ภาชนะสำหรับทำอาหาร (หม้อกระทะฝา) (2)

โปรดทราบว่า Kukmar มีคอลเลคชัน "IdeaL" สแตนเลสสตีล วันนี้ยังมีส่วนลด 45% บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการเพื่อเป็นเกียรติแก่วันแห่งชัยชนะ

มีกระทะขนาดใหญ่ 5, 8, 12, 15 ลิตร ฉันจะซ่อนลิงค์จากเว็บไซต์ทางการใต้สปอยเลอร์

🔗

[“ ศิลาอาสน์”]

สนใจความคิดเห็นของผู้ใช้เกี่ยวกับคุณภาพของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารของแบรนด์ “ ศิลาอาสน์”.
มองไปที่กระทะที่มีฝาปิด SILAMPOS Emotion ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับการซื้อ
ฉันจะขอบคุณสำหรับข้อมูล

[Ilona]

Ilona,
ฉันไม่มีอาหารยี่ห้อนี้ แต่ในฟอรัมแห่งหนึ่งซึ่งฉัน "ออกไปเที่ยว" และหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารอยู่ตลอดเวลา Silampos ถูกพูดถึงว่าเป็นอาหารที่มีคุณภาพสูงมากเริ่มตั้งแต่ความหนาของโลหะส่วนประกอบเทคโนโลยีการผลิต ฯลฯ โปรตุเกส ทั้งหมด ...

[อิกอร์]

อิกอร์, ขอขอบคุณสำหรับข้อมูล!
ถึงเวลาปรับปรุงและเติมเต็มสวนบนโต๊ะอาหาร และถ้าฉันสงสัย "TRAMONTINA" อัลเลกราแต่ได้มาแล้วและจำเป็นต้องเชี่ยวชาญจากนั้นเกี่ยวกับ "SILAMPOS" ยังคงตัดสินใจที่จะถามคำถามในฟอรัม


นอกจากนี้ยังมีความต้องการกระทะประเภท Polaris Energy Line EL-3447แต่มีเพียงตู้โชว์เท่านั้นที่มีจำหน่ายในร้านค้า เป็นตัวเลือก - Polaris Burgundy-24Cแต่การเคลือบไม่ใช่ไทเทเนียมอีกต่อไป แต่เป็น Greblon C3 ใช่และพูดตามตรงว่าฉันไม่ชอบเครื่องครัวยี่ห้อนี้มากนัก อย่างไรก็ตามคุณภาพอาจจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป? หรืออาจมีทางเลือกที่ดีกว่านี้?

[Ilona]

Ilona,
สิ่งที่สำคัญที่สุดในอาหารที่มี AP ก็คือคุณภาพของ AP นั่นเอง!
เรามี Polaris Stewpan แต่ฉันจำไม่ได้ว่าซีรีย์ไหนการเคลือบค่อนข้างเรียบง่ายเช่น Plantanium ซึ่งเป็นเทฟลอนธรรมดามีอายุการใช้งานประมาณ 2 ปี
เคลือบไทเทเนียมและ Greblon 3 น่าจะดีกว่าเทฟลอนธรรมดาแน่นอน เรามีหม้อ Pyrex 3 ใบ (หนึ่ง 8 ลิตรและ 2.5 ลิตร 2 ใบ) ความคุ้มครอง Greblon 3. ทำตัวดีเลิศ 4 ปี!
อาจจะดูดีกว่าที่ Pyrex? ยังคงเป็นแบรนด์ที่มั่นคงและยังมีการเคลือบไทเทเนียม
ดูที่เว็บไซต์ของพวกเขามันยากที่จะให้ลิงค์ฉันตอนนี้เรานั่งอยู่ในประเทศอินเทอร์เน็ตแย่มากในปีนี้! พวกเขามีหม้อที่มีขนาดแตกต่างกันในแต่ละชุด ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับของฉันซีรีส์นี้ไม่มีขายแล้ว
ควรสังเกตว่า Polaris มีการออกแบบเครื่องครัวอลูมิเนียมที่สวยมาก!
แต่ Pyrex ยังมีอาหารที่สวยงามมาก!

[อิกอร์]

อิกอร์, ขอบคุณสำหรับข้อมูล!
ใช่แน่นอนฉันจะ ลิงค์ไม่สำคัญสำหรับฉันแบรนด์และคำอธิบายด้วยวาจาของอาหารก็เพียงพอแล้ว

เคลือบไทเทเนียมและ Greblon 3.

ฉันดูแลกระทะที่มีการเคลือบ "Greblon C3 +" จาก "Kukmara":

🔗

.
ขอบคุณ Svetlenki สำหรับข้อมูล!
เมื่อมองแวบแรกลักษณะที่ดี แต่ฉันไม่คุ้นเคยกับแบรนด์นี้เลย

[คอร์ซิกา]

คอร์ซิกา, Ilona, ฉันยังไม่กล้ากุกมารา. ดู Gourmet จาก VSMPO มีบทวิจารณ์ที่ดี (เกือบจะกระตือรือร้น) เกี่ยวกับกระทะเหล่านี้จากเพื่อน ๆ ในฟอรัมและฉันชอบซีรี่ส์ Pro ฉันกำลังคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับการซื้อ

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, ขอบคุณ. ฉันมองไปที่เครื่องครัวของ Kukmara ที่มีการเคลือบในขณะที่ซีรีส์ Gourmet นำเสนอเครื่องครัวที่ทำจากสแตนเลส ฉันจะมีกระทะอเนกประสงค์สำหรับสตูว์และพิลาฟฉันจะไม่ซื้อหม้อสำหรับเตาในครัวอย่างแน่นอน นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมองไปที่กระถางจาก Polaris
ใช่ฉันยังอ่านบทวิจารณ์ที่ดีและบทวิจารณ์ที่แตกต่างกัน แต่ฉันได้เลือกแบรนด์อื่น ๆ เนื่องจากฉันมีความเห็นว่าควรซื้ออาหารกูร์เมต์เป็นการส่วนตัวไม่ใช่การจัดส่งทางไกล

[Ilona]

เนื่องจากฉันมีความเห็นว่าควรซื้ออาหารกูร์เมต์เป็นการส่วนตัวไม่ใช่การจัดส่งทางไกล

Ilonaข้อสรุปเหล่านี้ขึ้นอยู่กับอะไร? มีกรณีของการแต่งงาน?

[คอร์ซิกา]

คอร์ซิกา, Ilonaฉันมีเรือจาก Silampos สองใบอันหนึ่งกระทะเล็ก 1.5 หรือ 2 ลิตรฉันจำไม่ได้ว่าเธออายุ 10 ขวบแล้วฉันรักเธอมากอันที่สองกระทะเธออายุ 2 ปี เก่าเธอก็ชอบมันผนังที่อวบอิ่มของจานนี้และก้นก็ดูดี ฉันพอใจกับอาหารจานนี้เมื่อสองสามปีก่อนฉันต้องการซื้อหม้อขนาดใหญ่ของแบรนด์นี้ แต่ไม่มีเงินเพิ่ม)))



พวกเขาอยู่ที่นี่



Casserole Nautilus series กระทะมาส์กซาติน

สวัสดีตอนเย็น. ผู้ที่ชื่นชอบสแตนเลสคุณภาพสูงราคาแพงอาจจะอาบน้ำให้ฉันด้วยรองเท้าแตะ แต่ฉันก็ยังจะเขียน ปีที่แล้วฉันตัดสินใจเปลี่ยนที่จอดเครื่องครัวใหม่ทั้งหมด สำหรับการทดสอบฉันซื้อกระทะจาก Amet และหายตัวไป ตอนนี้ฉันมีจานสแตนเลสทั้งหมดส่วนใหญ่ Amet เพราะฉันมีแก๊ส ฉันเหลือเพียงกระทะเดียว Tefal inzhenio กระทะอลูมิเนียมไม่เคลือบผิวสำหรับแพนเค้กและกระทะเคลือบหนึ่งใบสำหรับ 2 ลิตร สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ในสแตนเลสทุกอย่างปรุงทอดตุ๋นและอบปัง ก่อนหน้านี้ฉันปรุงพิลาฟในหม้อต้มโซเวียตที่มีผนังหนาซึ่งทำจากดูราลูมินที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมป้องกันประเทศตอนนี้ฉันปรุงในหม้อสเตนเลสสตีลและฉันชอบมันมากขึ้น จริงอยู่ตอนที่ฉันจะซื้อของฉันได้ยินเรื่องราวสยองขวัญมากมายจากเพื่อนของฉันว่าทุกอย่างเดือดไปในอาหารจานนี้มันไหม้ ฯลฯ ในกรณีที่ฉันอ่านและดูฮาร์ดแวร์บนอินเทอร์เน็ตพบว่า ช่องของเด็กผู้หญิงคนหนึ่งจากเบลารุสเธอมักจะพูดถึงอาหารอื่น ๆ ที่นั่นและการแสดง แต่ฉันคิดว่าถ้าคุณสามารถปรุงเป็นอาหารราคาแพงมันก็จะใช้ได้ในฉัน และมันก็เกิดขึ้น

[Solokha สุดที่รัก]

พบช่องของหญิงสาวจากเบลารุส

Solokha สุดที่รัก, ทัตยาแต่คุณสามารถโปรดอ้างอิง

ขอแสดงความยินดีที่พบแบรนด์เครื่องครัวของคุณ

และฉันสั่งคูฮาร์กระทะทอดให้ตัวเองไม่งั้นจะมีคนพูดถึงมากมาย

คุณประทับใจอะไรกับกระทะคูฮาร์บ้าง? สั่งอันไหนพร้อมล่างสุด มันล้างยังไง? คุณชอบทำอาหารอะไร?
มิฉะนั้นพวกเขาจะมีอาหารสามประเภทสำหรับทอดและตุ๋น - ด้านล่างปกติพร้อมพื้นผิวมินิกริล ​​(ด้านล่างเป็นลักยิ้ม) และพื้นผิวไมโครกริลล์ (ด้านล่างสีเทาหยาบ)
ฉันมีกระทะสเตนเลสเพียงพอแล้วมีเตาอั้งโล่จาก VSMPO มีเตาอั้งโล่จาก Amet มีกระทะเหนี่ยวนำ Ashanovsky ของแบรนด์ Aktuel ของพวกเขาเอง แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับตาและหูของฉัน ฉันเพิ่งถูกดึงออกจากความเบื่อหน่ายในการแยกตัวเองเพื่อหาสิ่งอื่นที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ หรือซื้อกระทะ VSMPO หรือ Kuharovskie pribluda หรือของเล่นสามอย่าง

[อิกริก]

แต่ Pyrex ยังมีอาหารที่สวยงามมาก!

อิกริกขอบคุณมากสำหรับการแนะนำหม้อ Pyrex ซื้อ Diamond + wok (โดยทั่วไปราคาดีมากสำหรับส่วนลด 1,000 r) และกระทะ Origin + (ไม่มีกระทะของซีรี่ส์ "Diamond +") ฉันหวังว่ามันจะคงอยู่ไปอีกนาน

Polaris Energy Line EL-3447

ตอนนี้ สามารถซื้อได้ในราคา 1344 ₽

🔗

[Sveta]

Ilona ข้อสรุปเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากอะไร? มีกรณีของการแต่งงาน?

Svetaเนื่องจากมีการดูข้อมูลจำนวนมากในการค้นหาอาหารฉันจึงไม่ได้บันทึกประวัติและเนื่องจากไม่มีลิงก์ไปยังแหล่งที่มาฉันจะพยายามตอบคำถามของคุณอย่างถูกต้อง การแต่งงานไม่มากเป็นประเด็นที่ถกเถียงกันในแง่ของคุณภาพนั่นคือคำถามคือสิ่งที่ถือว่าเป็นบรรทัดฐานของการผลิตและสิ่งที่ไม่เป็นเช่นนั้น และหากเป็นการซื้อส่วนตัวคุณเพียงแค่ทิ้งและย้ายไปยังสำเนาของจานอื่นอาจมีปัญหาในการคืนสินค้าในประเด็นนี้ ใช่แม้แต่หน้าปกของซีรีส์นี้ก็ยังถือว่ามีความน่าเชื่อถือน้อยกว่าปกของซีรีส์อื่น ๆ ของผู้ผลิตรายนี้เนื่องจากหลังจากใช้งานไปหกเดือนมักจะพบการเสียรูป

ฉันมีสองลำจาก Silampos อันหนึ่งกระทะขนาดเล็ก 1.5 หรือ 2 ลิตรฉันจำไม่ได้ว่าเธออายุ 10 ขวบแล้วฉันรักเธอมากอันที่สองกระทะเธออายุ 2 ปี เก่าเธอก็ชอบมันจริงๆผนังอวบ ๆ ที่เครื่องใช้และด้านล่างนี้เป็นสิ่งที่ดี ฉันพอใจกับอาหารจานนี้เมื่อสองสามปีก่อนฉันต้องการซื้อหม้อขนาดใหญ่ของแบรนด์นี้ แต่ไม่มีเงินเพิ่ม)))

ยาโรสลาฟนา, ขอขอบคุณสำหรับข้อมูล! จานดูเหมือนใหม่และคุณไม่สามารถพูดได้ว่ากระทะมีอายุ 10 ปีเวลาผ่านไปเพียงพอที่จะทำการประเมินคุณภาพจริง
เราตัดสินใจซื้อหม้อตุ๋นจาก "Silampos" เราได้ทำการสั่งซื้อไปแล้ว ใช่แน่นอนค่าใช้จ่ายนั้นเหมาะสม แต่ฉันอยากจะใจเย็นในแง่ของความปลอดภัยของอาหาร (เพื่อไม่ให้นิกเกิลและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ผ่านเข้าไปในอาหารจริงๆ)

OgneLo, มารีน่าまりな, ขอขอบคุณสำหรับข้อมูล!

[เปลี่ยนชื่อ]

เปลี่ยนชื่อฉันสั่งคูฮาร์สองครั้ง ครั้งแรกที่ฉันพลาดปริมาณลดลง 50% มี Magnolia กระทะขนาดใหญ่สำหรับ 3L พร้อมตะแกรงด้านล่างขนาดเล็ก (จิ้มด้วยเข็มยิปซี)

🔗

เมื่อฉันเห็นครั้งแรกฉันก็ตะลึงไม่ใช่กระทะ แต่เป็นสระว่ายน้ำขนาดเล็ก ค่อนข้างมีน้ำหนัก ฉันปรุงพิลาฟเค้กชีสทอดและแพนเค้ก แต่สำหรับฉันมันใหญ่เกินไป โชคดีสำหรับฉันที่มีเพื่อนคนหนึ่งเห็นถังนี้และยินดีซื้อจากฉัน เขาบอกว่าเขาชอบมัน
ความพยายามครั้งที่สองคือสั่งกระทะให้เพื่อนที่ไปโรงพยาบาลในโกเมล เธอพาเธอมาแม้ว่าเธอจะต้องดูดี แต่เธอก็ไปที่มินสค์ด้วยซ้ำ นี่คือหนึ่ง

🔗

แต่เมื่อเธอมาถึงเราเริ่มแยกตัวเราไม่เคยพบกัน ในขณะที่เธอนั่งอยู่ที่บ้านเธอได้ทดสอบกระทะนี้ด้วยตัวเองรู้สึกประทับใจและฉันก็แสดงภาพเช่น "คุณต้องการวัวตัวนี้ด้วยตัวเอง" ดังนั้นฉันยังคงปรุงอาหารในกระทะขนาดเล็ก Amet และในกระทะของตัวเองเป็นเวลา 16 และ 22 ปี Aktuelevskaya จาก Ashan ไม่ได้อยู่เฉยๆเป็นเวลา 20 ปี ฉันชอบทุกคนไม่มีอะไรเกาะติดพวกเขา แต่คูฮาร์ยังอยู่ในแผน

[ทัตยา]

ทัตยาฉันเข้าใจเพื่อนของคุณ - ตอนนี้ฉันมีรายการโปรดฉันแค่ไม่ทอดมันฝรั่ง - ฉันชอบเหล็กหล่อดีกว่าฉันยังมีกระทะที่มีด้ามจับที่แตกต่างกันไม่ใช่ที่จับก้าน ฉันมีสิ่งนี้:

🔗

[แอนนา]

แอนนาดังนั้นฉันต้องเอากระทะแบบนี้มาให้ฉันแน่ ๆ ! อย่างไรก็ตามฉันมีมันฝรั่งที่ดีใน Ametovskaya ฉันปรับตัวเองโดยสังหรณ์ใจ แต่ฉันตัดมันฝรั่งสำหรับทอดเป็นก้อนขนาด 5 * 5 มม. บนเครื่องตัดผักแล้วล้างให้สะอาดในน้ำเย็น

เมื่อฉันเห็นครั้งแรกฉันก็ตะลึงไม่ใช่กระทะ แต่เป็นสระว่ายน้ำขนาดเล็ก ค่อนข้างมีน้ำหนัก ฉันปรุงพิลาฟเค้กชีสทอดและแพนเค้ก แต่สำหรับฉันมันใหญ่เกินไป

คุณล้างมันอย่างไรหลังจากปรุงอาหาร?
ไม่งั้นฉันไม่มี PMM ก็เลยคิดว่าจะล้างก้นด้วยมืออย่างไร "เจาะด้วยเข็มซีแกน"

ดังนั้นฉันยังคงปรุงอาหารในกระทะขนาดเล็ก Amet และในกระทะของพวกเขาเองเป็นเวลา 16 และ 22 ปี Aktuelevskaya จาก Ashan ไม่ได้อยู่เฉยๆเป็นเวลา 20 ปี ฉันชอบทุกคนไม่มีอะไรเกาะติดพวกเขา แต่คูฮาร์ยังอยู่ในแผน

ใช่ฉันเองก็มีกระทะอยู่แล้วเหมือนห่อของคนโง่
สแตนเลสสตีลที่มีขนาดและ บริษัท ต่างกันสามแท่งและไม้ป้องกันสามอันที่มีขนาดต่างกัน "Dream" ของซีรี่ส์ "Granite" นอกจากนี้ยังมี Aktuel จาก Ashan ด้วยฉันเริ่มลองทอดบนสแตนเลส แค่ฉันไม่ได้ 20 แต่ 24 ซม. ฉันชินกับการทอดแพนเค้กแล้ว

[เปลี่ยนชื่อ]

เปลี่ยนชื่อฉันล้างสแตนเลสด้วยไมโครกริลล์ได้อย่างง่ายดาย ปิดฝาด้วยน้ำใส่ผงซักฟอกและโซดาแอชหนึ่งช้อนชา ต้มทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ฉันมักจะทอดในตอนเย็นและทิ้งไว้ให้ยืนจนถึงเช้า ในตอนเช้าฟองน้ำตามปกติของฉันได้อย่างง่ายดาย หากมีสิ่งใดไม่ตกอยู่ใต้น้ำนี้ก็มักจะล้างออกด้วยครีมเช่น Sif คราบใด ๆ ที่บางครั้งก่อตัวบนสแตนเลส (สีขาวสี ฯลฯ ) จะถูกล้างออกด้วยน้ำส้มสายชูภายในสองสามวินาที

ปิดฝาด้วยน้ำใส่ผงซักฟอกและโซดาแอชหนึ่งช้อนชา ต้มทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ไม่มีอะไรง่าย ฉันล้างสแตนเลสด้วยก้นธรรมดาแบบนี้ใช่ตอนแรกมันเกิดขึ้นฉันเติมน้ำร้อนถ้ามีอะไรที่คาราเมลอยู่ด้านล่างแล้วปล่อยให้มัน "เปรี้ยว" จากนั้นเมื่อกระทะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยภายใต้น้ำร้อนฉันล้างทุกสิ่งที่ล้างออกจากกระทะลงในอ่าง จากนั้นฉันก็ใส่ผงซักฟอกลงบนฟองน้ำแข็ง ดังกล่าว:

ฉันถูกระทะด้วยฟองน้ำ ฉันล้างกระทะด้วยสบู่ ถ้ายังเหลืออยู่ให้เทน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในกระทะแล้วรอสักครู่ จากนั้นฉันถูด้วยฟองน้ำในสารละลายน้ำส้มสายชู ฉันล้างกระทะจากน้ำส้มสายชูและแขวนไว้ให้แห้งบนราวหลังจากอบแห้งฉันใส่กระทะลงในเฟอร์นิเจอร์ในครัว
ในบางครั้งฉันยังทำความสะอาดก้นกระทะจากด้านนอกฉันมีข้อสังเกตว่าควรล้างจานไม่เพียง แต่ภายในเท่านั้น แต่ยังต้องล้างด้านนอกด้วย สำหรับสิ่งนี้ฉันใช้โซดาและ "ตุ่น" ขั้นแรกฉันขัดรอยไหม้ด้วยเบกกิ้งโซดาจากนั้นเท "โมล" ลงในจานขนาดใหญ่เจือจางด้วยน้ำร้อนแล้วใส่กระทะลงบนจาน เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง "โมล" จะดูดเศษคาร์บอนที่ก้นกระทะออกไปจากด้านนอก
และในการต้มผงซักฟอกในจานสิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมากสำหรับฉัน และถ้ามันเกิดขึ้นก็มักจะไม่ใช้กระทะ แต่ใช้ทัพพีในการปรุงโจ๊ก ฉันสามารถอ้าปากค้างเพื่อให้โจ๊กไหม้จนตาย

[เปลี่ยนชื่อ]

เปลี่ยนชื่อถ้าทอดหลาย ๆ รอบและถึงแม้จะไม่มีการชุบเกล็ดขนมปังก็จะทอด ใช่แล้วทอดด้วยการชุบเกล็ดขนมปังในหลาย ๆ รอบ - เนยจะเริ่มคาราเมลรอบ ๆ ขอบ ไม่มีความปรารถนาที่จะถูมันออกด้วยกำลังกาย ดังนั้นฉันจึงแช่มันไว้และหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมงคุณก็สามารถล้างออกได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม ถ้าคุณล้างทันทีคุณจะต้องขัดตัว ฉันไม่มีความปรารถนาเช่นนั้น

[เปลี่ยนชื่อ]

เปลี่ยนชื่อฉันไม่มีเครื่องล้างจานด้วย กระทะได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบฉันไม่ต้องแช่เลย ฉันชอบความคิดของด้านล่างมาก ฉันยังจำได้ว่าฉันทำพิซซ่าบนเตาฉันยิงได้ดีมากท้ายที่สุดก้นที่หนาเช่นนี้มีบทบาทสำคัญ ตอนนี้ฉันกำลังมองหาโอกาสที่จะซื้อกระทะขนาดเล็กที่มีไมโครกริลล์แทนกระทะที่ฉันซื้อและเอาออกไป และฉันอบแพนเค้กในกระทะ Ametovski สำหรับการอบ 22 ครั้งอันที่มีด้ามจับ 2 อัน ฉันยึดที่จับ tefali ที่ถอดออกได้ของเธอ แต่ฉันมีมันเป็นอาหารเสริมบนอลูมิเนียมที่ไม่มีการเคลือบจากแพนเค้ก kukmara จะอบได้เร็วขึ้นบนแพนเค้ก nerzh 2 และบน kukmara 3 ในครั้งเดียว

และฉันอบแพนเค้กในกระทะ Ametovski สำหรับการอบ 22 ครั้งอันที่มีด้ามจับ 2 อัน

ไม่สะดวกที่จะเทแพนเค้กลงบนเตาอั้งโล่ที่มีด้ามจับสองอัน ใช้ด้ามเดียวคล่องตัวกว่า ...
ฉันคุ้นเคยกับการทอดแพนเค้กบน Ashanovsky actuel สำหรับแพนเค้กที่กระทะที่ประสบความสำเร็จกลับกลายเป็น ท้ายที่สุด Actuel เป็นเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ประหยัดลูกค้าประหยัดวัสดุดังนั้นจึงมีน้ำหนักเบาเมื่อเทียบกับ Amet หรือ VSMPO กระทะจริงมีน้ำหนัก 854 กรัม 24 ซม. และในขณะเดียวกันที่จับก็มีขนาดใหญ่จับถนัดมือ จริงอยู่ที่ชาวจีนใช้ความยาวของด้ามจับมากเกินไป พวกเขาทำมันนานเกินไปกระทะของฉันไม่พอดีกับอ่างล้างจานแม้ว่าอ่างของฉันจะไม่ใช่สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ก็ตาม ผมต้องงอปลายด้ามเป็นตะขอ

รายงานภาพถ่ายเกี่ยวกับการทอดแพนเค้กบนแอคทูเอล ยิ่งไปกว่านั้นแป้งแพนเค้กยังมีลักษณะเฉพาะด้วยการเติมแป้งโฮลเกรนซึ่งโดยทั่วไปแล้วไม่เหมาะกับการทอดแพนเค้ก ฉันเพิ่งซื้อแป้งโฮลเกรน 2 กิโลกรัมมาสำรองโดยไม่รู้ตัว แล้วฉันก็พบว่าแป้งโฮลเกรนไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวมันสามารถทำให้เหม็นหืนได้ และตอนนี้ฉันพยายามใช้มันในทุกโอกาส กรณีที่นำเสนอตัวเองกล่องนมที่ซื้อในร้านกลายเป็นรสเปรี้ยว ...
ไอ้ด้านแรก:

ด้านที่สองที่นี่การแสดงสีด้วยกล้องโทรศัพท์มือถือที่อ่อนแอถูกรบกวนอย่างรุนแรงอันที่จริงจุดบนแพนเค้กไม่ใช่สีดำ แต่เป็นสีน้ำตาลอ่อน:

เครื่องมือทำอาหารกระทะ Ashanovskaya Actuel 24 ซม. และ "แปรง" สำหรับทาน้ำมันกระทะด้วยน้ำมันบาง ๆ วิธีของคุณยายครึ่งหัวหอมบนส้อมหล่อลื่นได้ดีกว่าซิลิโคนพล่ามใด ๆ )))) จากนั้น "แปรง" สามารถตัดและกำจัดในซุปได้

กระทะหลังจากทอดแพนเค้กทั้งชุดผสมกับนมเปรี้ยว 900 กรัมไม่ได้ล้างคุณจะเห็นจุดดำเล็ก ๆ ของการเบิร์นอิน แต่ฉันคิดว่านี่เป็นการปนเปื้อนเล็กน้อย:

กระทะด้ามโค้งบนราง:

วิธีของคุณยายครึ่งหัวหอมบนส้อมหล่อลื่นได้ดีกว่าซิลิโคนพล่ามใด ๆ ))))

ว้าว! ครั้งแรกที่เห็นและได้ยิน! ขอบคุณจริงๆยอดเยี่ยม! และแพนเค้กไม่มีกลิ่นเหมือนหัวหอม?

กระทะด้ามโค้งบนราง:

เอ๊ะมันห้อยสวย!

และแพนเค้กไม่มีกลิ่นเหมือนหัวหอม?

ไม่ พวกเขาไม่ได้กลิ่น และใช่มันสะดวกกว่าและเร็วกว่าในการหล่อลื่น ในทางกลับกันหัวหอมมีการสัมผัสกับกระทะมากกว่าแปรง

และฉันไม่ทาน้ำมันที่กระทะใต้แพนเค้กเลย - ฉันใส่เนยลงในแป้ง ฉันแค่จาระบีใต้อันแรกแค่นั้นเอง

เอ๊ะมันห้อยสวย!

โดยทั่วไปฉันไม่มีความชอบที่จะแขวนจานบนราวบันไดเพื่อความสวยงาม ฉันตากหม้อและกระทะบนราวบันไดแล้ววางไว้ในเฟอร์นิเจอร์ครัว ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะเช็ดจานด้วยผ้าขนหนูหลังจากล้าง

ขอบคุณจริงๆยอดเยี่ยม! และแพนเค้กไม่มีกลิ่นเหมือนหัวหอม?

หากกลิ่นสับสนให้เปลี่ยนหัวหอมเป็นมันฝรั่งชิ้นเล็ก (ครึ่งหนึ่ง)

และฉันไม่ทาน้ำมันที่กระทะใต้แพนเค้กเลย - ฉันใส่เนยลงในแป้ง ฉันแค่จาระบีใต้อันแรกแค่นั้นเอง

ฉันก็เช่นกัน แต่แม่ของฉันทาน้ำมันด้วยส้อมด้วยมันฝรั่ง

และฉันไม่ทาน้ำมันที่กระทะใต้แพนเค้กเลย - ฉันใส่เนยลงในแป้ง ฉันแค่จาระบีใต้อันแรกแค่นั้นเอง

และฉันยังเติมน้ำมันดอกทานตะวันลงในแป้งและทาน้ำมันที่กระทะ ตอนแรกฉันใช้แปรงซิลิโคนจากนั้นฉันก็จำได้ว่าคุณยายของฉันทอดแพนเค้กไร้เชื้อบาง ๆ ในกระทะเหล็กหล่ออย่างไรซึ่งเธอก็ห่อไส้ต่างๆ ฉันลองใช้แล้วและฉันก็ชอบใช้หัวหอมครึ่งหัวแทนแปรงซึ่งเป็นวิธีเดียวที่ฉันทำตั้งแต่นั้นมา จริงอยู่ที่บาง ๆ มันจะกลายเป็นไขมันในกระทะ มันจะไม่ทำงานเช่นนั้นกับแปรง และเธอก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะละลายในกระทะร้อน และหัวหอมโชจะเป็นอย่างนั้น มันจะไหม้ในกระบวนการ ... ฉันตัดส่วนที่ไหม้ออกฉันไม่ทิ้งส่วนที่เหลือและเมื่อฉันปรุงซุปฉันตัด "แปรง" หัวหอมที่เหลือแล้วโยนลงในนึ่ง ซุป. เพราะหลังจากใช้งานไปนาน ๆ หัวหอมจะสุกแล้วครึ่งนึ่ง

[Svetlenki]

Svetlenkiตั้งแต่เด็กฉันทากระทะด้วยหัวหอมฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าฉันไม่รู้ ไม่มีกลิ่นเลย ยายละเลงขนห่าน

ยายละเลงขนห่าน

เกี่ยวกับ! ฉันจำปากกาได้! มันเป็นสีขาวมันสวย ... ขอบคุณฉันจะลองหัวหอมหรือมันฝรั่ง

ฉันรู้เกี่ยวกับมันฝรั่งมาตั้งแต่เด็กว่าคุณสามารถหล่อลื่นได้ แค่แม่ของฉันไม่เคยทาน้ำมันให้กับแพนเค้กและฉันก็อบโดยไม่ต้องทาไขมันด้วย

ยายละเลงขนห่าน

ขอบคุณคุณทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉัน แน่นอนขน ... ยายของฉันก็มีมันอยู่ในฟาร์มด้วย ไม่รู้ห่านหรือไก่ แต่ยายของฉันทาพายด้วยขนนก แต่ฉันจำไม่ได้ว่าก่อนหรือหลังเตาอบ ดูเหมือนทั้งก่อนและหลัง และเพื่อให้กระทะสำหรับแพนเค้กที่มีขน - ไม่ฉันจำไม่ได้ เธอทาน้ำมันหอมระเหยในกระทะ

ฉันมักจาระบีด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งเสียบส้อม

และอีกหนึ่งรายงานภาพถ่ายว่าทุกอย่างไม่สามารถปรุงด้วยสแตนเลสสตีลได้
ใช่ถ้าคุณฝึกฝนอย่างต่อเนื่องและเป็นเวลานานให้ทำลายผลิตภัณฑ์จำนวนมากในกระบวนการปรับให้เข้ากับกระทะและเตาโดยเฉพาะอาจเป็นไปได้ว่าทุกอย่างจะทำงานบนสแตนเลส
เชฟมืออาชีพทุกคนทำอาหารเอง แต่ฉันไม่ใช่คนทำอาหารและฉันไม่มีความปรารถนาเป็นพิเศษที่จะทำให้เสียอาหาร ดังนั้นฉันจึงปรุงอาหารด้วยสเตนเลสสตีลเฉพาะสิ่งที่ฉันรู้เท่านั้นซึ่งรับประกันได้ว่าจะออกมาโอเค ตัวอย่างเช่นแพนเค้กทอดและสตูว์ และสิ่งที่ฉันได้รับจากสเตนเลสสตีลที่มีความสำเร็จและผลลัพธ์ที่คาดเดาไม่ได้แตกต่างกันไปฉันจะไม่ปีนขึ้นไปบนนั้น ตัวอย่างเช่นฉันเลิกพยายามทอดไข่ดาวและมันฝรั่งบนสแตนเลสเมื่อนานมาแล้ว ฉันมีแอนตี้ - สติ๊กสำหรับอาหารประเภทนี้

กระทะแบบเดียวกับที่ใช้ทำแพนเค้กปกติ ฉันพยายามทอดไข่ดาวกับไส้กรอกเมื่อเช้านี้ ไส้กรอกทอดได้ตามปกติ แต่ไข่ที่เพิ่มเข้ามานั้นติดอยู่กับความตายดังนั้นเมื่อฉันพยายามเอาอาหารเช้าออกจากกระทะพวกมันก็กระจายไปด้วย
กระทะหลังทอด:

มันบดเล็กน้อยจากการทอด

เชฟมืออาชีพทุกคนทำอาหารเอง

ไม่เป็นเช่นนั้นข้อดียังมีคลังแสง "ให้เราทั้งหมด" มีทองแดงเหล็กสีน้ำเงินเหล็กหล่อและสแตนเลส

รายงานภาพถ่ายฉบับหนึ่งว่าทุกอย่างไม่สามารถปรุงด้วยสแตนเลสได้

เมื่อไม่นานมานี้ตอนที่ฉันกำลังเลือกซื้อกระทะเหล็กหล่อฉันได้ไปเจอวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำงานกับสแตนเลส มันอยากรู้มากที่จะดูว่ากระทะร้อนถึงสถานะได้อย่างไร - เมื่อหยดน้ำไม่พุ่ง แต่จะม้วนเหมือนปรอทเฉพาะในกรณีนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในวิดีโอไม่ได้ติดอะไรเลยเช่นเขาทอดไข่ที่นั่น ... ฉันจำได้ว่าสแตนเลสสตีลสูญเสียอุณหภูมิอย่างรวดเร็วในพื้นที่ซึ่งแตกต่างจากเหล็กหล่อซึ่งเป็นที่ที่วางอาหารทำอาหารจึงเกาะติด ด้วยการอุ่นเครื่องไม่เพียงพอ

พ่อและสามีของฉันมีปัญหาเรื่องไข่กวนและไข่คนสำหรับสแตนเลส
ฉันถามว่ายังไง? พวกเขาไม่สามารถอธิบายได้
ฉันยึดติดกับฉันแม้ว่าฉันจะทำทุกอย่างตามหลักวิทยาศาสตร์

มันอยากรู้มากที่จะดูว่ากระทะได้รับความร้อนอย่างไร - เมื่อหยดน้ำไม่พุ่ง แต่จะม้วนเหมือนปรอท

ฉันรู้ว่าการทดสอบดังกล่าว และฉันไม่ได้มีสแตนเลสเป็นวันแรกเป็นเวลาประมาณหนึ่งปีแล้วที่ฉันมีภาชนะสำหรับทอดที่ทำจากสแตนเลสแบบต่างๆฉันได้ลองมามากพอแล้ว แต่ฉันไม่เคยทอดไข่บนสแตนเลส

สแตนเลสสูญเสียอุณหภูมิอย่างรวดเร็วในพื้นที่ที่วางอาหารปรุงอาหาร

ด้วยเหตุนี้ฉันจึงมักใช้เครื่องแบ่ง (ฉันมีเตาแก๊ส) ช่วยอย่างมากในการรักษาอุณหภูมิให้คงที่มากขึ้น

ด้วยเหตุนี้ฉันจึงมักใช้เครื่องแบ่ง (ฉันมีเตาแก๊ส)

น่าจะสะดวก. และฉันก็ยังชอบเหล็กหล่อฉันไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับสแตนเลสเลย

[ยูริเค]

ยูริเคแพนเค้กและมันฝรั่งบนเหล็กหล่อของฉัน คัตเล็ตชีสเค้กแพนเค้กสับเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ กูลาชไข่เจียว - ทั้งหมดนี้อยู่บนแผ่นเหล็กสแตนเลสที่มีพื้นผิวไมโครกริลล์ ที่นี่ฉันปรุงแพนเค้กและเค้กชีสด้วยตัวแบ่ง ชีสเค้กที่ไม่มีตัวแบ่งจะทอดเร็วมากและไม่มีเวลาทำอาหารข้างใน และด้วยไฟต่ำพวกเขาค่อยๆทอด (โดยไม่มีฝาปิด) และมีเวลาปรุงอาหารภายใน ไข่เจียวของฉันไม่เคยติดอยู่แล้วถ้าฉันร้อนกระทะตามปกติ แต่ไข่ดาวสามารถติดได้ แต่เราไม่ชอบมากในครอบครัวดังนั้นเราจึงแทบไม่ได้ปรุงมัน โดยปกติเราจะเขย่าไข่: เทพาสต้าที่เหลือหรือแค่ไข่เจียว

[แองชิก]

แองชิก, อืมทั้งวิทยาศาสตร์! นั่นคือมันเป็นเรื่องยากที่จะปรุงอาหารทอดและเนื้อบนเนื้อวัวบนเหล็กหล่อ ฉันเพิ่งเริ่มฝึกฝนกับเหล็กหล่อฉันจะต้องผ่านโปรแกรมการศึกษา แต่อย่างไรแล้วเนื้อสำหรับพิลาฟในหม้อจะไม่สุกเกินไป?

ยายขนห่าน

เนยละลายนี้ใช้ทาแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป
และกระทะอาจเป็นหัวหอมบนส้อม, เบคอนชิ้นหนึ่งจุ่มลงในน้ำมัน, มันฝรั่ง ยิ่งชอบมาก

ฉันชโลมด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งจิ้มบนส้อม

เมื่อลูกยังเล็กเขาชอบแพนเค้ก คราบไขมันเบคอนบนส้อมและในจานรองนอนอยู่ข้างเตา จนกว่าลูกชายจะเห็น. เห็นน่ากินทุกอย่างเลย และเมื่อแพนเค้กถูกอบก็เช่นกัน แค่หันไปทุกอย่าง .. กินไขมัน))))

[ยูริเค]

ยูริเคดี goulash - นอกจากนี้ยังมีวางมะเขือเทศเช่น กรดจะต้องเปลี่ยนอย่างรวดเร็วหลังจากปรุงอาหาร เป็นไปได้ แต่สะดวกกว่าสำหรับฉันบนสแตนเลส มันเบากว่า (ยกง่ายกว่าเวลาซัก) ที่จับไม่อุ่น (เอาโดยไม่ใส่หม้อ) การล้างสแตนเลสสตีลเป็นการส่วนตัว ฉันเทเหล็กหล่อและจะไม่ทิ้งไว้เป็นเวลานาน เหล่านั้น. ฉันยังคงต้องล้างมันในตอนเย็น และฉันสามารถวางสแตนเลสทิ้งไว้ได้อย่างง่ายดายจนถึงเช้าเทน้ำด้วยผงซักฟอกและโซดา ฉันจะรีบล้างมันในตอนเช้า แค่คุณยังต้องคำนึงว่าในตอนเย็นฉันไม่อยู่แล้วฉันไม่อยากทำอะไรเลย และในตอนเช้าฉันพร้อมที่จะย้ายภูเขา สามีของฉันยังคงแปลกใจ - เขาเพิ่งตื่นนอนและฉันก็ปรุง Borscht แล้ว นั่นคือ เหล็กหล่อมีข้อเสียเปรียบหลัก - น้ำหนักและความเป็นไปได้ที่จะเกิดสนิม ดังนั้นฉันจึงใช้มันให้น้อยที่สุด

[แองชิก]

แองชิกฉันเข้าใจโดยพื้นฐานแล้วใช่คุณต้องดูส่วนลดที่เป็นไปได้ซื้อเครื่องทำแพนเค้กเหล็กหล่อ ฉันชอบเนื้อหานี้มากกว่า

มีใครรู้บ้างว่าหม้อ Luxstahl คุณภาพเป็นอย่างไร บริษัท มีความเชี่ยวชาญในภาพนิ่งแสงจันทร์ ฉันต้องการหม้อขนาด 11.12 ลิตรสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ฉันไม่พบบทวิจารณ์ใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ภาพนิ่งแสงจันทร์ส่วนใหญ่ได้รับการยกย่อง

มีใครใช้หม้อหุงนมสแตนเลสแบบไม่ติดไหม
บริษัท ใดที่คุณมีหม้อหุงนม นมไหม้หรือไม่? คุณเคยลองทำโจ๊กหรือยัง?