ข้อความอ้างอิง: Twist

ว้าวมันสูงขนาดไหน! : wow: หล่อจัง! ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างได้ผลและฉันชอบเค้ก!
ป.ล. ฉันดีใจมากที่ได้สื่อสารกับ "คุณ"

Marinochka ขอบคุณสำหรับคำชมพายมีความสูง 4 ซม. อบในแม่พิมพ์เซรามิกสี่เหลี่ยม 22x22 ซม.

ดีใจด้วย :) ที่ได้ "คุณ"
บิด
ดีใจด้วยที่ "คุณ"
เห็นด้วย
Zlevichek
ฉันชอบ. ภาพถ่ายออกมาไม่ดีเท่าไหร่มันก็ออกมาดีกว่าในชีวิต
พายอัลมอนด์ไส้แอปเปิ้ลและฟักทอง
ขอบคุณสำหรับสูตร
บิด
วิกตอเรียฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่พายถูกปากฉัน! ขอบคุณมากที่ไว้วางใจสูตรและรายงานรูปภาพ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง