พายทานตะวัน

[พายทานตะวัน]

พายทานตะวัน
1. นำแป้งยีสต์ม้วนเป็นวงกลมที่เหมือนกันสองวง เราวางไว้ข้างหนึ่ง ที่สองถูกถ่ายโอนไปยังแบบฟอร์มที่มีรอยเปื้อนเติบโตขึ้น น้ำมัน.
2. ปิดตรงกลางของวงกลมด้วยจานรอง (ฉันปิดด้วยฝาพลาสติกธรรมดา) ทาไขมันที่ขอบด้วยท่อระบายน้ำที่ละลายแล้ว เนยและโรยด้วยเมล็ดงาดำ นำจานรองออกแล้วใส่ไส้ตรงกลางวงกลม ฉันมีแยม: แอปเปิ้ลกับส้ม



3. ปิดทับด้วยรอบที่สอง เราจาระบีทุกอย่างด้วยท่อระบายน้ำที่ละลาย น้ำมัน.
ตัดขอบดอกทานตะวัน (เป็นวงกลมที่มีไส้) ควรมีกลีบดอกจำนวนเท่ากัน ใช้สองกลีบแล้วบิดหนึ่งไปทางซ้ายที่สองไปทางขวา - ทำเกลียวสองอัน ดังนั้นทุกกลีบ โรยตรงกลางด้วยเมล็ดปอกเปลือก



ปล่อยให้นั่งประมาณ 20 นาที

4. ใส่ดอกทานตะวันในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา นำเข้าอบ 25 นาที ... พอเริ่มเป็นสีน้ำตาลนำแผ่นรองอบออกแล้วทาไขมันด้วยไข่แดงดิบ