ลาร่า _
ข้อความอ้างอิง: k.alena

ฉันจะใจเย็น ๆ กับเครื่องทำโยเกิร์ต Vivo ที่กระหายน้ำสักหน่อย นี่คือบทวิจารณ์จากฟอรัมอื่นที่ฉันมักจะไป
บุคคลตามคำแนะนำของฉันเริ่มมองไปที่ Clathronic + thermostat
ฉันไม่ได้ติดตามรีวิวจริงๆอันนี้แค่ "ใกล้" ดังนั้นควรใส่ใจกับข้อเท็จจริงนี้
ขอบคุณเพื่อน!
หุ่นไล่กา
รายงานขนาดเล็กเกี่ยวกับการใช้ Tefal Multidelices ครั้งแรก

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)

Tefalk ของฉันถูกปิด (ส่งเสียงดังอย่างต่อเนื่อง)

ข้อมูลเบื้องต้น - นมสด 1.6 ลิตร (ไม่ได้ทำให้เป็นมาตรฐานในแง่ของปริมาณไขมันคือนมสด) สำหรับการจัดเก็บหนึ่งสัปดาห์ วัฒนธรรมเริ่มต้นโยเกิร์ตของ Vivo - 1 ขวด อุณหภูมิของส่วนผสมที่โหลดคือ 15 องศา จากนั้นโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 8 ชั่วโมงที่ระบุตามคำแนะนำ มีการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ (น้ำ) บนฝาดังนั้นให้เปิดในแนวตั้งอย่างเรียบร้อยเอียงขึ้นเหนืออ่างล้างจานและระบายน้ำออก ติดเทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ลงในโยเกิร์ตสำเร็จรูปทันที (ทันทีที่เปิด) อุณหภูมิผลิตภัณฑ์ - 41.9 องศา

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)

โยเกิร์ตมีความละเอียดอ่อนที่สุด ฉันชอบที่ยืนนานกว่านี้หน่อยคือมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าเพิ่ม 1 ชั่วโมงหรืออุ่นอาหารก่อนใส่ลงในอุณหภูมิที่สูงขึ้น (ตามความเป็นธรรม: คำแนะนำระบุว่าอุณหภูมิควรเป็นอุณหภูมิห้องประมาณ 22 องศาโดยประมาณตามที่ฉันเข้าใจ)

มีของเหลวบางอย่างในแก้วตรงกลางทั้งสองด้านบน ฉันรู้สึกว่ามีน้ำหยดลงมาจากฝาเพราะฉันไม่สังเกตเห็นร่องรอยของการหลุดออกและแก้วอื่น ๆ มีพื้นผิวที่เหมาะ

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)

เวย์ในโยเกิร์ตจะแยกออก นั่นคือมันเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ซีรั่มเริ่มสะสมในภาวะซึมเศร้าจากช้อน ยากพอ ๆ กับโยเกิร์ตที่มีรสเปรี้ยว "หนุ่ม" ขออภัยสำหรับรูปถ่ายที่ไม่ค่อยให้ข้อมูล แต่การถ่ายภาพผลิตภัณฑ์สีขาวโดยใช้แฟลชก็ยังมีความสุข ...

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)

แน่นอนครั้งเดียวไม่ได้บ่งบอก แต่มีการเริ่มต้น ...
รุสจา
ไปครั้งแรก
หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับรายงาน
แค่เรื่องเวย์ ... ก็โอเคมั้ย? หรือคุณเปิดเผยมากเกินไป?
ด้วย VIVO บางครั้งก็เป็นเช่นนั้นกับบัลแกเรีย - ไม่
Mowgli
สวยจริงๆ ... ขอแสดงความยินดีอีกครั้งสิ่งที่ดี !!!!
สอนสาว ๆ ว่าทำโยเกิร์ตแบบไม่ขี้มูกได้ยังไง ... เหมือนจะดีนะ แต่พอผัดแล้วมันยืด ๆ แม้ว่ารสชาติจะอร่อย !!!
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: rusja

ไปครั้งแรก
หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับรายงาน
แค่เรื่องเวย์ ... ก็โอเคมั้ย? หรือคุณเปิดเผยมากเกินไป?
ด้วย VIVO บางครั้งก็เป็นเช่นนั้นกับบัลแกเรีย - ไม่

ฉันไม่ได้ปรุงรสมากเกินไป เห็นได้ชัดว่าลักษณะของเชื้อ เราต้องลองหมักกับครีมเปรี้ยวด้วย (ฉันทำบ่อยมาก) และเปรียบเทียบ

ฉันยังชอบที่กระป๋องทั้งหมดสามารถใส่ในตู้เย็นได้ทันที ฉันกลัวที่จะปังตลอดเวลาในขณะที่ฉันกำลังโหลดมันลงในตู้เย็นหรือเอา Mulinex ออกมา (แตะอะไรบางอย่างเคาะพวกเขาออกจากชั้นวางพวกมันเป็นแก้ว) จากนั้นเธอก็ตั้งค่าทุกอย่างให้ถูกต้องตามที่เธอหมัก
มรกต
อ้างถึง: mowgli

สวยจริงๆ ... ขอแสดงความยินดีอีกครั้งสิ่งที่ดี !!!!
สอนสาว ๆ ว่าทำโยเกิร์ตแบบไม่ขี้มูกได้ยังไง ... เหมือนจะดีนะ แต่พอผัดแล้วมันยืด ๆ แม้ว่ารสชาติจะอร่อย !!!
เรื่องไร้สาระเหมือนกัน ... ไม่ใช่แค่ขี้มูก แต่ผอม ... และหลังจากที่คุณผสม จากนม 3.5% และการเพาะเลี้ยงเริ่มต้น - Yogulact 4 เม็ดต่อ moulinex
การ์รี่ 77
บอกฉันว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้ Activiu กับฟิลเลอร์เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้น? ไม่มีคนอื่นมีความไฮเปอร์ แต่มันยังห่างไกลจากความเป็นอยู่
Mowgli
อ้างถึง: Garry77

บอกฉันว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้ Activiu กับฟิลเลอร์เป็นวัฒนธรรมเริ่มต้น? ไม่มีคนอื่นมีความไฮเปอร์ แต่มันยังห่างไกลจากความเป็นอยู่
แน่นอน
การ์รี่ 77
อ้างถึง: mowgli

แน่นอน
ขอบคุณพรุ่งนี้แล้วฉันจะลองอีกครั้งถ้ามันไร้สาระอีกฉันจะเปลี่ยนไปใช้เชื้อ
หุ่นไล่กา
อ้างถึง: Garry77

ขอบคุณพรุ่งนี้แล้วฉันจะลองอีกครั้งถ้ามันไร้สาระอีกฉันจะเปลี่ยนไปใช้เชื้อ

มีครีมเปรี้ยวที่ดี (ไม่มีสารปรุงแต่งโง่ ๆ ) หรือไม่?

2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว 1 ลิตร นม. คุณจะมีโยเกิร์ตรสเยี่ยม
ลาร่า _
สาว ๆ ใครมีเครื่องทำโยเกิร์ต - Redmond บ้าง? แบ่งปันความประทับใจของคุณ
ดูเหมือนว่าปริมาณสินค้าจะมากกว่า แต่ความจุ 50 นี่มันเยอะไปไหนเนี่ย? ค่าสูงสุดปกติคือ 12-13
(อยากซื้ออันที่สองดีโยเกิร์ตไม่พอ)
Antonovka
หุ่นไล่กา,
นาตาชาขอบคุณสำหรับรายงาน! กลับกลายเป็นว่าฉันต้องการเธอมากขึ้นในตอนนี้
Mowgli
การคุมกำเนิดนั้นเจ๋งมาก แต่ฉันยังไม่พร้อมที่จะจ่ายเงิน 6 พันสำหรับเครื่องทำโยเกิร์ต ...
หุ่นไล่กา
ตอนนี้ฉันมีโยเกิร์ต 3 กระป๋องจาก 12 กระป๋องนอกจากนี้ควรทิ้งไว้ 1 กระป๋องเพื่อ "เจือจาง" ในระยะสั้นพรุ่งนี้จำเป็นต้องเริ่ม "พายุหมุน" อีกครั้ง ชาวนาของฉันยังไม่หลับ ฉันเอาแอปริคอทบดสดสำหรับโยเกิร์ตออกมาแล้วละลาย ไม่มีมันบดไม่มีโยเกิร์ตสั้น ๆ ...

ฉันใส่ครีมนมเปรี้ยวกับดอร์บลูชีสจากคำแนะนำ มันทำในโหมดชีสกระท่อม (นมสด, ชีสกระท่อมสด, ดอร์บลูชีส (บรี, กอร์กอนโซลา), น้ำมะนาวพรุ่งนี้ฉันจะเขียนสิ่งที่มาจากมันอย่างไรก็ตามฉันรู้สึกประหลาดใจอยู่แล้วที่นมจะเหลือเพียงครึ่งเดียว สูตรสำหรับรุ่น 12 ถ้วยและ 6 ถ้วยปริมาณคอทเทจชีสและน้ำมะนาวเท่ากันฉันทำ 6 แก้ว (สำหรับตัวอย่าง) แต่ตามสูตรสำหรับแบบจำลอง 6 แก้วของมวลเท ฉันมีเพียงพอสำหรับ ... 4 แก้ว
Sonadora
หุ่นไล่กาเราจะรอรายงานน่าสนใจมาก!

และหมายความว่าอย่างไร "... เสร็จแล้วในโหมดชีสกระท่อม ... "? เครื่องทำโยเกิร์ตนี้มีความพิเศษ ตัวเลือก มีโหมดอะไรบ้าง?
หุ่นไล่กา
จริงๆแล้วมันแตกต่างกันตรงที่มันมีสามโหมดคือโยเกิร์ตชีสกระท่อม (ภาษาอังกฤษเขียนว่า "young cheese") และของหวาน สองอันแรกใช้ความร้อน "แห้ง" และอันสุดท้ายเต็มไปด้วยน้ำและไอน้ำ
irysska
ข้อความอ้างอิง: Lara_

สาว ๆ ใครมีเครื่องทำโยเกิร์ต - Redmond บ้าง? แบ่งปันความประทับใจของคุณ
ดูเหมือนว่าปริมาณสินค้าจะมากกว่า แต่ความจุ 50 นี่มันเยอะไปไหนเนี่ย? ค่าสูงสุดปกติคือ 12-13
Dex มี 20 ตัวและส่วนใหญ่มี 15 อาจจะผิดพลาดที่ 50 วัตต์
ลาร่า _
ก็แปลกเหมือนกัน .. แต่ทุกที่เขียนว่า 50.
และไม่มีบทวิจารณ์
ไม่มีทางพิจารณาได้เลยเพียงสั่งซื้อผ่านอินเทอร์เน็ต ฉันกลัวที่จะทำผิดพลาด
Mowgli
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหากมีข้อสงสัยก็จะดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน เอาคนที่พิสูจน์แล้ว
irysska
อ้างถึง: mowgli

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหากมีข้อสงสัยจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รับมัน เอาคนที่พิสูจน์แล้ว
ฉันก็คิดเช่นนั้นดีกว่าถ้าคุณไม่ได้เห็นมันสด
ลาร่า _ ที่ลิงค์นี้ดาวน์โหลดคำแนะนำสำหรับเครื่องทำโยเกิร์ต Redmond 🔗*** ลักซ์ - อาจมีประโยชน์ (อย่าลืมถอด *** !!!!!!!!!!!!!!)
ลาร่า _
และคุณรู้ทุกอย่างได้อย่างไร?
หุ่นไล่กา
ใหม่โยเกิร์ต Tefalca:

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)
Antonovka
หุ่นไล่กา,
อร่อย - อา - อาและช้อนก็คุ้ม!
หุ่นไล่กา
และนี่คือครีมนมเปรี้ยวกับชีส (ฉันมีดอร์บลู) จากหนังสือสูตรสำหรับ Tefal multidelis ทำในโหมด "นมเปรี้ยว" ยังไม่ประทับใจเท่าไหร่ ในแง่ของชีสกระท่อมกลับกลายเป็นว่ารสชาติของสูตรเฉพาะนี้ยังไม่มี ในความคิดของฉันมีกรดมากเกินไปแม้ว่าจะน่าแปลกใจที่สำหรับ 12 แก้วและ 6 แก้วก็ยังมี 1 ช้อนโต๊ะเหมือนเดิม ล. น้ำมะนาว (ทำไมไม่ 0.5 ช้อนโต๊ะสำหรับ 6 แก้ว?) ครีมมีความเป็นกรด

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1) เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)
รุสจา
และนี่คือขนมชีสกระท่อม - หวานหรือในทางกลับกันเช่นชีส Almette?
Antonovka
ครั้งต่อไปที่คุณลองใส่น้ำผลไม้ครึ่งส่วนก็น่าจะได้รสชาติที่ดีขึ้น ... สิ่งที่แย่ที่สุดคือที่บ้านของฉันมีประตูสีฟ้าจะไม่มีใครกินนอกจากฉันและสุนัขพันธุ์ดัชชุนด์ แต่อย่างอื่น มือก็จะได้รับมากขึ้น
Kubanochka
Antoshik, เลนชิก! ตอนนี้ฉันยังต้องการ Devaysina นี้มากยิ่งขึ้น!
จริงอยู่ที่โยเกิร์ตของฉันกินไม่ดีมีอาเรียต้ามากพอ แต่ฉันก็ยังต้องการอันนี้อยู่ดี!
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: rusja

และนี่คือขนมชีสกระท่อม - หวานหรือในทางกลับกันเช่นชีส Almette?

นี่ไม่ใช่ของหวาน นี่คือครีมนมเปรี้ยว เขาเผ็ด (จากหมวด Almette) รสชาติเป็นคอทเทจชีสเนื้อนุ่มที่มีรสดอร์บลูเด่นชัด

Antonovka

แฟลกซ์เขาไม่กินชีสขึ้นราเลยเหรอ? เพราะเดิมมีบรี. แนะนำให้ใช้ Camembert และ gorgonzola เป็นทางเลือกอื่นเนื่องจากกอร์กอนโซลาเป็นบลูชีสฉันจึงใช้ดอร์บลูแทน
รุสจา
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

นี่ไม่ใช่ของหวาน นี่คือครีมนมเปรี้ยว เขาไม่หวาน (จากหมวด Almette) รสชาติเป็นคอทเทจชีสเนื้อนุ่มที่มีรสดอร์บลูเด่นชัด
ขอบคุณฉันเข้าใจและถ้าไม่ได้มาจากแม่พิมพ์ในตอนแรกควรเติมอะไรลงในครีมนมเปรี้ยวที่ไม่ได้ทำให้หวานนี้? วันนี้ฉันทำครั้งแรกจาก kefir แช่แข็ง (2.5%) แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
Antonovka
หุ่นไล่กา,
ใช่นาตาชาพวกเขาไม่กินอาหารที่มีเชื้อราเลยฉันแค่เขียนไม่ถูกต้อง

Kubanochka,
ใน Lenus เราต้องการร่วมกัน - ฉันต้องการมานานแล้ว
Cvetaal
ลาร่า _, ฉันมีเรดมอนด์เป็นเวลาสามเดือนฉันมีความสุขมากฉันหมักโยเกิร์ตกับ Evitalia อุ่นนมที่ 38-40 องศาใส่ชุดแรกที่ 9 นาฬิกาและเริ่มต้นที่ 6 นาฬิกา โยเกิร์ตมีความข้นและอร่อย ฉันได้แสดงรูปถ่ายที่ไหนสักแห่งที่นี่แล้ว ฉันพบ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับพลังได้ตอนนี้ไม่มีวิธีใดที่จะตรวจสอบคำแนะนำ
อิกร้า
โปรดบอกเราว่าถ้าใครรู้ (หรือส่งมาทางลิงค์) วิธีทำชีสนมเปรี้ยวในเครื่องทำโยเกิร์ต Mulinex (มันจะน่าสนใจมากกับดอร์ - บลู) และคอทเทจชีส?
ลาร่า _
อ้างถึง: Cvetaal

ลาร่า _, ฉันมีเรดมอนด์เป็นเวลาสามเดือนฉันมีความสุขมากฉันหมักโยเกิร์ตกับ Evitalia อุ่นนมที่ 38-40 องศาใส่ชุดแรกที่ 9 นาฬิกาและเริ่มต้นที่ 6 นาฬิกา โยเกิร์ตมีความข้นและอร่อย ฉันได้แสดงภาพถ่ายที่ไหนสักแห่งที่นี่แล้ว ฉันพบ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=60319.1100 ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับพลังได้ตอนนี้ไม่มีวิธีใดที่จะตรวจสอบคำแนะนำ

ขอบคุณมาก
รุสจา
อ้างจาก: Ikra

โปรดบอกเราว่าถ้าใครรู้ (หรือส่งมาทางลิงค์) วิธีทำชีสนมเปรี้ยวในเครื่องทำโยเกิร์ต Mulinex (มันจะน่าสนใจมากกับดอร์ - บลู) และคอทเทจชีส?

อิกร้า
หากคุณไม่พบในฟอรัมของคุณเองในผลิตภัณฑ์ชีสและผลิตภัณฑ์จากนม
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16564.0

มีหลายสิ่งหลายอย่างที่นี่:

🔗
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: rusja

ขอบคุณฉันเข้าใจและถ้าไม่ได้มาจากแม่พิมพ์ในตอนแรกควรเติมอะไรลงในครีมนมเปรี้ยวที่ไม่ได้ทำให้หวานนี้? วันนี้ฉันทำครั้งแรกจาก kefir แช่แข็ง (2.5%) แต่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

นี่คือครีมชีสเป็นหลักคอทเทจชีสอายุน้อย คุณจึงเติมครีมชีสอะไรก็ได้ตามต้องการ

ตัวอย่างเช่นฉันชอบ:

1. ครีมชีส / คอทเทจชีสที่ไม่เป็นกรดพร้อมสมุนไพร (คุณสามารถเพิ่ม: หัวหอม, ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, ผักชี, กระเทียม, ใบโหระพา) วางบนขนมปังข้าวไรย์โฮมเมดและหัวไชเท้าสับแตงกวามะเขือเทศด้านบน (รุ่นฤดูร้อน)

หรือ 2. ใส่มะรุมสำเร็จรูปผักชีฝรั่งมะนาวเล็กน้อย (เล็กน้อย) ลงไปบนครีมชีส / คอทเทจชีสเกลี่ยบนขนมปังและปลาแดงเค็มเล็กน้อยด้านบน S-s-s-s-s ... ฉันต้องการมันถึงตาย ...

ตามที่เขียนไว้ในตำราอาหารของฉันสำหรับ Tefal multidelis

ครีมนมเปรี้ยว (Crema de queso):

สำหรับ 6 แก้ว:
นมสด 350 มล
คอทเทจชีสสด 100 กรัม
1 เซนต์ ล. น้ำมะนาว
บรีชีส 50 กรัม
สำหรับ 12 แก้ว

นมสด 750 มล
คอทเทจชีสสด 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาว
บรีชีส 100 กรัม

การเตรียม: ละลายชีสบรี (ฉันละลายในไมโครเวฟในแก้ว) ผสมกับส่วนผสมที่เหลือเทลงในภาชนะ

หมายเหตุ: สามารถปรุงกับชีสอื่น ๆ เช่น Camembert และ Gorgonzola เวลาทำอาหารในโหมด "คอทเทจชีส" คือ 12-16 ชั่วโมง (ฉันใช้ค่าเฉลี่ยสีทอง - 14 ชั่วโมง) จากนั้นคุณต้องระบายเวย์

ฉันทำไป 6 แก้ว (สำหรับตัวอย่าง) โปรดทราบว่าด้วยเหตุผลบางประการน้ำมะนาวและคอทเทจชีสจะไม่ลดลงครึ่งหนึ่งในสูตร 12 แก้วและ 6 แก้ว! สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าทั้งหมดนี้จำเป็นต้องลดลงนี่น่าจะเป็นความผิดพลาด น้ำมะนาว 6 แก้วรสเปรี้ยวนี้ไม่ชอบค่ะ ยิ่งไปกว่านั้นจากจำนวนส่วนผสมที่แน่นอนสำหรับ 6 แก้วฉันมีมวลเพียงพอสำหรับ ... 4 แก้ว โดยทั่วไปเราต้องออกกำลังกายเพิ่มเติม

โหมดชีสกระท่อมใน tefal ในความคิดของฉันคล้ายกับโยเกิร์ต เมื่อดึงออกมาแว่นตาจะอุ่น (ฉันลืมวัดอุณหภูมิหุ่นไล่กาครั้งต่อไปที่จะวัด) มันถูกเตรียมไว้ในอุปกรณ์ "แห้ง" เช่นโยเกิร์ตนั่นคือมันไม่ได้ผ่านการอบไอน้ำและ ทุกสิ่งที่. ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะลองทำใน moulinex ยิ่งไปกว่านั้น Moulinex เป็นทรงกลมถ้วยครึ่งลิตรพอดีกับที่นั่น (เมื่อคุณนำถ้วยออกทั้งหมด) ผสมทุกอย่างโหลดและทิ้งไว้ 14 ชั่วโมง จากนั้นชั่งน้ำหนัก (ปล่อยให้เซรั่มสะเด็ดน้ำ)
อิกร้า
รุสจาหุ่นไล่กา ขอบคุณ! ฉันอยากลองใช้ดอร์ - บลูหรือกอร์กอนโซล่า เกี่ยวกับการชั่งน้ำหนักในภายหลัง - เราต้องไม่ลืม!
irysska
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ใหม่โยเกิร์ต Tefalca:

เครื่องทำโยเกิร์ต - การเลือกบทวิจารณ์คำถามเกี่ยวกับการดำเนินการ (1)
หุ่นไล่กา ไชโย! ทำได้ดี! เยี่ยมมาก!
เศษ
หุ่นไล่กาคุณยังไม่ได้ลองตำราอาหารทั้งหมดเลยหรือ? คุณเคยลองขนมหวานหรือยัง? Tus และคุณปั้นผลงานชิ้นเอกของคุณจากนมอะไร?
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

หุ่นไล่กาคุณยังไม่ได้ลองตำราอาหารทั้งหมดเลยหรือ? คุณเคยลองขนมหวานหรือยัง? Tus และคุณปั้นผลงานชิ้นเอกของคุณจากนมอะไร?

ฉันไม่มีเวลา. โยเกิร์ตมากมายของฉัน เขมือบ กินมันจึงปล่อยออกมาจากฉันเป็นระยะ ๆ เท่านั้น ...

ฉันทานนมสด / นมที่คัดสรรแล้ว: Efremovskoe, Parmalat, บ้านในหมู่บ้าน นมทั้งหมดมีอายุ 1 สัปดาห์ นั่นคือมันไม่ได้ถูกทำให้เป็นมาตรฐานในแง่ของปริมาณไขมันมันเป็นเพียงการอบและบรรจุด้วยความร้อน เราไม่ดื่มการเก็บรักษาครึ่งปีที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์เป็นพิเศษเลยเป็นเวลานานมาก

สามีพักผ่อนและบอกว่าเขาไม่ต้องการขนมหวานช็อกโกแลต (ฉันมีช็อคโกแลตลูกกวาด 5 กก.

ฉันพบข้อมูลเพิ่มเติมอีกเล็กน้อยใน tefalk ซึ่งทดสอบโดยบรรณาธิการ:

🔗
ตาเตียนา 54
สวัสดีทุกคน! ที่นี่ช่วยฉันด้วย ... พี่ชายของฉันให้เครื่องทำโยเกิร์ตแก่ Tefalka 887241 มันบอกว่าอัตโนมัติมันจะปิดตัวเองเมื่อจำเป็นและเวลาในการทำให้สุกของโยเกิร์ตทั้งหมดคือ 8-10 ชั่วโมงและจะปิดในอีกสองชั่วโมงต่อมาและมันจะเปลี่ยนไป จริงๆแล้ว kefir ... ฉันทำไปแล้วสองครั้งนั่นคือผลลัพธ์เดียว น้องสาวของฉันเป็นคนธรรมดาเชื่องดังนั้นมันจึงไหม้เป็นเวลา 8 ชั่วโมงและเธอก็ปิดมันเอง เกิดอะไรขึ้น? ไม่น่าจะเหมือนกันโยเกิร์ตจะทำในสองชั่วโมงได้อย่างไร?
Azaza
ปัญหาของคุณน่าจะเป็นเรื่องไกลตัว อาจเป็นไปได้ว่า Tefalk ของคุณไม่ปิด แต่จะปิดหลังจากตั้งอุณหภูมิที่ต้องการแล้ว จากนั้นนมก็ต้องยืนอยู่ตรงนั้นหมักจนกลายเป็นโยเกิร์ต นั่นคือกำหนดไว้มาก 8-10 ชั่วโมง แต่ก็ยังดีกว่าที่จะติดตามเขาด้วยตนเองเพื่อให้เขามีเวลาเติบโตและไม่หยุดนิ่ง ขอให้โชคดีกับความพยายามในการทำโยเกิร์ตของคุณ!
คุณ fronya40
ข้อความอ้างอิง: Tatiana54

สวัสดีทุกคน! ที่นี่ช่วยฉันด้วย ... พี่ชายของฉันให้เครื่องทำโยเกิร์ตแก่ Tefalka 887241 มันบอกว่าอัตโนมัติมันจะปิดตัวเองเมื่อจำเป็นและเวลาในการทำให้สุกของโยเกิร์ตทั้งหมดคือ 8-10 ชั่วโมงและจะปิดในอีกสองชั่วโมงต่อมาและมันจะเปลี่ยนไป จริงๆแล้ว kefir ... ฉันทำไปแล้วสองครั้งนั่นคือผลลัพธ์เดียว น้องสาวของฉันเป็นคนธรรมดาเชื่องดังนั้นมันจึงถูกเผาไหม้เป็นเวลา 8 ชั่วโมงและเธอก็ปิดมันเอง เกิดอะไรขึ้น? ไม่ควรเหมือนกันโยเกิร์ตจะทำในสองชั่วโมงได้อย่างไร?
ฉันมี VINIS อัตโนมัติเหมือนกัน ทุกอย่างถูกต้อง - เธอเก็บอุณหภูมิและเก็บไว้ฉันไม่เห็นว่ามันนานแค่ไหน แต่ฉันก็ให้ความสนใจกับเรื่องนี้ด้วย
วาเลนไทน์
สวัสดี! คุณช่วยบอกคำตอบสำหรับคำถามที่เจ็บแสบให้ฉันได้ไหม ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต Orion + เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ฉันเชื่อมต่อทุกอย่างตามที่เขียนไว้ในฟอรัมมากมายนั่นคือฉันใส่เซ็นเซอร์เทอร์โมสตัทที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตตั้งช่วงอุณหภูมิ ฯลฯ เมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการเทอร์โมสตัทจะปิดเครื่องทำโยเกิร์ต แต่ อุณหภูมิจะเพิ่มสูงขึ้นในทำนองเดียวกันและอย่างน้อยที่สุดตัวควบคุมจะเปิดขึ้น แต่อุณหภูมิจะลดลงอีก นั่นคือในความเป็นจริงช่วงอุณหภูมินั้นสูงกว่าที่ฉันถามมาก
ดังนั้นคำถาม:
1) เป็นแบบที่ควรจะเป็นหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นควรตั้งช่วงอุณหภูมิใดหากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นคือ 38 องศา
2) ทำไม T ของโยเกิร์ตไม่ตรงกับ T บนเทอร์โมสตัท ?? นั่นคือโยเกิร์ตอยู่ที่ 31 องศาและที่อุณหภูมิ - 38 องศา?

โดยทั่วไปฉันมี Why อยู่ในหัวมากมาย แต่ตอนนี้ฉันจำทุกอย่างไม่ได้แล้ว

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ!

Tatiana L.
: girl_claping: อุรัสยา !!! เมื่อวานไปซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Moulinex ฉันแทบไม่รอให้เช้านี้ลองสิ่งที่เกิดขึ้น เพียงแค่มิราเคิล !!! ละเอียดอ่อนหนา ที่สำคัญที่สุดฉันรู้ ว่าทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติ ไม่มีสารเพิ่มความข้นความคงตัวรสชาติ ฯลฯ มันจะค่อนข้างเป็นฤดูร้อนที่มีผลเบอร์รี่สด: girl_love: อืม ... คำถามเดียวคือสาว ๆ บอกฉัน คุณสามารถให้โยเกิร์ตแก่เด็กได้เมื่ออายุเท่าไหร่และจำเป็นต้องต้มนมด้วยหรือไม่?
วิลาโป
ข้อความอ้างอิง: Tatiana L.

: girl_claping: อุรัสยา !!! เมื่อวานไปซื้อเครื่องทำโยเกิร์ต Moulinex ฉันแทบไม่รอให้เช้านี้ลองสิ่งที่เกิดขึ้น เพียงแค่มิราเคิล !!! ละเอียดอ่อนหนา ที่สำคัญที่สุดฉันรู้ ว่าทุกอย่างเป็นไปตามธรรมชาติ ไม่มีสารเพิ่มความข้นความคงตัวรสชาติ ฯลฯ มันจะค่อนข้างเป็นฤดูร้อนที่มีผลเบอร์รี่สด: girl_love: อืม ... คำถามเดียวคือสาว ๆ บอกฉัน คุณสามารถให้โยเกิร์ตแก่เด็กได้เมื่ออายุเท่าไหร่และจำเป็นต้องต้มนมด้วยหรือไม่?
ลูกสาวของฉันเริ่มฉีดโยเกิร์ตตั้งแต่ 8 เดือนโดยใช้นมสเตอริไลส์
irysska
ข้อความอ้างอิง: วาเลนไทน์

สวัสดี! คุณช่วยบอกคำตอบสำหรับคำถามที่เจ็บแสบให้ฉันได้ไหม ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต Orion + เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ฉันเชื่อมต่อทุกอย่างตามที่เขียนไว้ในฟอรัมมากมายนั่นคือฉันใส่เซ็นเซอร์เทอร์โมสตัทที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ตตั้งช่วงอุณหภูมิ ฯลฯ เมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการเทอร์โมสตัทจะปิดเครื่องทำโยเกิร์ต แต่ อุณหภูมิจะเพิ่มสูงขึ้นในทำนองเดียวกันและอย่างน้อยที่สุดตัวควบคุมจะเปิดขึ้น แต่อุณหภูมิจะลดลงอีก นั่นคือในความเป็นจริงช่วงอุณหภูมินั้นสูงกว่าที่ฉันถามมาก
ดังนั้นคำถาม:
1) เป็นแบบที่ควรจะเป็นหรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นควรตั้งช่วงอุณหภูมิใดหากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นคือ 38 องศา
2) ทำไม T ของโยเกิร์ตไม่ตรงกับ T บนเทอร์โมสตัท ?? นั่นคือโยเกิร์ตอยู่ที่ 31 องศาและที่อุณหภูมิ - 38 องศา?

โดยทั่วไปฉันมี Why อยู่ในหัวมากมาย แต่ตอนนี้ฉันจำทุกอย่างไม่ได้แล้ว

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ!

ฉันไม่ได้ใช้เทอร์โมสตัทเนื่องจากเครื่องทำโยเกิร์ต Dex ของฉันไม่ร้อนเกินไป (tfu-tfu-tfu) แต่ฉันจะพยายามตอบ:
ตามหลักการทำงานของเทอร์โมสตัท (เมื่อถึงขีด จำกัด สูงสุดของอุณหภูมิที่ตั้งไว้เครื่องทำโยเกิร์ตจะถูกปิดเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงขีด จำกัด ล่างที่ตั้งไว้พลังงานจะถูกจ่ายอีกครั้ง) - ของคุณ พฤติกรรมไม่ถูกต้อง หลังจากเทอร์โมสตัทปิดเครื่องทำโยเกิร์ตอุณหภูมิในนั้นไม่ควรสูงขึ้น แต่ในทางกลับกันจะค่อยๆลดลง เมื่อเปิดเครื่องทำโยเกิร์ตอีกครั้งอุณหภูมิจะค่อยๆถึงขีด จำกัด ด้านบนอีกครั้ง ฉันจะกำหนดขีด จำกัด บน 40-41C อันล่าง 38-39C
และอุณหภูมิของโยเกิร์ตในขวดที่มีอุณหภูมิที่ด้านล่างของเครื่องทำโยเกิร์ต (ที่มีสายเทอร์โมสตรัท) ไม่ตรงกัน - ที่ด้านล่างจะสูงกว่า 1-2C เสมอและคุณจะได้รับมันมากถึง 7C - คุณวัดอุณหภูมิของโยเกิร์ตไม่ถูกต้องหรือเทนมเย็นก็ไม่มีเวลาอุ่นเครื่อง แต่คุณกำลังวัดอุณหภูมิอยู่แล้วหรือเทอร์โมสตัทผิดพลาด
โดยปกติแล้วสายเทอร์โมสตัทจะอยู่ที่ด้านล่างของโถ
ไทฟา
ฉันมีเครื่องทำโยเกิร์ต Moulinex แต่ฉันตกหลุมรักโฆษณา Tefal 3-in-1 และซื้อมัน ตอนนี้ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง! เท่าที่ทุกอย่างถูกคิดออกมาแล้วการประกอบที่มีคุณภาพสูงมากแว่นตาน่ารักที่สง่างามซึ่งแขกไม่อายที่จะส่งมอบพร้อมของหวาน ถ้วยไม่ได้สกรูมันแค่ปิดฉันคิดว่านี่คือ + เพราะไม่มีเกลียวที่น่ารำคาญบนถ้วยสกรู นอกจากนี้ยังไม่ได้วางขวดไว้ในเครื่องทำโยเกิร์ต แต่จะแขวนไว้ซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องอุ่นโยเกิร์ตมากเกินไปในระหว่างการปรุงอาหาร! เรื่องของของหวานนั้นแยกออกมาเป็นเมนูเด็ด !!! ฉันยังไม่ได้ลองนมเปรี้ยวแม้ว่าจะมีท่อระบายน้ำพิเศษในเครื่องทำโยเกิร์ต นอกจากนี้ยังสะดวกมากที่เป็นแบบอัตโนมัติมันจะส่งเสียงบี๊บและปิดคุณสามารถวางไว้ในเวลากลางคืนและไม่ต้องกังวลกับอาหาร ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือราคาของมันแพงกว่าที่อื่น ๆ หลายเท่า แต่มีการทำอาหารที่หลากหลาย โดยทั่วไปสิ่งที่คุ้มค่า!
เศษ
และฉันไม่เคยมีความสุขจาก Tefalki ใหม่ของฉันอาจจะเป็นฉันที่ผิด
Antonovka
เศษ,
น่าเสียดายจัง ((((ขอซื้อจากคุณได้ไหม?
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

และฉันไม่เคยมีความสุขจาก Tefalki ใหม่ของฉันอาจจะเป็นฉันที่คิดผิด ...

คุณไม่ได้ผิด คุณมีเป้าหมาย

ฉันทำโยเกิร์ตด้วยพลังและหลัก สำหรับผู้ชายที่ตะกละของฉันมีจำนวนมาก แต่. ตัวอย่างเช่นฉันไม่ชอบวิธีเปิดแว่นตา ถอดฝามะเดื่อแหย่ ๆ ๆ ๆ ๆ ...และล้างด้วยมือไม่ดี (ส่วนที่เป็นลอนด้านบนโดยที่ "ขั้นตอน" คือแก้วใบเล็กสำหรับใส่ถ้วยพลาสติกด้านใน) มีแถบนมเหลืออยู่ตลอดเวลาฉันทำความสะอาดด้วยเล็บ PMM ล้างได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง