หม้ออัดแรงดัน Moulinex Cook4Me CE 7011 - มิราเคิลขนาดเล็ก 6 ลิตร

และฉันมีปัญหา - ความดันหยุดนิ่งผู้เล่นหลายคนเริ่มส่งข้อความเกี่ยวกับการขาดน้ำและในความเป็นจริงมีไอน้ำออกมาอย่างช้าๆและตลอดเวลาในระหว่างกระบวนการทำอาหารซึ่งไม่เคยเป็นเช่นนั้นมาก่อน หม้ออัดแรงดันมีการใช้งานเกือบทุกวันเป็นเวลา 10 เดือนจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ไม่มีปัญหาใด ๆ ฝา, แถบยาง, วาล์วทั้งหมด (ทั้งหมดอยู่ในสภาพดีเยี่ยม) ถูกถอดประกอบทำความสะอาดและล้างอย่างสม่ำเสมอหลังจากปรุงอาหาร บนอินเทอร์เน็ตบนฟอรัมปัญหาของทุกคนได้รับการแก้ไขโดยการทำความสะอาดและซักเบื้องต้น และทุกอย่างสะอาดเสมอกับฉัน ตอนนี้เราได้ถอดชิ้นส่วนและทุกอย่างที่ไม่สามารถถอดประกอบได้และไม่บิดงอเราไม่พบปัญหา ศูนย์บริการไม่ได้หวังว่าพวกเขาจะทำบางอย่างที่เราเองทำไม่ได้ พวกเขาถามคำถามบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Mulinex พวกเขาเงียบ ถ้ามีใครบอกฉันฉันจะขอบคุณ

หากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับแสดงว่ามีบางอย่างประกอบผิดปกติ (เช่นวาล์ว) ไอน้ำออกมาทางวาล์วหรือรอบปริมณฑลหรือไม่? (สำหรับอนาคต ... ) แต่โดยทั่วไปรับประกัน 2 ปี - ทำไมไม่นำไปใช้บริการ? อาจจะ upl. ต้องเปลี่ยนแหวนหรือไม่?

อืมใช่ฉันเก็บอย่างถูกต้องมา 10 เดือนแล้ว แต่ตอนนี้มันไม่ใช่เหรอ! ซีลยางทั้งหมดเป็นปกติ ไอน้ำหนีออกจากวาล์ว ขอขอบคุณสำหรับการมีส่วนร่วม.

ปาฏิหาริย์ไม่เกิดขึ้นดังนั้นคุณต้องประกอบวาล์วใหม่ ... และอย่าโกรธเคืองมักเกิดขึ้นเมื่อคุณมั่นใจในตัวเองและทุกอย่างอยู่บนเครื่องและมีคนเสียสมาธิและไม่สังเกตเห็นความผิดพลาดของคุณ ... หาก คุณสามารถรายงานตามเหตุผลที่ตรวจพบพยายามเรียนรู้จากประสบการณ์ของคนอื่น

ขอบคุณฉันจะหาเหตุผลยกเลิกการสมัคร หลังจากแยกชิ้นส่วนฉันต้มหัวผักกาดสักสองสามน้ำก็เพียงพอสำหรับ 30 นาที

มีประสบการณ์ที่น่าเศร้าในการสื่อสารกับ "ผู้เชี่ยวชาญ" ของศูนย์บริการในพื้นที่ (พร้อมเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ )

ในขณะที่เราทำโดยไม่มี SC ด้วยตัวเราเอง (TTT)

ส่วนที่ยื่นออกมาของยางนี้ขยับไปทางด้านข้างเล็กน้อยและด้วยเหตุนี้จึงกดลงบนลูกบอลโลหะอย่างต่อเนื่องดังนั้นมันจึงพ่นไอน้ำออกมาเล็กน้อย ตอนนี้นึ่งต่ออีก 45 นาทีทุกอย่างเรียบร้อยดี !!!!
เรียนผู้ใช้! ใส่ใจสิ่งนี้เมื่อดูแลกระทะมหัศจรรย์ของเรา !!

นี่คือตัวกระตุ้นวาล์วบริการ แถบยางยืด = ฝาครอบป้องกัน
ตัวกระตุ้นจะดันลูกบอลไปด้านข้างเมื่อถึงเวลาคลายแรงกด (หลังจากปรุงอาหารเสร็จแล้ว)

ฉันไม่เคยวิเคราะห์ดังนั้นฉันจะไม่บอกคุณในรายละเอียดเพิ่มเติม

ฉันเข้าใจแล้ว ฉันจะรู้ว่านี่คือตัวกระตุ้นวาล์วบริการ

ฉันแบ่งปันสูตรสำหรับตับไก่แสนอร่อยในการ์ตูนของเรา
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันต้องการถามผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ว่าการเคลือบทนทานแค่ไหน

เคลือบมีความทนทาน
เท่าไหร่ ... คำถามยาก. ฉันคิดว่าไม่มีชาวบ้านคนไหนใส่ไว้ใต้เครื่องทดสอบความแข็งของ Rockwell และฉันไม่ได้ทำการทดลองโดยชามที่ตกลงมาจากหนึ่ง / สอง / สามเมตรลงบนคอนกรีต / กระเบื้อง / เสื่อน้ำมันคว่ำลง / ด้านข้าง / ที่จับ

เรามีการเคลือบเซรามิกจริงบนชามอลูมิเนียมที่หนามาก ดังนั้นดู / อ่านเกี่ยวกับเซรามิก - สิ่งที่เป็นไปได้กับมันสิ่งที่ไม่เป็นไปได้
ไม่แนะนำให้ลดระดับลง ไม่ต้อนรับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน (นำชามออกจากตู้เย็นและเทน้ำเดือด) แนะนำให้กวน / เปลี่ยนอาหารด้วยช้อนพลาสติก / ทัพพี / ตะหลิว อย่าทำอะไรที่น่ากลัว (ค้อนสำหรับตีเนื้อลูกหนักของวาล์วทำงาน?) ที่ด้านล่าง ตั้งแต่ "ม้าระวัง ... " - ฉันคลายเกลียวน็อตสำหรับถอดฝาออกเมื่อถอดชามออกเท่านั้น มันไม่ยากสำหรับฉันที่จะถอด / ใส่ชามและน็อต (แม้ว่ามันจะไม่หนัก) ก็จะไม่แม้แต่ไบรกัตที่ก้นชามโดยไม่ได้ตั้งใจ
เมื่อซัก / ทำความสะอาด - ไม่มีสารกัดกร่อน

ใน "การติดต่อ" มีคนเขียนว่าเป็นเวลาหนึ่งปีที่มีการใช้งานมัลติคุ้กเกอร์ของเราอย่างเข้มข้นสารเคลือบได้หมดสภาพไปมาก แต่ฉันคิดว่าการเคลือบเทฟลอนน่าจะลอกออกหมดแล้วสิ่งอื่น ๆ เท่ากันหมด
ผู้เล่นหลายคนของฉันจะมีอายุหนึ่งปีในไม่ช้าและการเคลือบก็เหมือนใหม่ (มีรอยบิ่นเล็กน้อยที่ขอบด้านบนที่ขอบของครีบล็อคดาบปลายปืน) แต่ฉันปรุงมันทุกวันในช่วง 40 วันที่ผ่านมา (ฉันเริ่มลดน้ำหนักฉันกินโจ๊กตอนเช้า) ก่อนหน้านั้นพวกเขามักจะปรุงอาหารวันละหนึ่งหรือสองมื้อในวันหยุดสุดสัปดาห์

บอกเลยบอกตรงๆ! มีผู้เล่นหลายคนในประเภทราคาที่ใกล้เคียงกันดีกว่าประเภทนี้ในแง่ของลักษณะความสะดวกและเกณฑ์อื่น ๆ หรือไม่?

ฉันจะเขียนอย่างตรงไปตรงมาเลือกเปรียบเทียบ ฯลฯ ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2013 ฉันไม่ได้สนใจราคาเลยถ้าฉันชอบบางอย่างและต้องการมันราคาจะไม่หยุดฉันและฉันเลือกอันนี้และไม่เคยเสียใจเลย! ฉันซื้อมันในเดือนพฤษภาคมฉันปรุงอาหารด้วยความสุขไม่ใช่ทุกอย่าง แต่เป็นสิ่งที่ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งและไม่ต้องการความสนใจและยืนอยู่ที่เตาหรือกระทะที่ยอดเยี่ยม ฉันมีความสุขมาก ฉันไม่ยืนเลย ข้าวต้มปาฏิหาริย์! แต่ฉันรักเทคโนโลยีและไม่มีอะไรทำให้ฉันกลัวและเข้าใจผิด แต่ถ้ามีปัญหาเกี่ยวกับการทำอาหารและเทคโนโลยีคุณต้องมีการ์ตูนแบบนี้ที่มีการวาดภาพทุกอย่างบนแผงควบคุมมิฉะนั้นจะเป็นเรื่องยาก เพื่อนของฉันสองคนไว้ผมยาวที่เห็นคนโปรดของฉัน

ฉันจะเขียนอย่างตรงไปตรงมาเลือกเปรียบเทียบ ฯลฯ ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2013 ฉันไม่ได้สนใจราคาเลยถ้าฉันชอบบางอย่างและต้องการมันราคาจะไม่หยุดฉันและฉันเลือกอันนี้และไม่เคยเสียใจเลย! ฉันซื้อมันในเดือนพฤษภาคมฉันปรุงอาหารด้วยความสุขไม่ใช่ทุกอย่าง แต่เป็นสิ่งที่ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งและไม่ต้องการความสนใจและยืนอยู่ที่เตาหรือกระทะที่ยอดเยี่ยม ฉันมีความสุขมาก ฉันไม่ยืนเลย ข้าวต้มปาฏิหาริย์! แต่ฉันรักเทคโนโลยีและไม่มีอะไรทำให้ฉันกลัวและเข้าใจผิด แต่ถ้ามีปัญหาเกี่ยวกับการทำอาหารและเทคโนโลยีคุณต้องมีการ์ตูนแบบนี้ที่มีการวาดภาพทุกอย่างบนแผงควบคุมมิฉะนั้นจะเป็นเรื่องยาก เพื่อนของฉันสองคนไว้ผมยาวที่เห็นคนโปรดของฉัน

เอาจริงเอาจัง !!
ฉันจ่ายเงินซื้อการ์ตูนในร้านอินเทอร์เน็ต!
ฉันคิดว่าจะมาถึงในสอง - สามวัน!
เป็นการส่วนตัวคำขอเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับคุณเพื่อให้การแสดงผลครั้งแรกของภรรยาของคุณเป็นไปในเชิงบวกจากหลาย ๆ สูตรเขียน 2-3 สูตรพร้อมข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับส่วนผสมตัวจับเวลาการตั้งค่าหลายรายการตรวจสอบโดยคุณเป็นการส่วนตัวและสิ่งใดที่อร่อยต่อใจของฉัน!
ขอบคุณสำหรับก่อนหน้านี้!

[EagleB3]

ตกลง. ฉันจะไม่เขียนมากไม่มีเวลา
ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตทั้งตัว!) 1 ช้อนโต๊ะล. ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะล. นม 2 ช้อนโต๊ะล. น้ำเกลือเล็กน้อย 4 ชม. ล. น้ำตาลด้วยเนยรอบปริมณฑล 2-3 ซม. เหนือระดับของเหลวกระจายผนังของกระทะและเนย - ลงในโจ๊ก (ลงในนม - น้ำ) ฉันทำอาหารล่าช้าในตอนเย็น - ในตอนเช้าโหมด - ส่วนผสม - ข้าวบาร์เลย์ - 30 นาที (15 นาทีจะได้รับแรงดันและ 25 นาทีรีเซ็ต - คุณสามารถคำนวณเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องฉันมีอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเจ็ด (เขียนกระทะ !!!) ถ้าคุณไม่ปิดมันจะเก็บไว้ในสถานะร้อน ตราบเท่าที่คุณต้องการถ้าคุณปิดมันนานเกินไปจะอุ่นเพราะมันปิดสนิท !!!
ฉันปรุง Paella ด้วย (มีสูตรอยู่ในฟอรัม) แต่ไม่มีอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆเท่านั้น - อร่อย ตามสูตรของข้าวโอ๊ตฉันหุงข้าวกับลูกเกดและลูกพรุน แต่ถึงเวลาปรุงอาหาร 7 นาที (เริ่มล่าช้าด้วย) คุณสามารถมีของเหลวน้อยลง แต่ฉันชอบซีเรียลที่มีความหนืด ในหน้า 69 มีลิงค์ไปยังชุดสูตรอาหารและคำแนะนำ - ดีมาก สิ่งที่มีประโยชน์! ขอบคุณ EagleB3... แนะนำด้วยนะครับ วันนี้ฉันจะทำเป็ดในสไตล์ปักกิ่ง หากได้ผลฉันจะยกเลิกการสมัคร

ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตทั้งตัว!) 1 ช้อนโต๊ะล. ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะล. นม 2 ช้อนโต๊ะล. น้ำ...
ฉันทำอาหารล่าช้าในตอนเย็น - ตอนเช้า

นมไม่เปรี้ยวเพราะคาดว่าจะถึงตอนเช้าใช่หรือไม่?

ไม่. ฉันใช้ความเย็น (จากตู้เย็น) และน้ำเย็น ... ฉันทำวันเว้นวันไม่มีอะไรเกิดขึ้นทั้งนมเปรี้ยวหรือวาล์วอุดตัน ...

[EagleB3]

ตกลง. ฉันจะไม่เขียนมากไม่มีเวลา
ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตทั้งตัว!) 1 ช้อนโต๊ะล. ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะล. นม 2 ช้อนโต๊ะล. น้ำเกลือเล็กน้อย 4 ชม. ล. น้ำตาลด้วยเนยรอบปริมณฑล 2-3 ซม. เหนือระดับของเหลวกระจายผนังของกระทะและเนย - ลงในโจ๊ก (ลงในนม - น้ำ) ฉันทำอาหารล่าช้าในตอนเย็น - ในตอนเช้าโหมด - ส่วนผสม - ข้าวบาร์เลย์ - 30 นาที(15 นาทีจะได้รับแรงดันและ 25 นาทีรีเซ็ต - คุณสามารถคำนวณเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างถูกต้องฉันมีอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเจ็ด (เขียนกระทะ !!!) ถ้าคุณไม่ปิดมันจะเก็บไว้ในสถานะร้อน ตราบเท่าที่คุณต้องการถ้าคุณปิดมันนานเกินไปจะอุ่นเพราะมันปิดสนิท !!!
ฉันปรุง Paella ด้วย (มีสูตรอยู่ในฟอรัม) แต่ไม่มีอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆเท่านั้น - อร่อย ตามสูตรของข้าวโอ๊ตฉันหุงข้าวกับลูกเกดและลูกพรุน แต่ถึงเวลาปรุงอาหาร 7 นาที (เริ่มล่าช้าด้วย) คุณสามารถมีของเหลวน้อยลง แต่ฉันชอบซีเรียลที่มีความหนืด ในหน้า 69 มีลิงค์ไปยังชุดสูตรอาหารและคำแนะนำ - ดีมาก สิ่งที่มีประโยชน์! ขอบคุณ EagleB3... แนะนำด้วยนะครับ วันนี้ฉันจะทำเป็ดในสไตล์ปักกิ่ง หากได้ผลฉันจะยกเลิกการสมัคร

แกรนด์เมอร์ซี่ !!! - เราจะลองสูตรของคุณก่อนแน่นอน !!!

[คลายความดัน 25 นาที]

ขอบคุณ! ยังไงซะ ...

โหมด - ส่วนผสม - ข้าวบาร์เลย์ - 30 นาที (รับแรงกด 15 นาทีและปล่อย 25 นาที

หลังจากทำอาหารเสร็จ คลายความดัน 25 นาทีเหรอ? รวมแล้วใช้เวลาทำอาหาร 15 + 30 + 25 = 70 นาที?! มันไม่ปกติ! ความดันควรจะออกใน 2 นาทีไม่มาก

การปล่อยแรงดันอาจใช้เวลานานหาก:
1) (สาเหตุที่พบบ่อยที่สุด) ฝาสีม่วงเหนือลูกบอลขนาดใหญ่เบ้ (หรือไม่ได้ล็อกเข้าจนสุด = จะงอยปากมองไม่ตรงกับไอคอน "แม่กุญแจที่ล็อกไว้")
2) วาล์วบริการอุดตัน ล้าง - ทำความสะอาดที่นั่งของลูกบอลขนาดใหญ่และรูในนั้น
3) ตัวกระตุ้นวาล์วไม่ทำงาน (ใต้ฝายางที่ด้านข้างของลูกบอลมีการกล่าวถึงในหน้า 71) ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้มากที่สุดในบริการ

อีกคำถามสำหรับผู้ที่รู้ว่าตัวเองเป็นนักตกปลาตัวยงคุณสามารถปรุงถั่วอย่างรวดเร็วในการ์ตูนเพื่อให้มันนิ่ม แต่เหลือทั้งเปลือกโดยไม่ต้องแช่เบื้องต้น?

ปล่อยความดันเป็นเวลา 25 นาทีหลังจากปรุงอาหารเสร็จหรือไม่? รวมแล้วใช้เวลาทำอาหาร 15 + 30 + 25 = 70 นาที?! มันไม่ปกติ! ความดันควรจะออกใน 2 นาทีไม่มาก

ขอบคุณสำหรับข้อมูลฉันจะตรวจสอบทุกอย่าง แต่ฉันคิดว่ามันจำเป็นพวกเขาเขียนว่ามันทิ้งเสียงดังหวีดหวิวผ่านวาล์ว ... และทุกอย่างเงียบ แต่ช้า ... ตอนเย็นฉันจะสร้างทุกอย่างใหม่ .. .. ขอบคุณ. แต่เนื่องจากฉันใส่โจ๊กไว้ในตอนกลางคืนก็ไม่ได้ทำให้เครียดหรือแปลกใจ แต่อย่างใดการที่มีคนมาปรึกษาจะดีแค่ไหน

[Nicrus]

Nicrus, พิมพ์ผิดข้าวต้มไม่เกิน 4 นาที. (ในการเริ่มต้นล่าช้าข้าวจะฟูและสุกเร็วมาก!)

ตัวฉันเองเป็นนักตกปลาตัวยงในการ์ตูนคุณสามารถปรุงถั่วได้อย่างรวดเร็ว

Google "หม้ออัดความดันถั่วลันเตา" แทน มีสูตรอาหารมากมาย คำแนะนำพื้นฐาน: ถั่วทั้งฝัก (ไม่ใส่เปลือก) ปรุงในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 20 นาทีบางครั้งอาจเติมเบกกิ้งโซดา ความแตกต่างทุกประเภท (นุ่มพอหรือเปล่าเพิ่มน้ำหอม) - ชาวประมงรู้ดีกว่า

ในครั้งแรกจะดีกว่าถ้าตั้งเวลาให้สั้นลงจากนั้นตรวจสอบและปรุงเป็นเวลา 2 นาทีการเติมถั่วแข็งไม่ใช่ปัญหา แต่เปลี่ยนมันฝรั่งบดเป็นถั่วอีกครั้ง ...

[Nicrus]

Nicrusฉันต้มถั่วชิกพี (ถั่วไม่ขัดสี) ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วใน 15 นาที ปรากฎว่านุ่มไม่สุก

[Nicrus]

Nicrusฉันต้มถั่วชิกพี (ถั่วไม่ขัดสี) ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วใน 15 นาที ปรากฎว่านุ่มไม่สุก

ขอบคุณสำหรับการตอบกลับของคุณ!
แต่ในฐานะที่เป็น NUBU ฉันต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมว่าจะเปิดการตั้งค่าแบบไหนเทปริมาณน้ำและเวลาเท่าไหร่
ขออภัยสำหรับความไร้เหตุผลนี่เป็นหลักประกัน - ซึ่งจะหายไปอย่างรวดเร็วทันทีที่ฉันชิน!
แต่การ์ตูนยังอยู่มะรืนนี้ฉันจะไป!

[Nicrus]

Nicrusเทถั่วชิกพีหนึ่งแก้วเทน้ำ 4 แก้วแล้วเปิดโหมด "ทำอาหารจานด่วน" เป็นเวลา 15 นาที ทั้งหมด
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณนี่คือไอเท็มที่คุ้มค่า! ลดเวลาในการปรุงอาหารลง 4 เท่า (!) ฉันปรุงเนื้อวัวให้นิ่มที่สุดเป็นเวลา 30 นาทีแทนที่จะเป็น 2 ชั่วโมง
นี่คือสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของฉันสำหรับสตูว์ตับไก่และpâté:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

[EagleB3]

EagleB3, ฉันรายงาน, ไม่ได้งับฝาสีม่วงให้จบ! ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับความสนใจของคุณ! ตอนนี้ฉันชอบกระทะมากยิ่งขึ้น! ความดันลดลงใน 2 นาที !!!
เกี่ยวกับเป็ดปักกิ่งหลอก:
หั่นเป็ดเป็นส่วน ๆ เคลือบด้วยน้ำผึ้งและมัสตาร์ดฝรั่งเศส (มัสตาร์ดพร้อมเมล็ดธัญพืช) เมล็ดงาและราดด้วยซีอิ๊วยืนอยู่ในสถานะนี้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
จากนั้นทุกอย่างจะอยู่ในกระทะมหัศจรรย์เป็นเวลา 40 นาที สำหรับการปรุงอาหารด้วยตนเอง จากนั้นฉันใส่ทุกอย่างใน keram หม้อหรือกระทะอื่น ๆ ทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งของซอสเป็ดในหม้อสับหัวหอมใหญ่ให้ละเอียดใส่ข้าวแก้ว (300 มล.) (สีขาวครึ่งกับสีดำ) แล้วเติมน้ำประมาณ เหนือข้าว 1 ซม. โปรแกรม - ส่วนผสม - ข้าวขาว และ Bon Appetit
แล้วหายไปไหนหมดไม่งั้นระเบิด !!!

มีใครรู้วิธีทำอาหารกระต่ายโดยปกติในสิ่งนี้หรือไม่? ไม่ว่าฉันจะพยายามแค่ไหนก็ไม่สามารถเทียบได้กับกระต่ายหลายตัวที่ตุ๋นด้วยความร้อนต่ำในเป็ดเหล็กหล่อเก่า ๆ

ฉันปรุงแบบนี้ฉันทอดกระเทียมกับโรสแมรี่ในน้ำมันมะกอกดึงมันออกมาและในน้ำมันนี้ฉันทอดชิ้นกระต่ายจนเกรอะกรัง ฉันเพิ่มกระเทียมผ่านเครื่องอัดกระเทียมเชอร์รี่ทั้งแก้วไวน์ขาวหนึ่งแก้วโรสแมรี่เล็กน้อยแครอททอดกับหัวหอมเครื่องเทศและเพื่อการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ฉันเปิดการ์ตูนเปิดขนมปังเพื่อระเหยของเหลวส่วนเกินเล็กน้อย เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ ในแต่ละชิ้นฉันใส่แครอทถัดจากเชอร์รี่แล้วราดซอส Bechamel กับไวน์ขาว

บอกฉันทีว่าทำไมมันไม่ปล่อยไอน้ำหลังทำอาหาร?

[🔗]

ดูคำตอบที่นี่ 🔗

สวัสดีตอนบ่ายฉันเพิ่งลงทะเบียนและยังไม่ค่อยเข้าใจวิธีค้นหาคำตอบสำหรับคำถามอย่างถูกต้อง (((... ฉันจะถามทันที - เป็นไปได้ไหมที่จะทำโยเกิร์ตในหม้ออัดแรงดันหลายเครื่องนี้, อาจจะมีพิเศษ ไหและเม็ดมีดที่ต้องซื้อเพิ่มเติม)) ... ทุกอย่าง - ฉันถามและตอนนี้ฉันจะพยายามศึกษาทุกสิ่งที่เขียนเกี่ยวกับ "ปาฏิหาริย์เล็ก ๆ น้อย ๆ " ... - ฉันเพิ่งมีเมื่อไม่นานมานี้ - ใช่! "มิราเคิล"

[🔗]

ชนิด! คุณยังสามารถโยเกิร์ตดูสูตรในคอลเลกชัน 🔗 เริ่มการศึกษาของคุณด้วยคอลเล็กชัน โชคดี

ขอบคุณ Mila สำหรับการรวบรวมสูตรอาหาร - ฉันจะดู)

ยินดี. ไม่เพียง แต่มีสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ของเราในการใช้กระทะนี้ด้วย

.. เข้าใจแล้วมีจมูกในหน้าแรก))) .. ขอบคุณค่ะ

[Nicrus]

Nicrusเทถั่วชิกพีหนึ่งแก้วเทน้ำ 4 แก้วแล้วเปิดโหมด "ทำอาหารจานด่วน" เป็นเวลา 15 นาที ทั้งหมด
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณนี่คือไอเท็มที่คุ้มค่า! ลดเวลาในการปรุงอาหารลง 4 เท่า (!) ฉันปรุงเนื้อวัวให้นิ่มที่สุดเป็นเวลา 30 นาทีแทนที่จะเป็น 2 ชั่วโมง
นี่คือสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของฉันสำหรับสตูว์ตับไก่และpâté:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

มันบังเอิญมากที่ฉันซื้อเครื่องทำอาหารหลายอย่างเมื่อนานมาแล้ว แต่วันนี้เพิ่งปรุงเป็นครั้งแรกและตั้งแต่พรุ่งนี้ฉันไปตกปลาฉันก็ปรุงถั่วสำหรับปลา
เริ่มต้นถั่ว 0.5 ลิตรแช่ในน้ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมงเทลงในเครื่องทำอาหารหลายชนิด (ประมาณ 1.5 ลิตรของของเหลวทั้งหมดที่มีถั่ว (ถั่วดูดซับเล็กน้อยและพองตัว) - ตั้งโหมดการปรุงอาหารทันทีเป็นเวลา 15 นาที
เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นสองครั้งไอเสียไอน้ำแรกดัง - แมวของฉันกลัวและตอนนี้เขาไม่สามารถเข้าไปในครัวได้ .. เหตุการณ์ที่สองไอน้ำออกมาและที่ไหนสักแห่งใน 30-40 วินาทีมันก็ออกมาจากรูที่มีไอน้ำอยู่ แกล้มด้วยซุปถั่วทุกอย่างสกปรกวางทับทันทีที่ปลั๊กไฟพร้อมผ้าขนหนูจะไม่วิ่งเข้าไปในนั้นชั้นวางจากไอน้ำและกระเด็นได้รับความเดือดร้อนเล็กน้อย .. (เหมือนกันทั้งหมดมีคนโพสต์วิดีโอ - ที่คุณ สามารถดูได้ว่าไอพ่นชนิดใดที่ปล่อยออกมาและเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดจากการปล่อยของเหลวผ่านไอน้ำอย่างไร
ถั่วเองก็แปลกครึ่งต้มเป็นซุปหนึ่งในสี่เป็นถั่วธรรมดาเพราะฉันมักจะปรุงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเช่นมันบดเป็นมันบดในผิวหนังส่วนที่เหลือจะไม่สุกนั่นคือไม่ได้ปรุงเลย - ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น? นี่เป็นครั้งแรกของฉันที่มีสามประเภทของความดีจากการปรุงอาหารในกระทะเดียว ...
บางทีฉันอาจจะทำอะไรผิดที่มีความรู้สึกสับสน - มันเป็นเรื่องดีที่ดูเหมือนว่าจะเร็ว แต่มันก็แย่ที่ผลเช่นนั้น

ฉันลืมเพิ่มถูกหรือผิด: ฉันเลือกการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและการอุ่นก็เริ่มขึ้นเครื่องชั่งก็ถึงแล้วตามเวลาการปรุงอาหาร - ใช่มั้ย?

ตัวจับเวลาหลังจากสิ้นสุดการอุ่นเครื่องถูกต้อง
การปล่อยป่าไม่ได้
ฉันคิดว่ามีน้ำมากเกินไป

ถั่วอาจแตกได้เนื่องจากน้ำที่ต้มอยู่ภายในถั่วเมื่อแรงดันสูงถูกปล่อยออกมาอย่างกะทันหัน ลองปรุงตามสูตร "ข้าวต้มลูกเดือย" "ซุปถั่วฝักยาว" หรือ "Ingredients" -> "Lentils", "Barley". ในโหมดเหล่านี้ความดัน "สูงต่ำ"

ใช่ อาจจะมีคนเข้ามาสะดวก ...

รหัสข้อผิดพลาดที่ออกโดยผู้เล่นหลายคนสาเหตุและสิ่งที่ต้องทำในเวลาเดียวกัน
อธิบายไว้ที่นี่: 🔗
หรือที่นี่: 🔗

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีบางอย่างผิดปกติในผู้เล่นหลายคนเพราะฉันปรุงถั่วลันเตาและถั่วชิกพีหลายครั้งและที่นั่นไม่เคยต้มถั่วในรูปแบบต่างๆ

ทันใดนั้นฉันก็ค้นพบถั่วฝักยาว อร่อย!!!
ปรุง 2 ครั้ง. ผลกระทบที่ยั่งยืน

สำหรับ 4 ส่วนมันเป็นแบบนี้ (ฉันหยิบผลิตภัณฑ์ด้วยตาชั่งน้ำหนักที่เลือกก่อนส่งไปที่ชาม):
สับหัวหอม 140 กรัมให้ละเอียด (หัวหอมใหญ่หนึ่งอันหรือสองอันเล็ก ๆ ) เขาเปิดเครื่องหลายเมนูเป็น "Frying" เทน้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะใส่หัวหอม (โดยไม่ต้องรอให้การอุ่นร้อนสิ้นสุดลง) เนื้อไก่ 500 กรัม (เนื้ออกไม่มีหนังและกระดูก) หั่นเป็นชิ้น ๆ (ประมาณ 2x2 ซม.) ใครก็ตามที่ต้องการ - สามารถมีขนาดใหญ่กว่าได้ อย่าลืมผัดหัวหอม! ในตอนท้ายของการอุ่นเขาก็โยนไก่ลงบนหัวหอม ทอดคน พริกหยวกสับละเอียด 1 ลูก (120 กรัม) คลุกกับไก่และหัวหอม ทอดคน หั่นมะเขือเทศขนาดกลางสองสามลูก (230 กรัม) โยนลงในชาม (เมื่อพวกเขาทำอาหารจานนี้เป็นครั้งที่สองภรรยาของฉันเทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศแล้วถลกหนัง - มันกลายเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนกว่ามาก) หากไม่มีมะเขือเทศคุณสามารถปัดซอสมะเขือเทศ 50 กรัม (หรือเท่าไหร่ก็ได้ตามความอยากอาหารของคุณ) หรือมะเขือเทศอย่างอื่น ฉันครอบคลุมถั่วเขียว 200 กรัม เทลงในน้ำเดือด 500 กรัม ฉันโยน "ผัก" สำหรับไก่ไปหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง (คุณสามารถบดก้อนน้ำซุปได้) คุณสามารถเพิ่มกระเทียม เค็มและพริกไทย รบกวน. หยุดการคั่วและตั้งค่า Fast Cook เป็นเวลา 25 นาที

ฉันชอบมาก! ภรรยาอ้างว่าเย็นจานนี้ไม่เลวร้ายไปกว่าร้อน ฉันไม่รู้. ยังไม่ได้ลอง. ไม่มีเวลา ...

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีบางอย่างผิดปกติในผู้เล่นหลายคนเพราะฉันปรุงถั่วลันเตาและถั่วชิกพีหลายครั้งและที่นั่นไม่เคยต้มถั่วในรูปแบบต่างๆ

คุณใช้ถั่วลันเตาบ่อยครึ่งหนึ่งหรือทั้งเมล็ด?
จดลำดับการกระทำและปริมาณถั่วและน้ำฉันจะพยายามปรุงตามสูตรของคุณ

[Nicrus]

Nicrusฉันปรุงซุปจากถั่วครึ่งหนึ่ง - เนื้อชั้นดี + หัวหอมทอดและแครอท + ถั่ว + มันฝรั่ง + เครื่องเทศเป็นเวลา 12 นาทีคุณจะได้ซุปซุปข้น
แต่ถั่วในเปลือกทั้งหมดไม่ได้ต้ม ฉันไม่แช่มันไว้ล่วงหน้าและปรุงในน้ำเค็มเป็นเวลา 20-30 นาที (ฉันมีถั่วต่างกันบางครั้งก็เล็กบางครั้งก็ใหญ่) หากคุณกำลังแช่น้ำจะต้องลดเวลาในการปรุงอาหารและต้องระบายน้ำที่แช่ถั่วออก

เรามีหม้อหุงช้าแบบนี้มาครึ่งปีแล้ว ยินดีเป็นอย่างยิ่ง. แต่เมื่อไม่นานมานี้ปัญหาดังกล่าวเริ่มขึ้น หลังจากปิดฝาและหมุนวงกลมไปที่ตำแหน่งปิดจะได้ยินเสียงคลิกเล็กน้อยและฝาจะเปิดขึ้นเล็กน้อย สิ่งนี้จะเพิ่มช่องว่างระหว่างฝาปิดและตัวเครื่อง ดำเนินการตรวจสอบและสังเกตว่าฝาถูกกดแน่นกับกระทะแรงดันเพิ่มขึ้นไอน้ำไม่ออกมาจากช่อง อย่าถือตัวล็อคโลหะซึ่งอยู่ด้านหน้าของฝาและยึดฝาเข้ากับตัวเครื่องและไม่ติดกับกระทะ เวอร์ชันนี้ได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อปิดฝาฉันดึงมันและมันก็ขึ้นพร้อมกับกระทะที่หนีบ ใครช่วยบอกทีว่าต้องทำยังไงต่อไป. ฉันไม่เข้าใจว่าสลักนี้เป็นเพียงกลไกหรือเครื่องกลไฟฟ้าเท่านั้น - เมื่อฝาเปิดฉันหมุนวงกลมไปที่ตำแหน่งปิดสลักจะขยายออก แต่ถ้าคุณกดสลักมันจะเคลื่อนที่ไปมาได้อย่างอิสระ โปรดตรวจสอบว่าใครมีวิธีการอย่างไร? ศูนย์บริการอยู่ไกล

กลไกเชิงกลล้วนๆ แผ่นยางยืดที่ยื่นออกมาและอยู่ใต้ส่วนที่ยื่นออกมาของ "ฟัน" พลาสติกเมื่อหมุนล็อคดาบปลายปืน แม้ว่าจะมีช่องว่าง - KMK ก็ไม่เคยน่ากลัว

ซีลหลัก (ชามที่มีฝาปิดผ่านปะเก็นยางยึดล็อคดาบปลายปืน

ฉันพยายามทำคอทเทจชีสแบบโฮมเมด ฉันชอบสิ่งที่เกิดขึ้นมาก

kefir 1% 3 ลิตร "บ้านในหมู่บ้าน",
ครีม 10% 200 กรัม

ผัดใส่ในโหมด "Manual" - "Warm up" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นเปลี่ยนเป็นโหมด "Manual" - "Keep warm" ต่อไปอีก 1 ชั่วโมง
เปิดกลืนน้ำลายและเทผลิตภัณฑ์ที่ได้อย่างระมัดระวังลงในตะแกรงละเอียด (หรือในผ้ากอซสองชั้นวางในกระชอนหรือในชิ้นออร์แกนซ่าวางในกระชอน) ติดไว้เหนือกระทะเพราะดื่มเวย์และ แม้จะพบว่ามันน่าลิ้มลองมาก ...
ปล่อยให้เวย์สะเด็ดน้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง ในรุ่นคลาสสิกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้จะถูกแขวนไว้ในถุงผ้าเป็นเวลา 5..8 ชั่วโมงเพื่อระบายเวย์ หรือพวกเขากดดันกระเป๋าใบนี้ด้วยการกดขี่บางอย่าง
ทุกอย่างสามารถบริโภคได้

เพียงอย่างเดียว แต่มันควรจะกลายเป็นชีสกระท่อม 790..850 กรัม ฉันได้ 520 บางทีฉันอาจจะร้อนไม่พอดังนั้นโปรตีนส่วนหนึ่งยังคงอยู่ในเวย์? อาจจะเก็บไว้ไม่นานพอที่อุณหภูมิ 73 องศา ("อุ่นเครื่อง")? ถ้าใครรู้ - ชี้แจงด้วยนะ!
ป.ล. ข้อมูลสำหรับความคิด ((c) คุณรู้ว่าใคร):
- แนะนำให้ใช้ครีมสำหรับการหมักที่เหมาะสมในระหว่างการดัดผม
- ในรุ่นที่อธิบายไว้ (3 ลิตรคีเฟอร์ 1% และครีม 10% 200 กรัม) จะได้รับชีสกระท่อม 5% (ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: 129 กิโลแคลอรีโปรตีน - 16 กรัมไขมัน - 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 3 ก.);
- ถ้าคุณใช้ 3L. kefir 3.5% และครีม 10% 200 กรัมได้รับชีสกระท่อม 9%
- หากมีคนตัดสินใจที่จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ / องค์ประกอบของชีสกระท่อมอย่างอิสระตามส่วนผสมดั้งเดิมโปรดจำไว้ว่าสารบางอย่างยังคงอยู่ในเวย์อยู่ดี
- หากในระหว่างการรีดนมคุณให้ความร้อนสูง (95 องศาขึ้นไป) การแข็งตัวของโปรตีนจะเกิดขึ้น - ธัญพืชจะมีขนาดใหญ่ขึ้นและแข็งขึ้น (ฉันไม่ได้ลองด้วยตัวเอง แต่คนฉลาดต่างคนต่างเขียนแบบนี้)

ป. ในสูตรอื่นฉันพบว่า "ถ้าคุณใส่ชีสกระท่อมที่ไม่เย็นลงบนตะแกรง" (ซึ่งฉันทำ! ... ) "ผลผลิตและปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์จะน้อยลง" ต้องระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง

คอทเทจชีสจำนวนเล็กน้อยน่าจะเป็นเพราะไม่มีไขมันเคเฟอร์ 1% ฉันคิดว่าครีมแค่เพิ่มปริมาณไขมันของนมเปรี้ยว ฉันทำให้ง่ายยิ่งขึ้น: ฉันแช่แข็ง kefir 1% และหลังจากนั้นหนึ่งวันฉันก็วางไว้ในผ้าฝ้ายและวางสาย แน่นอนว่าเซรั่มมีมากกว่านมเปรี้ยวถึงสองเท่า แต่กลับกลายเป็นว่ามีความละเอียดอ่อนที่สุดและมีแคลอรี่ไม่สูงนัก และบนเวย์ในความร้อนนี้ (ในที่ร่มของเรา +36) ฉันทำเย็นหรือโอโครชก้าและขนมปังบนเวย์ก็ยอดเยี่ยมมาก! จาก kefir 2.5% 3 ลิตรจะได้รับคอทเทจชีสประมาณ 600 กรัมและเวย์ประมาณ 2 ลิตร
ฉันจะจดบันทึกเวอร์ชันของคุณขอบคุณ

กลไกเชิงกลล้วนๆ แผ่นยางยืดที่ยื่นออกมาและอยู่ใต้ส่วนที่ยื่นออกมาของ "ฟัน" พลาสติกเมื่อหมุนล็อคดาบปลายปืน แม้ว่าจะมีช่องว่าง - KMK ก็ไม่เคยน่ากลัว

ซีลหลัก (ชามที่มีฝาปิดผ่านปะเก็นยางยึดล็อคดาบปลายปืน
ใช่ แต่มันไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน นั่นคือสิ่งที่สับสน ราคาเหมาะสมและอายุการใช้งานเพียงครึ่งปี พวกเขาสามารถทำอะไรบางอย่างในบริการได้หรือไม่?

สวัสดี.
ผู้ที่รู้และเข้าใจผู้เล่นหลายคนอธิบายสิ่งที่ฉันทำผิดหรือยืนยันความกลัวที่ฉันซื้อมัลติคุ้กเกอร์รุ่นที่ไม่ประสบความสำเร็จ
และตามลำดับ:
จุดประสงค์ของการทำอาหาร (ถั่วต้มทั้งลูก) เพื่อการตกปลา
ก่อนหน้านี้เป็นเวลา 8 ชั่วโมงถั่วแห้งทั้งเมล็ดถูกแช่ไว้พวกมันพองตัวโดยการดูดซับน้ำโดยปกติฉันจะปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 1-1.30 ชั่วโมงครั้งนี้เพียงพอสำหรับถั่วทั้งหมดที่จะนิ่ม แต่ไม่ต้องต้ม
ดังนั้นถั่วที่แช่ (มันจะออกมามากกว่าครึ่งลิตรเล็กน้อย) น้ำที่ฉันแช่ระบายออก ฉันเทถั่วลงในหม้อหุงช้าและเติมน้ำจืดให้สูงกว่าระดับถั่วประมาณ 2 เซนติเมตร
ฉันเลือกโหมดทำอาหารทันทีในมัลติคุกกี้
เลือก 10 นาทีในการปรุงอาหาร
ตกลง
กระบวนการอุ่นเครื่องเริ่มขึ้นประมาณ 5 นาทีในตอนท้ายของไอน้ำอุ่นขึ้นเริ่มมีเลือดออกถ้าฉันไม่สับสนมันก็จะดับไป 4 ครั้ง
จากนั้นกระบวนการปรุงอาหารก็เริ่มขึ้นในระหว่างที่มีไอน้ำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น
เมื่อกระบวนการปรุงอาหารสิ้นสุดลงไอน้ำเริ่มมีเลือดออกในตอนแรกมีเพียงไอน้ำจากนั้นมันก็เริ่มไหลออกมาและกระเซ็น (คลุมด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อไม่ให้สายไฟไหล)
- ถ่ายทำวิดีโอที่น่าอับอายนี้อย่างรวดเร็ว
ฉันยังถ่ายภาพผลการทำอาหารเล็กน้อย
และผลที่ได้คือมันต้มมาก (ประมาณครึ่งหนึ่ง) - มันสูญเสียเปลือกของครึ่งหนึ่งที่ยังคงอยู่กับเปลือกประมาณครึ่งหนึ่งของถั่วที่ไม่ได้ปรุงสุกมันถูกอบครึ่งหนึ่ง (แข็งแบ่งเป็นสองซีกเมื่อกด)
ลิงค์ไปยังวิดีโอมีดังนี้
EzMo3312lCY
dRYqIRfODNU
ป.ล. เพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันหยิบถั่วแห้งชนิดเดียวกันครึ่งแก้วเทน้ำแช่ไว้ประมาณ 10 ชั่วโมงจากนั้นเปลี่ยนเป็นน้ำจืดและต้มในกระทะขนาดเล็กปรุงให้สุกอีกเล็กน้อย กว่าหนึ่งชั่วโมง (มันไม่เดือดไม่ทำให้ผิวเสีย) แม้ว่าถั่วบางชนิดก็แข็งเหมือนกัน (คิดว่าต้องปรุงต่ออีก 15 นาที)

อธิบายว่าฉันทำอะไรผิดหรือยืนยันความจริงที่ว่าฉันไม่ได้โชคดีกับผู้เล่นหลายคน