อุปกรณ์ทำอาหาร (หม้อกระทะฝา) (2)

Bayka, Elena, ฝาทำจากหินหรือไม่? โปรดอธิบายรายละเอียดของกระบวนการ และพูดคุยเกี่ยวกับการทดสอบเพิ่มเติม

โดยทั่วไปฉันต้องการกระทะอีกใบที่ด้านสูงกว่า (2.5 ซม.) แต่ไม่มีแล้ว แต่เนื่องจากฉันทนไม่ไหวอีกต่อไปจึงสั่งอันนี้มีด้าน 1.3 ซม. คือ 21 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก 23 ซม. ด้านล่างไม่รู้ว่าเท่าไหร่ แต่หนา :) ขนาดถัดไปอยู่ภายใน 25 ซม. แล้วกลัวว่าความร้อนสม่ำเสมอจะใช้ไม่ได้กับความสะดวกสบายใช่ค่ะ ความจริงฉันไม่ต้องการมันใหญ่ขนาดนี้ และ 21 ซม. สำหรับเค้กแบนหรือสองเสิร์ฟสำหรับสามีและฉัน ถ้าลูกสาวชอบเธอจะต้องให้ภายหลัง))

ฝาทำด้วยหินด้วยหรือ? โปรดอธิบายรายละเอียดของกระบวนการ และพูดคุยเกี่ยวกับการทดสอบเพิ่มเติม

เธอไม่มีฝาตอนนี้พวกเขาไม่มีฝาเลย แต่อย่างอื่นที่เหมาะสำหรับพวกเขาถ้าเป็นเช่นนั้น
และมีขั้นตอนดังนี้ :) - ฉันทาน้ำมันกระทะใหม่ (เป็นสีเทาอ่อน) ด้วยน้ำมัน (มันจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มทันที) และจุดไฟสองครั้งเป็นเวลาสองชั่วโมง เย็นล้างและคุณทำเสร็จแล้ว
คุณเห็นกระบวนการของเมื่อวานนี้ ฉันจะบอกคุณทันที - ไม่มีอะไรติดอยู่ แต่แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ไม่เล็ดลอดเหมือนบนเทฟลอน หลังจากทอดเนื้อสัตว์และผักแล้วขนตาจะยังคงอยู่จากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาเช่นเดียวกับบนตะแกรง ฉันล้างกระทะด้วยฟองน้ำหยาบ (ไม่ขัด) ทุกอย่างถูกล้างอย่างดี จากนั้นเหมือนกันทั้งหมด (สำหรับทุกคน) ฉันทำให้แห้งเล็กน้อยบนเตา
วันนี้ฉันคั่วพริกหยวก ฉันเช็ดมันจากด้านในด้วยน้ำมัน (มันถู) อุ่นขึ้น (โดยวิธีนี้มันร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วพอมันเย็นลงเป็นเวลานาน) ใส่พริกที่หั่นเป็น 4 ชิ้นแล้วอบให้เข้ากันแล้วปิดฝา มีฝาปิด
และวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำ syrniki กับมัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันติดอะไรบางอย่างเช่นไข้หวัดในกระเพาะอาหารและตอนนี้ฉันพยายามควบคุมอาหารดังนั้นฉันจึงไม่กินของทอดในน้ำมันชั่วคราว อย่างเดียวกัน - ฉันถูด้วยน้ำมันจากด้านในและอบชีสเค้ก)) โดยทั่วไปแล้วมันเจ๋งแน่นอน

[Bayka]

Baykaและเป็นไปไม่ได้ที่จะแทนที่ด้วยสิ่งอื่นใช่ไหม?

[Bijou]

Bijouจะเปลี่ยนอะไรดี? กระทะหิน? ฉันอยากจะทำจริงๆ)) พวกเขาไม่ได้ตอบฉันเป็นเวลานานเกี่ยวกับกระทะนี้ดังนั้นฉันจึงแทบไม่ได้ซื้อกระเบื้องเกลือ)) ฉันต้องการหินสามีจริงๆโดยรู้ถึงความปรารถนาที่ไม่อาจระงับได้ของฉัน ในการซื้อจานเป็นเรื่องที่ดีมากเกี่ยวกับการซื้อและมันฝรั่งเมื่อวานนี้ฉันเมาและยกย่องอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน :)

กระทะหิน? ฉันต้องการจริงๆ))

ไม่ดีเมื่อ "ฉันต้องการ" ด้วยตัวเองมันไม่ต้องการคำอธิบายเพราะมันไม่มีเหตุผลในสาระสำคัญของมัน

ฉันกำลังพูดถึงว่าคุณจะได้ผลลัพธ์แบบเดียวกัน (หรืออย่างน้อยก็โดยประมาณ) ด้วยวิธีอื่น มีกระเบื้องอยู่ชิ้นหนึ่ง ทางเท้า เซรามิกเหล็กหล่อหนาหม้อตุ๋นอลูมิเนียมหนาที่มีหรือไม่มีการเคลือบหรือเตาย่างบางชนิด ... ผู้หญิงที่นี่ใน Princess อบทุกอย่าง และมีน้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย มันจะปรุงรสไม่เหมือนกันใช่มั้ยคะ? มันเกี่ยวอะไรกับเศษหินชิ้นนี้ที่เตรียมอาหารแตกต่างกันออกไปโดยเสียค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?

ยกตัวอย่างเช่นฉันไม่เห็นความแตกต่างเลยว่าสตูว์ปรุงในหม้อดินหรือแค่ในหม้อหุงช้า แม้อย่างหลังจะมีรสชาติที่ดีสำหรับฉันมากกว่าความทุกข์ทรมานจากหม้อในเตาอบ) และทุกคนก็บอกว่ามันควรจะเป็นไปในทางอื่น รสนิยมของฉันไม่ถูกต้องหรือมีความคลั่งไคล้ไม่เพียงพอ ตอนนี้หินของคุณได้ถูกเพิ่มเข้าไปในความลึกลับของธรรมชาติ ... )))

ฉันกำลังพูดถึงว่าคุณจะได้ผลลัพธ์แบบเดียวกัน (หรืออย่างน้อยก็โดยประมาณ) ด้วยวิธีอื่น มีกระเบื้องเซรามิกปูเหล็กหล่อหนาหม้อตุ๋นอลูมิเนียมหนาที่มีหรือไม่มีการเคลือบหรือตะแกรงบางชนิด ...ผู้หญิงที่นี่ในเจ้าหญิงอบทุกอย่าง และมีน้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย มันจะปรุงรสไม่เหมือนกันใช่มั้ยคะ? มันเกี่ยวอะไรกับชิ้นส่วนของหินที่เตรียมอาหารแตกต่างกันโดยเสียค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?

ยกตัวอย่างเช่นฉันไม่เห็นความแตกต่างเลยว่าสตูว์ปรุงในหม้อดินหรือแค่ในหม้อหุงช้า แม้อย่างหลังรสชาติดีสำหรับฉันมากกว่าความทุกข์ทรมานจากหม้อในเตาอบ) และทุกคนก็บอกว่ามันควรจะเป็นไปในทางอื่น รสนิยมของฉันไม่ถูกต้องหรือมีความคลั่งไคล้ไม่เพียงพอ ตอนนี้หินของคุณได้ถูกเพิ่มเข้าไปในความลึกลับของธรรมชาติ ... )))
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in....new;topicseen#quickreply

แต่ที่นี่ฉันสามารถแยกแยะไข่คนได้เช่นบนเทฟลอน (หรือเซรามิก) จากเหล็กหล่อหรือสแตนเลส โดยทั่วไปฉันมักจะเงียบ ๆ เกี่ยวกับแพนเค้กซึ่งแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด และน้ำซุปเมื่อฉันปรุงในหม้อหุงข้าวหลายหม้อและบนเตาก็มีรสชาติที่แตกต่างกันเช่นกัน ตอนนี้ฉันอบขนมปังในเตาอบเกือบตลอดเวลาเพราะมันแตกต่างกันในเครื่องทำขนมปัง อย่างไรก็ตามนี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนเกี่ยวกับขนมปัง เมื่อคุณวางแป้งลงบนหินร้อนความร้อนจะเพิ่มขึ้นทันทีและถ้าบนแผ่นอบมันจะแตกต่างออกไป
ลูกสาวของฉันตอนที่เธอยังเป็นวัยรุ่นและนี่คือจุดเริ่มต้นของสองในพัน (ตอนนั้นเราทุกคนชื่นชอบ Tefal และสารเคลือบทุกชนิด) ไม่กินไข่จากกระทะที่มีเทฟลอนเลยเธอบอกว่ามันมีกลิ่น (เธอมีกลิ่นที่คมชัดมาก) แม้ว่าตอนนี้ Tefal จะดีกว่านี้ก็ตาม ฉันไม่รู้สึกและฉันไม่รู้สึก แต่รสชาติอาหารแตกต่างกันแน่นอน ในทำนองเดียวกันเราไม่ได้กินจากไมโครเวฟไม่งั้นเราไม่ได้กินอาหารมันจืด ... และตอนนี้ฉันไม่มีไมโครเวฟด้วยซ้ำฉันก็โยนมันทิ้งไป
ฉันคิดว่าผลของกระทะหินร้อนสามารถทำซ้ำบนกระเบื้องหินแกรนิตบางแผ่นได้ บางทีและบนเหล็กหล่อ แต่ไม่มีเหล็กหล่อที่มีความหนาเช่นนี้เท่านั้น อลูมิเนียมกระจายความร้อนได้ดี แต่ไม่สามารถกักเก็บได้ดีและไม่มีความหนานี้ ผลของหินคือให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์จากส่วนลึกและเก็บรักษาไว้ได้ดีโดยไม่ร้อนเกินไปซึ่งหมายความว่าอาหารจะไม่ไหม้ ฉันคิดว่าสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดคือเหล็กหล่อหนาจนถึงหิน
Ufff ... ประออก)))

[Bayka]

Baykaทุกอย่างถูกต้อง
ฉันมีงานอดิเรก เธอนำก้อนหินมาด้วยสามีของฉันตัดแผ่นหนา 5 ซม. (แม้ว่าเขาจะแสดงทุกสิ่งที่เขาคิด ... ) ขัด
มันอยู่บนก้อนหินเหล่านี้ที่นำเนื้อไปทอด จากนั้นพวกเขาก็แตก เหล็กหล่อมีลักษณะคล้ายกัน แต่คุณต้องดีมาก อ้วน. หนัก....

สาว ๆ บอกฉันทีว่าใครมีจาน Zepter
ฉันไม่มี แต่ฉันต้องการให้ vinaigrette ปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำ จำเป็นต้องใช้เวลาจากซีรีส์ Wok หรือไม่?

เป็นชั่วโมงที่สองแล้วที่ฉันอ่านเกี่ยวกับจานหินและถ้าคุณซื้อหินสบู่หินเพียงชิ้นเดียว - จะเป็นไปได้ไหมที่จะใช้บนเตา?
และกูร์เมต์ฉันก็มีเตาอั้งโล่ด้วยฉันไม่ได้เอามันออกจากเตา ฉันไม่ได้แค่ทอดไข่ แต่จานนี้เป็นสิ่งที่สะดุดสำหรับฉัน - มันไม่ได้ผลอะไรที่ใคร ๆ ก็ชอบเรามีของจุกจิกที่บ้าน))
และไก่ทอดไข่คนเค้กชีสและอื่น ๆ - ปัง

[Bayka]

Baykaโปรดวัดความสูงของคุณ กระเบื้องเอ่อกระทะของคุณ ฉันถูกไฟไหม้แล้ว เจอกระเบื้องชิ้นนี้อยากจะไปซื้อ - ไม่รู้ว่าต้องสูงประมาณเท่าไหร่อันละ 1 ซม. แล้วถ้าใส่ทีละชิ้นจะได้ผลเหมือนกันไหม

และถ้าคุณซื้อหินสบู่หินสบู่เพียงชิ้นเดียว - จะเป็นไปได้ไหมที่จะใช้บนเตา?

มันจะได้ผล

[Dopleta]

Dopleta, ขอบคุณ. และก่อนใช้ควรมีกระบวนการอย่างไร? แล้ว? สบู่? หรือล้างด้วยน้ำเปล่า ฉันกลัวว่ามันจะดูดซับผงซักฟอก

สาว ๆ ฉันมี "ความเศร้าและความเศร้า"! หนึ่งในกระทะทอด Gourmet ที่เป็นที่ชื่นชอบและทำงานอย่างต่อเนื่อง - ด้ามจับหลุดออก (การเชื่อมแบบจุด) มันน่าเสียดายที่น้ำตาไหลฉันใช้กระทะประมาณ 10 ปีฉันใช้มันตลอดเวลา (ขอบคุณ Ilya Nikolaevich ที่รักสำหรับการฝึกอบรมการทำงานกับสแตนเลส) ฉันไม่ต้องการเปลี่ยนแปลงสิ่งอื่นใด! ไม่รู้จะทำยังไง!

แต่ที่นี่ฉันสามารถแยกแยะไข่คนได้เช่นบนเทฟลอน (หรือเซรามิก) จากเหล็กหล่อหรือสแตนเลส โดยทั่วไปฉันมักจะเงียบ ๆ เกี่ยวกับแพนเค้กซึ่งแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเช่นเดียวกับมันฝรั่งทอด และซุปเมื่อฉันปรุงในหม้อหุงข้าวหลายหม้อและบนเตาก็มีรสชาติที่แตกต่างกันเช่นกันตอนนี้ฉันอบขนมปังในเตาอบเกือบตลอดเวลาเพราะมันแตกต่างกันในเครื่องทำขนมปัง อย่างไรก็ตามนี่คือตัวอย่างที่ชัดเจนเกี่ยวกับขนมปัง เมื่อคุณวางแป้งลงบนหินร้อนความร้อนจะเพิ่มขึ้นทันทีและถ้าบนแผ่นอบมันจะแตกต่างออกไป
ลูกสาวของฉันตอนที่เธอยังเป็นวัยรุ่นและนี่คือจุดเริ่มต้นของสองในพัน (ตอนนั้นเราทุกคนชื่นชอบ Tefal และสารเคลือบทุกชนิด) ไม่กินไข่จากกระทะที่มีเทฟลอนเลยเธอบอกว่ามันมีกลิ่น (เธอมีกลิ่นที่คมชัดมาก) แม้ว่าตอนนี้ Tefal จะดีกว่านี้ก็ตาม ฉันไม่รู้สึกและฉันไม่รู้สึก แต่รสชาติอาหารแตกต่างกันแน่นอน ในทำนองเดียวกันเราไม่ได้กินจากไมโครเวฟไม่งั้นเราไม่ได้กินอาหารมันจืด ... และตอนนี้ฉันไม่มีไมโครเวฟด้วยซ้ำฉันก็โยนมันทิ้งไป
ฉันคิดว่าผลของกระทะหินร้อนสามารถทำซ้ำบนกระเบื้องแกรนิตบางแผ่นได้ บางทีและบนเหล็กหล่อ แต่ไม่มีเหล็กหล่อที่มีความหนาเช่นนี้เท่านั้น อลูมิเนียมกระจายความร้อนได้ดี แต่ไม่สามารถกักเก็บความร้อนได้ดีและไม่มีความหนานี้ ผลของหินคือให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์จากส่วนลึกและเก็บรักษาไว้ได้ดีโดยไม่ร้อนเกินไปซึ่งหมายความว่าอาหารจะไม่ไหม้ ฉันคิดว่าสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดคือเหล็กหล่อหนาจนถึงหิน
Ufff ... ประออก)))

ฉันเห็นด้วยกับคุณทั้งหมดร้อยเปอร์เซ็นต์!
นอกจากนี้หม้อหุงช้าทั้งหมดของฉันไม่ได้ใช้งานสำหรับการปรุงอาหารหลัก - สามีของฉันไม่ชอบมันอย่างแน่นอน! ฉันใช้ Panasik สำหรับซีเรียลในตอนเช้าเท่านั้น ตอนนี้ผมซื้อ Panasik อีก 10 ตัวเพื่อเอา ​​big 18 bandura ออก แต่สำหรับโจ๊กโดยเฉพาะ
เช่นเดียวกับที่ฉันไม่เคยปรุงด้วยไมโครและไม่ได้อุ่นด้วยซ้ำ เรามาเยี่ยมเพื่อนเธอไม่ชอบทำอาหารเธอจึงพยายามทำมันให้น้อยที่สุด) ในการทำเช่นนี้เขาเตรียมอาหารหม้อใหญ่ด้วยด้ายจากนั้นจึงอุ่นให้ร้อนในไมโครเป็นเวลาสองหรือสามวัน! สามีของฉันมองเรื่องนี้ด้วยความสยดสยองและตลกมากเมื่อเขามองมาที่ฉันอย่างครุ่นคิดถ้าเธอใส่มันกับเขา แต่หลังจากการเดินทางดังกล่าวที่รักของฉันชื่นชมฉันมากยิ่งขึ้น)))

การฝึกอบรมสแตนเลส

การฝึกอบรมอยู่ที่ไหน? ฉันต้องการให้แน่ใจว่าฉันทำทุกอย่างถูกต้อง

[ไอรา]

นอกจากนี้หม้อหุงช้าทั้งหมดของฉันไม่ได้ใช้งานสำหรับการปรุงอาหารหลักสามีของฉันไม่ชอบมันอย่างแน่นอน!

ไอรา - อย่างแน่นอน!
หลังจากเวลาล่วงเลยไปฉันก็เปลี่ยนมาทำอาหารบนเตาในเหล็กหล่อเคลือบทากาซีนและอื่น ๆ - แต่อยู่บนเตา!
หม้อหุงช้าสำหรับซีเรียลตอนเช้าเท่านั้นหรือเมื่อซีเรียลเดือด - นี่เป็นการ์ตูนที่ดี
หรือปรุงเนื้อสัตว์เป็นชิ้นใหญ่เนื้อเยลลี่ก็เป็นการ์ตูนได้เช่นกัน (ถ้าต้องรีบทำ)

แม้กระทั่งสำหรับคู่รักฉันก็ชอบสิ่งพิเศษมากกว่า หม้อสำหรับทำอาหาร - Brown ของฉันบนชั้นวางไม่ได้ใช้งาน

[Tanyush]

Tanyush,
ฉันก็เช่นกันโจ๊กตอนเช้าและเนื้อ Shteba-jellied แต่เนื้อเยลลี่ปีละครั้งผมไม่ค่อยชอบ)
ฉันอบขนมปังในเตาอบบนก้อนหินเท่านั้นเพราะมีความแตกต่างอย่างมากสองประการใน hp และในเตาอบ! และโดยวิธีการที่ไม่สนับสนุน xn!

[ธุรการ]

ธุรการและเนื้อตุ๋น? ฉันไม่สามารถทำบนเตาได้เช่นเดียวกับในหม้อหุงข้าวแบบหลายแรงดัน

[Tanyush]

Tanyush,
ฉันก็เช่นกันโจ๊กตอนเช้าและเนื้อ Shteba-jellied แต่เนื้อเยลลี่ปีละครั้งผมไม่ค่อยชอบ)
ฉันอบขนมปังในเตาอบบนก้อนหินเท่านั้นเพราะมีความแตกต่างอย่างมากสองประการใน hp และในเตาอบ! และโดยวิธีการที่ไม่สนับสนุน xn!

ไอราคุณพูดทุกอย่างถูกต้อง
และคุณเข้าใจสิ่งนี้เมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีประสบการณ์ในการทำอาหารทั้งด้วยมือและในผู้ทำหลายคน

สาว ๆ - อย่าเคือง! นี่เป็นเช่นนั้นการคิดดัง ๆ และการฝึกทำอาหารของฉันเห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างในท้องของฉันข้ามจังหวะและหักไปที่หม้อ

[ธุรการ]

ธุรการและเนื้อตุ๋น? ฉันไม่สามารถทำบนเตาได้เช่นเดียวกับในหม้อหุงข้าวแบบหลายแรงดัน

แล้วสตูล่ะ? ไม่มีใครตุ๋นเนื้อบนเตาก่อนหม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบช้าหรือไม่?

นี่คือสูตรอาหารมากมายของฉันสำหรับสตูว์ (และต้ม) ในกระทะใน tagine ในเหล็กหล่อบนเตา https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=518.0

ไม่มีใครตุ๋นเนื้อบนเตาก่อนหม้อหุงข้าวหลายหม้อแบบช้าหรือไม่?

ฉัน - ไม่แน่นอน พานาโซนิคสอนฉันเรื่องนี้เมื่อหลายปีก่อนและตอนนี้กระทะก็ไม่ใช่ปัญหา

[Zhenya]

Zhenyaมาเตรียมตัวกันด่วน !!! ฉันมีสถานที่มากมายบ้านหลังใหญ่! และห้องครัว !!! และแม้แต่ตู้กับข้าว !!!! เราจะอบบิสกิตกับคุณ !!!!!

[ธุรการ]

ธุรการเนื้อจะอยู่บนเตานานมากและยังคงเหนียวกว่าในหม้ออัดแรงดันไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใดก็ตาม หรือ 5-6 ชั่วโมงในการทำอาหาร แต่ฉันไม่มีเวลาทานอาหารเย็นมากขนาดนั้น ...

และแม้แต่ตู้กับข้าว !!!!

และฉันได้ทำการซ่อมแซมในตู้เสื้อผ้า! ชั้นวางต่างๆ (ใหญ่และเล็ก) ปรากฏขึ้นมากมาย
จนถึงตีสามฉันวางหม้อและกระทะบนชั้นวาง

ดีใจจังตอนนี้!

และยังคงเหนียวกว่าในหม้ออัดแรงดัน

นี่คือวิธีที่คุณปรุงเนื้อสัตว์ก็แตกต่างกันเช่นกันโดยเลือกมาเป็นพิเศษสำหรับอาหารแต่ละจาน

โอ้ฉันจะไม่เถียงไม่อย่างนั้นตอนนี้เราถูกปิดตาด้วยอารมณ์ "เพื่อและต่อต้าน"

ดังนั้นการ์ตูนของฉันจึงไม่ได้ใช้งานมา 2 ปีแล้ว และในเครื่องทำขนมปังฉันก็แค่นวดแป้ง

ดังนั้นการ์ตูนของฉันจึงไม่ได้ใช้งานมา 2 ปีแล้ว และในเครื่องทำขนมปังฉันก็แค่นวดแป้ง

และฉันอยู่ในแป้ง HP (จากนั้นก็ต้องดูแลรักษาด้วยตนเองเล็กน้อย) และขนมปังในหม้ออัดแรงดัน ทุกวันทุกวัน .. ))

[Irina]

ขอบคุณ Ilya Nikolaevich ที่รักสำหรับการฝึกอบรมการทำงานกับสแตนเลส)

Irina ที่จะเรียนรู้มันเป็นคำแนะนำที่เป็นไปได้และฉันไม่สมเหตุสมผล

[Bijou]

Bijouมีขนมปังอยู่ในหม้ออัดแรงดัน? น่าสนใจแสดงให้ฉันเห็นฉันอบฉันไม่ประทับใจเลย บางทีมือผิดที่ ...
ธุรการ, โอ้ฉันไม่มีตู้กับข้าวฉันดีใจแค่ไหนที่คุณมีและฉันจัดของในครัวให้ใหม่
หรืออาจจะนอกประเด็นไปหน่อย - ส่งฉันไปอ่านเกี่ยวกับคนนวด ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมเครื่องผสมแป้งของ Marcato จึงมีความชันมากกว่าเครื่องในครัวของ Kenwood นิทรรศการนี้มั่นใจได้ว่าดีที่สุด

และฉันได้ทำการซ่อมแซมในตู้เสื้อผ้า! ชั้นวางต่างๆ (ใหญ่และเล็ก) ปรากฏขึ้นมากมาย
จนถึงตีสามฉันวางหม้อและกระทะบนชั้นวาง

ดีใจจังตอนนี้!

ขอรูปในสตูดิโอได้ไหม?

ฉันไม่เข้าใจว่าเครื่องผสมแป้ง Markato มีความชันมากกว่าเครื่องในครัวของ Kenwood ในลักษณะใด ที่นิทรรศการพวกเขามั่นใจว่านี่คือสิ่งที่ดีที่สุด

ทั้งหมดคงไม่มีอะไรดีไปกว่า "ตัวเรือนทำจากพลาสติก ABC ทนแรงกระแทก"

มีขนมปังในหม้ออัดแรงดันหรือไม่? น่าสนใจแสดงให้ฉันเห็นฉันอบฉันไม่ประทับใจเลย

ที่นี่. ฉันอบใน Shteba ที่ Zharka - อุณหภูมิค่อนข้างสูงฉันปัดแก้มด้านบนด้วยหม้อทอด ด้านบนเป็นไปได้ แต่ไม่จำเป็น - จากนั้นตะแกรงจะสุกเกินไปที่ด้านบนของหัว (

ขอบคุณฉันอบเป็นเวลานานในโหมด "โจ๊ก" ฉันไม่ประทับใจ - ดูเหมือนยางมาก เราต้องลองทำกับขนมอบ แม้ว่าฉันจะไม่ชอบชาร์ล็อตในขนมอบ บางทีฉันอาจจะจู้จี้จุกจิกแน่นอน ...

ขอบคุณฉันอบเป็นเวลานานในโหมด "โจ๊ก" ฉันไม่ประทับใจ - ดูเหมือนยางมาก

ครั้งหนึ่งฉันเปลี่ยนมาใช้ขนมปังสองวันจากตู้เย็นถ้ามี แต่ "ยาง" ไม่ใช่ "ร่วน"
แล้วปรากฎว่าในหม้ออัดแรงดันปรากฎว่าคล้ายกันโดยมีเศษและกลิ่นที่ถูกต้องมากหรือน้อยแม้จะไม่มีการพิสูจน์อักษรที่ยาวนาน

[Bijou]

Bijouมันตลกที่ชอบอะไร)))

[ทิลโลทามะ]

ทิลโลทามะไม่มีอะไรเมื่อเวลาผ่านไปคุณจะได้ขนมปัง "นาน" เราทุกคนจะไปที่นั่น (จาก)

[Bijou]

Bijouนานแค่ไหน? จนถึงตอนนี้เป็นเวลากว่า 40 ปีแล้วที่ฉันชอบนุ่ม ๆ อันตราย)) ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง

[ทิลโลทามะ]

ทิลโลทามะ, ด่ามัน, เราอยู่ใน "จาน"!
ลองดูว่าสูตรอาหารยอดนิยมที่มีแป้งเชื้อยีสต์จำนวนเล็กน้อยและอื่น ๆ ที่คล้ายกันเป็นที่นิยมในหมู่คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ซึ่งทำให้แป้งมีโอกาสในการหมัก "อย่างถูกต้อง" และมีเวลาได้รับและเปิดเผยจิตวิญญาณของขนมปังที่แท้จริง

FSE ฉันจะไม่ท่วมที่นี่อีกแล้ว

[ทันย่า]

ขอรูปในสตูดิโอได้ไหม?

ทันย่าบอกตามตรงว่าตู้กับข้าวมีขนาดเล็ก 2x1.5 เมตร - ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะถ่ายภาพรีวิวอย่างไร
จะจัดการให้เสร็จจะพยายามถ่ายรูป แต่จะโพสต์ไว้ในหัวข้อ Grocery Pantry ...

[Bijou]

Bijouฉันเงียบเกี่ยวกับขนมปัง
ฉันจะพูดถึงอาหาร
จากการซื้อกิจการครั้งล่าสุดฉันซื้อกระทะ Ceraflame ที่ทำจากเซรามิกทนไฟของบราซิลในปริมาณ 4.3 ลิตร เอาล่ะฉันปรุงซุปในเตาอบแล้วเก็บไว้ในนั้นฉันชอบเธอมาก

[Yulyash]

ซื้อกระทะ Ceraflame ที่ทำจากเซรามิกทนไฟของบราซิลสำหรับ 4.3L ให้ตัวเอง

Yulyashเช่น?

อาหารจานเด็ดที่ เซราเฟลม แต่ราคา ... กับใคร ยูมันเป็นเรื่องง่าย ...

aha, Inn, เช่นนี้! ฉันเพิ่งอยากจะซื้อมาหลายปีแล้วหลังจากปีใหม่ในราคาที่ "ยอมรับได้" เท่าที่จะสามารถยอมรับได้)) ฉันยังมีแม่พิมพ์สำหรับอบพวกเขาด้วยมือจับและสี่เหลี่ยม และเติร์ก - กาแฟในนั้นมีมนต์ขลัง!

จากข่าวท้องถิ่น:
สำนักงาน Rospotrebnadzor ในภูมิภาค Arkhangelsk ดำเนินการตรวจสอบในสถานที่โดยไม่ได้กำหนดตามกำหนดการหลังจากผู้บริโภคร้องเรียนเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของกระทะ ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบกระทะเหล็กหล่อที่ผลิตในประเทศจีน กลับกลายเป็นว่าความกลัวของผู้บริโภคไม่ได้ไร้ประโยชน์
กระทะเหล็กหล่อเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. บทความ: MV-20515 เครื่องหมายการค้า "MAYER & BOCH" ผู้ผลิต - จีน จากผลการศึกษาในห้องปฏิบัติการพบว่าผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัย - ระบาดวิทยาและสุขอนามัยที่สม่ำเสมอสำหรับปริมาณการเคลื่อนย้ายสารเคมีที่อนุญาตในแง่ของ "เหล็ก" การย้าย "เหล็ก" จากกระทะเข้าสู่สภาพแวดล้อมแบบจำลองคือ 1.66 มก. / ล. โดยมีระดับที่อนุญาตได้ไม่เกิน 0.3 มก. / ล. กล่าวอีกนัยหนึ่งคือเมื่อปรุงอาหารอนุภาคโลหะเข้าไปในอาหารในปริมาณที่สูงจนไม่อาจยอมรับได้ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภค
จากผลการตรวจสอบผู้ขายได้รับคำสั่งให้ระงับการขายสินค้าที่ระบุ มีการเริ่มต้นคดีทางปกครองกับนิติบุคคลซึ่ง บริษัท ต้องเผชิญกับการปรับ 300,000 ถึง 600,000 รูเบิล

ฉันสงสัยว่าเขารู้สึกอย่างไรที่กระทะทำจากโลหะ ได้รสชาติจริงๆ

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมวอย่างไรก็ตามฉันเคยคิดว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับโลหะ แล้วฉันก็ซื้อช้อนชาจาก Appolo และฉันก็ดูจารึกด้วย - อย่าล้างในเครื่องล้างจาน มันแปลกมากที่คิด ... ดูเหมือนว่าจะไม่มีการปิดทองของรูปวาดด้วย ฉันกลับบ้านมาล้างช้อนและเริ่มดื่มชา เมื่อช้อนแรกเข้าปากมันก็ชัดเจน ... รสเปรี้ยวของโลหะ ... ไม่เคยมีสักครั้งที่เคยรู้สึกแบบนี้มาก่อน ฉันโยนช้อนลงในกล่องเพื่อจุดประสงค์ทางเทคนิค บางครั้งฉันก็ขุดดอกไม้ด้วยดังนั้นอาจจะใช้กระทะด้วยก็ได้

แม้ฉันจะสงสัยอย่างมากว่าเหล็กหล่อทั้งหมดมีรสชาติเหมือนกันไม่ว่าจะเป็นยี่ห้ออะไรก็ตาม เขาไม่ใช่วัสดุเฉื่อยแม้แต่ครั้งเดียว พวกเขาใส่ฟิล์มน้ำมันที่ถูกเผาไว้ - เหล็กน้อยลงไปในอาหารพวกเขาไม่ติดมัน - เพิ่มเติม

[ลีนา]

ลีนาและเหล็กหล่อสามารถเกิดสนิมได้หรือไม่? ครั้งหนึ่งฉันซื้อกระทะอิตาลีราคาแพงที่ทำจาก "เหล็กหล่อ" ด้วยตัวเองดังนั้นมันจึงเริ่มเป็นสนิมตั้งแต่วันแรกของชีวิต

[Larssevsk]

Larssevskเหล็กหล่อควรเป็นสนิมและไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นก็ตามจำเป็นต้องเช็ดให้แห้งหลังจากล้างและหล่อลื่นบาง ๆ ด้วยน้ำมันเป็นครั้งคราวน้ำมันจะลดลง

เขาจึงเริ่มขึ้นสนิมตั้งแต่วันแรกของชีวิต

ตามที่ตอบไปแล้วนี่คือสภาพธรรมชาติของเขา)) ฉันไม่เคยรักหรือเคารพเหล็กหล่อ แต่วันหนึ่งฉันตกหลุมรักโฆษณาของผู้ใช้รายอื่นและซื้อกระทะทรงลึก ตอนนี้ฉันยังไม่ชอบและผู้ใช้ก็พยายามยืนยันว่าฉันซื้อเหล็กหล่อผิด

แต่การใช้กระทะนั้นก็มีความสำคัญเช่นกัน - ฉันทอดคชาปุรีกับมันบางครั้งทาน้ำมันด้วยน้ำมัน ดังนั้นจึงมองไม่เห็นคราบสกปรกจึงไม่จำเป็นต้องซัก

สิ่งที่ฉันไม่ได้ลองฉันคิดว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหาร
เครื่องเคลือบเหล็กหล่อเป็นเครื่องครัวที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารและการตุ๋น
ฉันใช้จานทองแดง (ด้านในสเตนเลสสตีล) ในการทอด
Le Creuset
เมาวีล