หมูม้วนกับบีทรูท - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

หมูม้วนกับท็อปส์บีท

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อหมู (underbelly)	2 กิโล
ท็อปส์บีท	ลิ้มรส
สวนสีเขียว ... ใด ๆ	ลิ้มรส
กระเทียม	ลิ้มรส
พริกขี้หนูและเครื่องเทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ยอดบีท ... และอย่างอื่น ... จากลูกหมู
มันเป็นฤดูร้อน !!! ใกล้ฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้น
Lyuba กับฉันออกไปที่สวน และที่นั่นเรามีหุ่นไล่กา และหุ่นไล่กาก็เติบโตหัวบีทไม่ใช่แค่แบบนั้น แต่ยังมียอด พวกเขาดึงมันแน่นอน หัวบีทยังเล็กเกินไป แต่ฉ่ำและหวานฉันจะบอกความลับให้คุณฟัง
🔗
แต่บางครั้งก็เกี่ยวกับหัวบีทในภายหลัง แต่ท็อปส์ซู…. เกี่ยวกับท็อปส์ซูนั่นคือที่ที่เธอไป - มันคุ้มที่จะบอก
เริ่มต้นด้วยการล้างท็อปส์ซู
🔗
แล้วพวกเขาก็ตัดมัน แบบนี้.
🔗
ในขณะเดียวกันฉันลืมพูดไปและพวกเขาก็แทะต้นไม้เขียวขจีทุกชนิด พวกเขาก็สลายมันในภายหลัง
🔗
ผัดกับท็อปส์ซูและเติมเกลือ
🔗
ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
🔗
และพวกเขาดึงขวดพริกไทยออกจากตู้
🔗
และพวกเขาคิดอย่างลึกซึ้ง - จะทำอย่างไรกับทั้งหมดนี้?
และผู้เป็นที่รักจำได้ว่า Poskrebysheva ที่มีชื่อของเธอเธอได้พบกับสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับม้วน อย่างไรก็ตามจากเนื้อสับ และวันนี้เราซื้อพุงหมู โดยทั่วไปเนื้อจากบริเวณท้องหมู
🔗
ดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะปรุงอาหารม้วนนี้แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย แต่การเปลี่ยนแปลงที่แนะนำ มันขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับเนื้อสับและมันอร่อยกว่าในความคิดของเราเนื้อเป็นธรรมชาติ ชิ้น.
แผ่พุงบนแผ่นอบ ...
🔗
... ถูด้วยกระเทียมขูดและโรยด้วยพริกสด Allspice และส่วนผสมของพริกต่าง ๆ ที่อยู่ในขวดที่แสดงไว้แล้ว
🔗
เกลี่ยส่วนผสมสีเขียวด้านบน ...
🔗
... และรีดเป็นม้วน หรือม้วน?
🔗
🔗
แล้วม้วนเข้าไปตัดสินใจเองว่า ... เนื้อยัดไส้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
🔗
🔗
และเข้าเตาอบ. โปรดทราบว่าเราปูด้านล่างของเตาอบด้วยอิฐเตาอบ เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอและไม่เร็วมาก
🔗
และมันยืนอยู่ในเตาอบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา ... สองชั่วโมงครึ่ง
คุณคิดว่ามันเหนื่อยหน่าย? ไม่มีอะไรเหมือนคุณ !!! นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น !!!
🔗
แล้ว ... ดูเอาเองมี แต่ผัก ... แซ่บสด. ฉ่ำและกรอบ. ซึ่งเพิ่งได้มาจากสวน.
🔗
ใช่ด้วย kvask สูตรที่ฉันได้รับจากยายของฉัน ไรงี้ ... กับมิ้น!
🔗
ปรากฎว่าอร่อยมาก !!!
นี่คือ !!! แล้วคุณล่ะ ... - ท็อป !!! ท็อปส์ !!!
พูดอย่างเคร่งครัดจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ
ดังนั้น. เราเย็นและใส่ในตู้เย็น แล้วเราก็ตัด ....
🔗
แองเจล่าให้คุณในมื้ออาหารของคุณ!