พายกะหล่ำปลี

โอ้พรหมจารี! ฉันศึกษาทุกอย่างตระหนักว่าน้ำมันหลักที่ต้องเพิ่มในตอนท้าย: girl_haha: ซึ่งฉันทำและนั่นจะไม่กระเด็นไปที่ HP จากด้านบนฉันปิดด้วยกระดาษเช็ดปาก ... ด้วยกระดาษ ... si เธอ .. ในกรงสีแดง ... ฉันยืนเฝ้าเพื่อที่ฉันจะไม่ล้ม .. และด่ามันแค่ 1 นาทีก็วิ่งกลับไปที่โทรศัพท์ -MAMA MIA !!!!!!!!!!! ผ้าเช็ดปาก NO !!! หรือมากกว่านั้น แต่มีแล้ว !!! นวดแป้ง !!! เลือกสีน้ำเงินแดงตาหมากรุกและพายก็ยอดเยี่ยม! My-branded-with a napkin!

และฉันใส่ทุกอย่างใน x / เตาอบทันที ฉันแค่ตัดเนยจากตู้เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกัน แป้งดีมาก! ฉันอดชื่นชมสูตรนี้ไม่ได้ ชูเชลกา

ดังนั้นฉันจึงรู้สึกขอบคุณผู้เขียนพายที่งดงามหาที่เปรียบมิได้เหล่านี้ ตอนแรกฉันอ่าน 40 หน้าทำสารสกัดจากนั้นฉันก็เริ่มอบ Pekla แล้ว 3 ครั้งพยายามที่จะคำนึงถึงประสบการณ์โดยรวม ฉันทำครึ่งหนึ่งของค่าปกติหนัก 40 กรัมต่อเครื่องชั่งและกลายเป็น 24 พายด้วยซ้ำ ฉันมี HP Kenwood 450 ฉันนวดแป้งกับยีสต์และเวย์ในโหมดพิซซ่าเป็นเวลา 15 นาทีฉันทำทั้งหมดในการอบจากนั้นฉันก็ใส่เนยนุ่มเป็นชิ้น ๆ อีก 15 นาทีและอีกหนึ่งชั่วโมงก็ขึ้นมา ฉันไม่เคยเห็นแป้งแบบนี้มาก่อน ไหมนุ่มฟู. ง่ายต่อการขึ้นรูป อบด้วยกะหล่ำปลีคอทเทจชีสแอปเปิ้ล และฉันได้ลองชิมเบคอนและหัวหอมอร่อยมาก ขั้นตอนทั้งหมดใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมงและจะสนุกขนาดไหน! ฉันยังมีเตาอบไฟฟ้า AEG ใหม่ที่ยอดเยี่ยม 5 ระดับ คำสั่งเป็นเหมือนหนังสือทำอาหาร การอบที่ระดับต่ำสุดโหมดลมร้อนด้านล่างและด้านบนจะเป็นสีแดงเท่า ๆ กัน 200 กรัม 25 นาที ขอบคุณนาตาชา!

เรียนหุ่นไล่กาฉันใช้สูตรของคุณสำหรับพาย แป้งอร่อย แต่พายไม่ได้อบ บอกฉันทีว่าฉันทำอะไรผิด ไม่มีองศาบนเตาของฉัน แต่มีดิวิชั่น 1,2,3,4 ... 10. ฉันจึงอบแผ่นที่ 1 บน "7" บนชั้นกลางพายด้านบนเป็นสีน้ำตาลเหมือนในรูปของคุณ แต่พื้นรองเท้าไหม้หมด ฉันอบแผ่นที่สองบน "5" เช่นกันบนชั้นกลางด้านบนมีสีซีดและพื้นรองเท้าเริ่มไหม้และความพยายามครั้งที่สามอยู่ที่ด้านบนสุดและผลลัพธ์เดียวกันฉันต้องหมุนพายใน ตรงกลางของกระบวนการเพื่อให้ทั้งสองข้างแดงก่ำ กระดาษรองอบวางบนแผ่นอบสำหรับอบตามที่คุณเขียนไว้ ช่วยบอกฉันทีว่าฉันทำอะไรผิดนี่คือการเปิดตัวของฉันในการทำขนม ขอบคุณล่วงหน้า.

โอ้พรหมจารี! ฉันศึกษาทุกอย่างตระหนักว่าน้ำมันหลักที่จะเพิ่มในตอนท้าย: girl_haha: ซึ่งฉันทำและนั่นจะไม่กระเด็นไปที่ HP จากด้านบนฉันปิดด้วยกระดาษเช็ดปาก ... ด้วยกระดาษ ... si เธอ .. ในกรงสีแดง ... ฉันยืนเฝ้าเพื่อที่ฉันจะไม่ล้ม .. และด่ามันแค่ 1 นาทีก็วิ่งกลับไปที่โทรศัพท์ -MAMA MIA !!!!!!!!!!! ผ้าเช็ดปาก NO !!! หรือมากกว่านั้น แต่มีแล้ว !!! นวดแป้ง !!! เลือกสีน้ำเงินแดงตาหมากรุกและพายก็ยอดเยี่ยม! My-branded-with a napkin!

ฉันขอแนะนำให้ป้อนชื่อบ้านของพาย: "ด้วยผ้าเช็ดปาก!" หรือ "ตาหมากรุก" หรือ "น้ำเงิน - แดง" และปล่อยให้ศัตรูสงสัยว่าทำไมถึงเป็น)))
แต่เอาจริงไม่จมน้ำมันอีกต่อไป !! ถุยกิจกรรมนี้ โยนเนยเป็นชิ้น ๆ (หลาย ๆ ชิ้น) ลงในแป้งถ้านวดด้วย HP อุ่นนมและแป้งอุ่น น้ำมันจากการสื่อสารกับเขาแพร่กระจายและรบกวนทันที ฉันไม่ได้จมน้ำมาสองปีแล้วฉันเดา

เรียนหุ่นไล่กาฉันใช้สูตรของคุณสำหรับพาย แป้งอร่อย แต่พายไม่ได้อบ บอกฉันทีว่าฉันทำอะไรผิด ไม่มีองศาบนเตาของฉัน แต่มีดิวิชั่น 1,2,3,4 ... 10. ฉันจึงอบแผ่นที่ 1 บน "7" บนชั้นกลางพายด้านบนเป็นสีน้ำตาลเหมือนในรูปของคุณ แต่พื้นรองเท้าไหม้หมดฉันอบแผ่นที่สองบน "5" เช่นกันบนชั้นกลางด้านบนมีสีซีดและพื้นรองเท้าเริ่มไหม้และความพยายามครั้งที่สามอยู่ที่ด้านบนสุดและผลลัพธ์เดียวกันฉันต้องหมุนพายใน ตรงกลางของกระบวนการเพื่อให้ทั้งสองข้างแดงก่ำ กระดาษรองอบวางบนแผ่นอบสำหรับอบตามที่คุณเขียน ช่วยบอกฉันทีว่าฉันทำอะไรผิดนี่คือการเปิดตัวของฉันในการทำขนม ขอบคุณล่วงหน้า.

คุณทำทุกอย่างแบบนี้ เตาอบไม่ได้ทำเช่นนั้น เธอมีความร้อนมากจากด้านล่างซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พายไหม้อย่างรวดเร็วบนพื้นรองเท้า เตาอบแก๊ส? จำเป็นต้องใช้แผ่นอบที่สองเพื่อป้องกันการไหลโดยตรงของความร้อนที่รุนแรงจากด้านล่าง หรือใส่แผ่นรองอบเทน้ำลงไปและแผ่นรองอบที่ชั้นบน หากไม่มีชิ้นที่สองให้ปูตาข่ายด้วยแผ่นซิลิโคนจากนั้นใช้กระดาษรองอบ (ชั้นทั้งหมดนี้มีฉนวนกันความร้อน) และพายด้านบน ไม่มีพรม - แค่กระดาษรองอบ แต่ควรมีแผ่นรองอบพร้อมน้ำ ผู้คนยังวางอิฐและสิ่งอื่น ๆ เพื่อ "กวนใจ" ความร้อน ควรเลือกหมายเลขบนเตาอบในลักษณะที่พายจะได้รับการย้อมสีอย่างดีภายใน 15 นาที และคุณต้องทำอะไรบางอย่างกับ แต่เพียงผู้เดียว

นี่คือส่วนที่สามของบัลเล่ต์ Marlezon ของฉัน ... จากแป้งวิเศษ Chuchelka ฉันได้อบขนมปังด้วยครีมแล้วก้อนกับคอทเทจชีส และวันนี้ - พายกับกะหล่ำปลี

นี่คือความงามของฉัน ...

🔗

แป้งโปร่งพายละลายในปาก อร่อยมาก! นาตาชาฉันจะใช้สูตรสำหรับการทดสอบของคุณต่อไปขอบคุณ!

PySy และฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการทำให้น้ำมันกระเด็น ฉันใส่หมวกอาบน้ำแบบใช้แล้วทิ้งกระดาษแก้วบนถังเครื่องทำขนมปัง

PyPySy ฉันต้องการดูว่ามีวิดีโอหรือไม่ - ความสอดคล้องของแป้ง Chuchelkinsky ที่ถูกต้องควรเป็นอย่างไร

[อ. เลนกา]

อ. เลนกาแน่นอนหมวกอาบน้ำ !!!!!!!!! ขอบคุณสำหรับความคิด !!!!!!!!!!

นาตาชาทุกครั้งที่ฉันอบพายหรือขนมปังฉันมักจะขอบคุณสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้! ทุกอย่างอร่อยและโปร่งโล่ง!

PySy และฉันจะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการทำให้น้ำมันกระเด็น ฉันใส่หมวกอาบน้ำแบบใช้แล้วทิ้งกระดาษแก้วบนถังเครื่องทำขนมปัง

ฉันยังใช้สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จากน้ำมันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมื่อแป้งมีฝุ่นมากคุณเพียงแค่ต้องมองไม่เช่นนั้นเมื่อฉันอบขนมปังโดยมีหมวกพันรอบเครื่องผสม

ใช่ค่ะสาว ๆ พายของชูเชลก้าสุดยอดมาก ฉันมักจะทำมันแน่นอนว่าฉันมีสูตรแป้งของตัวเองด้วย (สำหรับพายตาตาร์) ฉันวิ่งมานานกว่าหนึ่งปีจนประสบความสำเร็จจนหลายคนจำพายของฉันได้ด้วยรสชาติ (บางครั้งฉันก็อบตามสั่ง) แต่ถ้าฉันทำพายกับกะหล่ำปลีให้ทำตามสูตรของ Chuchelka เท่านั้น ครอบครัวของฉันคุ้นเคยกับมันอยู่แล้วเมื่อฉันทอดกะหล่ำปลีเพื่อทำพายพวกเขาพูดว่า: - Hurray แม่ของ Chuchelka กำลังทำพาย! และหลานสาววัย 4 ขวบพูดซ้ำ: - Chuchelkins? เธอถามอีกครั้งด้วยสำเนียงเฮฮาราวกับว่า Rovshan จากรายการตลกขบขันที่รู้จักกันดี
ขอบคุณนาตาชาคุณหลาย ๆ ครั้ง!
และเนยถ้าคุณยังชอบใส่เนยใสคุณสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งล่วงหน้าและใส่ลงในถังเมื่อนวดเป็นชิ้น ๆ
เมื่อฉันจับได้ด้วยฝาพลาสติกฉันต้องเทแป้งลงบนโต๊ะและนำเศษฟิล์มออกจากแป้ง

ฉันอบมันในวันนี้ แทนเนยฉันใส่ไขมันที่มีกลิ่นหอมจากห่านที่เย็นแล้วละลาย และสิ่งที่ฉันสามารถพูดได้พายเป็นเพียงสิ่งมหัศจรรย์พวกเขากลายเป็นรสชาติที่ดียิ่งขึ้น ฉันจะเพิ่มไขมันจำนวนมากหลังจากวันหยุดและจากไก่งวงและจากห่านและจากเป็ดไปยังแป้ง นอกจากนี้ยังเป็นไปได้สำหรับแฟลตเบรดอิตาเลียนของ Piadina

ดังนั้นฉันจึงมาพร้อมกับขอบคุณ Chuchelka ใหญ่)) พายอร่อยมาก!

และสวยงาม!)) นิทรรศการแบบตัวต่อตัวโดยตรง

และสวยงาม!)) นิทรรศการแบบตัวต่อตัวโดยตรง

ฉันปฏิบัติตามสูตรและเคล็ดลับในการปั้นพายอย่างเคร่งครัดเจือจางไข่ด้วยน้ำ โดยทั่วไปแล้วต้องขอบคุณคุณสิ่งเหล่านี้ปรากฏขึ้น)) วันนี้อบอีกแล้วไม่มีแล้วค่ะ).

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตร! (y) แป้งนั้นยอดเยี่ยมมาก ฉันทำครึ่งส่วนสำหรับการทดสอบ - พายขนาดเล็กทั้งหมด 11 ชิ้นและขนมปัง 9 ชิ้นแทนที่จะเป็นขนมปังขนาดเท่ากำปั้นเด็ก
ขนมอบนุ่มฟูแป้งหวานเล็กน้อย - ทุกอย่างเป็นไปตามที่ควรจะเป็น
ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคำแนะนำในการปั้นมิฉะนั้นตะเข็บของพายจะแยกออกจากกันเสมอหรือ "เชือก" หนาและหยาบเกินไป และตอนนี้ก็เรียบร้อยและราบรื่น))))
ขอบคุณอีกครั้ง!

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตร! แป้งน่าทึ่งมาก ฉันทำครึ่งส่วนสำหรับการทดสอบ - พายขนาดเล็กทั้งหมด 11 ชิ้นและขนมปัง 9 ชิ้นแทนที่จะเป็นขนมปังขนาดเท่ากำปั้นเด็ก
ขนมอบนุ่มฟูแป้งหวานเล็กน้อย - ถูกปากทุกอย่าง
ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับคำแนะนำในการปั้นมิฉะนั้นตะเข็บของพายจะแยกออกจากกันเสมอหรือ "เชือก" หนาและหยาบเกินไป และตอนนี้ก็เรียบร้อยและราบรื่น))))
ขอบคุณอีกครั้ง!

เป็นเรื่องดีที่คุณทำได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ตัวฉันเองชอบพายจากแป้งนี้มากดังนั้นขอขอบคุณด้วยความยินดี!)))

ขอบคุณสำหรับพาย ฉันทำพายพวกนี้บ่อยมาก แป้งเป็นอย่างมาก (y) สุขสันต์วันเกิดนาตาชา! ขอให้สมหวังทุกประการ !!! และสำหรับพาย

และคุณต้องทำอะไรบางอย่างกับ แต่เพียงผู้เดียว

สาว ๆ ! พื้นรองเท้าที่ถูกไฟไหม้สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยลูกลอยธรรมดา ถูเหมือนแครอทตามต้องการแค่นี้แหละ!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันอยากลองทำพายตามสูตรของคุณ คุณได้ระบุน้ำตาล - 3/4 ถ้วย แก้วชนิดนี้คืออะไร? หรืออาจบอกได้ว่ามีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่?

[มิราเบลล่า]

มิราเบลล่า,
Masha ฉันไม่ใช่ Chuchelka แต่ฉันใช้มันบนพื้นฐานที่ว่าแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดาคือน้ำตาล 180 กรัม (ฉันมีอยู่ในตำราอาหารเก่าของฉันในตารางการวัด)

[Antonovka]

Antonovka, ขอบคุณ! ผมจะทำเช่นนั้น. มิฉะนั้นฉันสงสัยอะไรบางอย่าง

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันอยากลองทำพายตามสูตรของคุณ คุณได้ระบุน้ำตาล - 3/4 ถ้วย แก้วชนิดนี้คืออะไร? หรืออาจบอกได้ว่ามีหน่วยเป็นกรัมเท่าไหร่?

แก้วหมายถึงมาตรฐานยุโรป (240 มล.) หรือ 250 มล. ปกติของเราความแตกต่างใน 10 มล. ไม่สำคัญ) ในนั้นเต็มไปด้วยน้ำตาลประมาณ 200 กรัม ใส่พาย 100 กรัม

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณฉันคุยแล้ว! ยืนอยู่ในเตาอบกิ่งไม้!

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา,

แก้วหมายถึงมาตรฐานยุโรป (240 มล.)

นาตากะฉันทำมากี่ปีแล้ว (เช่นผลของฉันผิด)


มิราเบลล่า,
ฉันอยากจะเตือนคุณมาเรียว่าตอนนี้คุณจะนั่งบนพวกเขา - เหมือนกับพวกเรา

มิราเบลลาฉันอยากจะเตือนคุณมาเรียว่าตอนนี้คุณจะนั่งบนพวกเขา - เหมือนกับพวกเรา

และพวกเรา! เราทำพายพายจากแป้งนี้เท่านั้น!

และนี่คือผลลัพธ์

ขอบคุณทุกคนสำหรับเคล็ดลับและฉันไม่สงสัยเลยว่าตอนนี้นี่เป็นสูตรพายที่เราโปรดปราน - คุณไม่สามารถดึงมันออกไปจากหูได้

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ตอนนี้เธอถามลูกชายว่าพรุ่งนี้จะให้พายเป็นอาหารเช้ากับเขาไหม ทำให้ฉันประหลาดใจเขาบอกว่าไม่ ฉันถามว่าคุณกินมันมากเกินไปหรืออะไร? เขากิน 10 ชิ้นอย่างน้อย))) ตอบกลับพวกเขาบอกว่าเพื่อนของฉันจะพาพวกเขาไปจากฉันและกินมันฉันจะไม่ถูกทิ้ง))) แม้ว่าเขาจะเป็นเด็กใจดีและแบ่งปันกับทุกคนเสมอ เขาไม่โลภ
แบบนี้พรุ่งนี้ต้องเอาไปอบ

คุณสามารถเอาชนะความโลภของพายได้โดยใช้พายมากขึ้นเท่านั้น))) เราจำเป็นต้องเลี้ยงลูก เพื่อให้ความตื่นเต้นผ่านไปจากนั้นด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจนจะแบ่งปันกับเพื่อน ๆ )))

ฉันทำพายเหล่านี้ในการ "อดอาหาร" นั่นคือไม่มีนม (แทนที่ด้วยน้ำ) เนย (แทนที่ด้วยน้ำมันพืช) และไข่ - โดยทั่วไปฉันทำได้ดีมากถ้าไม่มีมัน ... พายในการแสดงนี้กลับกลายเป็น อลังการมาก ...

Anyuta การเปลี่ยนทั้งหมดมีความชัดเจน ฉันอยากอบมันในช่วงเข้าพรรษาด้วย เฉพาะที่นี่ดูเหมือนว่าจะเติมของเหลวลงในไข่และถ้าไม่มีคุณก็ไม่จำเป็นต้องมีบทกวี 250 มล. สำหรับปริมาณครึ่งหนึ่ง แต่มากกว่าหรือมากแค่ไหน?

สูตรบอกว่าคุณทำได้โดยไม่ต้องใส่ไข่ ดังนั้นฉันจึงทำมันโดยไม่มีไข่เลยนั่นคือฉันไม่ได้แทนที่น้ำหนักของไข่ด้วยของเหลวใด ๆ ! ทุกอย่างดูดีมาก! แป้งในการทำงานนั้นเหมือนกับในสูตรดั้งเดิมทุกประการ!

แป้งนี้เรียบง่าย - ผลงานชิ้นเอก !!! วันนี้ฉันทำมันในเครื่องทำขนมปังพายอบอืมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม !!! ตอนนี้พายมีไว้สำหรับสูตรนี้เท่านั้น! กราบเรียนผู้เขียน!

[Marusya_G]

Marusya_G,

ยอมรับนับถือด้วยความขอบคุณ)))

และฉันกินพิลาฟ จริงจากหม้อบนไม้ ป่วยแล้วสุจริต))) ต้องขอบคุณสิ่งนี้เท่านั้นฉันยังไม่ต้องการพาย!)))

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, สวัสดี. ผมมีคำถาม. คุณเคยลองทำชีสเค้กด้วยแป้งของคุณหรือไม่? ฉันสับสนเกี่ยวกับบางสิ่งบางอย่างฉันนั่งและคิด แต่จะไม่ออกมาครึ่งวงกลมแบบนี้ถ้าแป้งไม่ร่วนและโตขึ้นมาก

ชีสเค้กหมายความว่ายังไง? คลาสสิกเปิดโดยมีนมเปรี้ยวอยู่ตรงกลาง? ไม่มีปัญหา. แป้งเป๊ะสุด ๆ

Hu จากครึ่งพายก็ทำได้ไม่ดีนัก แป้งสามารถขยำและปล่อยให้ลอยขึ้นได้ (เทคโนโลยีการผลิตแบบคลาสสิก)

แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ ปั้นลูกบอลตามที่ฉันเขียนไว้แล้วใช้ฝ่ามือของคุณให้เรียบแล้ววางลงบนถาดอบที่ปิดด้วยกระดาษรองอบ ในเค้กแต่ละชิ้นให้รองก้นแก้วใส่ชีสกระท่อมแล้วอบ ทั้งหมด. ฉันทำมาหลายครั้งแล้วทุกอย่างก็โอเค ฉันกำลังจะไปอีกครั้งเพราะชีสกระท่อมนอนอยู่รอบ ๆ )))

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็วของคุณ
และประมาณครึ่งพาย - ฉันนึกภาพว่าแป้งขึ้นและไส้ทั้งหมดจมลงในขนมปังได้อย่างไร Wild Fantasy เล่นออกมาแล้วน่ากลัวที่สุด

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา,
อย่างไรก็ตามตอนนี้นาตาชาฉันไม่ได้ทำชีสเค้กแบบคลาสสิกเพียงแค่ม้วน ๆ เท่านั้น มันขี้เกียจและฉันชอบมัน

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา,
อย่างไรก็ตามตอนนี้นาตาชาฉันไม่ได้ทำชีสเค้กแบบคลาสสิกเพียงแค่ม้วน ๆ เท่านั้น มันขี้เกียจและฉันชอบมัน

คุณเป็นขยะ Lenka!))) ในความคิดของฉันนี่คือวิธีการทำงาน - ปริมาณงานเท่ากัน

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา,
ไม่มันสะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะม้วน)

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, หวาน !!!!! (เรียกอย่างนั้นได้ไหมนี่เป็นเพราะความรู้สึกที่มากเกินไป) แป้งคือความสุขที่สมบูรณ์แบบ! พายมีความนุ่มโปร่ง ฉันไม่เคยทำมัน โดยปกติคุณจะนำออกจากเตาอบมันจะนุ่มและเมื่อมันเย็นมันจะกลายเป็นก้อนกรวด ฉันเข้าร่วมกับแฟน ๆ ของคุณจำนวนมาก คุณคือไอดอลแพตตี้ของฉัน !!! และไม่เพียง แต่พาย ฉันทำมัฟฟินลูกพรุนและมัฟฟินนมเปรี้ยวตามสูตรของคุณ แค่เพลง !!!!
แต่ชีสเค้กด้วยเหตุผลบางอย่างสูบขึ้น : pardon: ส่วนที่อุ่นจะนุ่ม แต่เมื่อเย็นลงก็จะกลายเป็นของค้างแม้ว่าหลังจากอุ่นในไมโครเวฟแล้วก็กลับนุ่มอีกครั้ง บอกได้ไหมว่าฉันทำอะไรผิด? ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเป็นไปตามที่คุณพูด: ฉันบี้ลูกบอลกดลงด้วยแก้วใส่ไส้ทาน้ำมันด้วยไข่และนมวางไว้บนเครื่องพิสูจน์อักษร ดังนั้นด้วยการพายจึงมีการปรุงแต่งแบบเดียวกัน พายนุ่ม - ไม่มีชีสเค้ก

[ลุดาสิก]

ลุดาสิก,

และพวกเขาก็คือ พวกเขาและฉันแห้งกว่าพาย ที่นั่นความหนาของแป้งมีขนาดเล็กและในขณะที่พวกเขาเย็นตัวลงพวกเขาก็แห้งความชื้นก็จะหลุดออกไป พวกเขาจะต้องได้รับการคุ้มครองเกือบจะในทันที และอย่าเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลานาน มัน - ดึงออก เตาอบจะทำให้แห้ง

PS: ถ้าคุณชอบแป้งให้ม้วนเป็นไส้ครีม คุณจะชอบมัน

Zyzy: เรียกมันว่าหม้อ)))

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาไม่ฉันไม่ต้องการหม้อ และนี่คือคำขอบคุณอีกครั้งจากเพื่อน ๆ ของฉัน วันนี้ฉันทำเพื่อพวกเขาด้วยกะหล่ำปลี พวกเขาบอกว่าพวกเขาเหมือนยายในวัยเด็ก ในความคิดของฉันนี่เป็นคำชมที่ดีที่สุด

เมื่อเย็นวานฉันอบพายของคุณทำครึ่งหนึ่งของอัตราเพราะฉันกำลังนวดฝ้ายกับเนื้อสัตว์ พายกลายเป็น SUPER ตอนนี้สาว ๆ ได้ลองหุ่นแล้วบอกเลยว่าเป็นพายที่วิเศษมาก !!! ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

ฉันทำพายกับไก่และเห็ดเช่นเคยแป้งจะได้รับในครั้งแรก

พายกลายเป็นซุปเปอร์ ขอบคุณสำหรับสูตร))

พายกลายเป็นซุปเปอร์ ขอบคุณสำหรับสูตร))

ไม่ต้องสงสัยเลย. ฉันมั่นใจในการทดสอบนี้ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง

หุ่นไล่กาฉันจะทำเครื่องหมายด้วยนี่คือพายของฉันจากแป้งของคุณ

: rose: ขอบคุณน่าเบื่อ!

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม
ฉันอบเป็นวันที่สองติดต่อกันวันนี้ - ไส้กรอกและเมื่อวานพายกับกะหล่ำปลีและไข่
เป็นครั้งแรกที่ไม่มีลูกกรง: จากนั้นฉันก็พลาดเวลาผสมน้ำมันและเริ่มชุดหลังจากครึ่งหนึ่งของการพิสูจน์อักษรใหม่จากนั้นฉันก็ลืมแบ่งน้ำมันด้วย 2 ฉันจำได้ว่าเมื่อทุกอย่างเป็นไป ในเตาอบ ฉันคิดว่าหนวดหายไปแล้วหัวหน้าและครอบครัวของฉันจะปฏิเสธทุกอย่าง ... ใช่ตอนนี้ พวกเขาฉีกหนวดและบอกให้เริ่มต้นใหม่มันอร่อยมากอยู่แล้ว (เธอแทบจะซ่อนพายหนึ่งชิ้นเพื่อเปรียบเทียบการตัดกับการนวดที่ถูกต้อง) ฉันถ่ายภาพ แต่ยังไม่ได้เรียนรู้วิธีแทรกลงในข้อความ
ขอขอบคุณเป็นพิเศษจากลูกชายคนเล็กของฉันเขาเป็นคนจู้จี้จุกจิกมาก แต่ที่นี่คุณไม่สามารถขับรถออกไปจากจานได้ หลังจากไส้กรอกหลานสาวก็วิ่งมากอดขาจูบผ้ากันเปื้อนแล้วพูดว่า: บาบุสก้าฉันรักคุณ "ฉันน้ำตาแทบไหลจากความรู้สึก ... นาตุลยาขอบคุณมาก!

ตีผ้ากันเปื้อนของเขาและพูดว่า: บาบุสก้าฉันรักคุณ "ฉันเกือบจะน้ำตาไหลออกมาจากความรู้สึก ...

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะอ่านอย่างสงบ))) ฉันจะได้ดมฉันเป็นแบบนั้นใช่ ... ให้เขากินฉันชอบเลี้ยงลูกหรือทางอ้อม)) มีสามคน

สุจริตแป้งนี้ค่อนข้างยากที่จะทำให้เสียและคุณก็ไม่ประสบความสำเร็จ))) ทนต่อการ "กลั่นแกล้ง" ได้เกือบทุกชนิดยกเว้น ... ไม่มียีสต์ ส่วนตัวชอบลืมใส่ยีสต์ในแป้ง แต่! ใส่ลงไปคลุกทุกอย่างอีกครั้งและแป้งก็เข้ากันดี ตรวจสอบแล้ว

ไส้กรอก ... ฉันสัญญากับไส้กรอกในแป้ง คุณฟื้นความรู้สึกผิดชอบชั่วดีของฉันฉันต้องทำ ...

ฉันมีลูกสามคนอายุตั้งแต่ 25 ถึง 11 ขวบ) ขอบคุณอีกครั้ง
คุณมากับฉันได้ไหม? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันยังไม่ได้เติบโตขึ้นกับคุณนอกสถาบันอย่างเป็นทางการ