ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก

ส่วนผสม

สาหร่ายทะเล 300 ปีก่อนคริสตกาล
ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย (ทดแทน: กุ้งต้มหรือปลาหมึกวง) 150 ก
หอมแดง 1/2 ชิ้น
การเติมน้ำมัน:
ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชู (ข้าวหรือไวน์) 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เมล็ดงา 1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ถั่วไพน์ กำมือ

วิธีทำอาหาร

  • ใส่หอมใหญ่ถั่วไพน์และงา (ทอดถ้าไม่ขี้เกียจ) กับสาหร่าย
  • สำหรับการแต่งกายให้ใช้น้ำมันงาถั่วเหลืองและน้ำปลาในปริมาณเท่า ๆ กัน (ในกรณีที่ไม่มีปลาให้เพิ่มปริมาณถั่วเหลือง) น้ำส้มสายชูให้เลือก (ข้าวหรือไวน์) ส่วนตัวประทับใจบัลซามิคมากกว่า
  • ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก
  • เทส่วนผสมทั้งหมดของน้ำสลัดลงบนกะหล่ำปลี
  • ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก
  • ปล่อยให้ส่วนผสมหมักไว้ประมาณ 20 นาทีคนเป็นครั้งคราว
  • หั่นปลาแซลมอนและใส่กะหล่ำปลีดอง ทางเลือกอื่นสำหรับปลาแซลมอนกุ้งต้มหรือปลาหมึกก็เหมาะ
  • ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก
  • ผัดและใส่ชามที่ให้บริการลึก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

celfh
Arkaคุณไม่สามารถจินตนาการได้ดังนั้นเมื่อถึงเวลานำสูตรมา!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: celfh

Arkaคุณนึกไม่ถึงว่าคุณนำสูตรมาตรงเวลา!

โอ้ว่า Tanyush! และปลาก็เค็มเพิ่งซื้อผักกาดทะเลมาแถมมีหอมแดงด้วย ... วันนี้ผมไปลองมา

ขอบคุณสำหรับสูตร!
นางิระ
ข้อความอ้างอิง: celfh

Arkaนึกไม่ถึงด้วยซ้ำว่าคุณนำสูตรมาตรงเวลา!

ฉันจะเป็นคนที่สาม! เมื่อวานบังเอิญมีถุงกะหล่ำปลีติดอยู่ที่แขนถอดทิ้งไว้จนถึงพรุ่งนี้นั่นคือวันนี้ ... ฉันจะไปแช่!
จริงอยู่ฉันไม่มีปลา ... มีทุกอย่างจากสูตรอาหาร แต่มันไม่ใช่ ...
บิด
อโรคกา คุณทำให้ฉันนึกถึงสาหร่ายได้อย่างไร! ฉันอยู่ที่นี่ในสภาพ "ฉันต้องการอะไรแบบนั้นฉันเองก็ไม่รู้ว่าอะไร" และนี่คือสลัดของคุณ! เพียงแค่สิ่งที่ดี ขอบคุณ!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Nagira


จริงอยู่ฉันไม่มีปลา ... มีทุกอย่างจากสูตรอาหาร แต่มันไม่ใช่ ...

และฉันมีและฉันมี! ฉันแค่เค็มปลาเทราต์สดวันนี้ฉันจะล้างเกลือฉันคงต้องรอ
MariS
ข้อความอ้างอิง: celfh

Arkaคุณไม่สามารถจินตนาการได้ดังนั้นเมื่อถึงเวลานำสูตรมา!

ตรงเวลามากอร๊ากกก !!! เมื่อวันก่อนฉันส่งสาหร่ายที่น่ารำคาญเข้าช่องแช่แข็ง - ฉันคิดไม่ออกว่าจะทำแบบนี้กับมันได้อย่างไร ... ฉันไม่คิดว่าจะมีถั่วกับอาหารทะเลได้อย่างไร?
ฉันไม่มีปลาแดงอยู่ในมือ แต่มีกุ้ง!
ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจ - ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน!
ปอด
โอ้ฉันชอบมันมากแค่ไหน ต้องซื้อน้ำปลาแล้วไปกันเลย!
Arka

ทำเอาสาว ๆ ตกใจ! ในทางที่ดี
ฉันไม่เคยคิดเลยว่าปัญหาเรื่องสาหร่ายยังคงทำให้ใครบางคนต้องกังวลได้มากถึงเพียงนี้ ...
ตัวอย่างเช่นฉันหมดแรงคิดว่าจะทำอย่างไรกับสาหร่ายทะเลที่น่าเบื่อนี้ ... แน่นอนว่ามันยังห่างไกลจากอาหารอิตาเลียนและอาหารเอเชียกลางซึ่งเป็นที่เคารพนับถือในครอบครัวของเรา และงานนี้คือแนะนำคนที่คุณรักให้รู้จักกับสาหร่ายชนิดเดียวกันนี้ (เขาไม่เคยลองเลย !!!)
ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าจำเป็นต้องปรับแต่งด้วยซอส ฉันเก็บทุกอย่างที่มีอยู่ในบ้านยกเว้นทาบาสโก (ยังไงก็ไม่เจ็บสักสองสามหยดตอนนี้ฉันไม่ได้เผ็ดร้อน) และพูดคุยเกี่ยวกับปั๊มน้ำมัน
ฉันเตือนคุณทันทีปรุงอาหารที่ "จริงจัง" เป็นครั้งที่สองสลัดจานนี้กระตุ้นความอยากอาหารของคุณมาก! ฉันพร้อมที่จะกินควาย แต่เขาไม่อยู่ที่นั่น

สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำชม!
ดีมาก!
โดยทั่วไปลองดูสิ!

อิรามีปลาหรือหอยแมลงภู่อย่างอื่นได้ไหม? หรือไม่กินหอย?
Gaby
Arochka เป็นอาหารจานเด็ดที่คุณสร้างสรรค์ขึ้นมา +1 สำหรับเที่ยวบินแห่งจินตนาการ
บอกฉันหน่อยว่าคุณปรุงกะหล่ำปลีเองหรือซื้อมาพร้อมแล้ว? ฉันมีแพ็คแห้ง แต่ฉันไม่รู้วิธีปรุงอาหารหรือฉันลองสูตรหนึ่งจากอินเทอร์เน็ต แต่กลับกลายเป็นว่าไม่อร่อยเท่าไหร่ หรือสาว ๆ คนไหนรู้วิธีทำอาหาร?
Arka
Vika ขอบคุณ!
ฉันซื้อกะหล่ำปลีต้มเค็มที่ไม่มีสารปรุงแต่ง (ไม่มีให้ชิม)
ส่วนแห้งสามารถเทเย็นและต้มโดยเติมเกลือและมะนาวประมาณ 40 นาที

ฉันอ่านสองวิธีในเน็ต:
1) ตามที่ฉันเขียนไปแล้วโดยไม่มีสารเติมแต่งเท่านั้น
2) แช่ในห้องโถง น้ำเป็นเวลา 10 ชั่วโมงล้างให้สะอาดปรุงอาหารสามครั้งเป็นเวลา 20 นาทีทุกครั้งที่ระบายน้ำและเติมน้ำใหม่
Gaby
Arochka ขอบคุณสำหรับตัวเลือกในการปรุงกะหล่ำปลี

วันนี้ฉันซื้อเนยเบลารุสด้วยและฉันจำคุณได้นั่นคือสิ่งที่เชื่อมโยงกันทุกอย่างแล้ว ... ฉันจำสิ่งนี้ได้ในตอนนี้
นางิระ
อโรคกาดาวไม่ได้มาร่วมสลัดวันนี้ฉันต้องหนีไปทำธุระตอนนี้ฉันกลับมาแช่กะหล่ำปลีค้างคืน ZATO - ฉันซื้อส่วนประกอบทางทะเลมากกว่าไม่ใช่ปลา แต่เป็นหอยแมลงภู่

อ้างถึง: Arka

ฉันซื้อกะหล่ำปลีต้มเค็มที่ไม่มีสารปรุงแต่ง (ไม่มีให้ชิม)
ส่วนแห้งสามารถเทเย็นและต้มโดยเติมเกลือและมะนาวประมาณ 40 นาที

ฉันอ่านสองวิธีในเน็ต:
1) ตามที่ฉันเขียนไปแล้วโดยไม่มีสารเติมแต่งเท่านั้น
2) แช่ในห้องโถง น้ำเป็นเวลา 10 ชั่วโมงล้างให้สะอาดปรุงอาหารสามครั้งเป็นเวลา 20 นาทีทุกครั้งที่ระบายน้ำและเติมน้ำใหม่

และโดยทั่วไปฉันไม่ปรุงกะหล่ำปลีในระหว่างการปรุงอาหารหายไปหลายอย่างเปลี่ยนไป ... ฉันแช่ไว้ค้างคืนแล้วล้างให้สะอาด (ไม่งั้นมีทรายเยอะ) เทลงในน้ำเดือด แล้วหั่นเป็นสลัด ...
ดังนั้นฉันซื้อเฉพาะกะหล่ำปลียาวบาง ๆ เกือบจะเป็นแบบนี้
ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก

แต่กะหล่ำปลีแบบนี้ต้องต้มนะสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเกือบทั้งหมดไม่ได้ประกอบด้วยใบไม้ แต่เป็นปล้องหรืออะไรก็ตามที่เรียกว่า ... พวกมันเหนียว
ยำสาหร่ายสไตล์ตะวันออก

เอ๊ยสมัยเด็ก ๆ สาหร่ายทะเลเค็มสดไม่ขาดแคลน ... ในร้านมักจะขายตามน้ำหนัก ... จริงแล้วฉันก็อยู่ใกล้ทะเลอีกนิด ...
Arka
Irina ขอบคุณ! การเที่ยวชมโลกกะหล่ำปลี!
Katko
นะตะ, Arkaคั่นหน้าเราจะแตกในฤดูใบไม้ร่วงขอบคุณ
Arka
ยังไม่มีเลย ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง